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Cellule de congélation rapide 3 x gn 1/1 (8-5kg profi line gn et en température +70° +3° 560x700xh514

Ref: GTP-3/LD
★★★★★
Disponibilité: 1 semaine

Magasin pour professionnel restauration la meilleure offre du moment vous propose Cellule de congélation rapide 3 x GN 1/1 (8-5kg profi line gn et en température +70° +3° 560x700xh514

Ce qu'il faut savoir :

- Faible encombrement (possibilité de la loger dans la tablette inférieure d'une table de travail).
- Capacité: 3 GN 1/1.
- Production par cycle : 8 Kg ( +70° C +3° C) et 5 Kg ( +70° C 18° C)
- Sonde à coeur de série.
- Porte (non réversible) Avec poignée en acier inox.
- Guides pour platines en acier inox, espacement pour platines 65 mm.
Dimension mm : 560x700xh514
Temperature : +70°C -18°C & +70°C +3°
Tension : Monophasé

Garantie 1 an

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De notre catégories :Matériels de Préparation Réfrigérés

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Ici pour la marques : Promo Diamond

Diamond promo
Stock 14
Prix public 2 276,00HT
1 729,76 € HT
-24 %
2 075,71 € TTC
Quantité :
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DETAILSCARACTERISTIQUES
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Cellules de Refroidissement

Les caractéristiques du produits de marque Promo Diamond Fournisseur Belge
Le plus large choix et de gamme de matériels de réfrigération de préparation ou de stockage pour les cuisines pro cellules de refroidissement et congélation rapide GN et EN cellule de congélation rapide 3 x GN 1/1 (8-5kg profi line gn et en température +70° +3°
dimension : 560x700xh514 de référence GTP-3/LD

- Faible encombrement (possibilité de la loger dans la tablette inférieure d'une table de travail).
- Capacité: 3 GN 1/1.
- Production par cycle : 8 Kg ( +70° C +3° C) et 5 Kg ( +70° C 18° C)
- Sonde à coeur de série.
- Porte (non réversible) avec poignée en acier inox.
- Guides pour platines en acier inox, espacement pour platines 65 mm.
- 4 vérins réglables.
- Régulateur électronique (sous boîte fermée, étanche) programmable, avec fonction de maintien en fin de cycle et alarme sonore 'norme HACCP').
- Structure monobloc, réalisation intérieure et extérieure (arrière également) en acier inox austénitique (alimentaire).
- Fond intérieur embouti, avec bouchon de drainage (gros entretien), angles arrondis (sans aspérités).
- Porte, joint magnétique (remplacement aisé, sans outillage).
- Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte.
- Groupe compresseur classe climatique 4, condenseur ventilé, accessibilité frontale.
- Réfrigérant R404A (ou R452).
- Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires, complètement caché (non apparent).
- Dégivrages manuels, évaporation automatique du condensat.
- Isolation en polyuréthane sans CFC.
- Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. AVANTAGE ! : Régulateur avec afficheur lumineux de grandes dimensions, touches tactiles (IP65). Régulation des cycles de refroidissement ou congélation (avec fonction 'Hard / Soft'), à temps ou à Température (sonde à coeur). Mémorisation des alarmes HACCP, de divers programmes...... En liaison froide, la sécurité alimentaire passe par un principe de base: c.à.d. le passage de la Température à coeur de +70°C à +3°C en 90 minutes (norme UK) ou +65°C à +10°C en 110 minutes (norme NF) et de +70°C à -18°C en 240 minutes (norme UK) ou +65°C à -18°C en 270 minutes (norme NF), les cellules Diamond vous garantissent le respect de toutes ces obligations.
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Le plus large choix et de gamme de matériels de réfrigération de préparation ou de stockage pour les cuisines pro cellules de refroidissement et congélation rapide GN et EN cellule de congélation rapide 3 x GN 1/1 (8-5kg profi line gn et en température +70° +3° dimension : 560x700xh514
MarqueDiamond promo
Tension (Volt)230/1N 50Hz
Poids (kg)60
Plage de température (° C)+70°C -18°C & +70°C +3°
Dimensions LxPxH560x700xh514
Mono ou Tri PhaséMonophasé
Puissance (kW)0.49
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