Ce bain-marie sur coffre destiné aux professionnels est un petit bijou de cuisson qu'un grand nombre d'établissements ont déjà adopté afin de réaliser les meilleures performances culinaires possibles. Fonctionnant au gaz, ce bain-marie professionnel vous permettra de cuire à deux températures différentes en même temps puisqu'il dispose de deux bacs indépendants. L'un pourra cuire à basse température et l'autre à moyenne température.
Afin de vous offrir un aspect pratique, cette machine a été équipée d'un robinet de vidange pour faire évacuer l'eau ainsi qu'une arrivée d'eau à l'avant de la machine, ce qui lui permet un entretien très facile. Cette machine de très grande qualité dispose de 4 pieds réglables pouvant s'adapter à son environnement ainsi qu'à son utilisateur.
Afin de renforcer son côté pratique, ce bain-marie sur pieds très robuste dispose d'un coffre de rangement vous permettant de ranger vos ustensiles de cuisine qui seront directement à votre disposition.
Ce bain-marie en inox spécialement conçu pour les professionnels a été fabriqué afin de durer à travers les années et de permettre à son utilisateur de l'utiliser de manière intensive au quotidien sans voir ses performances se dégrader. Garantissez un service impeccable grâce à des cuissons réussies avec ce matériel de très haute qualité.
Une multitude d'autres produits sont disponibles dans cette gamme afin de répondre aux besoins de votre établissement.