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Armoires de Maturation de la Viande Cave de maturation à viande professionnelle Bénéficiant d'une technologie de pointe en matière de température, d'hygrométrie et de stérilisation, l'armoire de maturation offre toutes les garanties pour une maturation optimale de vos viandes.Idéale pour la viande de boeuf dry aged , cette armoire toute équipée peut également servir à l'affinage ou à la conservation d'autres viandes, saucisses, jambons ou fromages.Avec son design moderne et attractif, cette superbe cave de maturation à viande encastrable ou à poser (sans arrivée d'eau) trouve facilement sa place dans une salle de restaurant ou une boucherie.
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Ref: 7525.0100
Disponibilité: 1 semaine
Largeur (mm): 595
Profondeur (mm): 570
Hauteur (mm): 820
Liquide de refroidissement: R 600 A
Plage de température (° C): 1/25
Capacité brut (Ltr): 127
Refroidissement : ventilé
Nombre de portes: 1
Porte réversible: Oui
Décongélation: Automatique
Max. température ambiante (°C): 43
Stock 12
Prix public 2 553,00 €HT
1 787,10 €HT
-30 %
Ref: 7525.0110
Disponibilité: 1 semaine
Largeur (mm): 595
Profondeur (mm): 710
Hauteur (mm): 1720
Liquide de refroidissement: R 600 A
Plage de température (° C): 1/25
Capacité brut (Ltr): 388
Refroidissement : ventilé
Nombre de portes: 1
Porte réversible: Oui
Décongélation: Automatique
Max. température ambiante (°C): 43
Stock 13
Livraison gratuite
Prix public 3 864,00 €HT
2 704,80 €HT
-30 %
Stock 1
Livraison gratuite
Prix public 4 460,00 €HT
3 122,00 €HT
-30 %
Ref: AL4S/FC
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions (mm) : 790x1095x2025 Alimentation : 230/1N 50HZ Température (°C) : -3°+35° Volume (m3) : 1.8 Poids (kg) : 177 Puissance (kW) : 0.7 Stock 4
Livraison gratuite
Prix public 6 752,00 €HT
5 050,50 €HT
-25 %
Ref: AL4S/FGC
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions (mm) : 790x1095x2025 Alimentation : 230/1N 50HZ Température (°C) : -3°+35° Volume (m3) : 1.8 Poids (kg) : 182 Puissance (kW) : 0.7 Stock 4
Livraison gratuite
Prix public 8 445,00 €HT
5 489,25 €HT
-35 %
Ref: QM 368 - CH
Dimensions extérieur (LxPxH) (mm) : 600x558x1820
Dimensions intérieur (LxPxH) (mm) : 508x368x1490
Capacité (L) : 293
Plage de température (C°) : +2 à +10
Gaz réfrigérant : R600a
Puissance (W) : 230
Classe climatique : 4
Prix public 4 075,00 €HT
2 322,75 €HT
-43 %
Ref: 7525.0105
Disponibilité: 1 semaine
Largeur (mm): 595
Profondeur (mm): 710
Hauteur (mm): 1270
Tension (Volt): 230
Liquide de refroidissement: R 600 A
Plage de température (° C): 1/25
Capacité brut (Ltr): 270
Refroidissement : ventilé
Nombre de portes: 1
Porte réversible: Oui
Décongélation: Automatique
Max. température ambiante (°C): 43
Prix public 3 428,00 €HT
2 399,60 €HT
-30 %
Ref: DE 700 P RF
Origine It
Disponibilité: 7 à 10 jours
Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x810x2080
Puissance frigorifique (W) : 492
Volume brut (L) : 630
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 5
Plage de température (°C) : -2 à +10
PORTE PLEINE
Prix public 5 196,00 €HT
3 117,60 €HT
-40 %
Ref: DE 700 P GA
Origine It
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x810x2080
Puissance frigorifique (W) : 492
Volume brut (L) : 630
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 5
Plage de température (°C) : -2 à +10
PORTE PLEINE
