WhatsApp
Skype
Contact
Mon compte
Mon panier
Panier vide
09 71 04 20 23
stock-direct-chr
Livraison
Livraison France
International
Conseil
15 ans d'expériences
Rapide et efficace
Devis gratuit
Gratuit illimité
Sans créer de compte
Charte de qualité
Un contact dédié
Suivi complet
Prix les plus bas
Paiement en plusieurs fois
Rapport qualité
  • Cuissons modulaires
    • Fourneaux professionnels
    • Cuiseurs à pâtes
    • Bains marie
    • Sauteuses
    • Marmittes
    • Éléments neutres
    • Friteuses et bacs de salage
    • Plaques et barbecues
    • Plaques de cuisson
  • Fours professionnels
    • Fours mixtes professionnels
    • Fours convections professionnels
    • Fours pâtissiers
    • Fours de remise en températures
    • Fours micro-ondes professionnels
    • Accessoires pour fours professionnels
    • Fours snacking ultra rapide
  • Meubles maintien chaud
    • Vitrines chauffantes
    • Buffets maintien chaud
    • Meubles inox bas - chauffants et chariots
    • Étuves
    • Soupières et chafing dish
    • Rampes et lampes chauffantes
    • Maintiens chaud pour fast food
    • Chauffe frites et accessoires
    • Armoire chauffante et chauffe assiettes
  • Fours à pizzas professionnels
    • Fours à pizzas professionnels électriques
    • Fours à pizzas professionnels gaz
    • Fours à pizzas convoyeurs
    • Fours à pizzas à bois
    • Fours à pizzas rotatif
    • Petits fours à pizza pro
  • Grills et cuissons spéciales
    • Rôtissoires professionnelles
    • Fours à pommes de terre
    • Four à naans - tandoori
    • Fours bbq au charbon
    • Teppanyaki
    • Woks
    • Options et accessoires grills et cuissons spéciale
    • Clam grill steak avec presse
    • Cuiseur multifonction vario cooking
  • Friteuses professionnelles
    • Friteuses professionnelles à poser
    • Friteuses professionnelles sur coffre
    • Friteuses professionnelles haut rendement
    • Friteuses cuves rondes et churros
    • Friteuse a poser petite capacité
  • Cuissons à poser
    • Planchas - plaques à snacker
    • Paninis et grills de contact
    • Barbecues pierre de lave
    • Machines à kebab
    • Toasters simple et convoyeurs
    • Salamandres
    • Cuisinières fourneaux professionnelles
    • Matériels à induction
    • Bains marie
    • Cuiseurs à pâtes
    • Cuiseur à riz professionnel
  • Options et accessoires matériel cuisson
  • Matériels de laverie
    • Lave-verres professionnels
    • Lave-vaisselle professionnels
    • Lave-vaisselle à capot
    • Lave-batteries
    • Paniers et accessoires
    • Adoucisseurs et pompes de lavage
    • Laveries convoyeur
  • Matériels d'hygiène et déchets
    • Lave-mains
    • Sèche mains
    • Poubelles inox
    • Destructeurs insectes cuisine
  • Plonges inox
    • Plonges inox 1 et 2 bacs
    • Plonges inox 1 et 2 bacs sur placard
    • Plonges inox 1 et 2 bacs et passage lave-vaisselle
    • Plonges inox 1 et 2 bacs suspendues
    • Tables d'entrée et sortie lave-vaisselle à capot
    • Robinetterie professionnelle pour plonge cuisine
  • Matériels de transport en inox
    • Échelles et chariots
    • Chariots de services
    • Chariots de débarrassage
    • Chariots porte assiettes
  • Meubles bas inox
    • Tables de travail inox
    • Meubles bas de rangement inox
    • Meubles chauffants inox
    • Armoires de rangements inox
    • Soubassements inox ouverts ou fermés
  • Matériels de rangements murales inox
    • Placards murales inox
    • Étagères murales inox
    • Rayonnages
    • Accessoires étagères mural restauration
  • Accessoires inox
    • Blocs évier et plans de travail en inox
    • Étagères du chef
    • Bacs gastronormes
    • Bacs à glaces pilées
    • Grilles inox
    • Robinetteries et bacs à graisses
    • Caniveau de sol pour cuisine
  • Buanderies lave-linges et sèche-linges
  • Options et accessoires de laverie et l'inox
  • Matériels de préparation de la pâte
    • Batteurs
    • Pétrins
    • Option et accessoires pour préparation de la pâte
    • Laminoirs et formeuses
    • Machines pour les pâtes fraiches
    • Diviseuses et bouleuses
    • Faconneuse
  • Matériels pour les viandes
    • Trancheuses à jambon
    • Hachoirs à viandes et cutteurs
    • Presse hamburgers
    • Fumoirs
    • Scies à os
    • Poussoirs à viandes
  • Options et accessoires préparation de cuisine
  • Les indispensables
    • Aiguiseurs à couteaux
    • Balances de cuisine
