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Cellules de refroidissement

Cellules de Refroidissement

 
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Matériels Frigorifiques>> Matériels de Préparation Réfrigérés>> Cellules de Refroidissement pour Vente matériel professionnel restauration extravagance l'ensembles de nos produits professionnels Cellules de Refroidissement

La cellule de refroidissement a été conçue pour répondre aux obligations de conservation alimentaire. Elle permet d'abaisser rapidement la température des plats et d'éviter la prolifération des bactéries.La cellule de refroidissement rapide est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire de vos plats. En plus de répondre aux normes de sécurité alimentaire
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Ref: RF 23A
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement
 
Capacité du plateau : 3 x GN2/3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x640x437
Capacité (L) : Chaud 7 kg / Froid 5 kg
Température : -38° / +10°
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 4



Stock 146
Prix public 1 926,75HT
1 021,18 €HT
-47 %
Ref: WR-3G0P-RT
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule de congélation et refroidissement rapide 3 niveaux GN 2/3

Dimensions (LxPxH) (mm) : 660 x 640 x 437
Nombre de niveaux : 3
Température (°C) : -38 à +70 & +3 à +70 <
Stock 3
Prix public 1 577,00HT
1 103,90 €HT
-30 %
Ref: 7450.0230
Disponibilité: 7 à 10 jours
Table réfrigérée professionnelle/congélateur 1 tiroir

Dimensions (LxPxH) (mm) : 905x700x600
Tension (Volt) : 230
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : +1/+4 / -18/-21
Capacite (Ltr) : 78
Contenu du GN : 2x 1/1GN
Stock 14
Prix public 1 895,00HT
1 269,65 €HT
-33 %
Ref: BFC2/3
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement mixte 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x640x420
Gaz réfrigérant : R452
Capacité de refroidissement : 9 kg à +3°C
Capacité de congélation : 7 kg de -18 à -40°C
+65°C à +10°C en 110 min : 9 kg
+65°C à -18°C en 250 min : 7 kg

Stock 5
Prix public 2 312,32HT
1 479,88 €HT
-36 %
Ref: 7450.0235
Disponibilité: 7 à 10 jours
Table réfrigérée/congélateur professionnelle 1 tiroir

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1230x700x600
Tension (Volt) : 230
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : +1/+4 / -18/-21
Capacite (Ltr) : 116
Contenu du GN : 3x 1/1GN
Stock 6
Prix public 2 410,00HT
1 614,70 €HT
-33 %
Ref: BKZ0032/T
Disponibilité: 1 semaine

Production : +90°C/+3°C=9 kg / cycle; +90°C/-18°C=7 kg / cycle
Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V
Temperature : +3°C/ -18°C - ventilé
Type de contrôle : digital
D
Stock 4
Prix public 2 879,00HT
1 698,61 €HT
-41 %
Ref: GTP-3/N1
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions (LxPxH) : 590x700x520 mm
Voltage : 230V - monophasée
Volume : 0.43 m³
Température : +70°/-18°
Gaz réfrigérant : R290
Puissance : 0.56 kW
Stock 1
Prix public 2 431,00HT
1 726,01 €HT
-29 %
Ref: WR-5G5P-RC
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule de congélation rapide 5 niveaux GN 1/1

Dimensions (LxPxH) (mm) : 760 x 725 x 850
Nombre de niveaux : 5
Température (°C) : -40 à +70 & +3 à +70
Alimentation :
Stock 2
Prix public 2 494,00HT
1 745,80 €HT
-30 %
Ref: 7450.0240
Disponibilité: 7 à 10 jours
Soubassement réfrigéré commutable congélateur

Dimensions (LxPxH) (mm) : 905x700x865
Tension (Volt) : 230
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : +1/+4 / -18/-21
Capacite (Ltr) : 179
Contenu du GN : 4x 1/1GN
Stock 4
Prix public 2 750,00HT
1 842,50 €HT
-33 %
Ref: 7950.5235
Disponibilité: 7 à 10 jours
Distance du conducteur (mm) :65
Contenu du GN : 5x 1/1 GN / 5x 600x400 EN
Dim. LxPxH intérieur (mm) : 670x660x380
Type de refroidissement : Refroidissement forcé
Décongélation : Automatique
Max. température ambiante (°C) : 32

