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Cellule de refroidissement rapide, +90°c/-18°c 25 kg/ 90 min., 7x gn 1/1 ou 60x40

Ref: BKZ0022/FN
Disponibilité: 1 semaine

Matérielle de cuisine professionnelle enormes économies notre reference
Cellule de refroidissement rapide, +90°C/-18°C 25 kg/ 90 min., 7x GN 1/1 ou 60x40 de reference Virtus BKZ0022/FN
Alimentation : Electrique
Capacité : 7x 60x40 cm ou GN 1/1 max. h=75 mm
Production : +90/-18 °C=25 kg/cycle; +90/-18 °C=15 kg/cycle
Type de contrôle : numérique
Puissance électrique (KW) : 1,550
Voltage (V) :220
Type gaz réfrigérant :R507A
Température de travail : +90°C/-18°C
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Cellules de Refroidissement
De notre catégories :Matériels de Préparation Réfrigérés
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Le produits de marque marque Virtus / Mastro

cellule de refroidissement rapide, +90°c/-18°c 25 kg/ 90 min., 7x gn 1/1 ou 60x40 de référence BKZ0022/FN
Intérieur et extérieur en Acier inox. Angles intérieurs arrondis.
isolation en polyuréthane sans CFC injecté à haute pression.
Epaisseur d’isolation: 60 mm.
Porte avec fermeture automatique et joint magnétique.
Panneau de commande frontal électronique avec sonde au cœur.
Réfrigération ventilée avec agitateur.
Groupe tropicalisé standard (Température ambiante +38°C / taux d’humidité 65%) à gaz réfrigérant R404A.
Compartiment postérieur avec ouverture pour faciliter la maintenance.
Dégivrage évaporateur à temps, à la fi n du cycle et bac inferieur pour recueil de l’eau de condensation.
Pieds en acier réglables.
Adaptes pour grilles GN 1/1 et plaques 600x400 max.
h=150 mm.

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MarqueVirtus group
Plage de température (° C)+90°C/-18°C
Production horaire description+90/-18 °C=25 kg/cycle; +90/-18 °C=15 kg/cycle
Poids (kg)190
Puissance électrique (KW) description1,550
Panneau de contrôle descriptionDigital
Tension (Volt)220-240
Dimensions LxPxH800x750x1210
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