    • Râpes à fromage
    • Cutter cuisine professionnel
    • Stérilisateurs de couteaux
    • Thermoplongeur
  • Matériels pour fruits et légumes
    • Coupe légumes
    • Mixers bras plongeants
    • Éplucheuses à pommes de terre
    • Machine à jus et extracteur
  • Matériels d'emballage alimentaire
    • Machines sous vide
  • Cuissons snacking
    • Friteuses snack
    • Plaques à snacker
    • Cuiseurs à pates snack
    • Crêpières et gaufriers
    • Toasters
    • Grills paninis
    • Grills kebab
    • Cuisinière professionnelle
  • Réchauds
    • Fours à micro-ondes
    • Matériels à induction et wok
    • Réchauds
    • Bains-marie
    • Machines à hot-dog
    • Machines barbe à papa et pop corn
  • Matériels de bars et de cafétérias
    • Machines à café professionnelles
    • Moulins à café
    • Percolateurs
    • Blenders et presse-fruits
    • Distributeurs automatiques professionnels
  • Matériels réfrigérés de bar
    • Arrières bar
    • Armoires à boissons
    • Machines à glaçons
    • Machines à granités
  • Options et accessoires pour matériel snack et bar
  • Hottes murale avec et sans moteur
  • Hottes centrales induction et à compensation
  • Moteurs de hottes
  • Accessoires de hottes
  • Options et accessoires
  • Matériels de préparation réfrigérés
    • Meubles à pizzas
    • Tables de sandwicherie réfrigérées
    • Saladettes réfrigérées
    • Saladettes à poser
    • Cellules de refroidissement
    • Machines à chantilly
    • Soubassements réfrigérés
    • Machine à glace et sorbet
  • Armoires d'exposition
    • Armoires réfrigérées - 1 face vitrée
    • Armoires réfrigérées - 4 faces vitrées
    • Arrières de bar
    • Armoires à boissons
    • Caves à vins
    • Mini vitrine refrigeree
  • Vitrines réfrigérées par métiers
    • Vitrines réfrigérées de boulangerie pâtisserie
    • Vitrines réfrigérées de boucherie charcuterie
    • Vitrines réfrigérées de glacier
    • Vitrines murales de supermarché
    • Vitrines réfrigérées toutes restaurations
    • Vitrines de traiteur crèmerie
    • Vitrines poissonnerie
    • Meuble de caisse pour vitrines réfrigérée
  • Chambres froides
    • Accessoires pour chambres froides
    • Groupes pour chambres froides
    • Chambre froide sans groupe
    • Chambre froide complète avec groupe
    • Chambres froide petit volume démontable
    • Chambres froides professionnelles sans sol
  • Armoires de stockages et de conservation
    • Armoires réfrigérateurs positives professionnelles
    • Armoires congélateurs professionnelles
    • Tables dessertes réfrigérées
    • Congélateurs bahus
    • Vitrines à glaces
    • Machines à glaçons pro
    • Fontaines à eau
    • Armoires de maturation de la viande
    • Pasteurisateurs - turbines - pastoturbines
    • Distributeurs de boissons et granités
    • Mini armoires et vitrines réfrigérée
    • Refroidisseur de déchets professionnel
  • Options et accessoires pour matériel frigorifique
  • Vitrines d'expositions
    • Vitrines de comptoirs
    • Vitrines à tapas et sushis
    • Buffets réfrigérés et neutre
    • Étales à poissons
    • Vitrines transportable
    • Vitrines murales
    • Vitrines libre service
    • Buffets chauffant
    • Vitrine neutre
    • Vitrines réfrigérées murale ouvertes
  • Accessoires pour meubles froids
    • Grilles
    • Bacs gastronormes
  • Articles de bar
    • Accessoires de bière
    • Articles pour glaçons
    • Préparation cocktails et tapis égouttoirs
    • Seau à glace et supports
    • Tire-bouchons, verseur et décapsuleurs
  • Accessoires pour pâtisserie
    • Articles pour la pâtisserie
    • Siphon et cartouches à chantilly
  • Art de la table
    • Couverts
    • Accessoires de table
    • Mélamine
    • Ménagères et verseurs
    • Pancartes pour portes et tables
    • Vaisselle restauration
  • Accessoires furnotel
  • Articles pour buffet
    • Poteau d'accueil
    • Bac à couverts
    • Mobilier restauration pliable
    • Plateaux de service
    • Plats et bacs de présentation
    • Présentation de buffet
    • Servir
  • Ustensiles de cuisine professionnelle
    • Marmites et casseroles cuisine pro
    • Bacs gastronorme hendi
    • Ustensiles et accessoires de cuisine pro
  • Barbecues et chauffages
    • Accessoires barbecue
    • Barbecues à gaz et charbon de bois
    • Chauffage de terrasse
Equipements chr
»
Boulangerie et pâtisserie
»
Four de boulangerie à sole

