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Cellules de refroidissement

Cellules de Refroidissement

 
Les cellules de refroidissement se révèlent indispensables pour les professionnels de la restauration souhaitant préserver la qualité et la sécurité de leurs aliments. Essentielles dans le processus de conservation rapide, ces équipements permettent de réduire efficacement la température des plats chauds, minimisant ainsi le risque de développement bactérien. Parfaitement adaptée aux exigences du secteur CHR, chaque cellule de refroidissement rapide offre une performance technologique inégalée, assurant un refroidissement précis et homogène.

L'innovation de marques comme AFI, ATOSA, DIAMOND, HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT, et POLAR sublime l'art de la réfrigération. Chez AFI, vous trouverez des solutions pensées pour la robustesse et l'efficacité, optimisant chaque espace gastronomique. L'ingéniosité de Cellules de refroidissement professionnelle AFI se distingue par sa durabilité et sa capacité à répondre aux exigences les plus élevées de la restauration. En parallèle, les solutions proposées par ATOSA offrent une technologie fiable et économique pour la réalisation de refroidissements rapides, rendant chaque cellule de surgélation professionnelle ATOSA un atout majeur dans les cuisines industrielles.

La gamme proposée par DIAMOND se concentre sur la performance et l'innovation, fournissant des appareils qui allient efficacité énergétique et rapidité exceptionnelle dans le processus de refroidissement. Plongez dans l'excellence des cellules de refroidissement rapide DIAMOND pour un rendu impeccable et une consommation d'énergie optimisée. De leur côté, les produits de HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT, riches en fonctionnalités avancées, révolutionnent le cellule refroidissement HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT avec un savant mélange de praticité et d'innovation culinaire.

Bénéficiez également du savoir-faire intégré dans les appareils de POLAR, qui mettent l'accent sur la polyvalence et la robustesse des cellules de refroidissement rapide POLAR, parfaites pour les environnements de travail exigeants et les tâches les plus complexes. Vous pouvez ainsi garantir une conservation optimale de vos ingrédients tout en assurant une efficacité maximum avec chaque équipement dédié.
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Ref: RF 23A
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement
 
Capacité du plateau : 3 x GN2/3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x640x437
Capacité (L) : Chaud 7 kg / Froid 5 kg
Température : -38° / +10°
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 4



Stock 81
Prix public 1 835,00HT
950,53 €HT
-48 %
Ref: WR-3G0P-RT
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule de congélation et refroidissement rapide 3 niveaux GN 2/3

Dimensions (LxPxH) (mm) : 660 x 640 x 437
Nombre de niveaux : 3
Température (°C) : -38 à +70 & +3 à +70
Alimentation : Monophasé
Stock 7
Prix public 1 577,00HT
1 135,44 €HT
-28 %
Ref: 7450.0230
Disponibilité: 7 à 10 jours
Table réfrigérée professionnelle/congélateur 1 tiroir

Dimensions (LxPxH) (mm) : 905x700x600
Tension (Volt) : 230
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : +1/+4 / -18/-21
Capacite (Ltr) : 78
Contenu du GN : 2x 1/1GN
Stock 15
Prix public 1 895,00HT
1 250,70 €HT
-34 %
Ref: RF 50A
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement inox
 
Capacité du plateau : 5 GN1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x725x850
Capacité (L) : Chaud 15 kg / Froid 10 kg
Température : -40° / +10°
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 5



Stock 66
Prix public 2 668,00HT
1 382,02 €HT
-48 %
Ref: BFC2/3
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule de refroidissement mixte 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x640x420
Gaz réfrigérant : R452
Capacité de refroidissement : 9 kg à +3°C
Capacité de congélation : 7 kg de -18 à -40°C
+65°C à +10°C en 110 min : 9 kg
+65°C à -18°C en 250 min : 7 kg

Stock 9
Prix public 3 023,00HT
1 632,42 €HT
-46 %
Ref: BKZ0032/T
Disponibilité: 1 semaine

Production : +90°C/+3°C=9 kg / cycle; +90°C/-18°C=7 kg / cycle
Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V
Temperature : +3°C/ -18°C - ventilé
Type de contrôle : digital
D
Stock 1
Prix public 2 879,00HT
1 669,82 €HT
-42 %
Ref: GTP-3/N1
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions (LxPxH) : 590x700x520 mm
Voltage : 230V - monophasée
Volume : 0.43 m³
Température : +70°/-18°
Gaz réfrigérant : R290
Puissance : 0.56 kW
Stock 9
Prix public 2 431,00HT
1 726,01 €HT
-29 %
Ref: 7450.0240
Disponibilité: 7 à 10 jours
Soubassement réfrigéré commutable congélateur

