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Diviseuses et bouleuses

Diviseuses et Bouleuses

 
Les Diviseuses professionnelles et Bouleuses professionnelles sont des équipements essentiels pour les boulangeries et pizzerias modernes, garantissant une production rapide et uniforme de pâtes parfaites. Ces machines permettent de gagner un temps précieux tout en offrant une qualité inégalée dans la préparation de vos produits. Fidèles à leur réputation, les marques telles que Diamond Promo, Pizzagroup, Prismafood, Sinmag, Virtus Group et Zanolli se distinguent par leurs technologies innovantes et leur fiabilité.

Chez Diamond Promo, la fabrication de diviseuses et bouleuse professionnelles se fait avec un souci constant de la qualité, permettant aux utilisateurs de produire des boules de pâte impeccables. Par ailleurs, les équipements de Pizzagroup se caractérisent par leur robustesse et leur efficacité, idéals pour les établissements nécessitant une production intensive. Quant à bouleuses professionnelles Prismafood, elles offrent une précision de portionnement sans égale, rendant chaque préparation simple et pratique.

Sinmag propose également des solutions avancées avec ses diviseuses professionnelles, qui simplifient votre processus de travail grâce à des fonctionnalités innovantes. Avec Virtus Group, vous bénéficiez de machines polyvalentes, adaptées à tous types de pâtes. Enfin, les dispositifs de Zanolli se démarquent par leur conception ergonomique, garantissant un usage confortable et sécurisé. Découvrez toutes les options pour optimiser votre production avec les diviseuses et bouleuse professionnelles Diamond Promo et les bouleuses professionnelles de Virtus Group, et améliorez votre performance de manière significative.
Les autres rubriques de Matériels de préparation de la pâte
Batteurs
Pétrins
Option et Accessoires pour Préparation de la Pâte
Laminoirs et Formeuses
Machines pour les Pâtes Fraiches
Faconneuse

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Ref: QUARTO
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse manuelle

Nombre de pièces : 20
Poids des pâtons (g) : 90-300

Stock 5
Prix public 2 255,00HT
1 905,48 €HT
-15 %
Ref: SM5-30
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse manuelle pour boulangerie
 
Nombre de pièces : 30
Poids des pâtons (g) : 50-170

Stock 6
Prix public 2 295,00HT
1 939,28 €HT
-15 %
Ref: BSL-300VS
Disponibilité: 48h à 72h
Bouleuse 2500 pcs/h de 20/300 gr

Dimensions (LxPxH) (mm) : 350 x 570 x 810
Puissance éléctrique (KW) : 0.35
Alimentation : Monophasé
Stock 4
Prix public 3 343,50HT
2 373,89 €HT
-29 %
Ref: MANOTRAD
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse et Formeuse manuelle
 
Capacité (L) : 9.8
Capacité (kg) : 5-6
 forme manuelle 
Stock 8
Prix public 3 470,00HT
2 932,15 €HT
-15 %
Ref: AR300
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Bouleuse automatique professionnelle pour pizzas

Portions pour pâtons: 50 à 300 gr
Dimensions extérieures: 44x56x79 cm
Alimentation: Triphasé
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 4 394,00HT
3 084,59 €HT
-30 %
Ref: PPL-800VS
Origine BE origineBE
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions (LxPxH) (mm) : 550x790x530/1480
Volume (m3) : 0,7
Alimentation : 230 V Monophasé
Production : 800-2400 pièces/heure
Portion : 50-300 g
Capacité : 30 kg
Stock 3
Prix public 8 059,00HT
5 721,89 €HT
-29 %
Ref: SMQ10
Disponibilité: 7 à 10 jours
Bouleuse conique pour boulangerie

PUISSANCE MOTEUR : 0,75 kW
CAPACITÉ - pièces/heur : 2400
POIDS DES PÂTONS : 300-1100 g
LONGUEUR DE BOULAGE : 3,6 m
OPTION VENTILATION : Oui
VOLTAGE : Triphasé
Stock 9
Prix public 6 995,00HT
5 910,78 €HT
-15 %
Ref: DIVOBUN 4-30
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse bouleuse

Nombre de pièces : 30
Poids des pâtons : 40 - 120 g
Puissance moteur : 0,75 kW
Nombre de plaques : 3
Command : Manuelle
Stock 5
Prix public 7 020,00HT
5 931,90 €HT
-16 %
Ref: DIVOBUN 3-30
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse bouleuse
 
Nombre de pièces : 30
Poids des pâtons : 25 - 80 g
Puissance moteur : 0,75 kW
Nombre de plaques : 3
Command : Manuelle

Stock 4
Prix public 7 020,00HT
5 931,90 €HT
-16 %
Ref: DIVOBUN 4-14
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse bouleuse
 
