Chauffe-saucisses avec conteneur pyrex capacité 40 saucisses puissance 0,45 kw
Chauffe-saucisses avec conteneur pyrex capacité 40 saucisses puissance 0,45 kw - Virtus group - 2107G
| Pays de fabrication | CN |
| Dimensions (mm) | 245x330x385 |
| Poids (kg) | 5.5 |
| Type de connection | électrique |
| Alimentation | Monophasé |
| Puissance totale (kW) | 0.45 |
| Température de fonctionnement (°C) | 90 |
Ce chauffe-saucisses professionnel VIRTUS est conçu pour les snack-bars, kiosques, boulangeries et points de vente à emporter qui recherchent une production régulière et une présentation soignée des hot-dogs. Avec son conteneur en pyrex d’une capacité de 40 saucisses et sa puissance de 0.45 kW, il assure une montée en température homogène jusqu’à 90 °C, idéale pour maintenir les saucisses à cœur sans les dessécher, tout en respectant votre engagement en faveur de la sécurité alimentaire. La référence 2107G facilite votre gestion de parc et vos réassorts en réseau multi-sites.
La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte dans l’univers des équipements de cuisine professionnelle. Dès 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour développer une offre centrée sur la livraison immédiate, la logistique optimisée et un SAV rigoureux. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production, avec la même passion pour la fiabilité au quotidien. Grâce à un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, VIRTUS soutient une vraie Valorisation des attentes clients et propose des Solutions performantes et réactives à plus de 60 pays, en partenariat avec un réseau de distributeurs spécialisés CHR.
Sur le plan technique, ce chauffe-saucisses avec bac pyrex combine compacité et efficacité. Ses dimensions de 245 x 330 x 385 mm cm et son poids de seulement 5.5 kg permettent une installation facile sur tout comptoir, même exigu, tout en restant stable pendant le service. La connexion électrique en 220-240 V s’intègre sans adaptation particulière dans la plupart des cuisines professionnelles. La puissance totale de 0.45 kW limite la consommation énergétique tout en assurant un maintien en température constant, essentiel lors des pics de vente. Le conteneur en pyrex offre une excellente visibilité produit, favorisant l’achat d’impulsion et une véritable Valorisation des attentes clients au comptoir.
Ce chauffe-saucisses VIRTUS avec conteneur pyrex répond-il aux exigences de sécurité et d’hygiène en restauration rapide
Le pyrex transparent permet un contrôle visuel permanent du bain et des saucisses, contribuant à votre Engagement en faveur de la sécurité. La plage de température jusqu’à 90 °C aide à maintenir les produits dans une zone sûre, tout en facilitant le nettoyage grâce à une cuve accessible et à une structure pensée pour un entretien quotidien rapide.
Comment optimiser l’utilisation de ce chauffe-saucisses VIRTUS en service continu
En pratique, le remplissage du bac en pyrex avec une quantité d’eau adaptée, puis la montée progressive en température, garantissent une texture régulière des saucisses. L’appareil à hot-dog professionnel se place idéalement à proximité de la zone d’assemblage des pains pour limiter les déplacements. Une rotation régulière du stock de saucisses dans le bac permet de concilier débit, qualité gustative et Écoute active de vos besoins opérationnels, tout en bénéficiant d’un réel Accompagnement tout au long du parcours d’exploitation.
En choisissant ce chauffe-saucisses avec conteneur pyrex VIRTUS, vous dotez votre établissement d’une solution simple, fiable et pensée pour le débit, parfaitement adaptée aux impératifs des professionnels de la restauration rapide, des boulangeries et des points de vente nomades.
Retrouvez ici nos autres chauffe-saucisses avec.
Caractéristiques :
Dimensions : 40x38x43
Poids (kg) : 5.5
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Puissance totale (kW) : 0.45
Température de fonctionnement (°C) : 90
Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.
La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte dans l’univers des équipements de cuisine professionnelle. Dès 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour développer une offre centrée sur la livraison immédiate, la logistique optimisée et un SAV rigoureux. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production, avec la même passion pour la fiabilité au quotidien. Grâce à un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, VIRTUS soutient une vraie Valorisation des attentes clients et propose des Solutions performantes et réactives à plus de 60 pays, en partenariat avec un réseau de distributeurs spécialisés CHR.
Sur le plan technique, ce chauffe-saucisses avec bac pyrex combine compacité et efficacité. Ses dimensions de 245 x 330 x 385 mm cm et son poids de seulement 5.5 kg permettent une installation facile sur tout comptoir, même exigu, tout en restant stable pendant le service. La connexion électrique en 220-240 V s’intègre sans adaptation particulière dans la plupart des cuisines professionnelles. La puissance totale de 0.45 kW limite la consommation énergétique tout en assurant un maintien en température constant, essentiel lors des pics de vente. Le conteneur en pyrex offre une excellente visibilité produit, favorisant l’achat d’impulsion et une véritable Valorisation des attentes clients au comptoir.
Ce chauffe-saucisses VIRTUS avec conteneur pyrex répond-il aux exigences de sécurité et d’hygiène en restauration rapide
Le pyrex transparent permet un contrôle visuel permanent du bain et des saucisses, contribuant à votre Engagement en faveur de la sécurité. La plage de température jusqu’à 90 °C aide à maintenir les produits dans une zone sûre, tout en facilitant le nettoyage grâce à une cuve accessible et à une structure pensée pour un entretien quotidien rapide.
Comment optimiser l’utilisation de ce chauffe-saucisses VIRTUS en service continu
En pratique, le remplissage du bac en pyrex avec une quantité d’eau adaptée, puis la montée progressive en température, garantissent une texture régulière des saucisses. L’appareil à hot-dog professionnel se place idéalement à proximité de la zone d’assemblage des pains pour limiter les déplacements. Une rotation régulière du stock de saucisses dans le bac permet de concilier débit, qualité gustative et Écoute active de vos besoins opérationnels, tout en bénéficiant d’un réel Accompagnement tout au long du parcours d’exploitation.
En choisissant ce chauffe-saucisses avec conteneur pyrex VIRTUS, vous dotez votre établissement d’une solution simple, fiable et pensée pour le débit, parfaitement adaptée aux impératifs des professionnels de la restauration rapide, des boulangeries et des points de vente nomades.
Retrouvez ici nos autres chauffe-saucisses avec.
Caractéristiques :
Dimensions : 40x38x43
Poids (kg) : 5.5
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Puissance totale (kW) : 0.45
Température de fonctionnement (°C) : 90
Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.