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Fours Pâtissiers
Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Pour vous les professionnels de la boulangerie pâtisserie le matériels qu’il vous faut fours modulaires boulangerie et pâtisserie fabrication Zanolli gamme modula line électriques four modulaire électrique 3 plaques
dimension : 1660x1010xh360 de référence FT3M-18
- Modules de four superposables, conçus pour une productivité de type moyenne.
- Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.
- Le sol du four est réalisé en acier thermo diffuseur.
- Hauteur de la voûte de cuisson 180 mm.
- Idéalement conçu pour la cuisson sur platines.
- Moule réalisé en acier inox AISI 430.
- Chauffage par résistances blindées sur la voûte ainsi que sous le sol du four.
- Porte du four avec poignée inox, munie d'une large vitre securit.
- Oura d'évacuation du condensât, à l'intérieur du four.
- Panneau de commandes digital, avec micro-processeur, fonction 'Economy' de série.
- Vaporisateur indépendant (Optional).
- Livré sans platines.
Achat malin cliquez sur ce lien pour voir l'ensemble de Fours Pâtissiers
Ou sur ce lien UNIQUE EN France par Marques / Fournisseurs
Pour vous les professionnels de la boulangerie pâtisserie le matériels qu’il vous faut fours modulaires boulangerie et pâtisserie fabrication Zanolli gamme modula line électriques four modulaire électrique 3 plaques dimension : 1660x1010xh360
Fours Pâtissiers
Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Pour vous les professionnels de la boulangerie pâtisserie le matériels qu’il vous faut fours modulaires boulangerie et pâtisserie fabrication Zanolli gamme modula line électriques four modulaire électrique 3 plaques
dimension : 1660x1010xh360 de référence FT3M-18
- Modules de four superposables, conçus pour une productivité de type moyenne.
- Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.
- Le sol du four est réalisé en acier thermo diffuseur.
- Hauteur de la voûte de cuisson 180 mm.
- Idéalement conçu pour la cuisson sur platines.
- Moule réalisé en acier inox AISI 430.
- Chauffage par résistances blindées sur la voûte ainsi que sous le sol du four.
- Porte du four avec poignée inox, munie d'une large vitre securit.
- Oura d'évacuation du condensât, à l'intérieur du four.
- Panneau de commandes digital, avec micro-processeur, fonction 'Economy' de série.
- Vaporisateur indépendant (Optional).
- Livré sans platines.
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Pour vous les professionnels de la boulangerie pâtisserie le matériels qu’il vous faut fours modulaires boulangerie et pâtisserie fabrication Zanolli gamme modula line électriques four modulaire électrique 3 plaques dimension : 1660x1010xh360
| Tension (Volt) | 400/3N 50Hz |
| Poids (kg) | 179 |
| Dimensions LxPxH | 1660x1010xh360 |
| Mono ou Tri Phasé | Triphasé |
| Puissance (kW) | 7.8 |
| Commande | Electrique |