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  • Cuissons modulaires
    • Fourneaux professionnels
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    • Bains marie
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    • Fours mixtes professionnels
    • Fours convections professionnels
    • Fours pâtissiers
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    • Fours micro-ondes professionnels
    • Accessoires pour fours professionnels
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  • Meubles maintien chaud
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    • Rampes et lampes chauffantes
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  • Fours à pizzas professionnels
    • Fours à pizzas professionnels électriques
    • Fours à pizzas professionnels gaz
    • Fours à pizzas convoyeurs
    • Fours à pizzas à bois
    • Fours à pizzas rotatif
    • Petits fours à pizza pro
  • Grills et cuissons spéciales
    • Rôtissoires professionnelles
    • Fours à pommes de terre
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    • Teppanyaki
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    • Options et accessoires grills et cuissons spéciale
    • Clam grill steak avec presse
    • Cuiseur multifonction vario cooking
  • Friteuses professionnelles
    • Friteuses professionnelles à poser
    • Friteuses professionnelles sur coffre
    • Friteuses professionnelles haut rendement
    • Friteuses cuves rondes et churros
    • Friteuse a poser petite capacité
  • Cuissons à poser
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    • Salamandres
    • Cuisinières fourneaux professionnelles
    • Matériels à induction
    • Bains marie
    • Cuiseurs à pâtes
    • Cuiseur à riz professionnel
  • Options et accessoires matériel cuisson
  • Matériels de laverie
    • Lave-verres professionnels
    • Lave-vaisselle professionnels
    • Lave-vaisselle à capot
    • Lave-batteries
    • Paniers et accessoires
    • Adoucisseurs et pompes de lavage
    • Laveries convoyeur
  • Matériels d'hygiène et déchets
    • Lave-mains
    • Sèche mains
    • Poubelles inox
    • Destructeurs insectes cuisine
  • Plonges inox
    • Plonges inox 1 et 2 bacs
    • Plonges inox 1 et 2 bacs sur placard
    • Plonges inox 1 et 2 bacs et passage lave-vaisselle
    • Plonges inox 1 et 2 bacs suspendues
    • Tables d'entrée et sortie lave-vaisselle à capot
    • Robinetterie professionnelle pour plonge cuisine
  • Matériels de transport en inox
    • Échelles et chariots
    • Chariots de services
    • Chariots de débarrassage
    • Chariots porte assiettes
  • Meubles bas inox
    • Tables de travail inox
    • Meubles bas de rangement inox
    • Meubles chauffants inox
    • Armoires de rangements inox
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  • Matériels de rangements murales inox
    • Placards murales inox
    • Étagères murales inox
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  • Accessoires inox
    • Blocs évier et plans de travail en inox
    • Étagères du chef
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    • Matériels à induction et wok
    • Réchauds
    • Bains-marie
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  • Matériels de bars et de cafétérias
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  • Hottes murale avec et sans moteur
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  • Matériels de préparation réfrigérés
    • Meubles à pizzas
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    • Soubassements réfrigérés
    • Machine à glace et sorbet
  • Armoires d'exposition
    • Armoires réfrigérées - 1 face vitrée
    • Armoires réfrigérées - 4 faces vitrées
    • Arrières de bar
    • Armoires à boissons
    • Caves à vins
    • Mini vitrine refrigeree
  • Vitrines réfrigérées par métiers
    • Vitrines réfrigérées de boulangerie pâtisserie
    • Vitrines réfrigérées de boucherie charcuterie
    • Vitrines réfrigérées de glacier
    • Vitrines murales de supermarché
    • Vitrines réfrigérées toutes restaurations
    • Vitrines de traiteur crèmerie
    • Vitrines poissonnerie
    • Meuble de caisse pour vitrines réfrigérée
  • Chambres froides
    • Accessoires pour chambres froides
    • Groupes pour chambres froides
    • Chambre froide sans groupe
    • Chambre froide complète avec groupe
    • Chambres froide petit volume démontable
    • Chambres froides professionnelles sans sol
  • Armoires de stockages et de conservation
    • Armoires réfrigérateurs positives professionnelles
    • Armoires congélateurs professionnelles
    • Tables dessertes réfrigérées
    • Congélateurs bahus