Stock 1
Prix public 2 985,00HT
1 999,95 €HT
-33 %
Ref: BLCA3X1
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de congélation et refroidissement rapide pour supermarché

Dimensions (LxPxH) (mm) : 804 x 826 x 995
Nombre et type de porte : 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
Capacité (Ltr) : 60
Type de dégivrage : Automatique, gaz chaud
Température (°C) : -18 à +70 / +3 à +70
Classe climatique : 4
Gaz réfrigérant : R290
Stock 10
Prix public 3 506,16HT
2 071,82 €HT
-41 %
Ref: CDR-1
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule à déchets réfrigérée 1 porte inox 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 832x745x1092
Gaz réfrigérant : R600a
Plage de température (°C) : +4 à +10
Nombre de portes  : 1


Stock 13
Livraison gratuite
Prix public 3 301,24HT
2 112,79 €HT
-36 %
Ref: BFC5
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement mixte

Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x890
Gaz réfrigérant : R455a
Température de refroidissement (°C) : +10 à +65
Température de congélation (°C) : -18 à +65

Stock 45
Livraison gratuite
Prix public 3 330,32HT
2 131,40 €HT
-36 %
Ref: GTP-5/N2
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule de congélation 5 niveaux GN 1/1 rapide 12

Dimensions (LxPxH) (mm) : 790 x 700 x 880/900
Nombre de niveaux : 5
Température (°C) : +70 à -18 & +70 à +3
Alimentati
Stock 6
Prix public 3 178,00HT
2 256,38 €HT
-29 %
Ref: CR5
Origine FR origineFR
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule refroidissement 5 niveaux

Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x890/910
Puissance (W) : 1300
Volume (L) : 100
Gaz réfrigérant : R455A
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 2 940,00HT
2 287,32 €HT
-22 %
Ref: BLC5
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de réfrigérateur et congélateur 

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 x 815 x 1005 mm
Plage de température : -18 à +70 / +3 à +70 °C
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 4
Nombre de niveaux : 5 GN1/1
Stock 65
Livraison gratuite
Prix public 3 881,75HT
2 293,76 €HT
-41 %
Ref: 7450.0245
Disponibilité: 7 à 10 jours
Table réfrigérée/congélateur professionnelle 2 tiroirs

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1230x700x865
Tension (Volt) : 230
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : +1/+4 / -18/-21
Capacite (Ltr) : 265
Contenu du GN : 6x 1/1GN
Stock 2
Prix public 3 440,00HT
2 304,80 €HT
-33 %
Ref: JOF-EC23
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x644x400
Capacité : 3xGN 2/3
Gaz réfrigérant : R290
Stock 7
Livraison gratuite
Prix public 3 840,00HT
2 342,40 €HT
-39 %
Ref: 237731
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x640x420
Poids (kg) : 44
Matériau principal : Inox
Stock 2
Livraison gratuite
Prix public 2 695,00HT
2 344,65 €HT
-13 %
Ref: CELL5
Disponibilité: 7 à 10 jours
Dimensions intérieures (L x P x H en mm) :640 x 400 x 360
Niveaux :5 niveaux - pas de 65 mm
Puissance (W) :1200
Capacité de refroidissement (Kg) :15
Capacité de co
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 3 135,00HT
2 439,03 €HT
-22 %
Ref: AT323-2
Disponibilité: 7 à 10 jours
Construction inox AISI 304
Cycles gérés par le temps ou par la sonde
Dégivrage automatique
Épaisseur d’isolation 58 mm

Alimentation : Mono 230 V + T
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x630x420
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 3 162,00HT
2 460,04 €HT
-22 %
Ref: BLCA5X1
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement et congélation rapide

Dimensions (LxPxH) (mm) : 804 x 826 x 1045
Nombre et type de porte : 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
Capacité (Ltr) : 91
Type de dégivrage : Automatique, gaz chaud
Température (°C) : -18 à +70 / +3 à +70
Classe climatique : 4
Gaz réfrigérant : R290
Stock 9
Prix public 4 214,65HT
2 490,48 €HT
-41 %
Ref: CDR-2
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule à déchets réfrigérée 2 portes inox 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1422x745x1092
Gaz réfrigérant : R600a
Plage de température (°C) : +4 à +10
Nombre de portes : 2


