Armoire réfrigérée positive inox 1 porte vitrée température +1/+8°c - 308 l

Dimensions (LxPxH) (mm) :	590x605x1820
Puissance (W) :	276
Poids (kg) :	81
Température (°C) :	Positive +2 à +10
Capacité (Ltr) :	341

L’armoire positive avec porte vitrée 341 litres 590x605x1820 réfrigérée AFI COLLIN-LUCY, réf. AV360L, trouve naturellement sa place en arrière-bar, dans un coin de labo ou en zone de dressage froide. Avec ses dimensions compactes 590x600x1860 mm et son volume utile de 308 L, elle s’intègre bien dans les cuisines à contrainte d’espace, tout en offrant une capacité réelle pour un restaurant traditionnel, une brasserie, un snack ou un traiteur. La porte vitrée, l’éclairage LED et le froid ventilé permettent de voir d’un coup d’œil l’état des stocks sans ouvrir, ce qui est précieux en service continu. Sur roulettes, cette armoire réfrigérée porte vitrée se déplace facilement pour adapter le poste de travail ou accéder aux murs pour le nettoyage. L’intérieur en polystyrène thermoformé et les 4 clayettes réglables (495 x 428 mm) facilitent une organisation claire : bacs GN, bacs pâtisserie, bacs gastro préparations froides.

Sur l’organisation, cette armoire positive ventilée en inox apporte un vrai gain de temps. Le froid ventilé (+1°C/+8°C) avec évaporateur ventilé très silencieux stabilise rapidement la température, même avec des ouvertures fréquentes, ce qui sécurise la qualité des produits en période de coup de feu. Le thermostat digital donne une lecture immédiate des températures, utile pour les contrôles HACCP et pour un responsable de cuisine qui suit ses relevés. L’isolation en polyuréthane 50 mm, la réévaporation automatique et le dégivrage automatique limitent les interventions de l’équipe : moins de manutention, pas de dégivrage manuel à programmer. Avec seulement 0,17 kW en 230 V mono et un condenseur ventilé, cette armoire réfrigérée positive ventilée reste économe et adaptée à une utilisation intensive quotidienne dans un environnement professionnel.

En service, on l’utilise typiquement comme réserve de produits prêts à dresser ou de boissons fraîches. Par exemple, en brasserie à fort débit, les entrées froides, desserts montés, garnitures de salades et toppings sont rangés sur les clayettes réglables, en zones clairement identifiées. La porte à fermeture automatique évite les oublis lors des allers-retours répétés, et la serrure permet de sécuriser certaines préparations ou produits à forte valeur, notamment en fin de service. L’éclairage LED intérieur donne une visibilité parfaite même en salle peu éclairée ou dans un couloir de préparation. Grâce au gaz réfrigérant R600A et au ventilateur tangentiel très silencieux, l’armoire positive AV360L peut être placée à proximité d’un passe ou en arrière-bar sans gêner le confort sonore de l’équipe ou de la clientèle. En fin de service, le nettoyage de la cuve polystyrène thermoformée est rapide, avec peu d’angles morts.

Cette armoire positive vitrée AV360L est-elle adaptée à un service avec beaucoup d’ouvertures de porte en continu ? Oui, le froid ventilé, le condenseur ventilé et l’isolation 50 mm maintiennent une température stable malgré une cadence élevée. Cette armoire réfrigérée inox AV360L convient-elle pour une petite cuisine de restaurant à espace réduit ? Ses 590 mm de largeur et ses roulettes permettent d’optimiser chaque mètre linéaire, même dans un labo étroit. L’armoire positive vitrée AV360L est-elle simple à gérer pour une équipe avec du personnel peu formé ? Le thermostat digital, la porte à fermeture automatique et le dégivrage automatique réduisent les risques d’erreur et simplifient l’usage quotidien.

Pour un achat réfléchi, il faut voir cette armoire réfrigérée porte vitrée inox comme un outil d’organisation plus que comme un simple volume froid. Elle conviendra particulièrement aux restaurants traditionnels, brasseries, snacks, établissements avec service continu, mais aussi aux traiteurs et petites collectivités qui ont besoin d’une solution fiable et lisible pour leurs préparations froides. Adossée à l’expérience du groupe FURNOTEL, AFI COLLIN-LUCY apporte ici un équipement pensé pour la réalité du terrain : contrôle de température précis, hygiène facilitée, compacité et mobilité. Si votre priorité est de sécuriser la chaîne du froid tout en gardant une visibilité permanente sur vos stocks et en optimisant l’organisation du poste froid, la référence AV360L est un choix cohérent et durable.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 590x600x1860
Type d'énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 0.17
Type de gaz : R600A
Poids net en kg : 87.0



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