Fourneau professionnel plaque de mijotage sur four ventilé électrique gn1/1 gamme 700 module 400

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Fourneau professionnel plaque de mijotage sur four ventilé électrique GN1/1 Gamme 700 Module 400

Par la marque : Tecnoinox

Description du fourneau professionnel plaque de mijotage sur four ventilé électrique GN1/1 - Gamme 700 - Module 400 - PPF8V7 - Tecnoinox
Plaque de mijotage électrique :

•    Construction tout inox
•    Quatre zones de chauffe indépendantes (résistances électriques à filament de tungstène placées sous la plaque)
•    Plaque en acier indéformable de 15 mm d’épaisseur
•    Permet de travailler sur un seul plan avec plusieurs poêles en même temps et de les déplacer en les faisant glisse r
•    Alimentation : 400/3/N/T

Soubassement four électrique :

•    four émaillé ventilé
•    Régulation thermostatique de 60°C à 270°C
•    Possibilité de faire fonctionner indépendamment les résistances du haut (3) et du bas (3)
•    Livré avec une grille chromée (capacité : 4)
•    Pieds réglables en hauteur
•    Version four + placard GN1/1 : placard livré sans grille et sans glissière
•    Alimentation : 400/3/N/T

Options et accessoires :
Grille supplémentaire de four GN2/1 (630 x 530 mm) - Référence : 220590
Grille supplémentaire de four GN1/1 (470 x 530 mm) - Référence : 619004
Grille supplémentaire pour four extra large statique 880 x 620 mm Référence : 220595
Grille supplémentaire pour four extra large ventilé Référence : 619006
Grille pour soubassement réfrigéré GN1/1 (530 x 325 mm) Référence : 9023

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Par la marque : Tecnoinox

Dimensions (LxPxH) (mm) :	800x700x900
Poids (kg) :	128
Commande :	Electrique
Alimentation :	Triphasé
Tension (Volt) :	Tri 400 V + N + T
Puissance (KW) :	13