Prix public 5 204,00 €HT
3 122,40 €HT
-40 %
Ref: DAC-1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620 x 520 x 900
Puissance (kW) : 0.25
Prix public 4 054,00 €HT
3 162,12 €HT
-22 %
Ref: MEAT 1
Dimensions extérieur (LxPxH) (mm) : 600x620x925
Dimensions intérieur (LxPxH) (mm) : 490 x 474 x 686
Plage de température (C°) : 0 à 15
Prix public 4 085,00 €HT
3 186,30 €HT
-22 %
Ref: DE 700 P RF PV
Origine It
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x815x2080
Puissance frigorifique (W) : 492
Volume brut (L) : 630
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 4
Plage de température (°C) : -2 à +10
PORTE VITRÉE
Prix public 5 553,00 €HT
3 331,80 €HT
-40 %
Ref: DE 700 P GA PV
Origine It
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x815x2080
Puissance frigorifique (W) : 492
Volume brut (L) : 630
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 5
Plage de température (°C) : -2 à +10
PORTE VITRÉE
Prix public 5 560,00 €HT
3 336,00 €HT
-40 %
Ref: ST 700
Origine It
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x850x2040
Puissance frigorifique (W) : 703
Volume brut (L) : 606
Gaz réfrigérant : R452A
Niveau d'humidité (%) : 40 à 90
Plage de température (°C) : +6 à +30
PORTE PLEINE
Prix public 6 013,00 €HT
3 607,80 €HT
-40 %
Ref: ST 700 RF
Origine It
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x850x2040
Puissance frigorifique (W) : 703
Volume brut (L) : 606
Gaz réfrigérant : R452A
Niveau d'humidité (%) : 40 à 90
Plage de température (°C) : +6 à +30
PORTE PLEINE
Prix public 6 283,00 €HT
3 769,80 €HT
-40 %
Ref: ST 700 PV
Origine It
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x870x2040
Puissance frigorifique (W) : 703
Volume brut (L) : 606
Gaz réfrigérant : R452A
Niveau d'humidité (%) : 40 à 90
Plage de température (°C) : +6 à +30
PORTE VITRÉE
Prix public 6 445,00 €HT
3 867,00 €HT
-40 %
Ref: ST 700 RF PV
Origine It
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x870x2040
Puissance frigorifique (W) : 703
Volume brut (L) : 606
Gaz réfrigérant : R452A
Niveau d'humidité (%) : 40 à 90
Plage de température (°C) : +6 à +30
PORTE VITRÉE
Prix public 6 715,00 €HT
4 029,00 €HT
-40 %
Ref: DE 700 P RF PV BK
Origine It
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x815x2080
Puissance frigorifique (W) : 492
Volume brut (L) : 630
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 4
Plage de température (°C) : -2 à +10
PORTE VITRÉE
Prix public 6 903,00 €HT
4 141,80 €HT
-40 %
Ref: DE 700 P GA PV BK
Origine It
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x815x2080
Puissance frigorifique (W) : 492
Volume brut (L) : 630
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 5
Plage de température (°C) : -2 à +10
PORTE VITRÉE
Prix public 6 910,00 €HT
4 146,00 €HT
-40 %
Ref: AL4S/FE
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions (mm) : 790x1095x2025 Alimentation : 230/1N 50HZ Température (°C) : -3°+35° Volume (m3) : 1.8 Poids (kg) : 177 Puissance (kW) : 0.7 Livraison gratuite
Prix public 6 614,00 €HT
4 299,10 €HT
-35 %
Obtenez une maturation idéale pour affinez la qualité de vos viandes et autres produits charcutiers.
Restaurant ou boucherie , tranchez pour nos choix d’armoires de maturation à viande grâzce à leur système de paramétrage adapté à tous les besoins : contrôle de la température, de l’humidité ou de la ventilation. Le résultat final sera à la hauteur de vos attentes.