Dimensions (LxPxH) (mm) : 905x700x865
Tension (Volt) : 230
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : +1/+4 / -18/-21
Capacite (Ltr) : 179
Contenu du GN : 4x 1/1GN
Stock 3
Prix public 2 750,00HT
1 815,00 €HT
-34 %
Ref: BKZ0060
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions : 3x GN 1/1
Alimentation : Electrique
Puissance : 1,000-0,650 kW
Température de fonctionnement : +3°C/-18°C
Gaz réfrigérant : R-290
Stock 3
Prix public 3 199,00HT
1 855,42 €HT
-42 %
Ref: BFC3
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule de refroidissement mixte

Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x770
Gaz réfrigérant : R452
Température de refroidissement (°C) : +10 à +65
Température de congélation (°C) : -18 à +65


Stock 7
Prix public 3 535,00HT
1 908,90 €HT
-46 %
Ref: CK640
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions : 660(L) x 650(P) x 420(H) mm
Nombre de niveaux GN : 3x GN 2/3 65mm
Alimentation : 230V
Température ambiante maximale : 32°C
Réfrigérant : R290 / GWP 3
Isolation : 60mm
Stock 20
Prix public 3 196,14HT
1 917,68 €HT
-40 %
Ref: CDR-1
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule à déchets réfrigérée 1 porte inox 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 832x745x1092
Gaz réfrigérant : R600a
Plage de température (°C) : +4 à +10
Nombre de portes  : 1


Stock 12
Prix public 4 370,90HT
1 929,15 €HT
-56 %
Ref: 7450.1300
Disponibilité: 7 à 10 jours
Dimensions : 800x800x1000
Nombre de niveaux (GN/EN) : 5x 1/1 GN / 5x 400x600 EN
Alimentation : Monophasé
Puissance : 0.75 kW
Gaz réfrigérant : R 290
Plage de température (°C) : +80/-18 (240 min.) / +80/+3 (90 min.)
Stock 3
Prix public 3 040,00HT
2 006,40 €HT
-34 %
Ref: EBF-03
Disponibilité: 1 semaine
Cellule de refroidissement à 3 niveaux pouvant:

Refroidir 10kg d'aliments de + 90°C à +3°C en 90 min
Surgeler 5kg d'aliments de + 90°C à -18°C en 240 min

Contenant :

Gaz réfrigérant: R290
Puissance: 1100W
Adapté pour: 600x400 & GN2/1

De la marque Atosa

Stock 3
Prix public 3 313,00HT
2 020,93 €HT
-39 %
Ref: BKZ0061
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x890
Alimentation : Monophasée
Température : +3°C/ -40°C - ventilé
Gaz réfrigérant : R455
Capacité : 5x GN 1/1 ou 600x400 mm, max. h=70 mm
Contrôles : Digital
Stock 13
Prix public 3 499,00HT
2 029,42 €HT
-42 %
Ref: BLCA3X1
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de congélation et refroidissement rapide pour supermarché

Dimensions (LxPxH) (mm) : 804 x 826 x 995
Nombre et type de porte : 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
Capacité (Ltr) : 60
Type de dégivrage : Automatique, gaz chaud
Température (°C) : -18 à +70 / +3 à +70
Classe climatique : 4
Gaz réfrigérant : R290
Stock 15
Livraison gratuite
Prix public 3 506,16HT
2 039,95 €HT
-42 %
Ref: CBT31/NT
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Capacité : 3 GN 1/1 (en dotation : 1x grille GN 1/1)
- Production par cycle : 12 Kg (+70° C +3° C) ou 8 Kg (+70° C -18° C)
- Sonde à coeur de série
- Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm
- Porte (non réversible) avec poignée intégrée (non saillante)
- Charnières (à gauche) avec rappel automatique (blocage à 90°).
- Isolation 50 mm d'épaisseur
- 4 vérins réglables.

