Chambre froide épaisseur 80 mm avec volume 10,41 m³ - 3000 x 2100 x 2050 mm

Pays de fabrication	IT
Dimensions (mm)	3000x2100x2050
Poids (kg)	402
Type de connection	neutre

La chambre froide professionnelle est aujourd’hui un équipement central pour tous les restaurateurs, traiteurs, boulangers et collectivités qui veulent sécuriser leur chaîne du froid. Avec la chambre froide modulable épaisseur 80 mm et volume 10,41 m³, référence BOZ0523, vous disposez d’un espace de stockage optimisé pour vos matières premières comme pour vos préparations prêtes à servir, en cohérence avec les exigences HACCP et les pics d’activité saisonniers.

Signée VIRTUS, cette solution de stockage réfrigéré bénéficie de l’expérience d’une marque ancrée dans le secteur des cuisines professionnelles depuis 1989. Francesco Marrocchino capitalise plus de 15 ans d’expérience agroalimentaire lorsqu’il développe des solutions de froid pour la restauration commerciale avec livraison rapide, logistique maîtrisée et SAV structuré. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente l’entreprise vers la production, avec des solutions conçues pour la résilience des exploitations CHR. Deux plateformes logistiques de 15 000 m² à Hamm et 5 000 m² à Lainate garantissent une disponibilité en toute circonstance pour plus de 60 pays.

Cette chambre froide panneau à monter affiche des panneaux isolants de 80 mm d’épaisseur pour une stabilité thermique adaptée aux usages intensifs. Ses dimensions utiles de 3000 x 2100 x 2050 mm offrent un volume de 10,41 m³ tout en restant compacte au sol pour vos laboratoires exigus. La structure livrée en classe d’expédition Sperrgut/Bulky goods et un poids de 402,0 kg assurent robustesse et durabilité. La connexion de type neutre facilite l’intégration avec le groupe frigorifique que vous aurez spécifiquement sélectionné auprès de votre installateur.

Cette chambre froide VIRTUS est-elle adaptée à un stockage quotidien intensif en restauration ?
Oui, ses panneaux de 80 mm et son volume de 10,41 m³ en font une solution robuste pour un usage intensif, tout en s’inscrivant dans un renouvellement constant des solutions de stockage au sein de votre cuisine professionnelle.

Cette chambre froide à panneaux s’intègre-t-elle facilement dans un laboratoire existant ?
Ses dimensions rationnelles 3000 x 2100 x 2050 mm permettent d’optimiser chaque mètre carré de votre zone de préparation, avec une réelle flexibilité de commande et un montage pensé pour limiter les interruptions de production.

En usage terrain, cette chambre froide pour restaurant sécurise le respect de la marche en avant, réduit les manipulations inutiles et fiabilise vos rotations de stock. Vous limitez le gaspillage matière, vous gagnez en lisibilité sur vos niveaux de stock et vous protégez votre marge, avec une priorité donnée à la satisfaction professionnelle de vos équipes en cuisine comme en approvisionnement.

En choisissant cette chambre froide VIRTUS, référence BOZ0523 (SDC 257, BBR 23), vous misez sur une solution conçue pour durer, dimensionnée pour les exigences CHR modernes et soutenue par un réseau logistique européen performant. Un investissement rationnel pour stabiliser votre production, lisser vos achats et sécuriser votre service aux heures de pointe.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 3000 x 2100 x 2050 mm
Poids (kg) : 402.0
Type de connection : neutre
Volume (m3) : 10.41

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