Cuiseur crèmes/sauces 30 l/h, cond à eau, vv/ts

Name: Cuiseur crèmes/sauces 30 l/h, cond à eau, vv/ts
Brand: Diamond
SKU: CCU/30WT
Price: 19014.45 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (28 reviews)

Cuiseur crèmes/sauces 30 l/h, cond à eau, vv/ts - Diamond - CCU/30WT

DETAILS CARACTERISTIQUES

Cuiseur crèmes/sauces 30 L/h, cond à eau, VV/TS
Reference CCU/30WT La marques : Diamond

- Condenseur à eau.

- Pasto turbines-cuiseurs polyvalentes pour cuire, tempérer, pasteuriser et geler tous les mélanges ou pâtes.
- Display multilingues avec 14 cycles préprogrammés et 10 cycles de production programmables.
- Différents traitements thermiques se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.
- Possibilité d'agitation lente, rapide ou intermittente.
- Mémoire automatique du dernier cycle.
- Mix par cycle: 15/30 litres.
- Durée du cycle: 90/130 min.

Pays de fabrication	IT
Puissance KW	4.5
Type de courant	Triphasé 380 V
Dimension	550x650xh1150

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