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Asiatique

Rubrique Asiatique

 
Matériel restaurant professionnel Asiatique stock-direct-chr.com ultime solution et enormes économies sur notre categorie :
Asiatique pour Fournisseur professionnel restauration pour la cuisine Asiatique

Le wok, la grande tendance !
Pour faire des woks, il suffit d’avoir le matériel adéquat. Un wok professionnel se présente comme une demi-sphère. La sauteuse wok professionnel est utilisée pour faire frire ou faire sauter des aliments. Le wok peut être utilisé sur un wok à induction professionnel, un appareil spécialement adapté pour cet ustensile et sa forme. Un wok est idéal pour réaliser des nouilles sautées aux légumes, au poulet, aux crevettes…

Sélection Asiatique
Stock 1
Buffet chauffant bain-marie 4 x1/1 hauteur 150 bois wenge chauffants bain-marie 1440x660(950)xh1370
Buffet chauffant bain-marie 4 x1/1 hauteur 150 bois wenge chauffants bain-marie 1440x660(950)xh1370

Ref : BBM/4N-B1

Prix public 3 665,00HT
2 492,20 €HT
-32 %
Stock 16
Armoires frigorifique en 600x400, ventilée /statique (700 litres ) 700 litres euronorme line 760x729xh2005
Armoires frigorifique en 600x400, ventilée /statique (700 litres ) 700 litres euronorme line 760x729xh2005

Ref : IP70/PC-R2

Prix public 2 309,00HT
1 754,84 €HT
-24 %
Stock 5
Pack table travail inox frigorifique gaz R290 : 3 portes avec 2 tiroirs profondeur 700 groupe a gauche profi line 1800x700xh880/900
Pack table travail inox frigorifique gaz R290 : 3 portes avec 2 tiroirs profondeur 700 groupe a gauche profi line 1800x700xh880/900

Ref : MR3/R2_MC1/2-TP

Prix public 2 457,00HT
1 867,32 €HT
-24 %
Stock 15
Réfrigérateur professionnel en inox 1 porte
Réfrigérateur professionnel en inox 1 porte

Ref : 7450.0555

Prix public 1 285,00HT
896,93 €HT
-30 %
Stock 15
Réfrigérateur professionnel blanc 1 porte 350l professionnel
Réfrigérateur professionnel blanc 1 porte 350l professionnel

Ref : 7450.0556

Prix public 1 140,00HT
795,72 €HT
-30 %
Stock 15
Réfrigérateur 1 porte professionnel tout inox tropicalisé 700 litres pro line
Réfrigérateur 1 porte professionnel tout inox tropicalisé 700 litres pro line

Ref : 7489.5000

Prix public 2 270,00HT
1 584,46 €HT
-30 %
Stock 15
Congélateur 1 porte professionnel en inox intérieur alu ventilé 600 litres
Congélateur 1 porte professionnel en inox intérieur alu ventilé 600 litres

Ref : 7450.0410

Prix public 2 015,00HT
1 406,47 €HT
-30 %
Stock 15
Congélateur 2 portes professionnel en inox intérieur alu ventilé 1200 litres
Congélateur 2 portes professionnel en inox intérieur alu ventilé 1200 litres

Ref : 7450.0415

Prix public 2 520,00HT
1 758,96 €HT
-30 %
Stock 3
Soubassement réfrigérée 4 portes option tiroirs
Soubassement réfrigérée 4 portes option tiroirs

Ref : 7450.0765

Prix public 2 225,00HT
1 553,05 €HT
-30 %
Stock 15
Table préparation pour pizza 3 portes dessus granit sans kit
Table préparation pour pizza 3 portes dessus granit sans kit

Ref : 7950.0044

Prix public 2 220,00HT
1 549,56 €HT
-30 %
Stock 15
Table réfrigérée de 4 tiroirs ventilé profondeur 700
Table réfrigérée de 4 tiroirs ventilé profondeur 700

Ref : 7950.0110

Prix public 1 699,00HT
1 185,90 €HT
-30 %
Stock 3
Buffet réfrigératée gn 4/1
Buffet réfrigératée gn 4/1

Ref : 7077.0105

Prix public 3 300,00HT
2 303,40 €HT
-30 %
La gastronomie asiatique est reconnue dans le monde entier pour être particulièrement bonne pour l’organisme. Elle est composée de nombreux aliments dont des légumes ! Pour cuisiner vos légumes d’une façon vapeur, un cuiseur à légumes sera parfait. Avec un cuiseur vapeur professionnel, il est possible de faire cuire d’importantes quantités de légumes en une seule fois. La cuisson se fait d’une façon homogène et uniforme. Mieux encore, un cuiseur vapeur professionnel va entièrement conserver les qualités nutritives et gustatives des légumes. De quoi faire le plein de vitamines, tout en se régalant !

Le poisson n’est pas que dans les sushis ! Les asiatiques adorent déguster du poisson : dans les nems, dans les nouilles… La cuisson du poisson se doit d’être absolument parfaite. Avec une plancha professionnelle, vos poissons seront parfaitement cuisinés. L’avantage d’une plancha professionnelle est qu’elle permet de cuire avec une très grande rapidité tout en conservant les bienfaits des poissons. Peu encombrante, une plancha pro trouvera sa place dans n’importe quelle cuisine professionnelle et industrielle.
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