Stock 11
Livraison gratuite
Prix public 3 936,28HT
2 519,22 €HT
-36 %
Ref: A3N-S
Disponibilité: 3 à 4 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 715x700x520
Capacité : 3x GN1/1
Stock 10
Livraison gratuite
Prix public 4 180,00HT
2 549,80 €HT
-39 %
Ref: 7489.5205
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x850
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1,2
Liquide de refroidissement : R 452 A
Plage de temperature (°C) : 20kg +90/+3 - 15kg +90/-18
Contenu du GN : 5x GN1/1
Stock 8
Livraison gratuite
Prix public 3 820,00HT
2 559,40 €HT
-33 %
Ref: CBT50/CT
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Capacité: 5x GN 1/1 (en dotation: 1x grille GN 1/1)
- Production par cycle : 18 Kg ( +70°C +3°C) ou 12 Kg ( +70°C -18°C)
- Sonde à coeur de série
- Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm
- Porte réversible (sur demande: Kit charnières gauche) avec poignée intégrée (non saillante)
- Charnières (à droite) avec rappel automatique (blocage à 90°).
- Isolation 60 mm d'épaisseur.
- 4 pieds en inox réglables.

Puissance KW : 0.79
Courant : Monophasé 230V
Temperature : +70° -18° +70° +3°
Dimension mm : 790x730xh880
Stock 4
Prix public 3 663,00HT
2 600,73 €HT
-29 %
Ref: CBT51/NT
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Capacité: 5x GN 1/1 (ou) 5x EN 600x400 mm (en dotation: 1x grille GN 1/1)
- Production par cycle : 18 Kg ( +70°C +3°C) ou 12 Kg ( +70°C -18°C)
- Sonde à coeur de série
- Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm
- Porte réversible (sur demande: Kit charnières gauche) avec poignée intégrée (non saillante)
- Charnières (à droite) avec rappel automatique (blocage à 90°).
- Isolation 60 mm d'épaisseur.
- 4 pieds en inox réglables.

Puissance KW : 0.79
Courant : Monophasé 230V
Temperature : +70° -18° +70° +3°
Dimension mm : 790x830xh880
Stock 4
Prix public 3 663,00HT
2 600,73 €HT
-29 %
Ref: BLC10
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule réfrigérateur et congélateur

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800 x 815 x 1625
Plage de température (°C) : -18 à 70 / 3 à 70
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 4

Stock 12
Livraison gratuite
Prix public 4 718,27HT
2 788,07 €HT
-41 %
Ref: RF 100A
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x900x1535
Capacité (L) : Ch.25kg/Fr.20kg
Plage de température (C°) : -40° à +10°C
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 5



Stock 15
Prix public 5 373,90HT
2 848,17 €HT
-47 %
Ref: UA014
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement série-U gaz réfrigérant R290

Dimensions (LxPxH)(mm): 804x826x965
Réfrigérant: R290 / 60g
Alimentation: Monophasé 230V
Poids: 104 kg
Cycle de refroidissement : de 70°C à 3°C en 90mn
Stock 14
Livraison gratuite
Prix public 4 454,00HT
2 929,51 €HT
-34 %
Ref: CM03TH-2
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement et de congélation

Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x795
Alimentation : 220-240 V
Type de gaz : R455A
Puissance (W) : 1000
Stock 2
Livraison gratuite
Prix public 3 803,00HT
2 966,34 €HT
-22 %
Ref: BLCA10X1
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de congélation et refroidissement rapide avec commande à écran tactile

Dimensions (LxPxH) (mm) : 804 x 815 x 1885
Nombre et type de porte : 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
Capacité (Ltr) : 192
Type de dégivrage : Automatique, gaz chaud
Température (°C) : -18 à +70 / +3 à +70
Classe climatique : 4
Gaz réfrigérant : R290
Stock 8
Prix public 5 136,54HT
3 035,23 €HT
-41 %
Ref: GTP-10/N3
Disponibilité: 48h à 72h
Cellule de congélation rapide 10xGN 1/1 production par cycle 30

