Nos fours à pizza professionnels, électriques ou à gaz, vous assureront une cuisson de vos pizzas parfaite, pour le plus grand plaisir de tous ! Découvrez également nos supports pour four à pizza, pour votre plus grand confort. En tant que professionnel de la restauration, vous vous devez de posséder un four à pizza.
C'est l'élément indispensable à la bonne cuisson de votre pâte. STOCK DIRECT CHR, spécialiste du matériel CHR pour professionnels vous fait découvrir sa sélection de four à pizza pour la restauration pour vous garantir un rendement et la satisfaction de vos clients
Four à pizza compact 1 porte vitrée 1 pizza 350 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560 x 520 x 250 Puissance éléctrique (KW) : 1.9 Alimentation : Monophasé Diamètre pizzas (mm) : 1 x 350 Nombre de chambre : 1 Nombre de portes : 1 porte vitrée
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x360 Tension : 400 V Puissance : 4 kW Plage de température jusqu'à : 450 °C Plage de température de : 85 °C Série de fours à pizza : NT Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Matériau : Tôle d'acier ,Laqué Nombre de chambres de cuisson : 1 Nombre de pizzas : 4 pizzas Ø 25 cm Couleur : Argenté
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x860x430 Tension : 380 V Puissance : 4.2 kW Plage de température jusqu'à : 400 °C Isolation : Laine de verre Plage de température de : 50 °C Série de fours à pizza : CT Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Matériau : Tôle d'acier ,Laqué Nombre de chambres de cuisson : 1 Nombre de pizzas : 4 pizzas Ø 30 cm Couleur : Noir
Four à pizza électrique professionnel 1 chambre 6 pizzas 32 cm 1 porte vitrée
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 99 x 66 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 130.5 x 93 x 41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø32
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x790x400 Tension : 400 V Puissance : 5 kW Plage de température jusqu'à : 450 °C Plage de température de : 85 °C Série de fours à pizza : NT Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Matériau : Tôle d'acier ,Laqué Nombre de chambres de cuisson : 1 Nombre de pizzas : 4 pizzas Ø 30 cm Couleur : Argenté
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x510 Tension : 400 V Puissance : 6 kW Plage de température jusqu'à : 450 °C Plage de température de : 85 °C Série de fours à pizza : NT Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Matériau : Tôle d'acier ,Laqué Nombre de chambres de cuisson : 2 Nombre de pizzas : 8 pizzas Ø 25 cm (2 x 4 pizzas) Couleur : Argenté
Four à pizza électrique large inox 2 chambres 4 pizzas 35 cm 2 portes vitrées
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 72 x 72 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 100 x 95.5 x 74.5
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 4 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1190x780x395 Tension : 400 V Puissance : 6 kW Plage de température jusqu'à : 450 °C Plage de température de : 85 °C Série de fours à pizza : NT Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Matériau : Tôle d'acier ,Laqué Nombre de chambres de cuisson : 1 Nombre de pizzas : 6 pizzas Ø 30 cm Couleur : Argenté
Four à pizza inox triphasé 2 chambres 6 pizzas 32 cm 2 thermostats
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 66 x 99 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 97.5 x 121.5 x 74.5
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø32
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
Cuisine matériel professionnel une affaire l'indispensable Four électrique a pizzas 4 pizzas 350 mm électriques fours a pizzas de fabrication Pizza Group gamme logic line plus
Caractéristique techniques :
- Chambre: 700x700x150 mm (6,6 kW), 4 pizzas de diam. 350 mm. - 2 fours superposables (4+4 ) - Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint. - Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur. - "Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées. Dimension mm : 1070x1010xh400
Courant : Triphasé
Puissance : 9400 W
Diamètre pizza : 32 cm
Nombre de pizza par chambre : 4
Nombre de chambre : 2
Dimensions 1 chambre (L x P x H) : 660x660x140 mm
Dimensions (L x P x H) : 97
Four à pizza électrique 2 chambres 6 pizzas 32 cm 1 porte vitrée