Puissance KW : 0.6
Courant : Monophasé 230V
Temperature : +70° -18° +70° +3°
Dimension mm : 620x650xh670
Stock 3
Prix public 2 917,00HT
2 071,07 €HT
-29 %
Ref: JOF-EC23
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x644x400
Capacité : 3xGN 2/3
Gaz réfrigérant : R290
Stock 7
Prix public 3 565,00HT
2 139,00 €HT
-40 %
Ref: CDR-2
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule à déchets réfrigérée 2 portes inox 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1422x745x1092
Gaz réfrigérant : R600a
Plage de température (°C) : +4 à +10
Nombre de portes : 2


Stock 5
Prix public 5 211,29HT
2 228,85 €HT
-57 %
Ref: BFC5
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule de refroidissement mixte

Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x890
Gaz réfrigérant : R455a
Température de refroidissement (°C) : +10 à +65
Température de congélation (°C) : -18 à +65

Stock 4
Prix public 4 360,00HT
2 245,86 €HT
-48 %
Ref: GTP-5/N2
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule de congélation 5 niveaux GN 1/1 rapide 12

Dimensions (LxPxH) (mm) : 790 x 700 x 880/900
Nombre de niveaux : 5
Température (°C) : +70 à -18 & +70 à +3
Alimentation : Monophasé
Capacité : 5 GN 1/1 ou 5x 600x400
Production par cycle : 12kg (+70°C +3°C) et 8kg (+70°C -18°C).
Stock 3
Prix public 3 178,00HT
2 256,38 €HT
-29 %
Ref: 7450.1305
Disponibilité: 7 à 10 jours
Dimensions : 800x800x1515 mm
Nombre de niveaux : 7 niveaux GN1/1
Alimentation : Monophasé
Puissance : 0.98 kW
Gaz réfrigérant : R 290
Dégivrage : Automatique
Stock 4
Prix public 3 425,00HT
2 260,50 €HT
-34 %
Ref: 7450.0245
Disponibilité: 7 à 10 jours
Table réfrigérée/congélateur professionnelle 2 tiroirs

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1230x700x865
Tension (Volt) : 230
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : +1/+4 / -18/-21
Capacite (Ltr) : 265
Contenu du GN : 6x 1/1GN
Stock 7
Prix public 3 440,00HT
2 270,40 €HT
-34 %
Ref: CR5
Origine FR origineFR
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule refroidissement 5 niveaux

Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x890/910
Puissance (W) : 1300
Volume (L) : 100
Gaz réfrigérant : R455A
Stock 3
Livraison gratuite
Prix public 2 940,00HT
2 287,32 €HT
-22 %
Ref: A3N-S
Origine ES origineES
Disponibilité: 3 à 4 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 715x700x520
Capacité : 3x GN1/1
Stock 10
Prix public 4 060,00HT
2 436,00 €HT
-40 %
Ref: BLCA5X1
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement et congélation rapide

Dimensions (LxPxH) (mm) : 804 x 826 x 1045
Nombre et type de porte : 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
Capacité (Ltr) : 91
Type de dégivrage : Automatique, gaz chaud
Température (°C) : -18 à +70 / +3 à +70
Classe climatique : 4
Gaz réfrigérant : R290
Stock 39
Livraison gratuite
Prix public 4 214,65HT
2 452,16 €HT
-42 %
Ref: BLC5
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de réfrigérateur et congélateur 

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 x 815 x 1005 mm
Plage de température : -18 à +70 / +3 à +70 °C
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 4
Nombre de niveaux : 5 GN1/1
Stock 39
Livraison gratuite
Prix public 4 221,00HT
2 457,00 €HT
-42 %
Ref: CM3.X
Disponibilité: 1 semaine
Gaz réfrigérant R404a jusqu'à épuisement du stock puis R290
Capacité : 5 bacs 600x400 ou GN 1/1
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 800 x 930
Stock 5
Prix public 3 362,00HT
2 555,12 €HT
-24 %
Ref: 7489.5205
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x850
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1,2
Liquide de refroidissement : R 452 A
Plage de temperature (°C) : 20kg +90/+3 - 15kg +90/-18
Contenu du GN : 5x GN1/1
Stock 1
Livraison gratuite
Prix public 3 910,00HT
2 580,60 €HT
-34 %
Ref: CBT50/CT
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Capacité: 5x GN 1/1 (en dotation: 1x grille GN 1/1)
- Production par cycle : 18 Kg ( +70°C +3°C) ou 12 Kg ( +70°C -18°C)
- Sonde à coeur de série
- Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm
- Porte réversible (sur demande: Kit charnières gauche) avec poignée intégrée (non saillante)
- Charnières (à droite) avec rappel automatique (blocage à 90°).
- Isolation 60 mm d'épaisseur.
- 4 pieds en inox réglables.