    • Vitrines à glaces
    • Machines à glaçons pro
    • Fontaines à eau
    • Armoires de maturation de la viande
    • Pasteurisateurs - turbines - pastoturbines
    • Distributeurs de boissons et granités
    • Mini armoires et vitrines réfrigérée
    • Refroidisseur de déchets professionnel
  • Options et accessoires pour matériel frigorifique
  • Vitrines d'expositions
    • Vitrines de comptoirs
    • Vitrines à tapas et sushis
    • Buffets réfrigérés et neutre
    • Étales à poissons
    • Vitrines transportable
    • Vitrines murales
    • Vitrines libre service
    • Buffets chauffant
    • Vitrine neutre
    • Vitrines réfrigérées murale ouvertes
  • Accessoires pour meubles froids
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  • Articles de bar
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    • Articles pour glaçons
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    • Tire-bouchons, verseur et décapsuleurs
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    • Articles pour la pâtisserie
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    • Friteuse sur coffre fast food
    • Friteuse haut rendement
    • Plaque à snacker à poser
    • Plaque à snacker sur coffre
    • Matériels kebab
    • Toaster fixe et convoyeur
    • Maintien chaud frites
    • Maintien chaud fast food
    • Armoire frigorifique positif
    • Armoire congélation négatif
    • Table réfrigérée
  • Snacking
    • Crêpières et gaufriers
    • Friteuse snack de table
    • Plaque à snacker pro de table
    • Appareil panini
    • Machine pour le kebab
    • Cuiseur à pates
    • Armoire frigo positif
    • Armoire congélation négative
    • Table de travail réfrigéré
    • Saladette table de préparation
    • Friteuse professionnelle sur coffre
  • Bonnes affaires materiels chr pro
    • Matériels chr pro froid
    • Matériels chr pro chaud
    • Matériels inox
    • Matériels préparation
    • Matériels hygiène
    • Équipements complémentaires
  • Pizzeria et pasta
    • Les indispensables des accessoires de pizza
    • Four à pizza electrique
    • Four à pizza gaz
    • Four à pizza bois
    • Four à pizza rotatif
    • Four à pizza convoyeur
    • Meuble à pizza
    • Saladette à ingrédients
    • Armoire réfrigérée positive
    • Armoire réfrigérée négative
    • Armoire réfrigérée vitrée
    • Vitrine de présentation boissons et dessert
    • Pétrin pizzeria
    • Façonneuses et laminoirs pizzeria
    • Formeuses presse pâte a pizza
    • Bouleuse pizzeria
    • Cuiseurs à pâtes professionnel
    • Machine a fabriquer les pâtes fraîches
    • Petit four à pizza
  • Asiatique
    • Fourneau wok
    • Vitrine à sushi
    • Teppan yaki
    • Armoire réfrigéré positive
    • Armoire réfrigéré négative congélation
    • Plan de travail réfrigéré
    • Buffets réfrigéré et neutre
    • Buffets chaud
  • Boucherie
    • Options et accessoires matériel de boucherie
    • Scie à os professionnelle
    • Trancheurs de boucherie
    • Cutter pour boucherie
    • Mélangeur à viandes
    • Hachoirs à viande professionnel
    • Poussoir à viande pro
    • Rôtissoires boucherie
    • Chambres froide
    • Billot boucherie
    • Machine sous vide
    • Vitrine d'exposition pour boucherie
  • Bar cocktail
    • Machine à café professionnelle
    • Moulin à café
    • Machine à jus professionnelle
    • Centrifugeuse
    • Machine à glaçon professionnelle
    • Broyeur à glaçon
    • Blender et mixeur
    • Vitrine de comptoir
    • Arrière de bar professionel
    • Plan de travail réfrigéré
    • Tables cocktail professionnelles
  • Self service
    • Matériels de restauration encastrables
    • Options et accessoires pour self-service
    • Matériels pour self services
  • Boulangerie et pâtisserie
    • Four de boulangerie rotatif
    • Four de boulangerie à sole
    • Four pâtisserie et point chaud
    • Pétrin de boulangerie
    • Batteur mélangeur
    • Façonneuse boulangerie
    • Laminoire boulangerie
    • Vitrine de boulangerie pâtisserie
    • Armoire réfrigérée
    • Tour réfrigérée pâtissier
    • Chariots et échelles
    • Trancheur à pain
    • Options et accessoires pour boulangerie
    • Armoire de fermentation
    • Diviseuse boulangerie
  • Glacier - crêperie - gaufre - forain
    • Vitrine à glace
    • Machine à glace italienne
    • Machine à chantilly professionnelle
    • Turbine à glace
    • Pasteurisateur
    • Armoire spéciale glace
    • Accessoires indispensable glacier
    • Sorbetière
    • Crepiere professionnelle
    • Gaufrier professionnel
    • Accessoires crêpière
Equipements chr
Matériels de préparation
Matériels de préparation de la pâte
Diviseuses et bouleuses

