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Clam grill steak avec presse

Clam grill steak avec presse

 
Plongez dans l'univers des Clam grill steak avec presse, des équipements incontournables pour toute cuisine de restauration professionnelle souhaitant garantir efficacité et qualité de cuisson. Ce matériel d'exception, comme ceux proposés par des marques réputées telles que CASSELIN, LINCAT, MIRROR, PRINCE CASTEL et REDFOX, transforme chaque coup de feu en un ballet parfaitement orchestré. Grâce à leur technologie avancée, ces grillades sont prêtes en un rien de temps, conservant leur jus et leur saveur incomparable. Pour un choix de clam grill professionnel, le modèle de CASSELIN offre une performance inégalée, idéal pour toute brigade souhaitant pousser l'expérience gustative à son apogée. Découvrez-les sur Clam grill steak avec presse CASSELIN.

Chez LINCAT, l'accent est mis sur la durabilité et une répartition homogène de la chaleur, garantissant une cuisson uniforme des steaks les plus épais tout en préservant leur tendreté. Pour plus d'informations, visitez Presse pour steak professionnel LINCAT. MIRROR présente également des solutions en grill presse professionnel avec des surfaces antiadhésives exceptionnelles, rendant le nettoyage aussi simple qu'une brise d'été. Consultez Clam grill professionnel MIRROR pour plus de détails.

La précision est le maître-mot chez PRINCE CASTEL, où chaque réglage s'effectue avec une exactitude chirurgicale pour sublimer vos préparations. Retrouvez cette excellence en matière de cuissons sur grill presse professionnel PRINCE CASTEL. Enfin, avec REDFOX, vous bénéficiez d'une alliance parfaite entre innovation technologique et esthétique soignée, faisant de chaque service un moment de pur plaisir culinaire. Explorez les possibilités sur Presse pour steak professionnel REDFOX.

Ces appareils sont conçus pour révolutionner votre approche culinaire, en harmonisant rapidité, qualité et praticité à un niveau jamais atteint.
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Ref: FTHC 30 ED + KD 30 T.
Disponibilité: 7 à 10 jours
Clam électrique simple
Plaque lisse chromée
Dimensions : 330 x 660 x 400 mm 
Surface utile : 325 x 480 mm 
Voltage : Mono 230 V 
Puissance : 6 kW

Stock 10
Prix public 2 099,00HT
1 299,00 €HT
-38 %
Ref: CGRCB
Disponibilité: 48h à 72h
Acier inoxydable AISI 304
Thermostat réglable de 50°C à 300°C
Plaque lisse en Chrome 10 mm d'épaisseur
Dimensions : L 330 x P 660 x H 400 mm
Stock 12
Prix public 1 999,00HT
1 399,30 €HT
-30 %
Ref: FTHC 60 ED + KD 30 T
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions : 660 x 660 x 400 mm
Surface utile : 650 x 480 mm
Alimentation : Triphasé (400 V)
Puissance (W) : 6 + 6 kW
Type De Plaque : Chromée
Plaques Inférieures Et Supérieures : lisses

Stock 5
Prix public 2 310,00HT
1 690,00 €HT
-27 %
Ref: KDA 63 ED.
Disponibilité: 48h à 72h
Surface utile: 660x708 mm
Dim : 660 x 708 x 442 mm
Puissance : 9 Kw (3+3+3)
Alimentation : 230 V 50-60 A
Poids : 70 Kg
Température : 50 - 300 ° C
Plaque : Chromée
Stock 1
Prix public 3 250,00HT
1 999,00 €HT
-38 %
Ref: FTHC 60 ED + 2 x KD 30 T.
Disponibilité: 7 à 10 jours
Grill Double Chrome Lisse Électrique 
Puissance : 12 Kw
Voltage : 400V/3N
Dim Ext : L 660 x P 660 x H 400 mm
Poids : 80 Kg

Stock 2
Prix public 3 190,00HT
2 233,00 €HT
-30 %
Ref: KDA 33 ED - RF
Origine CZ origineCZ
Disponibilité: 1 semaine
Steak gril semi auto chrome durable 330x760x442 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x760x442
Voltage : 2x 230 V / 1N - 50 Hz
Puissance (kW) : 6
Dimensions planche (mm) : 320 x 480 + 320 x 380

Stock 5
Prix public 3 215,00HT
2 250,50 €HT
-30 %
Ref: CGRCDB
Disponibilité: 48h à 72h

Acier inoxydable AISI 304
Thermostat réglable de 50°C à 300°C
Plaque lisse en Chrome 10 mm d'épaisseur
Puissance : 6 000 W + 2 x 3 000 W / 230 + 400 V
Dimensions : L 660 x P 660 x H 400 mm
Stock 19
Prix public 3 999,00HT
2 799,30 €HT
-30 %
Ref: KDA- 66 ED
Disponibilité: 1 semaine
Plaque à snacker chromé.
Température de chauffe 50-300°C.
Alimentation monophasée.
Dimension de la plaque de 725x800x520 mm
Stock 2
Prix public 6 505,00HT
4 979,00 €HT
-23 %
Ref: KDA33ED
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 330 x 708/760 x 470
Puissance (kW) : 2x3
Surface de cuisson (mm) : 280x400
Alimentation : Monophasée
Stock 1
Prix public 2 449,00HT
1 714,30 €HT
-30 %
Ref: CG8-1TP
Origine US origineUS
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 447x607x347
Puissance (kW) : 1.3
Type de Voltage : Monophasé 230 V
Température (C°) : de 80 à 300
Descriptif : Plaque rainurée avec simple presse

