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Cuisinières fourneaux professionnelles

Cuisinières Fourneaux Professionnelles

 
Découvrez notre sélection de cuisinières professionnelles qui allient performance et durabilité pour répondre aux exigences les plus strictes des cuisines commerciales. Les piano cuisine professionnel proposés par AFI, BARON, et BARTSCHER sont conçus pour offrir une cuisinière professionnelle pour restaurant de qualité supérieure. Que vous optiez pour un piano gaz professionnel ou un piano de cuisson électrique, ces marques se distinguent par leur robustesse et leur efficacité énergétique.

Découvrez les merits des équipements COMBISTEEL et GASTRO M, qui proposent des solutions de cuisson innovantes avec des fourneaux professionnel adaptés à tout type de préparation culinaire intensive. Le fourneau à gaz professionnel de HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT et les produits polyvalents de HR FAINCA garantissent une cuisson homogène et une utilisation intuitive, répondant ainsi aux besoins des chefs les plus exigeants.

Pour les professionnels en quête de fiabilité et de rendement, le piano de cuisson de REDFOX incarne la quintessence de l'efficacité dans votre cuisine. Chaque piano professionnel est pensé pour maximiser la productivité tout en minimisant la consommation énergétique, ce qui en fait un choix judicieux pour les cuisines intensives.

Explorez notre gamme complète de Fourneaux professionnel AFI, Cuisinières professionnelles BARON, piano de cuisson BARTSCHER, piano cuisine professionnel COMBISTEEL, cuisiniere pro GASTRO M et piano gaz professionnel HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT pour trouver l'équipement idéal qui s'adapte à votre style de cuisine.
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Ref: 90QKR11
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Largeur (mm) : 350
Profondeur (mm) : 550
Hauteur (mm) : 50
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 709,00HT
553,02 €HT
-22 %
Ref: 1059503
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Réchaud à gaz 1K650

Dimensions (LxPxH) (mm) : 350x350x170
Nombre de brûleurs : 1
Couleur : Argenté ,Noir
Mode de fonctionnement : Gaz
Stock 2
Prix public 949,00HT
721,24 €HT
-24 %
Ref: 1057503
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Réchaud à gaz 2K1100-H

Dimensions (LxPxH) (mm) : 350x660x170
Nombre de brûleurs : 2
Matériau : Acier inoxydable
Mode de fonctionnement : Gaz
Stock 3
Prix public 1 469,00HT
1 116,44 €HT
-24 %
Ref: 1058503
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Réchaud à gaz 2K1100-N

Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x350x170
Nombre de brûleurs : 2
Commande : Manette
Mode de fonctionnement : Gaz
Stock 11
Prix public 1 469,00HT
1 116,44 €HT
-24 %
Ref: GN055
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions : 650x400x280 mm
Nombre de feux/brûleurs : 4
Alimentation : Gaz
Puissance (kW) : 17,2 kW
Brûleurs haute performance : 2 x 3,6 kW & 2 x 5 kW
Matériau : Inox
Stock 4
Prix public 1 884,94HT
1 178,09 €HT
-37 %
Ref: SP 60 GLS - RF
Origine CZ origineCZ
Disponibilité: 1 semaine
Cuisinière à gaz 4 feux 18 kW à poser

Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x290
Puissance gaz (kW) : 18
Type de connexion : Gaz naturel, propane butane
Nombre de zones : 4

Stock 2
Prix public 1 699,00HT
1 189,30 €HT
-30 %
Ref: 7505.0030
Disponibilité: 7 à 10 jours
Dimensions : 355x655x875 mm
Nombre de feux/brûleurs : 2 zones
Alimentation : 400V
Puissance (kW) : 7 kW
Matériau : Acier inoxydable
Type de cuisson : Induction
Stock 15
Prix public 1 895,00HT
1 250,70 €HT
-34 %
Ref: 155670
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau vitro 5K-EBMF

