Arrière-bar réfrigéré inox 3 portes vitrées battantes température +2/+8 °c - 347 l
Arrière-bar réfrigéré inox 3 portes vitrées battantes température +2/+8 °c - 347 l - Afi - FGB177PVi
| Dimensions : | 1775x565x890 |
| Capacité (Ltr) : | 390 |
| Température (°C) : | +1 à +10 |
| Réfrigérant : | R290 |
| Refroidissement : | Ventilé |
| Clayette ajustable : | 6 |
| Nombre de portes : | 3 vitrée |
| Couleur : | Inox |
| Éclairage : | LED |
Dans un bar, une brasserie ou un restaurant à fort débit, l’organisation du poste boissons conditionne directement la fluidité du service. L’Arrière bar professionnel inox 3 portes vitrées battantes 390 L positive AFI COLLIN-LUCY (réf. FGB177PVI) est conçu pour tenir le rythme d’un service continu, avec un froid ventilé régulier et un accès rapide aux produits. Son extérieur et intérieur tout inox supportent bien les ouvertures répétées, les éclaboussures et les nettoyages fréquents. Avec une classe climatique 4 et une température maintenue entre +2 et +8 °C, il reste stable même dans un environnement de bar chaud, en soirée, portes très sollicitées. Le groupe compresseur incorporé et logé à gauche (possibilité de le placer à droite sur commande) facilite l’intégration dans un linéaire existant sans casser l’ergonomie du comptoir.
Ce modèle convient particulièrement aux bars à cocktails, brasseries, pubs, restaurants à gros volume de boissons, mais aussi aux snacks avec service en continu. Avec une capacité de 360 à 440 bouteilles ou 630 à 744 canettes pour un volume utile de 347 L, il est dimensionné pour un débit soutenu et un réassort moins fréquent en plein coup de feu. Les trois portes vitrées battantes avec ouverture de 340 mm permettent au barman de voir d’un coup d’œil les ruptures potentielles. En revanche, pour un établissement très restreint en longueur de comptoir, ses 1775 mm peuvent être encombrants, et un modèle plus court sera parfois mieux adapté. De même, pour une cave très chaude ou un usage extérieur non abrité, ce n’est pas la solution idéale : ce produit est pensé pour un environnement de bar intérieur maîtrisé.
Au quotidien, ce groupe logé inox s’installe sous comptoir, sur ses pieds réglables de 70 mm, avec une hauteur de 890 mm (820 mm sans les pieds) permettant d’aligner le plan de travail. Sa hauteur intérieure de 740 mm autorise trois niveaux de stockage avec bouteilles debout, grâce aux 2 clayettes ajustables par porte. L’évaporateur ventilé placé entre les portes assure une répartition optimale du froid sur tout le volume, ce qui évite les zones plus chaudes en extrémité, très appréciable quand on alterne bières, softs et jus. Le thermostat digital donne une lecture rapide de la température, pratique pour les contrôles d’hygiène. Le gaz réfrigérant R290, la récupération des eaux de dégivrage et la réévaporation automatique simplifient la gestion du froid au quotidien, sans bac à vider.
En exploitation, la prise en main de cet arrière bar se fait très vite, même avec du personnel non spécialisé. Les portes vitrées et l’éclairage LED intérieur facilitent le repérage des produits en ambiance tamisée, ce qui réduit les secondes perdues à chercher une référence. L’accès facile et sans outil au condenseur est un vrai plus : le technicien ou le barman peut dépoussiérer régulièrement pour conserver de bonnes performances froides et limiter les pannes en haute saison. L’isolation en polyuréthane injecté de 40 mm participe à la stabilité de température malgré les ouvertures fréquentes. En fin de service, un coup d’éponge inox, réorganisation des clayettes et vérification de la température suffisent pour repartir propre le lendemain, même dans un rythme de travail soutenu.
Cet arrière bar inox vitré AFI COLLIN-LUCY 3 portes est-il adapté à un service de bar à forte rotation avec plusieurs barmans en même temps ? Pour un poste avec deux barmans côte à côte, la longueur de 1775 mm et les trois zones de portes distinctes permettent de se répartir les familles de produits (softs, bières, vins) sans se gêner outre mesure. Le froid ventilé limite les écarts de température causés par des ouvertures quasi permanentes. En revanche, dans un micro-bar où deux personnes n’ont pas la place de travailler en parallèle, ce format sera surdimensionné, et mieux vaut alors envisager un modèle plus compact.