Dimensions (LxPxH) (mm) : 790 x 800 x 1420
Température (°C) : +70 à -18 & +70 à +3
Puissance éléctrique (KW) : 1.62
Stock 4
Prix public 4 510,00HT
3 202,10 €HT
-29 %
Ref: GTP-10/LD
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Magasin restauration achat malin avec le produit de refence Cellules de congélation rapide 10 X GN 1/1ou 600x400 30-20 kg profi line gn et en température +70° +3° 790x800xh1420

Informations concernant le produit :

- Capacité: 10 GN 1/1 (ou) 10x 600x400 mm (grilles et platines en option).
- Production par cycle: 30 Kg ( +70° C +3° C) et 20 Kg ( +70° C 18° C).
- Sonde à coeur de série.
- Structure "anti-basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 65 mm.
- Porte réversible, poignée encastrée (non saillante).
- Charnières avec rappel automatique (blocage à 90°).
Dimension mm : 790x800xh1420
Temperature : +70°C -18°C & +70°C +3°C
Tension : Monophasé

De notre catégorie :Matériels de Préparation Réfrigérés
Stock 2
Prix public 4 510,00HT
3 202,10 €HT
-29 %
Ref: D51
Disponibilité: 7 à 10 jours
Dimension :800x815x1015
Capacité de refroidissement (Kg) :18
Capacité de congélation (Kg) :14
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 4 160,00HT
3 236,48 €HT
-22 %
Ref: BFC10
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement mixte 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x1310
Gaz réfrigérant : R452
Température de refroidissement (°C) : +10 à +65
Température de congélation (°C) : -18 à +65
Stock 1
Livraison gratuite
Prix public 5 078,08HT
3 249,97 €HT
-36 %
Ref: 7489.5210
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x1210
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 2,2
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : 25kg +90/+3 - 20kg +90/-18
Contenu du GN : 7x GN1/1
Stock 1
Livraison gratuite
Prix public 4 865,00HT
3 259,55 €HT
-33 %
Ref: A5N-S
Disponibilité: 3 à 4 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x800x900
Capacité : 5xGN 1/1 et 4 x 600x400
Gaz réfrigérant : R290
Stock 10
Livraison gratuite
Prix public 5 480,00HT
3 342,80 €HT
-39 %
Ref: UA015
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement série-U gaz réfrigérant R290

Dimensions (LxPxH)(mm): 804x826x1035
Réfrigérant: R290 / 60g
Alimentation: Monophasé 230V
Poids: 116 kg
Cycle de refroidissement : de 70°C à 3°C en 90mn
Stock 15
Livraison gratuite
Prix public 5 129,00HT
3 373,51 €HT
-34 %
Ref: 232170
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Matériel professionnel de cuisine adapté à votre budget
Cellule de refroidissement 5 x GN 1/1
750x740x(H)850/880 mm 230 V 1420 W 5 x GN1/1 -
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Stock 7
Livraison gratuite
Prix public 3 895,00HT
3 388,65 €HT
-13 %
Ref: EBF-10
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement 10 niveaux
 
Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x830x1435 
Nombre de niveaux : 10
Classe climatique : 4 (jusqu’à 30°C)
Gaz réfrigérant : R290

Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 5 750,00HT
3 440,29 €HT
-40 %
Ref: BC511-3
Disponibilité: 7 à 10 jours
Type de gaz : R452A
Alimentation : Mono 230 V + T
Largeur (mm) : 680
Profondeur (mm) : 725
Hauteur (mm) : 850
Poids (kg) : 87
Puissance totale absorbée (KW) : 0.75
Puissance Frigo (KW) : 1.170/0.370
Nombre de niveaux : 5
Plage de refroidissement : +90°C/-18°C
Capacité de refroidissement (Kg) : 15
Capacité de congélation (Kg) : 12
Dimensions grille L x P (mm) : GN 1/1
Stock 5
Prix public 4 557,00HT
3 554,46 €HT
-22 %
Ref: 7950.5245
Disponibilité: 7 à 10 jours