Puissance KW : 0.79
Courant : Monophasé 230V
Temperature : +70° -18° +70° +3°
Dimension mm : 790x730xh880
Stock 1
Prix public 3 663,00HT
2 600,73 €HT
-29 %
Ref: CBT51/NT
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Capacité: 5x GN 1/1 (ou) 5x EN 600x400 mm (en dotation: 1x grille GN 1/1)
- Production par cycle : 18 Kg ( +70°C +3°C) ou 12 Kg ( +70°C -18°C)
- Sonde à coeur de série
- Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm
- Porte réversible (sur demande: Kit charnières gauche) avec poignée intégrée (non saillante)
- Charnières (à droite) avec rappel automatique (blocage à 90°).
- Isolation 60 mm d'épaisseur.
- 4 pieds en inox réglables.

Puissance KW : 0.79
Courant : Monophasé 230V
Temperature : +70° -18° +70° +3°
Dimension mm : 790x830xh880
Stock 1
Prix public 3 663,00HT
2 600,73 €HT
-29 %
Ref: UA014
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions : 804(L) x 826(P) x 965(H) mm
Alimentation : 230V
Température ambiante max : 32 °C
Réfrigérant : R290 / GWP 3 / 60g
Refroidissement rapide : 70°C à 3°C en 90mn
Surgélation rapide : 70°C à -18°C en 240mn
Stock 10
Prix public 4 716,78HT
2 830,07 €HT
-40 %
Ref: BLC10
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule réfrigérateur et congélateur

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800 x 815 x 1625
Plage de température (°C) : -18 à 70 / 3 à 70
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 4

Stock 1
Livraison gratuite
Prix public 5 012,00HT
2 979,00 €HT
-41 %
Ref: CFS-10GN2/1
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Chariot froid de liaison embouti GN2/1

Dimensions (LxPxH) (mm) : 960x710x1400
Alimentation :
Température de travail (°C) : 0 / 10
Capacité : 10 GN 2/1
Stock 6
Prix public 5 090,00HT
3 054,00 €HT
-40 %
Ref: BKZ0062
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions : 10x GN 1/1
Alimentation : Électrique
Puissance : 1,300-0,800 kW
Température : +3/-18°C
Gaz réfrigérant : R-290
Température ambiante : 40°C
Stock 9
Prix public 5 339,00HT
3 096,62 €HT
-42 %
Ref: BLCA10X1
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de congélation et refroidissement rapide avec commande à écran tactile

Dimensions (LxPxH) (mm) : 804 x 815 x 1885
Nombre et type de porte : 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
Capacité (Ltr) : 192
Type de dégivrage : Automatique, gaz chaud
Température (°C) : -18 à +70 / +3 à +70
Classe climatique : 4
Gaz réfrigérant : R290
Stock 49
Livraison gratuite
Prix public 5 346,00HT
3 186,00 €HT
-40 %
Ref: UA015
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions : 804(L) x 826(P) x 1035(H) mm
Nombre de niveaux GN : Compatibles GN 1/1
Alimentation : 230V
Température ambiante max : 32 °C
Réfrigérant : R290 / GWP 3 / 60g
Construction : Inox
Stock 14
Prix public 5 350,38HT
3 210,23 €HT
-40 %
Ref: A5N-S
Origine ES origineES
Disponibilité: 3 à 4 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x800x900
Capacité : 5xGN 1/1 et 4 x 600x400
Gaz réfrigérant : R290
Stock 8
Prix public 5 400,00HT
3 240,00 €HT
-40 %
Ref: 232170
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Matériel professionnel de cuisine adapté à votre budget
Cellule de refroidissement 5 x GN 1/1
750x740x(H)850/880 mm 230 V 1420 W 5 x GN1/1 -
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Stock 3
Livraison gratuite
Prix public 3 895,00HT
3 388,65 €HT
-13 %
Ref: 7950.5245
Disponibilité: 7 à 10 jours

