Aiguiseur de couteaux électrique 3 niveaux - 190x131x109 mm

Découvrez le meilleur en matière d'affûtage avec notre aiguiseur de couteaux électrique 3 niveaux, spécialement conçu pour offrir un aiguisage professionnel et précis à vos lames. Que vous ayez besoin d’aiguiser des lames lisses, courbées ou ondulées, cet affûteur pour couteaux est l’outil indispensable pour votre cuisine professionnelle.

Bartscher : Une marque de confiance et de qualité

La marque Bartscher est synonyme de fiabilité dans le secteur des équipements de cuisine industrielle à travers l'Europe depuis 1876. Leader incontesté, Bartscher offre une large gamme d'appareils professionnels répondant aux besoins d'une cuisine moderne et efficace. En s'appuyant sur une philosophie basée sur l'innovation, la proximité avec nos clients, et des solutions flexibles et durables, cette société séculaire place toujours la qualité et le service client au cœur de ses préoccupations. Équipements reconnus dans le milieu, Bartscher garantit un accompagnement tout au long du processus grâce à une équipe dédiée.

Spécificités techniques et fonctionnalités avancées

Cet aiguiseur à trois niveaux de référence 120558 combine à la fois puissance et précision. Fonctionnant à une tension de 230 V avec une puissance de 0,031 kW, il est équipé d'un mode de fonctionnement à la fois électronique et manuel. Grâce à sa conception en matériaux de haute qualité tels que le diamant micrométrique et la pierre céramique, cet appareil assure un affûtage de couteaux des plus efficaces sans abîmer vos précieux ustensiles. Les lames lisses bénéficient de deux niveaux d'aiguisage (affûtage et polissage léger), tandis que les lames ondulées ont un niveau dédié.

Pourquoi choisir cet aiguiseur de couteaux ?

Quels sont les avantages clés de cet aiguiseur pour couteaux ? L’efficacité et la sécurité sont au rendez-vous grâce à ses pieds antidérapants et sa plaque collectrice magnétique pour les particules d’aiguisage. Vous bénéficiez ainsi d'un appareil qui offre une fabrication respectueuse des normes et qui préserve l'intégrité de vos lames.

Comment utiliser cet affûteur pour couteaux ?

L’utilisation de cet appareil est simplifiée par un interrupteur marche/arrêt pratique. Comment utiliser au mieux cet aiguiseur électrique ? Il suffit de passer la lame dans les fentes appropriées selon le type de lame et de suivre les instructions pour un résultat optimal. Grâce à son design ergonomique, cet outil est adapté tant aux chefs expérimentés qu’aux passionnés de cuisine.

Caractéristiques :

Fréquence : 50 Hz
Conçu pour : Lames lisses ,Lames courbées ,Lames ondulées
Niveaux d'aiguisage : Lames lisses : 2 niveaux (aiguisage, léger polissage) ,Lames ondulées : 1 niveau
Puissance : 0.031 kW
Tension : 230 V
Mode de fonctionnement : Électronique ,Manuel
Propriétés : Plaque collectrice magnétique pour les particules d'aiguisage ,Pieds antidérapants
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Matériau de l'aiguiseur : Diamant (micrométrique, monocristallin) ,Pierre céramique
Couleur : Gris ,Noir ,Blanc
Matériau : Plastique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 190x131x109

Poids (kg) : 1.4

Nombre de Niveaux : 3

Mode de fonctionnement : Électrique

Professionnels de la restauration, y compris chefs cuisiniers et gestionnaires de cuisines industrielles, trouveront en ce produit une solution fiable pour garantir un entretien optimal de leurs ustensiles de coupe.

Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie : affûteur pour couteaux

Pays de fabrication	CN
Dimensions (LxPxH) (mm) :	190x131x109
Nombre de Niveaux :	3
Mode de fonctionnement :	Électrique
Poids (Kg) :	1.4