Distance du conducteur (mm): 65

Contenu du GN: 9x 1/1 GN / 9x 600x400 EN

Dim. LxPxH intérieur (mm): 670x660x958

Type de refroidissement: Refroidissement forcé

Décongélation: Automatique

Max. température ambiante (°C): 32

Stock 2
Livraison gratuite
Prix public 5 375,00HT
3 601,25 €HT
-33 %
Ref: 7489.5215
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x1410
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 2,2
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : 30kg +90/+3 - 25kg +90/-18
Contenu du GN : 10x GN1/1
Stock 2
Livraison gratuite
Prix public 5 395,00HT
3 614,65 €HT
-33 %
Ref: DBT51/TS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Fourniture CHR une gamme professionnelle l'indispensable Cellule de congélation rapide, TOUCH SCREEN 5 x GN 1/1 (ou) 600x400 (20-12 Kg) température +70°-18° et +70°+3°c en GN et EN gold line plus 784x800xh900

Ce qu'il faut savoir :


- 5 x GN 1/1 ou EN 600x400
- Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C)
- Sonde à coeur
- Structure "anti basculante GN 1/1 (70 mm) & EN 600x400 ( 44 mm).
- Porte avec poignée intégrée (Sur commande réversible)
- Charnières rappel automatique (blocage à 90°).
- 4 pieds en inox réglables.

Cliquez ici pour voir l’ensemble des produits : Cellules de Refroidissement

De notre catégorie :Matériels de Préparation Réfrigérés
Stock 2
Prix public 5 234,00HT
3 716,14 €HT
-29 %
Ref: D31
Disponibilité: 7 à 10 jours
Dimension :800x815x940
Capacité de refroidissement (Kg) :12
Capacité de congélation (Kg) :8
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 4 903,00HT
3 814,53 €HT
-22 %
Ref: 700605
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Cellule de refroidissement AL5, 5x1/1GN

Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x700x850
Nombre de bacs : 5
Type de niveaux : Vertical
Compris : 1 sonde de température à coeu
Stock 7
Prix public 5 249,00HT
4 041,73 €HT
-23 %
Ref: D11
Disponibilité: 7 à 10 jours
Dimension :800x815x1645
Capacité de refroidissement (Kg) :40
Capacité de congélation (Kg) :28
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 5 297,00HT
4 121,07 €HT
-22 %
Ref: AR5-BT/R2
Origine PT originePT
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions (mm) : 500x700x2070
Puissance (kW) : 0.98
Volume (m3) : 0.88
Tension (V) : 230
Stock 1
Prix public 6 565,00HT
4 188,47 €HT
-36 %
Ref: RF 150A
Disponibilité: 7 à 10 jours

Cellule de refroidissement 15 grilles

 

Dimensions (mm) : 790x943x1975
Température (°C) : -40°C +10°C
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 5




Stock 12
Prix public 7 909,65HT
4 192,11 €HT
-47 %
Ref: CRSN5
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement à 5 niveaux 600x400 mm gn 1/1

Dimensions (LxPxH) (mm) : 784x800x900
Gaz réfrigérant : R290
Température (°C) : +90/+3 et +90/ -18
Puissance (W) :
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 5 512,00HT
4 288,34 €HT
-22 %
Ref: BC51190-3
Disponibilité: 7 à 10 jours
Type de gaz : R452A
Alimentation : Mono 230 V + T
Largeur (mm) : 820
Profondeur (mm) : 860
Hauteur (mm) : 850
Poids (kg) : 111
Puissance totale absorbée (KW) : 0.9
Puissance Frigo (KW) : 1.460/0.630
Nombre de niveaux : 5
Plage de refroidissement : +90°C/-18°C
Capacité de refroidissement (Kg) : 20
Capacité de congélation (Kg) : 13
Dimensions grille L x P (mm) : GN 1/1 ou 600 x 400 mm
Stock 5
Prix public 5 593,00HT
4 362,54 €HT
-22 %
Ref: GTBT6/TS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Produit CHR conseils le produit de refence Table de congélation rapide touch screen 6 x GN 1/1 température +70°-18° et +70°+3°c gastro line plus 1250x700xh880/900

Ce qu'il faut savoir :


- 6 x GN 1/1
- 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C).
- Sonde à coeur.
- Structure "anti basculante" (74 mm).
- 4 pieds en inox réglables.