Four de boulangerie à sole

 
Matériel cuisine restaurant Boulangerie et Pâtisserie stock-direct-chr.com irréel et achat de notre categorie :
Boulangerie et Pâtisserie>> Four de boulangerie à sole pour Fourniture restauration s

Four de boulangerie à sole
Grâce à leur cuisson parfaite, la flexibilité de production, leur emploi aisé et leur installation facile, nos fours électriques répondent exactement aux nouvelles exigences de la filière boulangerie, viennoiserie et de la pâtisserie.
Chambres de cuisson complétement indépendante des autres.
Controle de la temperature, plafond et sole, indépendant pour chaque chambre.

Filtrer par marque
Alimentation
Nombre de niveaux
MIN. MAX.
Annuler

Ref: T POLIS 2S/MC 18
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Four modulaire electrique 1 chambre

- Dimensions (cm) : 97x121x36
- Dimensions de la chambre : 65x86x18
- Nombre de pizzas : 3x33cm
- Alimentation : Triphasé
- Température max : 400°C
 
Possibilité d'avoir plusieurs chambres, chacune équipée d'options adaptées
 
En option : une hotte aspirante, étuve de fermentation et  base en inox

Stock 2
Prix public 5 300,00HT
3 710,00 €HT
-30 %
Ref: T POLIS 2/MC 18
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Four modulaire electrique pizzas 1 chambre

- Dimensions (cm) : 125x101x36
- Dimensions de la chambre (cm) : 83x66x18
- Nombre de pizzas : 3x33cm
- Alimentation : Triphasé
- Température max : 400°C
 
Possibilité d'avoir plusieurs chambres, chacune équipée d'options adaptées

En option : une hotte aspirante, étuve de fermentation et  base en inox

Stock 3
Prix public 5 300,00HT
3 710,00 €HT
-30 %
Ref: T POLIS 3/MC 18
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Four modulaire electrique 1 chambre