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 99 x 66 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 130.5 x 93 x 74.5
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø32
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x860x760 Tension : 380 V Puissance : 8.4 kW Plage de température jusqu'à : 400 °C Isolation : Laine de verre Plage de température de : 50 °C Série de fours à pizza : CT Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Matériau : Tôle d'acier ,Laqué Nombre de chambres de cuisson : 2 Nombre de pizzas : 8 pizzas Ø 30 cm (2 x 4 pizzas) Couleur : Noir
Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x790x710 Tension : 400 V Puissance : 10 kW Plage de température jusqu'à : 450 °C Plage de température de : 85 °C Série de fours à pizza : NT Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Matériau : Tôle d'acier ,Laqué Nombre de chambres de cuisson : 2 Nombre de pizzas : 8 pizzas Ø 30 cm (2 x 4 pizzas) Couleur : Argenté
Cuisine professionnelle restaurant a un prix jamais vu le produit de référence Four électrique a pizzas 6 pizzas 350 mm électriques fours a pizzas de fabrication Pizza Group gamme logic line plus
Ce qu'il faut savoir :
- Chambre: 700x1050x150 mm (8,8 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm. - 2 fours superposables (6+6 ) - Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint. - Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur. - "Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées. Dimension mm : 1070x1360xh400
Four à pizza électrique professionnel large inox 2 chambres 6 pizzas 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 99 x 66 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 130.5 x 93 x 74.5
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
Dimensions (LxPxH) (mm) : 930x835x730 Tension : 400 V Puissance : 10 kW Plage de température jusqu'à : 450 °C Plage de température de : 85 °C Série de fours à pizza : NT Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Matériau : Tôle d'acier ,Laqué Nombre de chambres de cuisson : 2 Nombre de pizzas : 8 pizzas Ø 30 cm (2 x 4 pizzas) Couleur : Argenté
Matériel cuisinier professionnel la meilleure offre du moment notre référence
Four à pizza électrique pour 4+4 pizzas diamètre 350 mm, contrôle mécanique de référence VirtusCAB0033/CN
Alimentation : Electrique
Capacité du four : 4+4x ø 350 mm
Température Four : +400°C
Type de contrôle : mécanique
Puissance électrique (KW) : 10,4
Voltage (V) :220-400
Phase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50-60
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1190x780x710 Tension : 400 V Puissance : 12 kW Plage de température jusqu'à : 450 °C Plage de température de : 85 °C Série de fours à pizza : NT Fonctions du four : Chaleur voûte / sole Matériau : Tôle d'acier ,Laqué Nombre de chambres de cuisson : 2 Nombre de pizzas : 12 pizzas Ø 30 cm (2 x 6 pizzas) Couleur : Argenté
Four à pizza électrique large 2 chambres 9 pizzas 35 cm 2 portes vitrées
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 99 x 66 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 130.5 x 93 x 74.5
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 9 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
Le four le plus populaire dans une pizzeria est le four électrique, il possède de nombreux avantages :
Celui-ci vous donne le choix d’être composé d’une ou de deux chambres.
Le four électrique n’a pas besoin d’un raccordement spécial, cela lui donne l’avantage de s’adapter à nombreux environnements.
Ce système de cuisson vous donne l’avantage de ne pas sécher vos pizzas lors de la cuisson.
Ce modèle de four électrique existe en monophasé (230V) ou triphasé (400V).
La surveillance de la cuisson est beaucoup plus simple qu’un four à gaz par exemple puisque vous pouvez régler vous-même la température de chauffe de chaque chambre.
Ce système de cuisson est polyvalent, en effet, grâce au four électrique vous pourrez non seulement faire cuire des pizzas mais aussi d’autres petites préparations comme des pains à l’ail.
Nos experts ont d’ores et déjà trouvé les fours qui conviennent parfaitement à votre restaurant. Ne cherchez plus et venez découvrir nos fours à pizzas.
Disponibilité: 48h à 72h
Origine TR 