Stock 1
Prix public 6 942,00HT
4 429,00 €HT
-36 %
Ref: BLCA14X1
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement et congélation rapide avec commande à écran tactile

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800 x 815 x 2110
Nombre et type de porte : 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
Capacité (Ltr) : 264
Type de dégivrage : Automatique, gaz chaud
Température (°C) : -18 à +70 / +3 à +70
Classe climatique : 4
Gaz réfrigérant : R290
Stock 7
Livraison gratuite
Prix public 7 870,19HT
4 650,57 €HT
-41 %
Ref: CBT151/NT.
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Capacité: 15x GN 1/1 (ou) 15x EN 600x400 mm (en dotation: 1x grille GN 1/1)
- Production par cycle : 48 Kg (+70°C +3°C) ou 32 Kg (+70°C -18°C)
- Sonde à cœur de série
- Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm
- Porte réversible (sur demande: Kit charnières gauche) avec poignée intégrée (non saillante)
- Charnières (à droite) avec rappel automatique (blocage à 90°).
- Isolation 60 mm d'épaisseur.
- 4 pieds en inox réglables.

Puissance KW : 2.1
Courant : Triphasé 380 V
Température : +70° -18° +70° +3°
Dimension mm : 790x830xh1770


L'ensemble des produits de la marque : Diamond
Stock 1
Prix public 6 912,00HT
4 907,52 €HT
-29 %
Ref: CM10TH-2
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement et de congélation

Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x1330
Type de gaz : R455A
Nombre de niveaux : 10
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 6 891,00HT
5 374,98 €HT
-22 %
Ref: 232194
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Équipement de cuisine professionnelle peu couteux
Cellule de refroidissement 7 x GN 1/1
750x740x(H)1260/1290 mm 230 V 1490 W 7 x GN 1/1 -
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Stock 4
Livraison gratuite
Prix public 6 295,00HT
5 476,65 €HT
-13 %
Ref: 232187
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Vente matériel cuisine professionnel très rentable
Cellule de refroidissement
750x740x(H)1260/1290 mm 230 V 1490 W
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Stock 3
Livraison gratuite
Prix public 6 395,00HT
5 563,65 €HT
-13 %
Ref: A7N-H
Disponibilité: 3 à 4 semaines
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1350x700x850
Capacité : 3xGN 1/1 et 3 x 600x400
Gaz réfrigérant : R290
Stock 7
Livraison gratuite
Prix public 9 390,00HT
5 727,90 €HT
-39 %
Ref: W6UG
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours

• Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur
• Angles intérieurs arrondis
• Classe climatique 5
• Équipées d’origine d’une sonde à coeur (1 point)
• Possibilité de mémoriser plus de 99 cycles
Alimentation : 220 / 240 V
Dimensions (LxPxH) (mm) : 710x700x913
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 7 507,00HT
5 840,45 €HT
-22 %
Ref: W7UG
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours

• Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur
• Angles intérieurs arrondis
• Classe climatique 5
• Équipées d’origine d’une sonde à coeur (1 point)
• Possibilité de mémoriser plus de 99 cycles
Alimentation : 220 / 240 V
Dimensions (LxPxH) (mm) : 710x700x1093
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 8 469,00HT
6 588,88 €HT
-22 %
Ref: BC1070-3
Disponibilité: 7 à 10 jours
Type de gaz : R452A
Alimentation : Tri 400 V + N + T
Largeur (mm) : 820
Profondeur (mm) : 860
Hauteur (mm) : 1470
Poids (kg) : 175
Puissance totale absorbée (KW) : 1,75
Puissance Frigo (KW) : 3.730/1.587
Nombre de niveaux : 10
Plage de refroidissement : +70°C/-18°C
Capacité de refroidissement (Kg) : 40
Capacité de congélation (Kg) : 25
Dimensions grille L x P (mm) : GN 1/1 ou 600 x 400 mm
Stock 5
Prix public 8 478,00HT
6 612,84 €HT
-22 %
Ref: DBT101/TS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Équipement de restauration l'essentiel du matériel vous propose Cellule de congélation rapide touch screen 10 X GN 1/1 ou 600x400 température +70°-18° et +70°+3°c en GN et EN gold line plus 800x900xh1800

Informations concernant le produit :


- 10 x GN 1/1 ou EN 600x400
- Production par cycle : 40 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C)
- Sonde à coeur
- Structure "anti basculante GN 1/1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm).
- Porte avec poignée intégrée (Sur commande réversible)
- Charnières rappel automatique (blocage à 90°).
- 4 pieds en inox réglables.