Dimensions (LxPxH) (mm) : 897x660x890
Nombre de zones chauffantes : 5
Alimentation : Triphasé
Classe énergétique : A
Mode de fonctionnement : Électrique
Stock 20
Prix public 2 849,00HT
2 165,24 €HT
-24 %
Ref: 7505.0035
Disponibilité: 7 à 10 jours
Dimensions : 655x655x875 mm
Nombre de feux/brûleurs : 4
Alimentation : 400V
Puissance (kW) : 14 kW
Type de cuisson : Induction
Matériau : Inox
Stock 15
Prix public 3 295,00HT
2 174,70 €HT
-34 %
Ref: GN082
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions : 1200(L) x 770(P) x 850(H) mm
Nombre de feux : 6
Alimentation : Gaz
Puissance : 25,8 kW
Matériau : Inox
Types de feux : 4 feux de 3,7 kW, 2 feux de 5,5 kW
Stock 1
Prix public 4 116,40HT
2 572,75 €HT
-37 %
Ref: 225899
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Courant : Monophasé
Puissance : 3000 W
Nombre de brûleur : 6
Puissance totale brûleurs : 28,5 kW
Dimensions (L x P x H) : 1200x700x900 mm
Stock 4
Livraison gratuite
Prix public 3 150,00HT
2 740,50 €HT
-13 %
Ref: 1151143
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau gaz 650, L700, 4PL, FE

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x870
Nombre de zones chauffantes : 4
Type : Appareil fixe
Mode de fonctionnement : Électrique/Gaz
Stock 4
Prix public 3 749,00HT
2 849,24 €HT
-24 %
Ref: C4F750H
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz avec four à gaz gn2/1

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x880
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 4 + four gaz
Puissance gaz (W) : 37600
Stock 7
Prix public 5 490,00HT
3 294,00 €HT
-40 %
PROMOTION
Ref: SB66G
Disponibilité: 1 semaine
Four à pizza électrique

Dimension (mm) : 1360x1120x770
Dimension chambre (mm) : 1050x700x145
Installation : À poser
Type d'énergie : Electrique
Matériau extérieur : Inox

Stock 3
Prix public 5 205,00HT
3 955,80 €HT
-24 %
Ref: CB2F750S
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x750x335
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 2
Puissance gaz (W) : 13000
Prix public 1 320,00HT
792,00 €HT
-40 %
Ref: 115006
Disponibilité: 1 semaine
Plan de cuisson éle 650, B400, 2PL, TGOK

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x595x330
Nombre de zones chauffantes : 2
Alimentation : Triphasé
Mode de fonctionnement : Électrique
Prix public 1 079,00HT
820,04 €HT
-24 %
Ref: CE2P750S
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau électrique à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x750x335
Alimentation : 230/1/50
Plaque de cuisson : 2
Puissance électrique (W) : 5200
Prix public 1 630,00HT
978,00 €HT
-40 %
Ref: CB2F750E
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x750x880
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 2
Puissance gaz (W) : 13000
Prix public 1 730,00HT
1 038,00 €HT
-40 %
Ref: CB4F750S
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x335
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 4
Puissance gaz (W) : 26000
Prix public 1 770,00HT
1 062,00 €HT
-40 %
Ref: CE2P750E
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau électrique à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x750x880
Alimentation : 230/1/50
Plaque de cuisson : 2
Puissance électrique (W) : 5200
Prix public 1 895,00HT
1 137,00 €HT
-40 %
Ref: C2F750S
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x750x335
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 2
Puissance gaz (W) : 15300
Prix public 1 990,00HT
1 194,00 €HT
-40 %
Ref: 1519821
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Cuisinière à gaz BGH 600-521