Nombre de pièces : 30
Poids des pâtons : 130 - 400 g
Puissance moteur : 0,75 kW
Nombre de plaques : 3
Command : Manuelle

Stock 8
Prix public 7 020,00HT
5 931,90 €HT
-16 %
Ref: SA300
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse professionnelle pour former des portions parfaites de pâtons pour pizzas :


Portions pour pâtons: 50 à 300 gr
Portions/h: 340 (pour 250gr)
Dimensions extérieures: 51x85x52 cm
Alimentation: Triphasé
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 8 466,00HT
5 943,13 €HT
-30 %
Ref: DIVO
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse formeuse 
 
DIVISIONS : 20
PUISSANCE MOTEUR : 2,2 kW
CAPACITÉ par division : 100-950 g
VOLTAGE : Triphasé

Stock 6
Prix public 7 120,00HT
6 016,40 €HT
-16 %
Ref: DIV0
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse formeuse hydraulique
 
DIVISIONS : 20
PUISSANCE MOTEUR : 2,2 kW
POIDS NET MACHINE : 285 kg
CAPACITÉ par division : 100-950 g
VOLTAGE : 400 V

Stock 7
Prix public 7 120,00HT
6 016,40 €HT
-16 %
Ref: DIV0TRAD
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse formeuse
 
DIVISIONS : 20
PUISSANCE MOTEUR : 1,1 kW
CAPACITÉ par division : selon la grille
 
Inclue : 2 grilles standard

Stock 8
Prix public 8 935,00HT
7 550,08 €HT
-15 %
Ref: CO300
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse et bouleuse professionnelles assemblées 

Portions pour pâton: 50 à 300 gr de pâte
Portions/h: 340 (pour 250gr)
Dimensions extérieures: 66x88x148 cm
Alimentation: Triphasé
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 12 860,00HT
9 027,72 €HT
-30 %
Ref: SMQ20
Disponibilité: 7 à 10 jours
Bouleuse conique pour boulangerie 
 
PUISSANCE MOTEUR : 0,75 kW
CAPACITÉ - pièces/heur : 2400
POIDS DES PÂTONS : 300-1100 g
LONGUEUR DE BOULAGE : 6 m
OPTION VENTILATION : Oui
VOLTAGE : 400 V

Stock 9
Prix public 12 975,00HT
10 963,88 €HT
-15 %
Ref: AUTOBUN
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse bouleuse automatique 
 
Poids des pâtons (g) : 16/45; 25/80; 40/120; 130/400
Puissance (kW) : 1.3
Poids (kg) : 380
Alimentation : triphasé
Nombre de plaques : 3
Stock 6
Prix public 13 920,00HT
11 762,40 €HT
-16 %
Ref: BSL-300A
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Cuisine professionnelle achat de l'indispensable Bouleuse 3600/1000 pcs par H de 20300 gr bouleuses 

Caractéristique techniques :

- Production 3600/1000 pièces/heure.
- Boules de 20 à 300 gr.
- Réalisation extérieure en acier "peinture epoxy".
- Couvercle muni d’un micro-interrupteur.
- vis sans fin en aluminium alimentaire.
- Commande à basse tension 24 V.
Dimension mm : 330x550xh810

Tension : Monophasé

Cliquez ici pour voir l’ensemble des produits : Diviseuses et Bouleuses

De notre catégorie :Matériels de préparation de la Pâte
Prix public 3 303,00HT
2 345,13 €HT
-29 %
Ref: CBA0005
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions : 390x580x790 mm
Capacité : 30 à 300 gr
Production : 1-1800 n°/h
Alimentation : électrique
Puissance : 0,370 kW
Poids : 55 kg
Prix public 4 068,00HT
2 359,44 €HT
-42 %
Ref: PF-AR300
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Bouleuse automatique professionnelle pour les petits espaces

Dimensions (LxPxH) (cm) : 44 x 60 x 79
Type de Voltage (V) : Triphasé
Capacité (Kg) : 30
Portion de pâte (gr) : 20 - 280
Puissance moteur (KW) : 0,3
Prix public 5 022,00HT
2 511,00 €HT
-50 %
Ref: GIANO DA BANCO
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Bouleuse à escargot pour pizza

- Dimensions : 610x560x450 mm
- Alimentation: MONO
- Puissance : 0,25 kw
 
Prix public 5 200,00HT
3 640,00 €HT
-30 %
Ref: CBA0006
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Bouleuse 20-800 g 1-1800 pièces/h

