Chambre froide 1315 l avec monobloc plafonnier température -18/-20°c
Chambre froide 1315 l avec monobloc plafonnier température -18/-20°c - Virtus group - 3531V
| Pays de fabrication | IT |
| Dimensions (mm) | 1000x1000x2120 |
| Poids (kg) | 185 |
| Type de connection | électrique |
| Alimentation | Monophasé |
| Gaz réfrigérant | R455A |
| Puissance totale (kW) | 0.7 |
| Température de fonctionnement (°C) | -18/-20 |
| Capacité (L) | 1315 |
La gestion quotidienne de surgelés en restauration, boucherie ou traiteur impose une température stable, une accessibilité immédiate et un encombrement réduit. Quand la réserve est saturée ou mal isolée, les écarts de température se multiplient, la perte matière augmente et les équipes perdent du temps à chercher les produits, surtout en plein coup de feu.
La chambre froide négative VIRTUS répond précisément à ces enjeux. Cette chambre froide 1315 L pour professionnels, équipée d’un monobloc plafonnier, offre une capacité de 1315 litres dans un volume compact de 1000 x 1000 x 2120 mm cm. La température de fonctionnement est maintenue entre -18/-20 °C, idéale pour le stockage sécurisé de surgelés, avec un groupe monobloc plug-and-play pensé pour un usage intensif et une Durabilité des équipements maximale. La référence produit 3531V facilite votre suivi de parc et vos commandes de maintenance.
La marque VIRTUS s’appuie sur l’expérience de Francesco Marrocchino, qui fonde en 1989 sa première entreprise de cuisines professionnelles après plus de 15 ans dans l’agroalimentaire. Sa vision : livraison immédiate, logistique performante et service après-vente irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, le groupe est aujourd’hui présent dans plus de 60 pays, ce qui se traduit par une véritable Optimisation des délais de livraison et une Expertise technique en continu pour les chefs et exploitants.
Sur le plan technique, cette chambre froide professionnelle petite capacité fonctionne sur alimentation 220-240 V avec connexion électrique, pour une puissance totale de seulement 0.7 kW, limitant l’impact énergétique. Le gaz réfrigérant utilisé est le R455A, conforme aux exigences actuelles. Avec un poids de 185.0 kg et une classe de transport Sperrgut/Bulky goods, l’installation reste maîtrisée pour un installateur CHR.
Cette chambre négative VIRTUS est-elle adaptée comme solution compacte pour surgelés ?
Oui, son volume de 1315 L dans un encombrement réduit et son monobloc plafonnier en font une solution idéale pour les cuisines à espace contraint recherchant des Solutions pour optimiser vos performances.
La chambre froide négative VIRTUS facilite-t-elle le service en cuisine pro ?
Son accès frontale optimisé, la stabilité de température et la fiabilité de la régulation permettent aux équipes de service, de production et de pâtisserie de sécuriser le stock de surgelés tout en gardant les flux fluides pendant les pics d’activité.
Au quotidien, cette chambre froide négative compacte s’intègre aussi bien en arrière-cuisine de restaurant gastronomique qu’en laboratoire de pâtisserie ou en point de vente de proximité. Couplée à un Service client réactif et à une logistique optimisée via SDC (référence interne 418) et BBR (390), elle devient un outil fiable pour sécuriser vos stocks surgelés et structurer votre production.
En choisissant cette chambre froide négative VIRTUS, vous investissez dans une solution pensée pour les pros, orientée performance, fiabilité et maîtrise des coûts, pour la Durabilité des équipements et la rentabilité de votre établissement.
Retrouvez ici nos autres chambre froide.
Caractéristiques :
Dimensions : 110x102x230
Poids (kg) : 185.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R455A
Puissance totale (kW) : 0.7
Température de fonctionnement (°C) : -18/-20
Capacité (L) : 1315
Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.
La chambre froide négative VIRTUS répond précisément à ces enjeux. Cette chambre froide 1315 L pour professionnels, équipée d’un monobloc plafonnier, offre une capacité de 1315 litres dans un volume compact de 1000 x 1000 x 2120 mm cm. La température de fonctionnement est maintenue entre -18/-20 °C, idéale pour le stockage sécurisé de surgelés, avec un groupe monobloc plug-and-play pensé pour un usage intensif et une Durabilité des équipements maximale. La référence produit 3531V facilite votre suivi de parc et vos commandes de maintenance.
La marque VIRTUS s’appuie sur l’expérience de Francesco Marrocchino, qui fonde en 1989 sa première entreprise de cuisines professionnelles après plus de 15 ans dans l’agroalimentaire. Sa vision : livraison immédiate, logistique performante et service après-vente irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, le groupe est aujourd’hui présent dans plus de 60 pays, ce qui se traduit par une véritable Optimisation des délais de livraison et une Expertise technique en continu pour les chefs et exploitants.
Sur le plan technique, cette chambre froide professionnelle petite capacité fonctionne sur alimentation 220-240 V avec connexion électrique, pour une puissance totale de seulement 0.7 kW, limitant l’impact énergétique. Le gaz réfrigérant utilisé est le R455A, conforme aux exigences actuelles. Avec un poids de 185.0 kg et une classe de transport Sperrgut/Bulky goods, l’installation reste maîtrisée pour un installateur CHR.
Cette chambre négative VIRTUS est-elle adaptée comme solution compacte pour surgelés ?
Oui, son volume de 1315 L dans un encombrement réduit et son monobloc plafonnier en font une solution idéale pour les cuisines à espace contraint recherchant des Solutions pour optimiser vos performances.
La chambre froide négative VIRTUS facilite-t-elle le service en cuisine pro ?
Son accès frontale optimisé, la stabilité de température et la fiabilité de la régulation permettent aux équipes de service, de production et de pâtisserie de sécuriser le stock de surgelés tout en gardant les flux fluides pendant les pics d’activité.
Au quotidien, cette chambre froide négative compacte s’intègre aussi bien en arrière-cuisine de restaurant gastronomique qu’en laboratoire de pâtisserie ou en point de vente de proximité. Couplée à un Service client réactif et à une logistique optimisée via SDC (référence interne 418) et BBR (390), elle devient un outil fiable pour sécuriser vos stocks surgelés et structurer votre production.
En choisissant cette chambre froide négative VIRTUS, vous investissez dans une solution pensée pour les pros, orientée performance, fiabilité et maîtrise des coûts, pour la Durabilité des équipements et la rentabilité de votre établissement.
Retrouvez ici nos autres chambre froide.
Caractéristiques :
Dimensions : 110x102x230
Poids (kg) : 185.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R455A
Puissance totale (kW) : 0.7
Température de fonctionnement (°C) : -18/-20
Capacité (L) : 1315
Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.