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Equipements chr
Boulangerie et pâtisserie
Armoire de fermentation

Les articles dans la rubrique Armoire de fermentation


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Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20 niveaux en 600x400 version plus
Diamond Promo
Ref: CF1N/F64
Disponibilité: 1 semaine

- En dotation: 20 paires de glissières (400x600 mm).
- 4 pieds en inox réglables.
- Gaz réfrigérant R452.

Puissance KW : 0.45
Courant : Monophasé 230V
Temperature : -3° +35°
Dimension mm : 770x820xh2025

Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20 niveaux en 600x400 version plus
Diamond Promo
Stock 2
 Livraison gratuite
Prix public 5 650,00HT
4 294,00 €HT
-24 %
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20 niveaux en 600x400
Diamond
Ref: CF1B/F64
Disponibilité: 1 semaine

- En dotation : 20 paires de glissières (400x600 mm)
- Contre porte avec résistance chauffante et valve de dépression
- 4 pieds en inox réglables.
- Gaz réfrigérant R452.

Puissance KW : 0.65
Courant : Monophasé 230V
Temperature : -20° +35°
Dimension mm : 770x820xh2025

Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20 niveaux en 600x400
Diamond
Stock 1
 Livraison gratuite
Prix public 6 894,00HT
4 687,92 €HT
-32 %
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20 niveaux en 600x800 (ou) 40x en 600x400 dim. 790x1000xh2025
Diamond
Ref: CF1N/F86
Disponibilité: 1 semaine

- En dotation : 20 paires de glissières (600x800 mm)
- 4 pieds en inox réglables.
- Gaz réfrigérant R452.

Puissance KW : 0.5
Courant : Monophasé 230V
Temperature : -3° +35°
Dimension mm : 790x1000xh2025

Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20 niveaux en 600x800 (ou) 40x en 600x400 dim. 790x1000xh2025
Diamond
Stock 1
 Livraison gratuite
Prix public 6 955,00HT
4 729,40 €HT
-32 %
Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20 niveaux en 600x800 (ou) 40x en 600x400
Diamond
Ref: CF1B/F86
Disponibilité: 1 semaine

- En dotation : 20 paires de glissières (600x800 mm)
- Contre porte avec résistance chauffante et valve de dépression
- 4 pieds en inox réglables.
- Gaz réfrigérant R452.

Puissance KW : 0.85
Courant : Monophasé 230V
Temperature : -20° +35°
Dimension mm : 790x1000xh2025

Armoire de fermentation controlée, 1 porte, 20 niveaux en 600x800 (ou) 40x en 600x400
Diamond
Stock 2
 Livraison gratuite
Prix public 7 445,00HT
5 062,60 €HT
-32 %
Armoire de fermentation professionnelle positive 1 porte pleine 450 litres
TECHFROST
Ref: FL500
Origine It origineIT

Armoire de fermentation positive

Dimensions (LxPxH) (mm) : 635x888x2090
Alimentation : 230/1/50
Température (°C) : (-5) / (+35)
Portes : 1 porte pleine
Intérieur : Crémaillières
Nombre de niveaux : 20 x (600x400)
Capacité (L) : 450
Gaz réfrigérant de série : R290

Armoire de fermentation professionnelle positive 1 porte pleine 450 litres
TECHFROST
Stock 2
Prix public 10 095,00HT
6 763,65 €HT
-33 %
Armoire de pousse pour four, 1 porte, 8 niveaux dim. 585x585xh934
Diamond
Ref: AMHF/BGC-P
Disponibilité: 1 semaine

- Structures avec glissières pour platines (8 niveaux) incluses (460x340 ou 433x333 ou 353x325 GN2/3)
- 1 porte en verre.

Puissance KW : 1.5
Courant : Monophasé 230V
Temperature : +30° +60°
Dimension mm : 585x585xh934

Armoire de pousse pour four, 1 porte, 8 niveaux dim. 585x585xh934
Diamond
Prix public 935,00HT
635,80 €HT
-32 %
Armoire de pousse pour four 2 portes 8 niveaux dim. 875x706xh934
Diamond
Ref: AMHF/346-P
Disponibilité: 1 semaine

- Structures avec glissières pour platines(8 niveaux) incluses, double rangé (600x400 EN ou 530x325 GN1/1)
- 2 portes en verre

Puissance KW : 2
Courant : Monophasé 230V
Temperature : +30° +60°
Dimension mm : 875x706xh934

Armoire de pousse pour four 2 portes 8 niveaux dim. 875x706xh934
Diamond
Prix public 1 487,00HT
1 011,16 €HT
-32 %
Armoire de fermentation pour 8 plateaux 600x400 mm ou gn 1/1 pour fours geu411p et geu611p
Virtus Group
Ref: VCL468T
Disponibilité: 1 semaine


Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V
Dimension mm : 825x710x900
Informations capacité : 8 plateaux 600x400 ou GN 1/1

Armoire de fermentation pour 8 plateaux 600x400 mm ou gn 1/1 pour fours geu411p et geu611p
Virtus Group
Prix public 1 802,00HT
1 081,20 €HT
-40 %
Armoires de pousse pour fours, 2 portes, 2x 6 niveaux dim. 995x795xh734
Diamond
Ref: AMHF/312-P
Disponibilité: 1 semaine

- Structures avec glissières pour platines (2x 6 niveaux) incluses, double rangée (600x400 EN ou 530x325 GN1/1)
- 2 portes en verre

Puissance KW : 2
Courant : Monophasé 230V
Temperature : +30° +60°
Dimension mm : 995x795xh734

