Matériel professionnel restauration une gamme professionnellefour mixte électrique programmable avec humidificateur, 4x gn 1/1 ou 600x400 mm, 400v
Garantie SAV complète pièces main d'œuvres et déplacement pris en charge entièrement par STOCK DIRECT CHR.
Livraisons sur toute la France et à l'Export
Information sur la reference : GEU411P
Puissance KW :6,3
Alimentation : Electrique
Capacité du four : 4x GN 1/1 or 600x400 mm, h=75 mm
Four à convection programmable électrique avec humidificateur pour 4 plateaux, 2 ventilateurs, porte-à-drapeau. Idéal pour la pâtisserie et la gastronomie avec commande humidificatrice automatique ou manuelle et isolation thermique fibre vitrocéramique de 50 mm. Double vitrage (4 mm), verre intérieur fixé sur les joints. Chambre de cuisson soudée, bords intérieurs arrondis, joint de porte amovible, forme en forme de diamant de la base de la chambre qui transmet la condensation vers le drain, crémaillère amovible, distance entre les plateaux 75mm, les turbines 2800 r.p.m. inversion automatique. Poignée ergonomique et thermique, micro-interrupteur pour éteindre les ventilateurs lorsque la porte s'ouvre, chauffage électrique par des résistances en acier inoxydable placées derrière les déflecteurs. Panneau de commande: plage de température de 30 à 260 ° C. Minuterie de 1 à 240 minutes ou cuisson continue. Porte ne pas réversible.
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Information sur la reference : GEU411P
Puissance KW :6,3
Alimentation : Electrique
Capacité du four : 4x GN 1/1 or 600x400 mm, h=75 mm
Four à convection programmable électrique avec humidificateur pour 4 plateaux, 2 ventilateurs, porte-à-drapeau. Idéal pour la pâtisserie et la gastronomie avec commande humidificatrice automatique ou manuelle et isolation thermique fibre vitrocéramique de 50 mm. Double vitrage (4 mm), verre intérieur fixé sur les joints. Chambre de cuisson soudée, bords intérieurs arrondis, joint de porte amovible, forme en forme de diamant de la base de la chambre qui transmet la condensation vers le drain, crémaillère amovible, distance entre les plateaux 75mm, les turbines 2800 r.p.m. inversion automatique. Poignée ergonomique et thermique, micro-interrupteur pour éteindre les ventilateurs lorsque la porte s'ouvre, chauffage électrique par des résistances en acier inoxydable placées derrière les déflecteurs. Panneau de commande: plage de température de 30 à 260 ° C. Minuterie de 1 à 240 minutes ou cuisson continue. Porte ne pas réversible.
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| Marque | Virtus group |
| Tension (Volt) | 400 |
| Poids (kg) | 55 |
| Puissance électrique (KW) description | 6,300 |
| Panneau de contrôle description | Electronique |
| Capacité du four description | 4x GN 1/1 or 600x400 mm, h=75 mm |
| Plage de température (° C) | +10°C/+280°C |
| Dimensions LxPxH | 825x685x560 |