Distance du conducteur (mm): 65

Contenu du GN: 9x 1/1 GN / 9x 600x400 EN

Dim. LxPxH intérieur (mm): 670x660x958

Type de refroidissement: Refroidissement forcé

Décongélation: Automatique

Max. température ambiante (°C): 32

Stock 4
Livraison gratuite
Prix public 5 375,00HT
3 547,50 €HT
-34 %
Ref: 7450.1310
Disponibilité: 7 à 10 jours
Dimensions : 800x800x1763 mm
Nombre de niveaux : 9 niveaux GN1/1
Alimentation : Monophasé
Puissance : 1.2 kW
Température ambiante max. : 32°C
Gaz réfrigérant : R 290
Stock 3
Prix public 5 475,00HT
3 613,50 €HT
-34 %
Ref: 7489.5215
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x1410
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 2,2
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : 30kg +90/+3 - 25kg +90/-18
Contenu du GN : 10x GN1/1
Stock 3
Livraison gratuite
Prix public 5 520,00HT
3 643,20 €HT
-34 %
Ref: AR5-TN/R2
Origine PT originePT
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions (mm) : 500x700x2070
Puissance (kW) : 0.51
Volume (m3) : 0.88
Tension (V) : 230
Température (°C) : 0/+8
Stock 1
Prix public 5 737,00HT
3 660,21 €HT
-36 %
Ref: CM10.X
Disponibilité: 1 semaine
Gaz réfrigérant R404a jusqu'à épuisement du stock puis R290
Capacité : Capacité : 13 bacs 600x400 ou GN 1/1
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 800 x 1763
Stock 3
Prix public 5 242,00HT
3 983,92 €HT
-24 %
Ref: A7N-S
Origine ES origineES
Disponibilité: 3 à 4 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x800x1240
Capacité : 7xGN 1/1 et 7 x 600x400
Gaz réfrigérant : R290
Stock 5
Prix public 6 695,00HT
4 017,00 €HT
-40 %
Ref: GTBT6/TS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Produit CHR conseils le produit de refence Table de congélation rapide touch screen 6 x GN 1/1 température +70°-18° et +70°+3°c gastro line plus 1250x700xh880/900

Ce qu'il faut savoir :


- 6 x GN 1/1
- 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C).
- Sonde à coeur.
- Structure "anti basculante" (74 mm).
- 4 pieds en inox réglables.

Stock 1
Prix public 6 962,00HT
4 441,76 €HT
-36 %
Ref: UA016
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions : 800(L) x 815(P) x 1885(H) mm
Nombre de niveaux (GN/EN) : Compatibles GN 1/1
Alimentation : 230V
Température ambiante max : 32 °C
Réfrigérant : R290 / GWP 3 / 60g
Refroidissement rapide : De 70°C à 3°C en 90mn
Stock 4
Prix public 7 462,38HT
4 477,43 €HT
-40 %
Ref: BLCA14X1
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement et congélation rapide avec commande à écran tactile

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800 x 815 x 2110
Nombre et type de porte : 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
Capacité (Ltr) : 264
Type de dégivrage : Automatique, gaz chaud
Température (°C) : -18 à +70 / +3 à +70
Classe climatique : 4
Gaz réfrigérant : R290
Stock 60
Livraison gratuite
Prix public 7 870,19HT
4 579,02 €HT
-42 %
Ref: CBT151/NT.
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Capacité: 15x GN 1/1 (ou) 15x EN 600x400 mm (en dotation: 1x grille GN 1/1)
- Production par cycle : 48 Kg (+70°C +3°C) ou 32 Kg (+70°C -18°C)
- Sonde à cœur de série
- Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm
- Porte réversible (sur demande: Kit charnières gauche) avec poignée intégrée (non saillante)
- Charnières (à droite) avec rappel automatique (blocage à 90°).
- Isolation 60 mm d'épaisseur.
- 4 pieds en inox réglables.

Puissance KW : 2.1
Courant : Triphasé 380 V
Température : +70° -18° +70° +3°
Dimension mm : 790x830xh1770


L'ensemble des produits de la marque : Diamond
Stock 1
Prix public 6 912,00HT
4 907,52 €HT
-29 %
Ref: 232194
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Équipement de cuisine professionnelle peu couteux
Cellule de refroidissement 7 x GN 1/1
750x740x(H)1260/1290 mm 230 V 1490 W 7 x GN 1/1 -
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Stock 1
Livraison gratuite
Prix public 6 295,00HT
5 476,65 €HT
-13 %
Ref: A7N-H
Origine ES origineES
Disponibilité: 3 à 4 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1350x700x850
Capacité : 3xGN 1/1 et 3 x 600x400
Gaz réfrigérant : R290
Stock 9
Prix public 9 255,00HT
5 553,00 €HT
-40 %
Ref: 232187
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Vente matériel cuisine professionnel très rentable
Cellule de refroidissement
750x740x(H)1260/1290 mm 230 V 1490 W
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Stock 3
Livraison gratuite
Prix public 6 395,00HT
5 563,65 €HT
-13 %
Ref: DBT101/TS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Équipement de restauration l'essentiel du matériel vous propose Cellule de congélation rapide touch screen 10 X GN 1/1 ou 600x400 température +70°-18° et +70°+3°c en GN et EN gold line plus 800x900xh1800