Diviseuses et Bouleuses

 
Venez découvrir notre large gamme de produits qualité présents dans la catégorie 'Diviseuses et Bouleuses' destinés à tout les professionnels de la restauration et proposé sur vote site Stock Direct CHR . En optant pour une diviseuse et bouleuse de qualité, vous pourrez alors réaliser vos plus belles formes de pates, commencer des maintenant vos créations et gagner en productivité et en efficacité !

Dans cette catégorie, nous vous proposons différentes machines comme les bouleuses en acier, les portionneuses avec une grande production muni d'un couvercle transparent et d'une cuve en acier inoxydable, les diviseuses professionnelles avec 1 cône ou bien même le couple bouleuse-diviseuse, qui vous fera gagner en productivité, en temps mais aussi en place !

De plus, nous vous proposons aussi des supports en acier inox pour diviseuses, différents escargots interchangeables pour bouleuse et divers équipements à découvrir !

Votre commerçant Stock Direct CHR reste à votre disposition pour tout détails complémentaires concernant nos pièces et si vous avez besoin d'aide dans vos recherches afin de pouvoir obtenir le matériel professionnels pour vos projets et dont vous avez besoin.

Les autres rubriques de Matériels de préparation de la pâte
Batteurs
Pétrins
Option et Accessoires pour Préparation de la Pâte
Laminoirs et Formeuses
Machines pour les Pâtes Fraiches
Faconneuse

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Ref: QUARTO
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse manuelle

Nombre de pièces : 20
Poids des pâtons (g) : 90-300

Stock 5
Prix public 2 210,00HT
1 966,90 €HT
-11 %
Ref: SM5-30
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse manuelle pour boulangerie
 
Nombre de pièces : 30
Poids des pâtons (g) : 50-170

Stock 6
Prix public 2 250,00HT
2 002,50 €HT
-11 %
Ref: BSL-300A
Disponibilité: 48h à 72h
Cuisine professionnelle achat de l'indispensable Bouleuse 3600/1000 pcs par H de 20300 gr bouleuses 

Caractéristique techniques :

- Production 3600/1000 pièces/heure.
- Boules de 20 à 300 gr.
- Réalisation extérieure en acier "peinture epoxy".
- Couvercle muni d’un micro-interrupteur.
- vis sans fin en aluminium alimentaire.
- Commande à basse tension 24 V.
Dimension mm : 330x550xh810

Tension : Monophasé

Cliquez ici pour voir l’ensemble des produits : Diviseuses et Bouleuses

De notre catégorie :Matériels de préparation de la Pâte
Stock 6
Prix public 3 303,00HT
2 411,19 €HT
-27 %
Ref: AR 300
Origine It origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Bouleuse automatique professionnelle pour pizzas

Portions pour pâtons: 50 à 300 gr
Dimensions extérieures: 44x56x79 cm
Alimentation: Triphasé
Stock 4
Prix public 3 882,00HT
2 586,14 €HT
-33 %
Ref: AR 800
Origine It origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Bouleuse automatique professionnelle pour pizzas


Portions pour pâtons: 50 à 900 gr
Dimensions extérieures: 50x61x83 cm
Alimentation: Triphasé
Stock 5
Prix public 6 352,00HT
4 231,62 €HT
-33 %
Ref: PPL-800/B3
Disponibilité: 48h à 72h
Matériel de restauration l'essentiel du matériel notre reference Portionneuse 2400/800 pcs/h de 50/300gr, piètement et entonnoir portionneuse portionneusesde pizzeria

