Les articles dans la rubrique Cellules de Refroidissement

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La cellule de refroidissement a été conçue pour répondre aux obligations de conservation alimentaire. Elle permet d'abaisser rapidement la température des plats et d'éviter la prolifération des bactéries.La cellule de refroidissement rapide est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire de vos plats. En plus de répondre aux normes de sécurité alimentaire

Cellule de congélation rapide 3x gn 1/1 (8-5 kg.)

Cellule de congélation rapide 3x gn 1/1 (8-5 kg.)

Ref: WR-3G0P-EC

- Capacité: 3 GN 1/1 (1 grille GN 1/1 livrée de série).
- Production par cycle : 8 Kg (+70° C +3° C) et 5 Kg (+70° C -18° C).
- Sonde à coeur de série.
- Porte (non réversible) avec poignée intégrée (non saillante).
- Charnières (à gauche) avec rappel automatique (blocage à 90°).
- Structure ""anti basculante"" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm.
- 4 vérins réglables.

Puissance KW : 0.55
Courant : Monophasé 230V
Temperature : +70°C -18°C & +70°C +3°C
Dimension mm : 620x650xh670

Prix public 2 011,42 €^HT

1 407,99 €^HT

-30 %

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Cellule de refroidissement en inox de haute qualité pouvant accueillir 3 x GN2/3 Dimensions : 660x640x437 température : +45°C ~ +3°C / +45°C ~ -18°C Réfrigérant : R290

Production : +90°C/+3°C=9 kg / cycle; +90°C/-18°C=7 kg / cycle Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V Temperature : +3°C/ -18°C - ventilé Type de contrôle : digital D

Dimensions : 760x725x850 Température : +90°C à -18°C Capacité: Refroidissement - 15Kg / Congélation - 10Kg Contenant : 4 pieds ajustables Réfrigérant : R290

Production : +90/+3 °C=23 kg / cycle; +90/-18 °C=12 kg / cycle Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V Temperature : +3°C/ -18°C - ventilé Type de contrôle : digital D

Dimensions intérieures (L x P x H en mm) :640 x 400 x 360 Niveaux :5 niveaux - pas de 65 mm Puissance (W) :1200 Capacité de refroidissement (Kg) :15 Capacité de co

Équipements cuisine multipliez les economies Cellule de refroidissement 3 x GN 1/1750x740x(H)720/750 mm 230 V 1150 W 3 x GN1/1 -Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT

Cellule de refroidissement à 3 niveaux pouvant: - Refroidir 10kg d'aliments de + 90°C à +3°C en 90 min - Surgeler 5kg d'aliments de + 90°C à -18°C en 240 min Contenant : - Gaz réfrigérant: R290 - Puissance: 1100W - Adapté pour: 600x400 & GN2/1 De la marque Atosa

Alimentation: Mono 230 V + TNombre de niveaux: 3Cliquez ici pour voir l’ensemble des produits : Cellules de RefroidissementDe notre catégories : Matériels de Préparation RéfrigérésIci par toutes nos : Marques / Fournisseurs Ici pour même marques : Dalmec

Distance du conducteur (mm) :65 Contenu du GN : 5x 1/1 GN / 5x 600x400 EN Dim. LxPxH intérieur (mm) : 670x660x380 Type de refroidissement : Refroidissement forcé Décongélation : Automatique Max. température ambiante (°C) : 32

Matériel professionnel de cuisine adapté à votre budgetCellule de refroidissement 5 x GN 1/1750x740x(H)850/880 mm 230 V 1420 W 5 x GN1/1 -Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT

SONDE À COEUR DE SÉRIE Chambre de refroidissement en acier AISI 304 Dégivrage manuel Dimension (mm): 600x609x370 Puissance (W): 218 Reference : RF2/3

Dimension :800x815x940 Capacité de refroidissement (Kg) :12 Capacité de congélation (Kg) :8

Cellule de refroidissement en inox de haute qualité pouvant accueillir 3 x GN2/3

Dimensions : 660x640x437
température : +45°C ~ +3°C / +45°C ~ -18°C
Réfrigérant : R290

Production : +90°C/+3°C=9 kg / cycle; +90°C/-18°C=7 kg / cycle
Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V
Temperature : +3°C/ -18°C - ventilé
Type de contrôle : digital
D

Dimensions : 760x725x850
Température : +90°C à -18°C
Capacité: Refroidissement - 15Kg / Congélation - 10Kg
Contenant : 4 pieds ajustables
Réfrigérant : R290

Production : +90/+3 °C=23 kg / cycle; +90/-18 °C=12 kg / cycle
Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V
Temperature : +3°C/ -18°C - ventilé
Type de contrôle : digital
D

Dimensions intérieures (L x P x H en mm) :640 x 400 x 360
Niveaux :5 niveaux - pas de 65 mm
Puissance (W) :1200
Capacité de refroidissement (Kg) :15
Capacité de co

Équipements cuisine multipliez les economies
Cellule de refroidissement 3 x GN 1/1
750x740x(H)720/750 mm 230 V 1150 W 3 x GN1/1 -
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT

Cellule de refroidissement à 3 niveaux pouvant:

- Refroidir 10kg d'aliments de + 90°C à +3°C en 90 min
- Surgeler 5kg d'aliments de + 90°C à -18°C en 240 min

Contenant :

- Gaz réfrigérant: R290
- Puissance: 1100W
- Adapté pour: 600x400 & GN2/1

De la marque Atosa

Alimentation: Mono 230 V + T
Nombre de niveaux: 3

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Distance du conducteur (mm) :65

Contenu du GN : 5x 1/1 GN / 5x 600x400 EN

Dim. LxPxH intérieur (mm) : 670x660x380

Type de refroidissement : Refroidissement forcé

Décongélation : Automatique

Max. température ambiante (°C) : 32

Matériel professionnel de cuisine adapté à votre budget
Cellule de refroidissement 5 x GN 1/1
750x740x(H)850/880 mm 230 V 1420 W 5 x GN1/1 -
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Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT

SONDE À COEUR DE SÉRIE
Chambre de refroidissement en acier AISI 304
Dégivrage manuel

Dimension (mm): 600x609x370
Puissance (W): 218
Reference : RF2/3

Dimension :800x815x940
Capacité de refroidissement (Kg) :12
Capacité de congélation (Kg) :8