Informations concernant le produit :


- 10 x GN 1/1 ou EN 600x400
- Production par cycle : 40 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C)
- Sonde à coeur
- Structure "anti basculante GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm).
- Porte avec poignée intégrée (Sur commande réversible)
- Charnières rappel automatique (blocage à 90°).
- 4 pieds en inox réglables.

Stock 1
Prix public 10 472,00HT
6 681,14 €HT
-36 %
Ref: BFC15
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule de refroidissement mixte inox

Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x1850
Capacité (Ltr) : 380V TRI+N
Température de refroidissement : +65°C à +10°C
Température de congélation : -18°C  à +65°C
Gaz réfrigérant : R452
Nombre de niveaux : 15

Stock 1
Prix public 14 556,00HT
7 860,24 €HT
-46 %
Ref: BCC/XT-06
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions (mm) : 897x937x1060
Alimentation : 400/3N 50Hz
Température (°C) : 70°-18°/70°+3°
Volume (m3) : 1.29
Poids (kg) : 162
Puissance (kW) : 2.7
Stock 1
Prix public 14 671,00HT
9 360,10 €HT
-36 %
Ref: BCC/XT-10
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions (mm) : 895x939x1731
Alimentation : 400/3N 50Hz
Température (°C) : 70°-18°/70°+3°
Volume (m3) : 2.06
Poids (kg) : 275
Puissance (kW) : 4.15
Stock 1
Prix public 19 258,00HT
12 286,60 €HT
-36 %
Ref: 7450.0235
Disponibilité: 7 à 10 jours
Table réfrigérée/congélateur professionnelle 1 tiroir

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1230x700x600
Tension (Volt) : 230
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : +1/+4 / -18/-21
Capacite (Ltr) : 116
Contenu du GN : 3x 1/1GN
Prix public 2 410,00HT
1 590,60 €HT
-34 %
Ref: WR-5G5P-RC
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule de congélation rapide 5 niveaux GN 1/1

Dimensions (LxPxH) (mm) : 760 x 725 x 850
Nombre de niveaux : 5
Température (°C) : -40 à +70 & +3 à +70
Alimentation : Monophasé
Prix public 2 494,00HT
1 795,68 €HT
-28 %
Ref: CCRR3N
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions : 660x640x437 mm
Nombre de niveaux : 3 x GN 2/3
Alimentation : 230 V
Puissance : 420 W
Capacité de refroidissement : 7 kg
Capacité de congélation : 5 kg
Prix public 2 659,00HT
1 861,30 €HT
-30 %
Ref: 7950.5235
Disponibilité: 7 à 10 jours
Distance du conducteur (mm) :65
Contenu du GN : 5x 1/1 GN / 5x 600x400 EN
Dim. LxPxH intérieur (mm) : 670x660x380
Type de refroidissement : Refroidissement forcé
Décongélation : Automatique
Max. température ambiante (°C) : 32

Prix public 2 985,00HT
1 970,10 €HT
-34 %
Ref: WR-5G5P-EC
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Capacité: 5 GN 1/1 (ou) 5x 600x400 mm (1 grille GN 1/1 livrée de série).
- Production par cycle : 12 Kg (+70° C +3° C) et 8 Kg (+70° C -18° C).
- Sonde à coeur de série.
- Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm.
- Porte réversible, poignée intégrée (non saillante).
- Charnières (à droite) avec rappel automatique (blocage à 90°).
- Fond intérieur avec bouchon de drain (gros entretien).
- 4 pieds en acier inox réglables.

