Nos fours à pizza professionnels, électriques ou à gaz, vous assureront une cuisson de vos pizzas parfaite, pour le plus grand plaisir de tous ! Découvrez également nos supports pour four à pizza, pour votre plus grand confort. En tant que professionnel de la restauration, vous vous devez de posséder un four à pizza.
C'est l'élément indispensable à la bonne cuisson de votre pâte. STOCK DIRECT CHR, spécialiste du matériel CHR pour professionnels vous fait découvrir sa sélection de four à pizza pour la restauration pour vous garantir un rendement et la satisfaction de vos clients
Courant : Triphasé
Puissance : 4700 W
Diamètre pizza : 32 cm
Nombre de pizza par chambre : 4
Nombre de chambre : 1
Dimensions chambre (L x P x H) : 660x660x140 mm
Dimensions (L x P x H) : 975x
Fournisseur art de la table pour professionnel économisez dans ca gamme le produit
Four à pizza électrique pour 4 pizzas diamètre 350 mm, contrôle mécanique de référence VirtusCAB0032/CN
Alimentation : Electrique
Capacité du four : 4x ø 350 mm
Température Four : +400°C
Type de contrôle : mécanique
Puissance électrique (KW) : 5,2
Voltage (V) :220-400
Phase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50-60
Matériel cuisine industrielle une offre exceptionnelle vous propose Four électrique a pizzas 2 chambres électriques fours a pizzas de fabrication Pizza Group gamme rustic line
Ce qu'il faut savoir :
- Chambres: 2x 620x500x120 mm. - Contrôle thermostatique des deux chambres par 3 thermostats. - Esthétique "RUSTIQUE", réalisée en acier peint, châssis en tôle laquée. - Isolation en laine de roche, de forte épaisseur. - Chambre réalisée en acier galvanisé, la sole est dans un matériel réfractaire "spécial". Dimension mm : 920x760xh530
Tension : Triphasé
Garantie 1 an
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Matériels de cuisine professionnel génial enfin notre reference Four convoyeur au quartz "s-power"
Ce qu'il faut savoir :
- Tunnel: largeur 300 mm, profondeur 370 mm, hauteur de 70 à 110 mm. - Mise en route instantanée, sans préchauffage grâce aux quartzs infrarouges. - Réglage de la vitesse de rotation et de la puissance de chauffe (demie ou pleine puissance). - Réflecteurs à l'entrée et la sortie du tunnel pour concentrer la température dans l'enceinte de cuisson et réduire le temps de cuisson (1'30 en moyenne). - utilisation longue Durée grâce au Moteur ventilé. Dimension mm : 470x720xh385
Matériel de cuisine pro offre exclusive vous propose Four électrique à translation, bande 375mm électrique fours a convoyeur de fabrication Zanolli a poser
Ce qu'il faut savoir :
- Productivité : 15/10 pizzas/h (5,5' / 6,5' de cuisson). - Inrerrupteur On/Off, contrôle indépendant, des régulateurs d'énergie à chaque résistance. - Régulateur de vitesse. - Thermomètre analogique. - Tapis en acier inox, largeur 375 mm, longeur 935 mm, hauteur réglable de 40 à 75 mm. - Construction en acier inox, grille supérieure perforée. Dimension mm : 1210x600xh260/320
Tension : Triphasé
Garantie 1 an
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Courant : Triphasé
Puissance : 9400 W
Diamètre pizza : 32 cm
Nombre de pizza par chambre : 4
Nombre de chambre : 2
Dimensions 1 chambre (L x P x H) : 660x660x140 mm
Dimensions (L x P x H) : 97
Cuisine matériel professionnel une affaire l'indispensable Four électrique a pizzas 4 pizzas 350 mm électriques fours a pizzas de fabrication Pizza Group gamme logic line plus
Caractéristique techniques :
- Chambre: 700x700x150 mm (6,6 kW), 4 pizzas de diam. 350 mm. - 2 fours superposables (4+4 ) - Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint. - Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur. - "Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées. Dimension mm : 1070x1010xh400
Tension : Triphasé
Garantie 1 an
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Cuisine professionnelle restaurant a un prix jamais vu le produit de référence Four électrique a pizzas 6 pizzas 350 mm électriques fours a pizzas de fabrication Pizza Group gamme logic line plus
Ce qu'il faut savoir :
- Chambre: 700x1050x150 mm (8,8 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm. - 2 fours superposables (6+6 ) - Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint. - Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur. - "Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées. Dimension mm : 1070x1360xh400
Tension : Triphasé
Garantie 1 an
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Matériel cuisinier professionnel la meilleure offre du moment notre référence
Four à pizza électrique pour 4+4 pizzas diamètre 350 mm, contrôle mécanique de référence VirtusCAB0033/CN
Alimentation : Electrique
Capacité du four : 4+4x ø 350 mm
Température Four : +400°C
Type de contrôle : mécanique
Puissance électrique (KW) : 10,4
Voltage (V) :220-400
Phase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50-60
Metro matériel de restauration achat malin vous propose Four a pizzas électrique extra large 6 pizzas 350 mm électriques fours a pizzas de fabrication Pizza Group gamme logic line plus
Caractéristique techniques :
- Chambre: 1050x700x150 mm (9 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm. - 2 fours superposables (6+6 ) - Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint. - Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur. - "Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées. Dimension mm : 1420x1010xh400
Tension : Triphasé
Garantie 1 an
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Matériel de cuisson pro prix massacrés son produit Four électrique a pizzas 9 pizzas 350 mm électriques fours a pizzas de fabrication Pizza Group gamme logic line plus
Informations concernant le produit :
- Chambre: 1050x1050x150 mm (13,3 kW), 9 pizzas de diam. 350 mm. - 2 fours superposables (9+9 ) - Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint. - Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur. - "Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées. Dimension mm : 1420x1360xh400
Tension : Triphasé
Garantie 1 an
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Matériel CHR metro prix cassé notre référence Four a pizzas électrique 2 x 4 pizzas 350 mm électriques fours a pizzas de fabrication Pizza Group gamme logic line plus
Ce qu'il faut savoir :
-2 Chambres: 700x700x150 mm (6,6 kW), 4 pizzas de diam. 350 mm. - 2 fours superposables (8+4 ) - Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint. - Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur. - "Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées. Dimension mm : 1070x1010xh720
Tension : Triphasé
Garantie 1 an
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Le four le plus populaire dans une pizzeria est le four électrique, il possède de nombreux avantages :
Celui-ci vous donne le choix d’être composé d’une ou de deux chambres.
Le four électrique n’a pas besoin d’un raccordement spécial, cela lui donne l’avantage de s’adapter à nombreux environnements.
Ce système de cuisson vous donne l’avantage de ne pas sécher vos pizzas lors de la cuisson.
Ce modèle de four électrique existe en monophasé (230V) ou triphasé (400V).
La surveillance de la cuisson est beaucoup plus simple qu’un four à gaz par exemple puisque vous pouvez régler vous-même la température de chauffe de chaque chambre.
Ce système de cuisson est polyvalent, en effet, grâce au four électrique vous pourrez non seulement faire cuire des pizzas mais aussi d’autres petites préparations comme des pains à l’ail.
Nos experts ont d’ores et déjà trouvé les fours qui conviennent parfaitement à votre restaurant. Ne cherchez plus et venez découvrir nos fours à pizzas.
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