Dimensions (LxPxH) (mm) : 895x645x828
Nombre de zones chauffantes : 5
Classe énergétique : A
Mode de fonctionnement : Électrique/Gaz
Prix public 1 598,00HT
1 214,48 €HT
-24 %
Ref: CE4P750S
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau électrique à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x335
Alimentation : 400/3/50
Plaque de cuisson : 4
Puissance électrique (W) : 10400
Prix public 2 145,00HT
1 287,00 €HT
-40 %
Ref: CB4F750E
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x880
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 4
Puissance gaz (W) : 26000
Prix public 2 500,00HT
1 500,00 €HT
-40 %
Ref: C2F750E
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x750x880
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 2
Puissance gaz (W) : 15300
Prix public 2 535,00HT
1 521,00 €HT
-40 %
Ref: CB6F750S
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x750x335
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 6
Puissance gaz (W) : 39000
Prix public 2 655,00HT
1 593,00 €HT
-40 %
Ref: CE4P750E
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau électrique à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x880
Alimentation : 400/3/50
Plaque de cuisson : 4
Puissance électrique (W) : 10400
Prix public 2 860,00HT
1 716,00 €HT
-40 %
Ref: SP 90 GLS - RF
Origine CZ origineCZ
Disponibilité: 3 à 4 semaines
Fourneau à gaz 6 feux en laiton à poser

Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x290
Puissance gaz (kW) : 27
Type de connexion : Gaz naturel, propane butane
Nombre de zones : 6

Prix public 2 550,00HT
1 785,00 €HT
-30 %
Ref: CE6P750S
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau électrique à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x750x335
Alimentation : 400/3/50
Plaque de cuisson : 6
Puissance électrique (W) : 15600
Prix public 3 020,00HT
1 812,00 €HT
-40 %
Ref: C4F750S
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x335
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 4
Puissance gaz (W) : 30600
Prix public 3 180,00HT
1 908,00 €HT
-40 %
Ref: CB6F750E
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x750x880
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 6
Puissance gaz (W) : 39000
Prix public 3 655,00HT
2 193,00 €HT
-40 %
Ref: C4F750E
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x880
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 4
Puissance gaz (W) : 30600
Prix public 3 920,00HT
2 352,00 €HT
-40 %
Ref: CE6P750E
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau électrique à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x750x880
Alimentation : 400/3/50
Plaque de cuisson : 6
Puissance électrique (W) : 15600
Prix public 4 025,00HT
2 415,00 €HT
-40 %
Ref: CB4F750H
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz avec four à gaz gn2/1

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x880
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 4 + four gaz
Puissance gaz (W) : 33000
Prix public 4 120,00HT
2 472,00 €HT
-40 %
Ref: CB4F750HE
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz avec four électrique

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x835
Alimentation : 400/3/50
Brûleurs : 4 + four électrique
Puissance électrique (W) : 5000
Puissance gaz (W) : 26000
Prix public 4 335,00HT
2 601,00 €HT
-40 %
Ref: C6F750S
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x750x335
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 6
Puissance gaz (W) : 45900
Prix public 4 445,00HT
2 667,00 €HT
-40 %
Ref: 1582011
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions : 800x730x910 mm
Nombre de feux/brûleurs : 4
Alimentation : Gaz
Puissance totale : 19 kW
Taille des zones de cuisson : 330x300 mm
Type de four : Électrique
Prix public 3 649,00HT
2 773,24 €HT
-24 %
Ref: CE4P750H
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau électrique avec four électrique profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x880
Alimentation : 400/3/50
Plaque de cuisson : 4 + four électrique
Puissance électrique (W) : 15400
Prix public 4 625,00HT
2 775,00 €HT
-40 %
Ref: 286426
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à induction 6K-EBMF

Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x650x890
Nombre de zones chauffantes : 6
Alimentation : Triphasé
Classe énergétique : A
Mode de fonctionnement : Électrique
Prix public 3 898,00HT
2 962,48 €HT
-24 %
Ref: C6F750E
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz à poser profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x750x880
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 6
Puissance gaz (W) : 45900
Prix public 5 420,00HT
3 252,00 €HT
-40 %
Ref: CB6F750H
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz avec four à gaz gn2/1

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x750x880
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 6 + four gaz + placard
Puissance gaz (W) : 46000
Prix public 5 635,00HT
3 381,00 €HT
-40 %
Ref: C4F750HE
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz avec four électrique

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x880
Alimentation : 400/3/50
Brûleurs : 4 + four électrique
Puissance électrique (W) : 15400
Puissance gaz (W) : 30600
Prix public 5 730,00HT
3 438,00 €HT
-40 %
Ref: CB6F750HE
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz avec four électrique