Ce qu'il faut savoir :

- Production 2400/800 pièces/heure.
- Portions de 50 à 300 gr.contrôle de la coupe "millimétrique" par photocellule.
- Couvercle transparent muni d’un micro-interrupteur.
- Cuve capacité 30 kg, couteaux et vis sans fin en acier inoxydable.
- Commande à basse tension 24 V.
- Bouton d’arrêt d’urgence.
Dimension mm : 440x830xh530/1480

Tension : Monophasé

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De notre catégorie :Matériels de préparation de la Pâte
Stock 3
 Livraison gratuite
Prix public 7 123,00HT
4 701,18 €HT
-34 %
Ref: SA 300
Origine It origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Diviseuse professionnelle pour former des portions parfaites de pâtons pour pizzas :


Portions pour pâtons: 50 à 300 gr
Portions/h: 340 (pour 250gr)
Dimensions extérieures: 51x85x52 cm
Alimentation: Triphasé
Stock 2
Prix public 7 480,00HT
4 983,08 €HT
-33 %
Ref: SMQ10
Disponibilité: 7 à 10 jours
Bouleuse conique pour boulangerie

PUISSANCE MOTEUR : 0,75 kW
CAPACITÉ - pièces/heur : 2400
POIDS DES PÂTONS : 300-1100 g
LONGUEUR DE BOULAGE : 3,6 m
OPTION VENTILATION : Oui
VOLTAGE : 230/400V 3Ph 50Hz

Stock 9
Prix public 6 830,00HT
6 078,70 €HT
-11 %
Ref: DIVOBUN 4-30
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse bouleuse

Nombre de pièces : 30
Poids des pâtons : 40 - 120 g
Puissance moteur : 0,75 kW
Nombre de plaques : 3
Command : Manuelle
Stock 5
Prix public 6 880,00HT
6 123,20 €HT
-11 %
Ref: DIVOBUN 3-30
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse bouleuse
 
Nombre de pièces : 30
Poids des pâtons : 25 - 80 g
Puissance moteur : 0,75 kW
Nombre de plaques : 3
Command : Manuelle

Stock 5
Prix public 6 880,00HT
6 123,20 €HT
-11 %
Ref: DIVOBUN 4-14
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse bouleuse
 
Nombre de pièces : 30
Poids des pâtons : 130 - 400 g
Puissance moteur : 0,75 kW
Nombre de plaques : 3
Command : Manuelle

Stock 9
Prix public 6 880,00HT
6 123,20 €HT
-11 %
Ref: D20D
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse formeuse 
 
DIVISIONS : 20
PUISSANCE MOTEUR : 2,2 kW
CAPACITÉ par division : 100-950 g
VOLTAGE : 230/400V 3Ph 50Hz

Stock 5
Prix public 6 980,00HT
6 212,20 €HT
-11 %
Ref: DIV0
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse formeuse hydraulique
 
DIVISIONS : 20
PUISSANCE MOTEUR : 2,2 kW
POIDS NET MACHINE : 285 kg
CAPACITÉ par division : 100-950 g
VOLTAGE : 230/400V 3Ph 50Hz

Stock 7
Prix public 6 980,00HT
6 212,20 €HT
-11 %
Ref: SA 800
Origine It origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Diviseuse professionnelle pour former des portions parfaites de pâtons pour pizzas :
Code : 

Portions pour pâtons: 50 à 900 gr
Portions/h: 340 (pour 250gr)
Dimensions extérieures: 51x85x65 cm
Alimentation: Triphasé
Stock 3
Prix public 10 456,00HT
6 965,66 €HT
-33 %
Ref: CBH0001
Disponibilité: 1 semaine
Matériel de cuisine professionnelle en avoir pour son argent grâce a dans ca gamme le produit
Diviseuse OEM avec 1 cône, capacité 30 kg, 1200 pcs/h de référence Virtus CBH0001
Alimentation : Electrique
Capacité : tank 30 kg
Puissance électrique (KW) : 0,480
Voltage (V) :400
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Diviseuses et Bouleuses

