Four modulaire électrique 4 plaques fours modulaires boulangerie et pâtisserie fabrication zanolli gamme modula line

Pays de fabrication	IT
Dimensions exterieures (mm)	1250x1610x360
Dimensions (LxPxH) (mm)	830x1260x180
Capacité	4x 600x400 mm
Matériau extérieur	acier inox AISI 304
Matériau du sol	acier thermo diffuseur
Hauteur de la voûte de cuisson (mm)	180
Matériau du moule	acier inox AISI 430
Chauffage	résistances blindées sur la voûte et sous le sol
Porte	avec poignée inox et large vitre securit
Évacuation du condensât	à l'intérieur du four
Panneau de commandes	digital avec micro-processeur
Fonction	"Economy" de série
Vaporisateur	indépendant (Optionnel)
Livré sans platines	oui

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Fours Pâtissiers

Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Pour vous les professionnels de la boulangerie pâtisserie le matériels qu’il vous faut fours modulaires boulangerie et pâtisserie fabrication Zanolli gamme modula line électriques four modulaire électrique 4 plaques
dimension : 1250x1610xh360 de référence FT4M-18


- Modules de four superposables, conçus pour une productivité de type moyenne.
- Réalisation extérieure en acier inox AISI 304.
- Le sol du four est réalisé en acier thermo diffuseur.
- Hauteur de la voûte de cuisson 180 mm.
- Idéalement conçu pour la cuisson sur platines.
- Moule réalisé en acier inox AISI 430.
- Chauffage par résistances blindées sur la voûte ainsi que sous le sol du four.
- Porte du four avec poignée inox, munie d'une large vitre securit.
- Oura d'évacuation du condensât, à l'intérieur du four.
- Panneau de commandes digital, avec micro-processeur, fonction "Economy" de série.
- Humidificateur automatique ou manuel.
- Livré sans platines.
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Pour vous les professionnels de la boulangerie pâtisserie le matériels qu’il vous faut fours modulaires boulangerie et pâtisserie fabrication Zanolli gamme modula line électriques four modulaire électrique 4 plaques dimension : 1250x1610xh360