Puissance KW : 0.65
Courant : Monophasé 230V
Temperature : +70°C -18°C & +70°C +3°C
Dimension mm : 790x700(+30)xh880/900
Prix public 2 988,00HT
2 151,36 €HT
-28 %
Ref: BS103
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (mm) : 620 x 670 x 650 + 200(pieds)
Réfrigération : Ventilée
Capacité de refroidissement (kg) : 8
Capacité de congélation (kg) : 5
Poids (kg)70
Prix public 2 990,00HT
2 152,80 €HT
-28 %
Ref: CC665
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (mm) : 610(L) x 629(P) x 802(H)
Température (°C)0,5 °C à 3,3 °C
Réfrigérant : R290 / GWP 3
Classe Climatique : 5
Classe Énergétique : A
Capacité : 147 L
Voltage (Volt) : 220V
Couleur : Argent
Prix public 3 455,58HT
2 159,74 €HT
-37 %
Ref: Y23
Origine PT originePT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Refroidisseur rapide/congélateur rapide à poser 3 niveaux GN1/1:

- Dimensions: 670x715x500
- Capacité de refroidissement/congélation: 10Kg/6Kg
- Températures: +90°C/+3°C | +90°C/-
Prix public 2 703,40HT
2 162,72 €HT
-20 %
Ref: 7950.5240
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement à ventilation en inox 7x 1/1GN
 
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x800x1515
Liquide de refroidissement : R290
Capacité en unités par heure : 40/28 kg par cycle
Plage de température (° C) : +80/+3 (90 min.) / +80/-18 (240 min.)
Contenu du GN : 7x 1/1 GN / 7x 600x400 EN
Max. température ambiante (°C) : 32
Epaisseur d'isolation (mm) : 65

Prix public 3 365,00HT
2 220,90 €HT
-34 %
Ref: 237731
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x640x420
Poids (kg) : 44
Matériau principal : Inox
Livraison gratuite
Prix public 2 695,00HT
2 344,65 €HT
-13 %
Ref: CR031
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (mm) : 580 x 700 x 514
Réfrigération : Ventilée
Capacité de refroidissement (kg) : 8
Capacité de congélation (kg) : 4
Prix public 3 290,00HT
2 368,80 €HT
-28 %
Ref: EBF-05
Disponibilité: 1 semaine
Cellule de refroidissement à 5 niveaux pouvant:

Refroidir 25kg d'aliments de + 90°C à +3°C en 90 min
Surgeler 15kg d'aliments de + 90°C à -18°C en 240 min

Contenant :

Gaz réfrigérant: R290
Puissance: 1300W
Adapté pour: 600x400 & GN2/1




Prix public 3 984,00HT
2 430,24 €HT
-39 %
Ref: CCRR5N
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions : L 760 x P 725 x H 850 mm
Nombre de niveaux : 5
Alimentation : 230 V
Puissance : 729 W
Classe énergétique : 5
Température réglable : de -40 à +10°C
Prix public 3 599,00HT
2 519,30 €HT
-30 %
Ref: RF 100A
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x900x1535
Capacité (L) : Ch.25kg/Fr.20kg
Plage de température (C°) : -40° à +10°C
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 5



Prix public 4 970,00HT
2 574,46 €HT
-48 %
Ref: BS105
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (mm) : 790 x 720 x 860
Réfrigération : Ventilée
Capacité de refroidissement (kg) : 12
Capacité de congélation (kg) : 8
Poids (kg)113
Prix public 3 590,00HT
2 584,80 €HT
-28 %
Ref: Y4
Origine PT originePT
Disponibilité: 7 à 10 jours

- Dimensions: 510x700x2070
- Températures: +70°C / +3°C pour le refroidissement et +0°C / +8°C pour la réfrigération
- Réfrigérant: R452a
Prix public 3 278,00HT
2 622,40 €HT
-20 %
Ref: Y25
Origine PT originePT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Refroidisseur rapide/congélateur rapide 5 niveaux GN1/1 ou 600x400:

- Dimensions: 810x830x850
- Capacité de refroidissement/congélation: 20Kg/14Kg
- Températures: +90°C/+3°C | +90
Prix public 3 406,40HT
2 725,12 €HT
-20 %
Ref: PO 3T
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x855x460
Puissance frigorifique (W) : 792
Volume brut (L) : 64
Gaz réfrigérant : R452A
Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 7
Rendement de +90°C à -18°C (kg) : 5
Plage de température (°C) : -40 à +10



Prix public 4 534,00HT
2 992,44 €HT
-34 %
Ref: PO 5T SP
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x810
Puissance frigorifique (W) : 1748
Volume brut (L) : 159
Gaz réfrigérant : R452A
Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 20
Rendement de +90°C à -18°C (kg) : 14
Plage de température (°C) : -40 à +10



