Colonne porte-assiettes sur roues, capacité 96 assiettes diametre 180-240 mm

Pays de fabrication	IT
Dimensions (mm)	600x600x1730
Poids (kg)	45
Type de connection	neutre
Capacité de la plaque (quantité x diamètre mm)	96x ø 180-230

Pensée pour les environnements exigeants, la colonne porte-assiettes sur roues VIRTUS répond aux besoins quotidiens des restaurants, hôtels, traiteurs et selfs. Ce distributeur d’assiettes professionnel offre une capacité généreuse tout en restant compact, pour optimiser vos flux de service en salle comme en cuisine. Produit recommandé par les experts, il s’intègre parfaitement dans une démarche de organisation logistique en cuisine professionnelle performante et sécurisée.

Marque de confiance, VIRTUS est née de la vision de Francesco Marrocchino, spécialiste des cuisines professionnelles depuis plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire. Son exigence de livraison rapide, de logistique fluide et de SAV irréprochable a posé les bases d’un modèle qui fait aujourd’hui référence. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et accompagne le passage de la distribution à la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, le groupe approvisionne désormais plus de 60 pays, offrant de véritables solutions pérennes pour les pros.

Référence IFA0011, cette colonne VIRTUS propose une capacité de 96 assiettes, pour des diamètres de 180-230 mm. Sa construction neutre et robuste, d’un poids de 45.0 kg, garantit stabilité et durabilité en usage intensif. Avec des dimensions de 600 x 600 x 1730 mm cm, elle reste facile à intégrer en zone de passe, en office ou en plonge. Les roues facilitent les déplacements entre la zone de dressage, la réserve propre ou la zone de stockage à froid, pour de véritables solutions modulables pour les pros.

Cette colonne porte-assiettes VIRTUS est-elle adaptée aux fortes cadences de service en restauration commerciale ? Oui, sa capacité de 96 assiettes et son châssis mobile en font une alliée fiable pour les services à haut volume, en assurant un dressage fluide et une rotation rapide du stock d’assiettes.

Comment cette colonne porte-assiettes professionnelle sur roues sécurise-t-elle l’usage quotidien du personnel ? Les roues permettent de limiter le port de charges, réduisant les TMS, tandis que la structure étroite reste maniable même dans les couloirs. Vous profitez ainsi de solutions conçues pour la résilience et d’une véritable expertise dédiée aux métiers CHR.

En rationalisant le stockage vertical, cette colonne porte-assiettes professionnelle sur roues libère de l’espace sur les plans de travail, fiabilise la mise en place et réduit les risques de casse d’assiettes. Elle participe directement à l’optimisation de vos postes de dressage, à la réduction des pertes et à la continuité du service, même en coup de feu.

Que ce soit sous l’appellation SDC « Colonne porte-assiettes sur roues, capacité 96 assiettes diamètre 180-240 mm » (SDC 706) ou BBR « colonne porte-assiettes professionnelle sur roues capacité 96 assiettes diamètre 180-230 mm » (BBR 270), ce support d’assiettes VIRTUS est le choix logique pour structurer durablement votre organisation. Investissez dans des solutions pérennes pour les pros et sécurisez la qualité de votre service au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 600 x 600 x 1730 mm
Poids (kg) : 45.0
Type de connection : neutre
Capacité de la plaque (quantité x diamètre mm) : 96x ø 180-230

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