- Dimensions (cm) : 166x101x36
- Dimensions de la chambre : 124x66x18
- Nombre de pizzas : 5x33cm
- Alimentation : Triphasé
- Température max : 400°C
 
Possibilité d'avoir plusieurs chambres avec des options adaptées selon les chambres
 
En option : une hotte aspirante, étuve de fermentation et  base en inox
Stock 1
Prix public 5 600,00HT
3 920,00 €HT
-30 %
Ref: SE921F
Disponibilité: 7 à 10 jours
Four à sole triphasé
 
DIMENSIONS INTERNES : 65 x 80 x 21 cm
DIMENSIONS EXTERNES : 110 x 122,5 x 47 cm
PUISSANCE : 5 kW
PLAQUES : 2 x 40/60 - 1 x 60/80
VOLTAGE : 400V 3Ph 50Hz

Stock 7
Prix public 4 460,00HT
3 969,40 €HT
-11 %
Ref: SE941F
Disponibilité: 7 à 10 jours
Four à sole triphasé

PUISSANCE : 9 kW 
DIMENSIONS INTERNES : 125 x 80 x 21 cm
DIMENSIONS EXTERNES : 175 x 122,5 x 47 cm
PLAQUES : 4 x 40/60 - 3 x 40/80 - 2 x 60/80
VOLTAGE : 400V 3Ph 50Hz

Stock 9
Prix public 5 440,00HT
4 841,60 €HT
-11 %
Ref: T POLIS 2 / MC26
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Four modulaire electrique

- Dimensions : 125x101x44
- Dimensions de la chambre : 83x66x26
- Nombre de pizzas : 3x33cm
- Alimentation : Triphasé
- Température max : 400°C
 
Possibilité d'avoir plusieurs chambres, chacune équipée d'options adaptées

En option : une hotte aspirante, étuve de fermentation et  base en inox
Prix public 5 400,00HT
3 780,00 €HT
-30 %
Ref: T POLIS 3 / MC26
Origine FR origineFR
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Four modulaire électrique 1 chambre
- Dimensions : 166x101x44
- Dimensions de la chambre : 124x66x26
- Alimentation : Triphasé
- Température max : 400°C
 
Possibilité d'avoir plusieurs chambres avec des options adaptées selon les chambres
 
En option : une hotte aspirante, étuve de fermentation et  base en inox

Prix public 5 700,00HT
3 990,00 €HT
-30 %
Ref: T POLIS 4/MC 18
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Four modulaire electrique 1 chambre

- Dimensions (cm) : 125x161x36
- Dimensions de la chambre : 83x126x18
- Alimentation : Triphasé
- Température max : 400°C
- Pussinace max : 10
 
Possibilité d'avoir plusieurs chambres avec des options adaptées selon les chambres
 
En option : une hotte aspirante, étuve de fermentation et  base en inox
Prix public 5 800,00HT
4 060,00 €HT
-30 %
Ref: T POLIS 4 / MC26
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Four modulaire électrique 1 chambre

- Dimensions : 125x161x44
- Dimensions de la chambre : 83x126x26
- Température max : 400°C
 
En option : une hotte aspirante, étuve de fermentation et  base en inox
 
Possibilité d'avoir plusieurs chambres avec des options adaptées selon les chambres

Prix public 6 000,00HT
4 200,00 €HT
-30 %
Ref: T POLIS 6 / MC26
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Four modulaire électrique 1 chambre

- Dimensions (cm) : 166x161x44
- Dimensions de la chambre : 124x126x26
- Température max : 400°C

En option : une hotte aspirante, étuve de fermentation et  base en inox 

Possibilité d'avoir plusieurs chambres avec des options adaptées selon les chambres

Prix public 6 200,00HT
4 340,00 €HT
-30 %
Ref: T POLIS 6/MC18
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Four modulaire electrique 1 chambre