Stock 3
Prix public 10 442,00HT
6 662,00 €HT
-36 %
Ref: BC1090-3
Disponibilité: 7 à 10 jours
Type de gaz : R452A
Alimentation : Tri 400 V + N + T
Largeur (mm) : 820
Profondeur (mm) : 860
Hauteur (mm) : 1470
Poids (kg) : 175
Puissance totale absorbée (KW) : 2,2
Puissance Frigo (KW) : 5.450/2.124
Nombre de niveaux : 10
Plage de refroidissement : +90°C/-18°C
Capacité de refroidissement (Kg) : 40
Capacité de congélation (Kg) : 25
Dimensions grille L x P (mm) : GN 1/1 ou 600 x 400 mm
Stock 5
Prix public 8 611,00HT
6 716,58 €HT
-22 %
Ref: W7U
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours

• Construction monocoque tout inox 18/10 intérieur et extérieur
• Angles intérieurs arrondis
• Classe climatique 5
• Équipées d’origine d’une sonde à coeur (1 point)
• Possibilité de mémoriser plus de 99 cycles
Alimentation : 220 / 240 V
Dimensions (LxPxH) (mm) : 780x800x1093
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 8 854,00HT
6 888,41 €HT
-22 %
Ref: BCC/XT-06
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions (mm) : 897x937x1060
Alimentation : 400/3N 50Hz
Température (°C) : 70°-18°/70°+3°
Volume (m3) : 1.29
Poids (kg) : 162
Puissance (kW) : 2.7
Stock 2
Prix public 14 742,00HT
9 405,40 €HT
-36 %
Ref: BCC/XT-10
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions (mm) : 895x939x1731
Alimentation : 400/3N 50Hz
Température (°C) : 70°-18°/70°+3°
Volume (m3) : 2.06
Poids (kg) : 275
Puissance (kW) : 4.15
Stock 1
Prix public 19 352,00HT
12 346,58 €HT
-36 %
Ref: EB-40
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x1411x2450
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 650x840x1900
Tensions de raccordement : 400/3/50
Dégivrage : Par air
Refroidissement (Kg) : 100
Congélation (Kg) : 70
Capacité (L) : 1GN1/1 - GN2/1
Gaz réfrigérant de série : R452a
Stock 10
Prix public 27 600,00HT
16 836,00 €HT
-39 %
Ref: RF 50A
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement inox
 
Capacité du plateau : 5 GN1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x725x850
Capacité (L) : Chaud 15 kg / Froid 10 kg
Température : -40° / +10°
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique : 5



Prix public 2 733,15HT
1 448,57 €HT
-47 %
Ref: WR-3G0P-EC
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h

Puissance KW : 0.55
Courant : Monophasé 230V
Température : +70°C -18°C & +70°C +3°C
Dimension mm : 620x650xh670

Prix public 2 325,00HT
1 627,50 €HT
-30 %
Ref: GTP-3/LD
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Magasin pour professionnel restauration la meilleure offre du moment vous propose Cellule de congélation rapide 3 x GN 1/1 (8-5kg profi line gn et en température +70° +3° 560x700xh514

Capacité: 3 GN 1/1.
Production par cycle : 8 Kg ( +70° C +3° C) et 5 Kg ( +70° C 18° C)
Dimension mm : 560x700xh514
Temperature : +70°C -18°C & +70°C +3°
Tension : Monophasé


Prix public 2 431,00HT
1 726,01 €HT
-29 %
Ref: BFC3
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement mixte

Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x770
Gaz réfrigérant : R452
Température de refroidissement (°C) : +10 à +65
Température de congélation (°C) : -18 à +65


