Arrière-bar réfrigéré inox 2 portes vitrées battantes température +2/+8 °c

L’Arrière bar professionnel inox 2 portes vitrées battantes 283 L positive AFI COLLIN-LUCY, réf. FGB145PVI, répond à un problème très courant en bar, brasserie ou hôtel : le manque de froid stable et accessible en plein service. Trop souvent, les barmen se battent avec des coffres peu pratiques, une répartition du froid aléatoire ou des appareils difficiles à nettoyer. Ici, le groupe logé, l’évaporateur ventilé placé entre les portes et la température maintenue entre +2 et +8 °C visent justement à sécuriser la cadence de service, même en salle comble. Avec un extérieur et un intérieur tout inox, une classe climatique 4 et des portes vitrées, ce meuble est pensé pour un usage professionnel où l’on ouvre et ferme en continu, sans perte de performance ni d’hygiène. La hauteur sans pieds de 820 mm permet une intégration précise sous comptoir existant, point souvent critique lors d’un remplacement de matériel.

Ce modèle, d’un volume utile de 261 L, s’adresse clairement à un usage régulier à intensif en restauration commerciale, bar à cocktails, pub, bar d’hôtel ou snack avec débit soutenu. La capacité d’environ 252 à 308 bouteilles ou 462 à 528 canettes permet de tenir un service du soir complet sans aller-retour en réserve. La construction robuste sur pieds réglables de 70 mm, le gaz R290 et le groupe compresseur incorporé logé à gauche, déplaçable à droite sur commande, montrent que l’appareil est prévu pour une installation sérieuse et durable. En collectivité ou en restauration d’entreprise, ce type d’arrière-bar inox groupe logé permet de créer un poste boisson autonome, fiable, sans travaux de groupe déporté. Pour un gérant, le niveau d’exigence couvert est celui d’un établissement qui tourne tous les jours, avec plusieurs services et une équipe qui n’est pas toujours spécialisée froid.

En conditions réelles, ce qui fait la différence, c’est la répartition optimale du froid grâce au froid ventilé et à l’évaporateur ventilé entre portes. Les produits sont refroidis de façon homogène, même sur les clayettes hautes, ce qui évite les bières « tièdes » quand les portes ont été sollicitées pendant l’happy hour. La hauteur intérieure de 740 mm permet 3 niveaux de stockage avec bouteilles debout, ce qui facilite l’organisation du poste (sodas en bas, bières au milieu, références premium en haut par exemple). Le thermostat digital donne une lecture immédiate de la température, utile pour les contrôles d’hygiène et les autocontrôles HACCP. L’isolation en polyuréthane injecté 40 mm et la récupération des eaux de dégivrage avec réévaporation automatique limitent les interventions techniques et garantissent un fonctionnement stable, même dans une salle chaude ou exposée aux apports de chaleur.

Côté confort de travail et entretien, cet arrière-bar inox groupe logé est pensé pour limiter les arrêts et pertes de temps. L’accès facile et sans outil au condenseur pour le nettoyage permet de maintenir le rendement du groupe sans faire venir un technicien pour une opération simple. L’éclairage LED intérieur donne une bonne visibilité des références, utile dans un bar peu éclairé ou en service de nuit, tout en valorisant l’offre boisson au client depuis le comptoir. Avec des dimensions de 1455 x 565 x 890 mm (L x P x H) et des ouvertures de portes de 440 mm, on optimise le linéaire froid sans trop empiéter sur l’arrière bar, ce qui est déterminant dans les petits établissements ou les espaces déjà très chargés. Le fait que l’extérieur et l’intérieur soient entièrement en inox facilite le nettoyage de fin de service ; un coup d’éponge avec produit adapté, pas de recoins fragiles, et l’hygiène est maîtrisée.

Cet arrière bar inox vitré AFI COLLIN-LUCY supporte-t-il une utilisation continue en brasserie à fort débit toute la journée ? Grâce à la classe climatique 4, au froid ventilé et à la plage de température +2/+8 °C, l’appareil est dimensionné pour un usage soutenu, avec de nombreuses ouvertures de portes sur une journée de service. Ce meuble froid vitré de 1455 mm s’intègre-t-il facilement sous un comptoir existant avec peu de marge en hauteur ? Sa hauteur sans les pieds de 820 mm et ses pieds réglables de 70 mm offrent une bonne souplesse d’ajustement, à valider néanmoins avec la hauteur sous bar disponible. Cet arrière bar professionnel AFI COLLIN-LUCY au gaz R290 demande-t-il une maintenance spécifique au quotidien ? En pratique, il s’agit surtout de maintenir le condenseur propre, opération simplifiée par l’accès sans outil ; le reste relève d’un entretien classique de meuble froid positif.

Pour vous projeter dans votre établissement, imaginez le poste boisson réorganisé autour de cet arrière bar inox 2 portes vitrées. En service du midi, vous avez sous la main l’ensemble de votre assortiment, lisible, à température, sans aller en réserve. En service du soir, la stabilité du froid et la capacité de stockage de 252 à 308 bouteilles absorbent les pics de commandes sans mettre le personnel en tension. En fin de service, le nettoyage est rapide, les clayettes ajustables par porte se repositionnent selon vos besoins, et vous refermez sur un poste propre et prêt pour le lendemain. Avec l’appui d’une marque comme AFI COLLIN-LUCY, intégrée au Groupe FURNOTEL et sa force de vente de 15 commerciaux de terrain, vous investissez dans un équipement de froid professionnel pensé pour la durée, la cadence de service et la simplicité d’exploitation au quotidien.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1455x565x890
Type d'appareil : Groupe Logé
Type d'énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 0.23
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 97.0
Classe Climatique : Vitrée



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Dimensions :	1455x565x890
Capacité (Ltr) :	283
Température (°C) :	+1 à +10
Réfrigérant :	R290
Refroidissement :	Ventilé
Clayette ajustable :	4
Nombre de portes :	2 vitrée
Couleur :	Inox
Éclairage :	LED