Prix public 4 824,00HT
3 183,84 €HT
-34 %
Ref: CM5.X
Disponibilité: 1 semaine
Gaz réfrigérant R404a jusqu'à épuisement du stock puis R290
Capacité : Capacité : 10 bacs 600x400 ou GN 1/1
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 800 x 1515
Prix public 4 206,00HT
3 196,56 €HT
-24 %
Ref: GTP-10/N3
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule de congélation rapide 10xGN 1/1 production par cycle 30

Dimensions (LxPxH) (mm) : 790 x 800 x 1420
Température (°C) : +70 à -18 & +70 à +3
Puissance éléctrique (KW) : 1.62
Alimentation : Monophasé
Capacité : 10 GN1/1 ou 10x 600x400
Production par cycle : 30kg (+70°C +3°C) et 20kg (+70°C -18°C).
Prix public 4 510,00HT
3 202,10 €HT
-29 %
Ref: 7489.5210
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x1210
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 2,2
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : 25kg +90/+3 - 20kg +90/-18
Contenu du GN : 7x GN1/1
Livraison gratuite
Prix public 4 975,00HT
3 283,50 €HT
-34 %
Ref: PO 5T PL
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x850
Puissance frigorifique (W) : 1748
Volume brut (L) : 159
Gaz réfrigérant : R452A
Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 20
Rendement de +90°C à -18°C (kg) : 14
Plage de température (°C) : -40 à +10



Prix public 5 109,00HT
3 371,94 €HT
-34 %
 
Les cellules de refroidissement professionnelle sont un élément essentiel pour tout établissement de restauration cherchant à maintenir ses normes d'hygiène tout en garantissant la qualité et la saveur de ses plats. Que ce soit pour des restaurants, des traiteurs ou des boulangeries, l'importance d'une bonne conservation des aliments ne peut être sous-estimée. Les marques renommées comme AFI, ATOSA, BARTSCHER, CASSELIN, et COMBISTEEL proposent des solutions adaptées aux besoins variés des professionnels.

Dotées des dernières technologies, ces cellule de surgélation professionnelle permettent un refroidissement rapide et efficace, améliorant ainsi la durée de conservation des aliments. Les modèles varient de la cellule de refroidissement rapide à 5 niveaux jusqu'à celle de 15 niveaux, offrant ainsi une flexibilité selon le volume de production.

Questions fréquentes :

Quels sont les avantages d'une cellule de refroidissement rapide ?

L'utilisation d'une cellule de refroidissement rapide permet de conserver la qualité et les nutriments des aliments tout en respectant les normes sanitaires. Les marques comme COOL HEAD ITALIE ou CORECO garantissent une performance optimale et une fiabilité inégalée.

Comment fonctionne une cellule de surgélation professionnelle ?

Elle utilise un système de ventilation et un moteur performant pour abaisser rapidement la température des aliments. Les dispositifs de marques telles que DIAMOND offrent une technologie de pointe pour assurer une efficacité maximale.

Quelle est la différence entre une cellule de refroidissement professionnelle et un autre appareil de conservation ?

Contrairement aux réfrigérateurs classiques, les cellule de refroidissement de marques comme TECHFROST agissent rapidement pour descendre rapidement la température des aliments chauds à des niveaux sécuritaires.

Comment choisir une cellule de refroidissement rapide ?

Choisir la bonne cellule de refroidissement rapide dépend de plusieurs facteurs, tels que la capacité de production et l'espace disponible. Les marques TECHNITALIA et TEFCOLD proposent une gamme variée pour répondre à chaque besoin spécifique.

FAQ sur l'entretien et l'utilisation :

Comment entretenir une cellule de surgélation professionnelle ?

Il est essentiel de nettoyer régulièrement les surfaces intérieures avec des produits appropriés et de s'assurer que les grilles de ventilation sont dégagées pour un fonctionnement sans entrave.

Quelle est la durée de vie d'une cellule de refroidissement professionnelle ?

Avec un entretien régulier, des marques de qualité comme HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT ou SOFRACA garantissent une durabilité exceptionnelle, souvent entre 10 et 15 ans.

Les cellule de surgélation professionnelle sont disponibles en différentes capacités pour s'adapter à vos besoins : Cellule de refroidissement 5 niveaux pour les petites productions, ou Cellule de refroidissement 15 niveaux pour des établissements à haut rendement. Chaque marque, notamment VIRTUS GROUP, offre des solutions innovantes pour optimiser le froid dans vos cuisines.