Stockages et Conservations

Les armoires de stockages et les armoires de conservation englobent un grand nombre de matériels professionnels de cuisine professionnelle. Elles sont primordiales au bon fonctionnement de votre établissement, elles assurent la sécurité alimentaire, la qualité des produits et la gestion des stocks des restaurants.

Vous trouverez principalement des Armoires positives, des Armoires négatives, des Armoires de maturation, des Congélateurs bahus et des Vitrines à glaces, et bien d’autres matériels froids de cuisine professionnelle. Avant de choisir son équipement professionnel, il est indispensable d’analyser les besoins de votre établissement. Votre choix dépendra de la capacité souhaitée, de la taille, du volume, etc.

Stock Direct CHR vous propose des armoires réfrigérées de bonne qualité destinées aux professionnels de la restauration. Vous trouverez des équipements froids COMBISTEEL, COOL HEAD, TEFCOLD, et bien d’autres.

Dans le monde exigeant de la restauration, le stockage et la conservation des aliments jouent un rôle crucial pour assurer la fraîcheur et la qualité des produits. La catégorie Stockages et Conservations rassemble une gamme variée d'équipements essentiels pour les professionnels de la cuisine, qu'il s'agisse de petits restaurants ou de chaînes hôtelières.

Découvrez des solutions innovantes pour répondre à tous vos besoins en matière de stockage avec les marques de renom telles que AFI, ATOSA, BARTSCHER, CASSELIN, et CODIGEL. Ces fabricants offrent des produits hautement performants et fiables, conçus pour les professionnels les plus exigeants.

Armoires Réfrigérateurs Positives Professionnelles : Gardez vos denrées dans des conditions optimales grâce aux armoires réfrigérantes qui maintiennent une température stable, essentielle pour la conservation des aliments frais.

Armoires Congélateurs Professionnelles : Parfaits pour une conservation à long terme, ces congélateurs professionnels garantissent la préservation de la qualité et des nutriments de vos produits.

Tables Dessertes Réfrigérées : Optimisez l'espace de votre cuisine avec ces tables réfrigérées multifonctionnelles qui offrent un espace de travail tout en assurant un accès rapide aux ingrédients réfrigérés.

Congélateurs Bahus : Solutions idéales pour un volume de stockage important, ces congélateurs horizontal offrent un accès aisé et une capacité maximale pour stocker de grandes quantités d'aliments.

Vitrines à Glaces : Mettez en valeur vos créations glacées tout en garantissant leur fraîcheur avec des vitrines conçues pour retenir le froid et préserver les saveurs.

Machines à Glaçons PRO : Indispensables pour tout établissement servant des boissons refroidies, ces machines assurent un approvisionnement constant de glaçons de haute qualité.

Mini armoires et vitrines réfrigérées : Parfaites pour les espaces restreints, ces unités offrent la visibilité et l'accès rapide nécessaires tout en conservant les produits à la bonne température.

Refroidisseur de déchets professionnel : Découvrez une approche innovante du stockage des déchets alimentaires avec un refroidisseur qui diminue les odeurs et les risques de contamination.

Ces équipements, parmi d'autres, sont conçus pour répondre aux besoins diversifiés de la restauration professionnelle, en alliant performance, efficacité et durabilité. Opter pour les produits de AFI, ATOSA, BARTSCHER, CASSELIN, et CODIGEL signifie choisir la qualité et l'excellence dans le stockage et la conservation des aliments.