- Dimensions (cm) : 166x161x36
- Dimensions de la chambre : 124x126x18
- Nombre de pizzas : 9x33cm
- Alimentation : Triphasé
- Température max : 400°C
 
En option : une hotte aspirante, étuve de fermentation et  base en inox
 
Possibilité d'avoir plusieurs chambres avec des options adaptées selon les chambres

Prix public 6 200,00HT
4 340,00 €HT
-30 %
Ref: FT3M-18
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Équipement restauration la préférences de vous propose Four modulaire électrique 3 plaques fours modulaires boulangerie et pâtisserie fabrication Zanolli gamme modula line

Informations concernant le produit :

- Modules de four superposables, conçus pour une productivité
de type moyenne.
- Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.
- le Sol du four est réalisé en acier thermo diffuseur.
- Hauteur de la voûte de cuisson 180 mm.
- Idéalement conçu pour la cuisson sur platines.
Dimension mm : 1660x1010xh360

Tension : Triphasé

Cliquez ici pour voir l’ensemble des produits : Fours Pâtissiers

De notre catégorie :Fours Professionnels
Livraison gratuite
Prix public 6 618,00HT
4 963,50 €HT
-25 %
Ref: FT4M-18
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Fournisseur matériel restauration  un must notre reference Four modulaire électrique 4 plaques fours modulaires boulangerie et pâtisserie fabrication Zanolli gamme modula line

Caractéristique techniques :

- Modules de four superposables, conçus pour une productivité
de type moyenne.
- Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.
- le Sol du four est réalisé en acier thermo diffuseur.
- Hauteur de la voûte de cuisson 180 mm.
- Idéalement conçu pour la cuisson sur platines.
Dimension mm : 1250x1610xh360

Tension : Triphasé

Cliquez ici pour voir l’ensemble des produits : Fours Pâtissiers

De notre catégorie :Fours Professionnels
Livraison gratuite
Prix public 6 845,00HT
5 133,75 €HT
-25 %
Ref: FT6M-18
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Magasin professionnel restauration le top l'indispensable Four modulaire électrique 6 plaques fours modulaires boulangerie et pâtisserie fabrication Zanolli gamme modula line

Ce qu'il faut savoir :

- Modules de four superposables, conçus pour une productivité de type moyenne.
- Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.
- le Sol du four est réalisé en acier thermo diffuseur.
- Hauteur de la voûte de cuisson 180 mm.
- Idéalement conçu pour la cuisson sur platines.
- Moule réalisé en acier inox AISI 430.
Dimension mm : 1660x1610xh360

Tension : Triphasé

Cliquez ici pour voir l’ensemble des produits : Fours Pâtissiers

De notre catégorie :Fours Professionnels
Livraison gratuite
Prix public 7 459,00HT
5 594,25 €HT
-25 %
Le four à sole boulanger-pâtissier traditionnel est la machine idéale pour équiper votre boulangerie ou votre pâtisserie.
Ce four est adaptée pour la cuisson de vos pains et baguettes, pâtisseries, biscuits, viennoiseries, tartes et gâteaux.
Il s’agit d’un four de boulangerie à étages ou à compartiments. Ce système de four à sole modulable offre une parfaite distribution de chaleur et vous garantit une régularité de cuisson.
Réglez séparément les températures de chaque sole grâce au tableau de commande de votre four à sole et à son affichage latéral facile à programmer. Vous pouvez en effet opter pour une gestion séparée de chaque étage du four. La clé de la réussite est le contrôle : contrôlez ainsi le croustillant, le brunissement et la cuisson à cœur des produits phares de votre boulangerie.
Notre site utilise les cookies.
Les cookies sont nécessaires pour disposer d'un panier d'achat et pour passer des commandes en ligne.
Notre site utilise également les cookies pour établir des statistiques de visites.
Notre site utilise les cookies.
Les cookies sont nécessaires pour disposer d'un panier d'achat et pour passer des commandes en ligne.
Notre site utilise également les cookies pour établir des statistiques de visites.