Rubrique Fours à Pizzas Professionnels

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Stock direct chr propose fours à pizza professionnels indispensable à l'exploitation d'une pizzeria. Découvrez notre sélection de fours à pizza électrique professionnel de grande qualité, ces fours à pizza permettent de cuire jusqu'à 4 pizzas, 8 pizzas, 6 à 12 pizzas ou de 9 à 18 pizzas.

Pourquoi acheter un four à pizza ?

Un four à pizza vous permet d’avoir une cuisson homogène et sans faille sur toute la surface de votre pizza. C’est ce qui fait principalement la différence avec un four traditionnel. Grâce au four à pizza, la pâte reste croustillante et le dessus de la pizza garde sa fraicheur.

Généralement ces machines sont polyvalentes et permettent de réaliser de nombreuses préparations différentes. Les amateurs de bruschetta, quiches et lasagnes ne seront pas déçus par votre four à pizza.

Quel type de four à pizza pro pour vous ?

Que vous préfériez votre pizza avec la pâte fine ou la pâte épaisse, moelleuse ou croustillante, vous devez avoir le matériel nécessaire à sa confection. Depuis sa création le four à pizza a nettement évolué. Il peut désormais être un four d’extérieur en pierres, un four électrique ou un four à gaz chacun procure des caractéristiques spécifiques à votre pizza.

Les fours à pizza électriques sont très fiables et permettent des résultats constants pour vos pizzas. En plus de cela, vous bénéficiez d’une rapidité optimale pour la cuisson. Ces appareils sont très simples à manipuler, que vous soyez un pizzaïolo averti ou débutant.

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