Type d'alimentation: electrique
Voltage (V): Monophasé
Puissance (kW): 0,370
Capacité: 20-800 g
duction: 1-1800 n°/h
Prix public 6 563,00HT
3 806,54 €HT
-42 %
Ref: PF-AR800
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Bouleuse professionnelle automatique triphasé

Dimensions (LxPxH) (cm) : 50 x 65 x 84
Type de Voltage (V) : Triphasé
Capacité (Kg) : 30
Portion de pâte (gr) : 20 - 8/840
Puissance moteur (KW) : 0,3
Prix public 8 102,00HT
4 051,00 €HT
-50 %
Ref: CBH0004
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions : 500x540x840 mm
Capacité (gr) : 50 à 280 gr
Production : 1 à 720 pièces/h
Alimentation : électrique
Puissance (kW) : 0,930
Poids (kg) : 74
Prix public 7 693,00HT
4 461,94 €HT
-42 %
Ref: PF-PO300
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Diviseuse pour pizzerias automatique triphasé

Dimensions (LxPxH) (cm) : 48 x 84 x 54
Type de Voltage (V) : Triphasé
Capacité (Kg) : 30
Portion de pâte (gr) : 50 - 280
Production horaire : 600 (250g/h)
Puissance moteur (KW) : 0,93
Prix public 9 497,00HT
4 748,50 €HT
-50 %
Ref: AR800
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Bouleuse automatique professionnelle pour pizzas


Portions pour pâtons: 50 à 900 gr
Dimensions extérieures: 50x61x83 cm
Alimentation: Triphasé
Livraison gratuite
Prix public 7 189,00HT
5 046,68 €HT
-30 %
Ref: CBH0005
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Diviseuse pâte triphasé 50-900g

Type d'alimentation: electrique
Voltage (V): Triphasé
Puissance (kW): 0,930
Capacité: 50-900 g
duction: 1-720 n°/h
Prix public 9 535,00HT
5 530,30 €HT
-42 %
Ref: PF-PO800
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Diviseuse professionnelle automatique triphasé

Dimensions (LxPxH) (cm) : 48 x 84 x 67
Type de Voltage (V) : Triphasé
Capacité (Kg) : 30
Portion de pâte (gr) : 50 - 3x280 (840)
Production horaire : 600 (250gr-r)/h, 350 (500gr-r)/h, 200 (840gr-r)/h
Puissance moteur (KW) : 0,93
Prix public 11 343,00HT
5 671,50 €HT
-50 %
Ref: ERCOLINA PLUS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Diviseuse-bouleuse à mouvement manuel

- Dimensions : 61x68x205 cm
- Diamètre de cuve : 40 cm
- Alimentation : Triphasé

Prix public 10 400,00HT
7 280,00 €HT
-30 %
Ref: PF-PO-AR300
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Diviseuse-bouleuse pour boulangerie automatique triphasé

Dimensions (LxPxH) (cm) : 55 x 84 x 143
Type de Voltage (V) : Triphasé
Capacité (Kg) : 30
Portion de pâte (gr) : 50 - 280
Production horaire : 600 (250g/h)
Puissance moteur (KW) : 1,3
Prix public 15 402,00HT
7 701,00 €HT
-50 %
Ref: SA800
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse professionnelle pour former des portions parfaites de pâtons pour pizzas :
Code : 

Portions pour pâtons: 50 à 900 gr
Portions/h: 340 (pour 250gr)
Dimensions extérieures: 51x85x65 cm
Alimentation: Triphasé
Livraison gratuite
Prix public 11 834,00HT
8 307,47 €HT
-30 %
Ref: ERCOLINA PLUS SA
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Diviseuse-bouleuse semi-automatique

- Dimensions : 75x70x145 cm
- Diamètre/hauteur cuve : 40cm/6,5 cm
- Alimentation : Triphasé
- Puissance : 1,5 kw
Prix public 14 200,00HT
9 940,00 €HT
-30 %
Ref: PF-PO-AR800
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Diviseuse-bouleuse professionnelle automatique

Dimensions (LxPxH) (cm) : 61 x 84 x 156
Type de Voltage (V) : Triphasé
Capacité (Kg) : 30
Portion de pâte (gr) : 50 - 8x840
Production horaire : 600 (250gr-r)/h, 350 (500gr-r)/h, 200 (840gr-r)/h
Puissance moteur (KW) : 1,3
Prix public 20 334,00HT
10 167,00 €HT
-50 %
Ref: SPASA52
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Diviseuse arrondisseuse semi-automatique 36 pâtons 12-30g triphasé 6200/h

Type d'alimentation: electrique
Voltage (V): Triphasé
Puissance (kW): 1,300
Capacité: 2 kg
duction: 6200 n°/h
Livraison gratuite
Prix public 20 100,00HT
11 055,00 €HT
-45 %
Ref: SPASA30S
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Diviseuse Arrondisseuse 36 Pains Triphasé 3600 pièces/h

