Boulangerie et Pâtisserie>> Four de boulangerie rotatif pour Matériel restauration discount prix et qualité au rendez vous un must
Four de boulangerie rotatif
Ce four, équipé de filets à baguettes, est idéal pour cuire de grandes quantités de pains. Vous aurez le choix entre le four à chariot fixe ou rotatif. Ce dernier comme son nom l’indique tourne sur lui-même et va assurer une cuisson homogène du pain. Le four à chariot fixe, quant à lui, est plus volumineux.