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Four à convection électrique programmable avec humidificateur, 6x gn 1/1 ou 600x400 mm, 400v

Ref: GEU611P
Disponibilité: 1 semaine

Capacité du four : 6x GN 1/1 or 600x400 mm, h=75 mm
Type de Voltage : Triphasé 380 V
Plage temperature : +10°C/+260°C
Type de contrôle : Electronique
Dimension mm : 833x710x710

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Information sur la reference : GEU611P

Puissance KW :7,7
Alimentation : Electrique
Capacité du four : 6x GN 1/1 or 600x400 mm, h=75 mm

Four à convection programmable électrique avec humidificateur pour 6 plateaux, 2 ventilateurs, porte-à-drapeau. Idéal pour la pâtisserie et la gastronomie avec commande humidificatrice automatique ou manuelle et isolation thermique fibre vitrocéramique de 50 mm. Double vitrage (4 mm), verre intérieur fixé sur les joints. Chambre de cuisson soudée, bords intérieurs arrondis, joint de porte amovible, forme en forme de diamant de la base de la chambre qui transmet la condensation vers le drain, crémaillère amovible, distance entre les plateaux 75mm, les turbines 2800 r.p.m. inversion automatique. Poignée ergonomique et thermique, micro-interrupteur pour éteindre les ventilateurs lorsque la porte s'ouvre, chauffage électrique par des résistances en acier inoxydable placées derrière les déflecteurs. Panneau de commande: plage de température de 30 à 260 ° C. Minuterie de 1 à 240 minutes ou cuisson continue. Porte ne pas réversible.

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MarqueVirtus group
Capacité du four description6x GN 1/1 or 600x400 mm, h=75 mm
Dimensions LxPxH833x710x710
Puissance électrique (KW) description7,700
Tension (Volt)400
Plage de température (° C)+10°C/+280°C
Panneau de contrôle descriptionElectronique
Poids (kg)75
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