Wok professionnel à induction monophasé 3,5 kw - win1-4 - diamond
Wok professionnel à induction monophasé 3,5 kw - win1-4 - diamond - Diamond - WIN1-4
Wok professionnel à induction monophasé Diamond de 3,5 kW pour une cuisson rapide et précise des préparations asiatiques en service.
Son foyer induction de 230 mm de diamètre chauffe instantanément la poêle wok fournie de 400 mm. Neuf niveaux de réglage de puissance et une fonction minuteur permettent d'adapter précisément la cuisson à chaque recette. L'affichage LED indique en permanence le mode de chauffe sélectionné. La construction en acier inoxydable AISI 304 (dessus) et AISI 430 assure une résistance aux chocs thermiques et un entretien simplifié. Le système de refroidissement par filtre maintient le générateur induction en conditions de service intensif. La protection IPX4 certifie une résistance aux projections d'eau pour la sécurité en cuisine.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x455x238 mm
Puissance électrique (kW) : 3,5 kW
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50/60 Hz
Poids : 18 kg
Nombre de zones de cuisson : 1
Diamètre de l'induction : Ø230 mm
Nombre de niveaux de réglage : 9
Diamètre de l’induction Ø 230 mm
Dessus (1.5 mm) en acier inoxydable AISI 304
9 niveaux de réglage de la puissance et fonction minuteur
Affichage LED de la puissance sélectionnée et du mode de chauffe
Puissance induction de 3.5 kW
Refroidissement du générateur induction avec un système de filtre
Protection contre la surchauffe
Certifié protection à l’eau IPX4
À propos de la marque Diamond
Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Conçus pour un usage intensif, ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.
SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels avec un service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 09 71 04 20 23.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Woks à poser ainsi que notre sélection de la marque Woks à poser DIAMOND.
| Dimensions (LxPxH) (mm) | 400x455x238 |
| Nombre de zones de cuisson | 1 |
| Puissance | 3,5 kW |
| Alimentation | Monophasé |
| Poids | 18 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Diamètre de l'induction | Ø230 mm |
| Nombre de niveaux de réglage | 9 |
| Minuteur | Avec |
| Protection à l'eau | IPX4 |
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