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x750x835
Alimentation : 400/3/50
Brûleurs : 6 + four électrique + placard
Puissance électrique (W) : 5000
Puissance gaz (W) : 39000
Prix public 5 840,00HT
3 504,00 €HT
-40 %
Ref: CE6P750H
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau électrique avec four électrique profondeur 750 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x750x880
Alimentation : 400/3/50
Plaque de cuisson : 6 + four électrique + placard
Puissance électrique (W) : 20600
Prix public 6 125,00HT
3 675,00 €HT
-40 %
Ref: C6F750H
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz avec four à gaz gn2/1

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x750x880
Alimentation : Gaz
Brûleurs : 6 + four gaz + placard
Puissance gaz (W) : 52900
Prix public 7 410,00HT
4 446,00 €HT
-40 %
Ref: C6F750HE
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Fourneau à gaz avec four électrique

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x750x880
Alimentation : 400/3/50
Brûleurs : 6 + four électrique + placard
Puissance électrique (W) : 20600
Puissance gaz (W) : 45900
Prix public 7 610,00HT
4 566,00 €HT
-40 %
 
Les cuisinières professionnelles sont essentielles pour toute cuisine de restaurant qui se respecte, offrant puissance, efficacité et polyvalence. AFI, BARON, BARTSCHER, COMBISTEEL, GASTRO M, HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT, et HR FAINCA proposent des équipements qui allient robustesse et performance.

Cuisinières professionnelles:
Conçues pour résister à une utilisation intensive, les cuisinières professionnelles sont idéales pour les environnements de restoration commerciale. Ces appareils sont dotés de fonctionnalités avancées qui facilitent la cuisson tout en garantissant une qualité constante. Parfaite pour une cuisson rapide et simultanée de plusieurs plats, la cuisinière professionnelle est un investissement indispensable pour tout établissement gastronomique.

Types de Fourneaux disponibles :
- Fourneau professionnel à gaz : Pour une cuisson traditionnelle avec une flamme vive et un contrôle précis.
- Fourneau professionnel à induction : Efficace et sécuritaire, il chauffe directement les casseroles, idéal pour une montée en température rapide.
- Fourneau professionnel électrique : Offre une chaleur constante et régulière, parfait pour les préparations délicates.

Quels sont les avantages d'une cuisinière professionnelle ?
Les cuisinières professionnelles offrent une puissance accrue et une durabilité exceptionnelle. Elles sont conçues pour des volumes de cuisson élevés et permettent de préparer plusieurs plats simultanément sans compromis sur la qualité.

Comment fonctionne un fourneau professionnel ?
Un fourneau professionnel utilise des sources d'énergie variées, comme le gaz ou l'électricité, pour chauffer les surfaces de cuisson et les fours intégrés. Cela permet une cuisson uniforme et rapide.

Quelle est la différence entre un fourneau professionnel et une cuisinière domestique ?
Un fourneau professionnel est conçu pour des performances optimales dans des environnements de restauration commerciale, offrant une durabilité supérieure et des options de cuisson polyvalentes que les cuisinières domestiques ne peuvent égaler.

Comment choisir la meilleure cuisinière pour restaurant ?
Il est essentiel de considérer la source d'énergie, les dimensions, les matériaux de fabrication, et le prix. Choisissez parmi des marques comme REDFOX, GASTRO M, ou BARTSCHER pour garantir la qualité et la fiabilité.

FAQ sur l'entretien et l'utilisation des pianos de cuisson :
Comment entretenir un piano de cuisson ?
Nettoyez régulièrement les surfaces avec un détergent doux et évitez les produits abrasifs pour prolonger la durée de vie de votre piano de cuisson. Assurez-vous de maintenir les brûleurs propres pour un rendement optimal.

Peut-on utiliser toutes sortes d'ustensiles sur un piano gaz professionnel ?
Oui, mais pour un piano à induction, assurez-vous d'utiliser des casseroles compatibles avec l'induction pour une efficacité maximale.