Pour décider, il faut croiser vos contraintes d’espace, votre cadence et votre organisation. Si vous cherchez un arrière bar professionnel inox robuste, intégré sous comptoir, capable de tenir un usage intensif avec un stockage important et une visibilité immédiate sur les boissons, la référence FGB177PVI d’AFI COLLIN-LUCY, société du groupe FURNOTEL, est cohérente. Si votre linéaire est suffisant, que vous exploitez un véritable poste boissons central et que vous avez besoin d’un matériel fiable, simple à nettoyer et à contrôler, ce modèle répond bien aux exigences d’un bar de restaurant, d’une brasserie ou d’un pub moderne. Dans le cas contraire, notamment en très petite surface ou en zone non climatisée, il faudra vous orienter vers une configuration différente.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1775x565x890
Type d'appareil : Groupe Logé
Type d'énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 0.37
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 120.0
Classe Climatique : Vitrée
Retrouvez ici nos autres arrières de bar.
Ce modèle convient particulièrement aux bars à cocktails, brasseries, pubs, restaurants à gros volume de boissons, mais aussi aux snacks avec service en continu. Avec une capacité de 360 à 440 bouteilles ou 630 à 744 canettes pour un volume utile de 347 L, il est dimensionné pour un débit soutenu et un réassort moins fréquent en plein coup de feu. Les trois portes vitrées battantes avec ouverture de 340 mm permettent au barman de voir d’un coup d’œil les ruptures potentielles. En revanche, pour un établissement très restreint en longueur de comptoir, ses 1775 mm peuvent être encombrants, et un modèle plus court sera parfois mieux adapté. De même, pour une cave très chaude ou un usage extérieur non abrité, ce n’est pas la solution idéale : ce produit est pensé pour un environnement de bar intérieur maîtrisé.
Au quotidien, ce groupe logé inox s’installe sous comptoir, sur ses pieds réglables de 70 mm, avec une hauteur de 890 mm (820 mm sans les pieds) permettant d’aligner le plan de travail. Sa hauteur intérieure de 740 mm autorise trois niveaux de stockage avec bouteilles debout, grâce aux 2 clayettes ajustables par porte. L’évaporateur ventilé placé entre les portes assure une répartition optimale du froid sur tout le volume, ce qui évite les zones plus chaudes en extrémité, très appréciable quand on alterne bières, softs et jus. Le thermostat digital donne une lecture rapide de la température, pratique pour les contrôles d’hygiène. Le gaz réfrigérant R290, la récupération des eaux de dégivrage et la réévaporation automatique simplifient la gestion du froid au quotidien, sans bac à vider.
En exploitation, la prise en main de cet arrière bar se fait très vite, même avec du personnel non spécialisé. Les portes vitrées et l’éclairage LED intérieur facilitent le repérage des produits en ambiance tamisée, ce qui réduit les secondes perdues à chercher une référence. L’accès facile et sans outil au condenseur est un vrai plus : le technicien ou le barman peut dépoussiérer régulièrement pour conserver de bonnes performances froides et limiter les pannes en haute saison. L’isolation en polyuréthane injecté de 40 mm participe à la stabilité de température malgré les ouvertures fréquentes. En fin de service, un coup d’éponge inox, réorganisation des clayettes et vérification de la température suffisent pour repartir propre le lendemain, même dans un rythme de travail soutenu.
Cet arrière bar inox vitré AFI COLLIN-LUCY 3 portes est-il adapté à un service de bar à forte rotation avec plusieurs barmans en même temps ? Pour un poste avec deux barmans côte à côte, la longueur de 1775 mm et les trois zones de portes distinctes permettent de se répartir les familles de produits (softs, bières, vins) sans se gêner outre mesure. Le froid ventilé limite les écarts de température causés par des ouvertures quasi permanentes. En revanche, dans un micro-bar où deux personnes n’ont pas la place de travailler en parallèle, ce format sera surdimensionné, et mieux vaut alors envisager un modèle plus compact.
Pour décider, il faut croiser vos contraintes d’espace, votre cadence et votre organisation. Si vous cherchez un arrière bar professionnel inox robuste, intégré sous comptoir, capable de tenir un usage intensif avec un stockage important et une visibilité immédiate sur les boissons, la référence FGB177PVI d’AFI COLLIN-LUCY, société du groupe FURNOTEL, est cohérente. Si votre linéaire est suffisant, que vous exploitez un véritable poste boissons central et que vous avez besoin d’un matériel fiable, simple à nettoyer et à contrôler, ce modèle répond bien aux exigences d’un bar de restaurant, d’une brasserie ou d’un pub moderne. Dans le cas contraire, notamment en très petite surface ou en zone non climatisée, il faudra vous orienter vers une configuration différente.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1775x565x890
Type d'appareil : Groupe Logé
Type d'énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 0.37
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 120.0
Classe Climatique : Vitrée
Retrouvez ici nos autres arrières de bar.
| Brochure | |
 |