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Cellule de refroidissement rapide, -18°c 11 kg, 3x gn 1/1 ou 600x400 mm

Ref: ABF3/T
★★★★★
Disponibilité: 7 à 10 jours

Équipements de cuisine jamais vu son produit
Cellule de refroidissement rapide, -18°C 11 kg, 3x GN 1/1 ou 600x400 mm de reference Virtus ABF3/T
Alimentation : Electrique
Capacité : 3x GN 1/1 ou 600x400 mm
Production : +90°C/+3°C=14 kg/cycle; +90°C/-18°C=11 kg/cycle
Type de contrôle : numérique
Puissance électrique (KW) : 1,150
Voltage (V) :220
Type gaz réfrigérant :R404A/R507
Température de travail : -18°C
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Information sur la reference : ABF3/T

Puissance KW :1,15
Temperature de travail : +40°C ( Tropicalisé ) / 60%
Gaz refrigerant : R452A (900 g)
Alimentation : Electrique

Intérieur et extérieur en Acier Inox, sauf le fond extérieur en Acier Galvanisé. Angles intérieurs arrondis. Isolation en polyuréthane sans CFC injecté à haute pression. Epaisseur d'isolation: 60 mm. Couvercle supérieur amovible. Porte avec fermeture automatique et joint magnétique. Panneau de commande frontal électronique avec sonde pour la chambre et sonde au coeur. Réfrigération ventilée avec agitateur. Groupe facilement extractible et tropicalisé standard (température ambiante +43°C / taux d'humidité 65%). Compartiment postérieur avec ouverture pour faciliter la maintenance. Dégivrage évaporateur à temps, à la fin du cycle et bac inferieur pour recueil de l'eau de condensation. Possibilité d'établir les cycles avec sonde au coeur +3°C et -18°C, ou à temps. Pieds en acier réglables (60/90 H mm). Adaptes pour grilles GN 1/1 et plaques 600x400 mm.

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MarqueVirtus group
Poids (kg)60
Puissance électrique (KW) description1,150
Tension (Volt)230
Panneau de contrôle descriptionDigital
Dimensions LxPxH750x740x750
Production horaire description+90°C/+3°C=14 kg/cycle; +90°C/-18°C=11 kg/cycle
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