09 71 04 20 23
Mon panier
Panier vide
09 71 04 20 23
stock-direct-chr

Rubrique Asiatique

 
Matériel restaurant professionnel Asiatique stock-direct-chr.com ultime solution et enormes économies sur notre categorie :
Asiatique pour Fournisseur professionnel restauration pour la cuisine Asiatique

Le wok, la grande tendance !
Pour faire des woks, il suffit d’avoir le matériel adéquat. Un wok professionnel se présente comme une demi-sphère. La sauteuse wok professionnel est utilisée pour faire frire ou faire sauter des aliments. Le wok peut être utilisé sur un wok à induction professionnel, un appareil spécialement adapté pour cet ustensile et sa forme. Un wok est idéal pour réaliser des nouilles sautées aux légumes, au poulet, aux crevettes…

Sélection Asiatique
Liv. Gratuite
Buffet-salade bar réfrigérée 4 x 1/1-150 bois chêne salade bars réfrigères 1440x660(950)xh1370
Buffet-salade bar réfrigérée 4 x 1/1-150 bois chêne salade bars réfrigères 1440x660(950)xh1370

Ref : BSB/4N-D1

Prix public 2 930,00HT
2 188,71 €HT
-25 %
DETAIL
Liv. Gratuite
Chariots de service réfrigères chariot réfrigère pour desserts
Chariots de service réfrigères chariot réfrigère pour desserts

Ref : CR1-WOOD

Prix public 2 346,00HT
1 752,46 €HT
-25 %
DETAIL
Liv. Gratuite
Buffet chauffant mural bain-marie 4 x1/1 hauteur 150 bois blanc chauffants bain-marie 1040(1495)x690(855)xh1405
Buffet chauffant mural bain-marie 4 x1/1 hauteur 150 bois blanc chauffants bain-marie 1040(1495)x690(855)xh1405

Ref : ABM/4N-A1

Prix public 3 132,00HT
2 339,60 €HT
-25 %
DETAIL
Liv. Gratuite
Armoire frigorifique ventilée 1400 litres GN 2/1 1400 litres gastro line plus 1500x800nh2040
Armoire frigorifique ventilée 1400 litres GN 2/1 1400 litres gastro line plus 1500x800nh2040

Ref : ID140/EL

Prix public 2 981,00HT
2 226,81 €HT
-25 %
DETAIL
Armoire composée de: coffres réfrigères 1060x730xh1370
Armoire composée de: coffres réfrigères 1060x730xh1370

Ref : RBB/2+URA/P1

Prix public 1 731,00HT
1 293,06 €HT
-25 %
DETAIL
Armoire de congélation 400 litre ventilée 1 porte 400 litres slim line plus 600x600xh1890
Armoire de congélation 400 litre ventilée 1 porte 400 litres slim line plus 600x600xh1890

Ref : IE40-EL

Prix public 1 667,00HT
1 245,25 €HT
-25 %
DETAIL
Liv. Gratuite
Armoire frigorifique + congélation litres 2 x350 litres GN 2/1 700 litres gastro line plus 750x800xh2040
Armoire frigorifique + congélation litres 2 x350 litres GN 2/1 700 litres gastro line plus 750x800xh2040

Ref : IL70TB/PM

Prix public 2 836,00HT
2 118,49 €HT
-25 %
DETAIL
Liv. Gratuite
Pack table de travail frigorifique : dessertes 2 portes avec 2 tiroirs gaz R290 600 litres profi line 1500x600xh880/900
Pack table de travail frigorifique : dessertes 2 portes avec 2 tiroirs gaz R290 600 litres profi line 1500x600xh880/900

Ref : BMIV15/R2+BC1/2-TP

Prix public 1 888,00HT
1 410,34 €HT
-25 %
DETAIL
Liv. Gratuite
Table frigorifique ventilée 3 portes 395 litres 600 litres profi line 2000x600xh880/900
Table frigorifique ventilée 3 portes 395 litres 600 litres profi line 2000x600xh880/900

Ref : BMIV20/R2

Prix public 1 800,00HT
1 344,60 €HT
-25 %
DETAIL
Liv. Gratuite
Pack saladette inox frigorifique : 2 portes avec 4 tiroirs compact line
Pack saladette inox frigorifique : 2 portes avec 4 tiroirs compact line

Ref : SA2/GD+2XGC1/2/D

Prix public 2 207,00HT
1 648,63 €HT
-25 %
DETAIL
Table de congélation 2 portes GN 1/1, 240 litres compact line freezer 943x700xh850/870
Table de congélation 2 portes GN 1/1, 240 litres compact line freezer 943x700xh850/870

Ref : SB2/BD

Prix public 1 474,00HT
1 101,08 €HT
-25 %
DETAIL
Table frigorifique ventilée 2 portes GN 1/1 260 litres profi line 1350x700xh880/900
Table frigorifique ventilée 2 portes GN 1/1 260 litres profi line 1350x700xh880/900

Ref : MR2/TP

Prix public 1 627,00HT
1 215,37 €HT
-25 %
DETAIL
La gastronomie asiatique est reconnue dans le monde entier pour être particulièrement bonne pour l’organisme. Elle est composée de nombreux aliments dont des légumes ! Pour cuisiner vos légumes d’une façon vapeur, un cuiseur à légumes sera parfait. Avec un cuiseur vapeur professionnel, il est possible de faire cuire d’importantes quantités de légumes en une seule fois. La cuisson se fait d’une façon homogène et uniforme. Mieux encore, un cuiseur vapeur professionnel va entièrement conserver les qualités nutritives et gustatives des légumes. De quoi faire le plein de vitamines, tout en se régalant !

Le poisson n’est pas que dans les sushis ! Les asiatiques adorent déguster du poisson : dans les nems, dans les nouilles… La cuisson du poisson se doit d’être absolument parfaite. Avec une plancha professionnelle, vos poissons seront parfaitement cuisinés. L’avantage d’une plancha professionnelle est qu’elle permet de cuire avec une très grande rapidité tout en conservant les bienfaits des poissons. Peu encombrante, une plancha pro trouvera sa place dans n’importe quelle cuisine professionnelle et industrielle.
Notre site utilise les cookies.
Les cookies sont nécessaires pour disposer d'un panier d'achat et pour passer des commandes en ligne.
Notre site utilise également les cookies pour établir des statistiques de visites.
Notre site utilise les cookies.
Les cookies sont nécessaires pour disposer d'un panier d'achat et pour passer des commandes en ligne.
Notre site utilise également les cookies pour établir des statistiques de visites.