Type d'alimentation: electrique
Voltage (V): Triphasé
Puissance (kW): 1,300
Capacité: 2,7 kg
duction: 3600 n°/h
Livraison gratuite
Prix public 20 100,00HT
11 055,00 €HT
-45 %
Ref: SPASA36
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Diviseuse arrondisseuse semi-automatique 36 patons 34-110g triphasé

Type d'alimentation: electrique
Voltage (V): Triphasé
Puissance (kW): 1,300
Capacité: 4 kg
duction: 4300 n°/h
Livraison gratuite
Prix public 20 100,00HT
11 055,00 €HT
-45 %
Ref: SPASA30
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Diviseuse arrondisseuse semi-automatique 36 patons 40-135g triphasé 3600/h

Type d'alimentation: electrique
Voltage (V): Triphasé
Puissance (kW): 1,300
Capacité: 4 kg
duction: 3600 n°/h
Livraison gratuite
Prix public 20 100,00HT
11 055,00 €HT
-45 %
Ref: ERCOLINA PLUS A
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Diviseuse-bouleuse automatique

- Dimensions : 66x70x145 cm
- Diamètre cuve : 40 cm
- Alimentation : Triphasé
- Puissance : 1.5 kw
Prix public 17 600,00HT
12 320,00 €HT
-30 %
Ref: CO800
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Diviseuse et bouleuse professionnelles assemblées 

Portions pour pâton: 50 à 800/900 gr de pâte
Portions/h: 340 (pour 250gr)
Dimensions extérieures: 66x88x161 cm
Alimentation: Triphasé

Livraison gratuite
Prix public 19 023,00HT
13 354,15 €HT
-30 %
 
Les Diviseuses et Bouleuses professionnelles sont des équipements indispensables pour toute boulangerie ou pizzeria désirant gagner du temps et améliorer l'efficacité de sa production. Ces machines permettent de diviser et de façonner la pâte de façon homogène et précise, garantissant ainsi une qualité constante et un gain de temps considérable. Parmi les marques les plus renommées, vous trouverez des équipements de DIAMOND PROMO, PIZZAGROUP, PRISMAFOOD, SINMAG, VIRTUS GROUP, et ZANOLLI.

Les Diviseuses professionnelles se distinguent par leur capacité à traiter de grandes quantités de pâte, réduisant ainsi le besoin de main-d'œuvre et les erreurs humaines. Les bouleuses, quant à elles, garantissent des résultats uniformes, crucial pour l’aspect esthétique et la texture de vos pains ou pâtes à pizza.

Quels sont les avantages des diviseuses et bouleuses professionnelles ?

Les Diviseuses et Bouleuses professionnelles offrent une précision inégalée et une homogénéité parfaite des pâtons. Elles permettent de diviser rapidement de grandes quantités de pâte, ce qui est essentiel pour répondre aux fortes demandes.

Comment fonctionnent ces équipements ?

Les Diviseuses professionnelles utilisent des lames tranchantes pour segmenter la pâte de manière égale, tandis que les bouleuses professionnelles roulent automatiquement les morceaux de pâte pour former des boules parfaites.

Quelles différences avec d’autres équipements de pâte ?

Contrairement aux pétrins, qui se concentrent uniquement sur le mélange de la pâte, les diviseuses et bouleuses professionnelles s’assurent que chaque portion est de taille et de poids uniformes, ce qui optimise la cohérence du produit final.

Comment choisir le bon équipement pour votre établissement ?

Il est crucial de considérer la capacité et le rendement de l’équipement. Les machines des marques DIAMOND PROMO, PRISMAFOOD, et SINMAG sont réputées pour leur robustesse et leur efficacité. Analysez votre volume de production pour déterminer les spécificités adaptés à vos besoins.

FAQ sur l'entretien et l'utilisation :

Comment entretenir votre diviseuse-bouleuse ?

Il est essentiel de nettoyer régulièrement votre diviseuse professionnelle pour garantir la longévité de l’appareil. Démontez et nettoyez les lames et brosses après chaque utilisation.

À quelle fréquence devrais-je faire la maintenance ?

Les machines comme celles de ZANOLLI et VIRTUS GROUP nécessitent une vérification et une maintenance professionnelle au moins une fois par an pour assurer un fonctionnement optimal.

Quels types de produits pouvez-vous obtenir ?

Avec des Bouleuses professionnelles et diviseuses, réalisez une variété de produits allant des simples pains ronds aux pizzas artisanales, en passant par les baguettes et les brioches, en fonction de vos besoins et de la capacité de la machine choisie.