De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus
Stock 1
 Livraison gratuite
Prix public 11 677,00HT
7 006,20 €HT
-40 %
Ref: DIV20MD
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse formeuse
 
DIVISIONS : 20
PUISSANCE MOTEUR : 1,1 kW
CAPACITÉ par division : selon la grille

Stock 8
Prix public 8 760,00HT
7 796,40 €HT
-11 %
Ref: CO 300
Origine It origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Diviseuse et bouleuse professionnelles assemblées 

Portions pour pâton: 50 à 300 gr de pâte
Portions/h: 340 (pour 250gr)
Dimensions extérieures: 66x88x148 cm
Alimentation: Triphasé
Stock 4
Prix public 12 226,00HT
8 144,81 €HT
-33 %
Ref: CO 800
Origine It origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Diviseuse et bouleuse professionnelles assemblées 

Portions pour pâton: 50 à 800/900 gr de pâte
Portions/h: 340 (pour 250gr)
Dimensions extérieures: 66x88x161 cm
Alimentation: Triphasé

Stock 5
Prix public 16 170,00HT
10 772,26 €HT
-33 %
Ref: SMQ20
Disponibilité: 7 à 10 jours
Bouleuse conique pour boulangerie 
 
PUISSANCE MOTEUR : 0,75 kW
CAPACITÉ - pièces/heur : 2400
POIDS DES PÂTONS : 300-1100 g
LONGUEUR DE BOULAGE : 6 m
OPTION VENTILATION : Oui
VOLTAGE : 230/400V 3Ph 50Hz


Stock 9
Prix public 12 720,00HT
10 900,00 €HT
-14 %
Ref: AUTOBUN
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse bouleuse automatique 
 
Poids des pâtons (g) : 16/45; 25/80; 40/120; 130/400
Puissance (kW) : 1.3
Poids (kg) : 380
Alimentation : triphasé
Nombre de plaques : 3
Stock 6
Prix public 13 300,00HT
11 837,00 €HT
-11 %
Ref: CBA0001
Disponibilité: 1 semaine
Matériel hôtellerie restauration au prix juste vous propose
Bouleuse de table avec 1 escargot, capacité 30 kg de reference Virtus CBA0001
Alimentation : Electrique
Puissance électrique (KW) : 0,370
Voltage (V) :400
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Diviseuses et Bouleuses

De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus
Prix public 4 607,00HT
2 764,20 €HT
-40 %
Ref: GIANO DA BANCO
Origine It origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Bouleuse à escargot pour pizza

- Dimensions : 610x560x450 mm
- Alimentation: MONO
- Puissance : 0,25 kw
 
Prix public 5 100,00HT
3 570,00 €HT
-30 %
Ref: ERCOLINA PLUS
Origine It origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Diviseuse-bouleuse à mouvement manuel

- Dimensions : 61x68x205 cm
- Diamètre de cuve : 40 cm
- Alimentation : Triphasé

Prix public 10 200,00HT
7 140,00 €HT
-30 %
Ref: ERCOLINA PLUS SA
Origine It origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Diviseuse-bouleuse semi-automatique

- Dimensions : 75x70x145 cm
- Diamètre/hauteur cuve : 40cm/6,5 cm
- Alimentation : Triphasé
- Puissance : 1,5 kw
Prix public 13 900,00HT
9 730,00 €HT
-30 %
Ref: CBI0001
Disponibilité: 1 semaine
Matériel cuisine pro economisez de l'argent et du temps avec l'incontournable
Diviseuse-bouleuse avec 1 cône et 1 escargot, capacité 30 kg, 1200 pcs/h de reference Virtus CBI0001
Alimentation : Electrique
Capacité : tank 30 kg
Puissance électrique (KW) : 0,840
Voltage (V) :400
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Diviseuses et Bouleuses
De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Virtus
 Livraison gratuite
Prix public 18 535,00HT
11 121,00 €HT
-40 %
Ref: ERCOLINA PLUS A
Origine It origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Diviseuse-bouleuse automatique

- Dimensions : 66x70x145 cm
- Diamètre cuve : 40 cm
- Alimentation : Triphasé
- Puissance : 1.5 kw
Prix public 17 200,00HT
12 040,00 €HT
-30 %
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