Arrière-bar réfrigéré inox 3 portes pleines température +2/+8 °c et - 347 l

Dimensions :	1775x565x890
Capacité (Ltr) :	390
Température (°C) :	+1 à +10
Réfrigérant :	R290
Refroidissement :	Ventilé
Clayette ajustable :	6
Nombre de portes :	3
Couleur :	Inox
Éclairage :	LED

Dans un bar, une brasserie ou un restaurant avec gros débit, la problématique n’est pas seulement d’avoir du froid, mais d’avoir un meuble qui suit la cadence. En plein coup de feu, perdre du temps à chercher une référence de boisson, se battre avec des portes mal agencées ou un froid irrégulier, c’est une perte directe de chiffre et de confort de travail. Un arrière du comptoir mal organisé crée des allers-retours inutiles vers la réserve et pousse l’équipe à surcharger les meubles existants. À terme, cela fatigue le personnel, dégrade la qualité de service et met en risque la régularité de la température des boissons, surtout en salle surchauffée ou en terrasse très fréquentée. Dans ce contexte, un arrière bar inox 3 portes pleine battante 390 L positive doit d’abord être un outil fiable, ergonomique et simple à maintenir, avant d’être un simple volume froid.

Le modèle AFI COLLIN-LUCY référence FGB177I répond précisément à ce type de contrainte en combinant une construction tout inox intérieure et extérieure et un groupe logé pensé pour les postes serrés. Avec ses 1775 x 565 x 890 mm, il s’intègre facilement derrière un comptoir tout en offrant un volume utile de 347 L et une hauteur intérieure de 740 mm permettant trois niveaux de stockage de bouteilles debout. L’évaporateur ventilé placé entre les portes assure une répartition optimale du froid, ce qui limite les écarts de température entre les zones, même en ouverture fréquente. La plage de fonctionnement en froid ventilé de +2/+8 °C, associée à une isolation en polyuréthane injecté de 40 mm, permet de garder une température stable en usage intensif, en classe climatique 4, donc adaptée aux ambiances chaudes de bar. Le gaz réfrigérant R290 et le groupe compresseur incorporé à gauche (modifiable sur commande à droite) facilitent l’intégration dans des configurations variées.

Ce meuble froid est particulièrement adapté aux bars à cocktails, brasseries avec gros débit de bières bouteille, établissements de nuit, mais aussi aux restaurants avec service continu où le poste boisson doit rester fluide. Avec une capacité de 360 à 440 bouteilles ou 630 à 744 canettes, cet arrière bar inox 3 portes plein battant convient à une équipe qui ouvre et ferme sans arrêt, du matin au soir. La présence d’un thermostat digital permet un contrôle simple et rapide de la température, même par un personnel peu formé. Le froid ventilé limite les temps de remise en température après réassort. L’éclairage LED intérieur aide à repérer rapidement les références, utile dans un bar sombre ou en service tardif. La récupération des eaux de dégivrage avec réévaporation automatique réduit les interventions techniques au quotidien, ce qui est un vrai gain quand le manager n’a pas toujours un technicien sous la main.

Pour tirer le meilleur de ce meuble AFI COLLIN-LUCY, il est préférable de l’intégrer dans une organisation claire du poste boisson, avec un rangement par catégories sur les 2 clayettes ajustables par porte. La construction robuste sur pieds réglables de 70 mm permet de mettre le meuble d’équerre même sur un sol irrégulier, ce qui facilite le nettoyage sous et autour. L’accès facile et sans outil au condenseur simplifie les opérations d’entretien par l’équipe elle-même, condition indispensable pour garder des performances de froid stables en usage intensif. Avec une puissance de 0,37 kW sous 230 V monophasé, cet arrière bar inox groupe logé reste raisonnable en consommation pour un poste tournant toute la journée. Enfin, le poids de 120 kg signe un meuble conçu pour durer, adapté aux environnements où le matériel est sollicité et parfois bousculé.

Cet arrière bar inox 3 portes AFI COLLIN-LUCY est-il adapté à un bar qui travaille en classe climatique 4 avec un service très soutenu en soirée ? Oui, la conception en classe climatique 4, le froid ventilé et l’évaporateur placé entre les portes sont justement pensés pour une ambiance chaude et un usage fréquent, avec de multiples ouvertures. Ce meuble froid FGB177I permet-il de stocker des bouteilles debout tout en conservant une bonne ergonomie pour le barman ? Oui, la hauteur intérieure de 740 mm permet trois niveaux de stockage de bouteilles debout, tout en gardant des portes de 340 mm d’ouverture, ce qui reste pratique derrière un comptoir étroit.

En résumé, si vous cherchez un arrière bar inox 3 portes capable de tenir la cadence dans un vrai environnement de bar, la référence FGB177I d’AFI COLLIN-LUCY, société du Groupe FURNOTEL forte d’une longue expérience en équipements de cuisines professionnelles, offre un compromis solide entre capacité, régularité du froid et facilité d’entretien. Il conviendra parfaitement à un établissement avec débit confirmé, espace arrière limité et équipe polyvalente, qui a besoin d’un meuble simple à utiliser, fiable sur la durée et dimensionné pour un usage intensif, sans surpromesse ni complexité inutile. Si votre priorité est la fluidité du service boisson et la maîtrise de la température dans un environnement exigeant, ce modèle a clairement sa place dans votre installation.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1775x565x890
Type d'appareil : Groupe Logé
Type d'énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 0.37
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 120.0
Classe Climatique : Pleine



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