Armoires de pousse pour fours, 2 portes, 2x 6 niveaux dim. 995x795xh734
Diamond
Prix public 1 697,00HT
1 153,96 €HT
-32 %
Armoires de pousse pour fours, 2 portes, 2x 8 niveaux
Diamond
Ref: AMHF/305-P
Disponibilité: 1 semaine

- Structures avec glissières pour platines(2x 8 niveaux) incluses, double rangé (600x400 EN ou 530x325 GN1/1)
- 2 portes en verre

Puissance KW : 2
Courant : Monophasé 230V
Temperature : +30° +60°
Dimension mm : 995x795xh834

Armoires de pousse pour fours, 2 portes, 2x 8 niveaux
Diamond
Prix public 1 795,00HT
1 220,60 €HT
-32 %
Armoire de fermentation sur roues pour 3x aif0050, 6x 60x40 cm
Virtus Group
Ref: ANZ0073
Disponibilité: 1 semaine


Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V
Temperature : 0°C/+60°C
Type de contrôle : Mécanique
Dimension mm : 1100x964x550
Informations capacité : 6x plateaux 6

Armoire de fermentation sur roues pour 3x aif0050, 6x 60x40 cm
Virtus Group
Prix public 2 068,00HT
1 240,80 €HT
-40 %
Armoire de fermentation pour 16 plateaux 600x400 mm ou gn 1/1 pour four gev1011p
Virtus Group
Ref: VCL1016T
Disponibilité: 1 semaine


Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V
Dimension mm : 995x795x800
Informations capacité : 16 plateaux 600x400 ou GN 1/1

Armoire de fermentation pour 16 plateaux 600x400 mm ou gn 1/1 pour four gev1011p
Virtus Group
Prix public 2 118,00HT
1 270,80 €HT
-40 %
Armoire de fermentation sur roues pour 1/2x aif0050, 12x 60x40 cm
Virtus Group
Ref: ANZ0070
Disponibilité: 1 semaine


Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V
Temperature : 0°C/+60°C
Type de contrôle : Mécanique
Dimension mm : 1100x964x900
Informations capacité : 12x plateaux

Armoire de fermentation sur roues pour 1/2x aif0050, 12x 60x40 cm
Virtus Group
Prix public 2 246,00HT
1 347,60 €HT
-40 %
Armoire de fermentation sur roues pour 3x aif0051, 9x 60x40 cm
Virtus Group
Ref: ANZ0075
Disponibilité: 1 semaine


Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V
Temperature : 0°C/+60°C
Type de contrôle : Mécanique
Dimension mm : 1500x964x550
Informations capacité : 9x plateaux 6

Armoire de fermentation sur roues pour 3x aif0051, 9x 60x40 cm
Virtus Group
Prix public 2 662,00HT
1 597,20 €HT
-40 %
Armoire de fermentation sur roues pour 1/2x aif0051, 18x 60x40 cm
Virtus Group
Ref: ANZ0072
Disponibilité: 1 semaine


Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V
Temperature : 0°C/+60°C
Type de contrôle : Mécanique
Dimension mm : 1500x964x900
Informations capacité : 18x plateaux

Armoire de fermentation sur roues pour 1/2x aif0051, 18x 60x40 cm
Virtus Group
Prix public 3 065,00HT
1 839,00 €HT
-40 %
Armoire de fermentation sur roues pour 1/2x aif0052, 18x 60x40 cm
Virtus Group
Ref: ANZ0076
Disponibilité: 1 semaine


Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V
Temperature : 0°C/+60°C
Type de contrôle : Mécanique
Dimension mm : 1500x1204x900
Informations capacité : 18x plateaux

Armoire de fermentation sur roues pour 1/2x aif0052, 18x 60x40 cm
Virtus Group
 Livraison gratuite
Prix public 3 504,00HT
2 102,40 €HT
-40 %
Armoire de fermentation avec humidificateur à contrôles digitales, programmables - porte vitrée
Baron
Ref: ILV126

armoire de fermentation avec humidificateur à contrôles digitales, programmables - porte vitrée

Armoire de fermentation avec humidificateur à contrôles digitales, programmables - porte vitrée
Baron
 Livraison gratuite
Prix public 2 884,00HT
2 157,23 €HT
-25 %
Armoire de fermentation sur roues pour 3x aif0052, 9x 60x40 cm
Virtus Group
Ref: ANZ0077
Disponibilité: 1 semaine


Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V
Temperature : 0°C/+60°C
Type de contrôle : Mécanique
Dimension mm : 1500x1204x550
Informations capacité : 9x plateaux

Armoire de fermentation sur roues pour 3x aif0052, 9x 60x40 cm
Virtus Group
 Livraison gratuite
Prix public 4 015,00HT
2 409,00 €HT
-40 %
Armoire de fermentation controlée euronorm 600x800 648l
Mercatus
Ref: C1-777


- Dimensions: 770x1010x2210
- Gaz réfrigérant: R404a
- Capacité plaques: 20 (800x600) ou 40 (400x600)
- Alimentation: Monophasé

Armoire de fermentation controlée euronorm 600x800 648l
Mercatus
Prix public 6 017,00HT
5 114,45 €HT
-15 %
Armoire de fermentation professionnelle positive 1 porte pleine 900 litres
TECHFROST
Ref: FL900
Origine It origineIT

Armoire de fermentation positive

Dimensions (LxPxH) (mm) : 810x1128x2100
Alimentation : 230/1/50
Température (°C) : (-5) / (+35)
Portes : 1 porte pleine
Intérieur : Crémaillières
Nombre de niveaux : 20 x (600x800)
Capacité (L) : 900
Gaz réfrigérant de série : R290

Armoire de fermentation professionnelle positive 1 porte pleine 900 litres
TECHFROST
Prix public 11 165,00HT
7 480,55 €HT
-33 %
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