Livraison gratuite
Prix public 2 777,64HT
1 777,69 €HT
-36 %
Ref: E-23
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x664x400
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 340x362x270
Tensions de raccordement : 230/1/50
Dégivrage : Par air
Refroidissement (Kg) : 7
Congélation (Kg) : 4,9
Capacité (L) : 3xGN2/3
Gaz réfrigérant de série : R452a
Livraison gratuite
Prix public 3 210,00HT
1 958,10 €HT
-39 %
Ref: EBF-03
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cellule de refroidissement à 3 niveaux pouvant:

Refroidir 10kg d'aliments de + 90°C à +3°C en 90 min
Surgeler 5kg d'aliments de + 90°C à -18°C en 240 min

Contenant :

Gaz réfrigérant: R290
Puissance: 1100W
Adapté pour: 600x400 & GN2/1

De la marque Atosa

Livraison gratuite
Prix public 3 313,00HT
1 982,20 €HT
-40 %
Ref: BKZ0061
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x750x890
Alimentation : Monophasée
Température : +3°C/ -40°C - ventilé
Gaz réfrigérant : R455
Capacité : 5x GN 1/1 ou 600x400 mm, max. h=70 mm
Contrôles : Digital
Prix public 3 499,00HT
2 064,41 €HT
-41 %
Ref: CBT31/NT
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Capacité : 3 GN 1/1 (en dotation : 1x grille GN 1/1)
- Production par cycle : 12 Kg (+70° C +3° C) ou 8 Kg (+70° C -18° C)
- Sonde à coeur de série
- Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm
- Porte (non réversible) avec poignée intégrée (non saillante)
- Charnières (à gauche) avec rappel automatique (blocage à 90°).
- Isolation 50 mm d'épaisseur
- 4 vérins réglables.

Puissance KW : 0.6
Courant : Monophasé 230V
Temperature : +70° -18° +70° +3°
Dimension mm : 620x650xh670
Prix public 2 917,00HT
2 071,07 €HT
-29 %
Ref: WR-5G5P-EC
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Capacité: 5 GN 1/1 (ou) 5x 600x400 mm (1 grille GN 1/1 livrée de série).
- Production par cycle : 12 Kg (+70° C +3° C) et 8 Kg (+70° C -18° C).
- Sonde à coeur de série.
- Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm.
- Porte réversible, poignée intégrée (non saillante).
- Charnières (à droite) avec rappel automatique (blocage à 90°).
- Fond intérieur avec bouchon de drain (gros entretien).
- 4 pieds en acier inox réglables.

Puissance KW : 0.65
Courant : Monophasé 230V
Temperature : +70°C -18°C & +70°C +3°C
Dimension mm : 790x700(+30)xh880/900
Prix public 2 988,00HT
2 091,60 €HT
-30 %
Ref: BS103
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (mm) : 620 x 670 x 650 + 200(pieds)
Réfrigération : Ventilée
Capacité de refroidissement (kg) : 8
Capacité de congélation (kg) : 5
Poids (kg)70
Prix public 2 990,00HT
2 152,80 €HT
-28 %
Ref: Y23
Origine PT originePT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Refroidisseur rapide/congélateur rapide à poser 3 niveaux GN1/1:

- Dimensions: 670x715x500
- Capacité de refroidissement/congélation: 10Kg/6Kg
- Températures: +90°C/+3°C | +90°C/-
Prix public 2 703,40HT
2 162,72 €HT
-20 %
Le refroidissement rapide permet de mieux conserver les qualités organoleptiques des produits.
En effet, plus le refroidissement est rapide, moins il y a d’évaporation d’eau et par conséquent, moins de perte de poids et d’oxydation aussi. Les saveurs et textures sont mieux conservées.
Par ailleurs, c’est également un outil indispensable pour la pâtisserie et la cuisine car elle permet de faire prendre / figer très rapidement les préparations comme les mousses, les glaçages et toute les préparations à base de gélifiants.Une fois refroidis, les produits peuvent être surgelés et stockés ensuite en chambre froide ou conservateur à froid négatif.
Il est donc possible de mieux s’organiser, de produire en série, de gagner sur les coûts d’approvisionnement et donc d’augmenter sa productivité.
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