Prix public 2 678,00HT
2 035,28 €HT
-24 %
Ref: CLAM+G
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Presse électrique seule avec relevage automatique

Dimensions (LxPxH) (mm) : 250x450x670
Alimentation : 230/1/50
Prix public 5 560,00HT
3 336,00 €HT
-40 %
Ref: CLAM+E
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Presse supplémentaire installée d’usine - 4 kW

Dimensions (LxPxH) (mm) : 250x450x670
Alimentation : 400/3/50
Prix public 5 560,00HT
3 336,00 €HT
-40 %
Ref: CG14-2T
Origine US origineUS
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 447x607x347
Puissance (kW) : 2.6
Type de Voltage : Monophasé 230 V
Température (C°) : de 80 à 300
Descriptif : Plaque lisse avec doubles presses

Prix public 5 440,00HT
4 134,40 €HT
-24 %
Ref: CG14G-2T
Origine US origineUS
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 447x607x347
Puissance (kW) : 2.6
Type de Voltage : Monophasé 230 V
Température (C°) : de 80 à 300
Descriptif : Plaque rainurée avec doubles presses


Prix public 5 440,00HT
4 134,40 €HT
-24 %
Ref: OE8211
Origine GB origineGB
Disponibilité: 1 semaine
Type de place : Lisse 
Surface Cuisson (mm) : 366x525
Nombre de têtes  : 1
Puissance (kW) : 9
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x800x542
Prix public 11 583,00HT
8 803,08 €HT
-24 %
Ref: CLAM10
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Plaque au chrome sur coffre

Dimensions (LxPxH) (mm) : 525x920x870 / presse 285x565
Surface de cuisson (LxP) : 400x600
Alimentation : 400/3/50
Disposition : Sur coffre avec presse intégrée
Zone de cuisson : 1
Prix public 18 440,00HT
11 064,00 €HT
-40 %
Ref: OE8210
Origine GB origineGB
Disponibilité: 1 semaine
Type de place : Lisse
Surface Cuisson (mm) : 766x525
Nombre de têtes : 2
Puissance (kW) : 17
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x800x542
Prix public 18 278,00HT
13 891,28 €HT
-24 %
Ref: CLAM20
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Plaque au chrome sur coffre

Dimensions (LxPxH) (mm) : 825x920x870 / presse 2x (285x565)
Surface de cuisson (LxP) : 700x600
Alimentation : 400/3/50
Disposition : Sur coffre avec 2 presses intégrées
Zone de cuisson : 2
Prix public 32 185,00HT
19 311,00 €HT
-40 %
 
Découvrez l'univers des Presse pour steak professionnel avec une sélection minutieuse de marques de renom telles que CASSELIN, LINCAT, MIRROR, PRINCE CASTEL, REDFOX et RM GASTRO. Ces équipements sont indispensables pour les restaurateurs désirant optimiser la cuisson de leurs viandes tout en garantissant une qualité exceptionnelle et une cuisson homogène.

Le Clam grill professionnel est conçu pour vous permettre de cuire des steaks de manière rapide et uniforme grâce à sa double surface chauffante. La presse, quant à elle, assure une application de chaleur homogène sur les deux côtés simultanément. Cela en fait un atout majeur pour les cuisines à forte affluence cherchant efficacité et constance dans la préparation des plats.

Le grill presse professionnel se distingue par sa capacité à réduire le temps de cuisson tout en offrant une viande juteuse et grillée à la perfection. En plus d'améliorer le rendement, il préserve également les saveurs naturelles, un critère essentiel dans la cuisine professionnelle.

Questions fréquentes :

Quels sont les avantages d'un Clam grill professionnel ?

Les Presse pour steak professionnel offrent une cuisson uniforme et rapide, garantissant ainsi une optimisation du rendement et de la qualité des plats préparés. De plus, leur utilisation permet de maintenir les saveurs et l'humidité, assurant un goût sublime à chaque bouchée.

Comment fonctionne un grill presse professionnel ?

Ce type d'équipement chauffe les aliments des deux côtés simultanément grâce à sa conception en deux plaques chauffantes. Cela permet une cuisson rapide tout en maintenant une température uniforme pour éviter les surcuissons.

Quelles différences y a-t-il avec d'autres équipements de cuisson ?

Contrairement aux grills traditionnels, les Clam grill professionnel garantissent une application de chaleur plus uniforme, réduisant ainsi le temps de cuisson et préservant les textures naturelles du steak.

Comment choisir un Presse pour steak professionnel ?

Il est essentiel de considérer la capacité, la puissance, la facilité d'utilisation ainsi que la réputation de la marque. Optez pour des marques reconnues comme CASSELIN, LINCAT, et d'autres en fonction de vos besoins spécifiques en restauration.

FAQ sur l'entretien et l'utilisation :

Comment entretenir un grill presse professionnel ?

Assurez-vous de nettoyer régulièrement les plaques après chaque utilisation pour éviter l'accumulation de graisse et de résidus alimentaires, préservant ainsi la longévité de l'appareil.

Est-il facile d'utiliser un Clam grill professionnel ?

Absolument. Ces appareils sont conçus pour être intuitifs, avec des réglages de température ajustables pour s'adapter aux différents types de viandes et modes de cuisson.

Explorez la diversité des modèles disponibles, allant des presses simples aux équipements multifonctions, afin de trouver le Presse pour steak professionnel le mieux adapté à vos besoins en cuisine. Avec des solutions à la fois performantes et durables, les options telles que celles proposées par REDFOX et RM GASTRO s'imposent comme des incontournables dans le secteur de la restauration.