WhatsApp
Skype
Contact
Mon compte
Mon panier
Panier vide
09 71 04 20 23
stock-direct-chr
Livraison
Livraison France
International
Conseil
15 ans d'expériences
Rapide et efficace
Devis gratuit
Gratuit illimité
Sans créer de compte
Charte de qualité
Un contact dédié
Suivi complet
Prix les plus bas
Paiement en plusieurs fois
Rapport qualité
Equipements chr
»
Matériels de cuisson
»
Grills et cuissons spéciales
»
Fours bbq au charbon

Fours BBQ Au Charbon

 
Les fours BBQ au charbon sont l'outil incontournable pour tout professionnel de la restauration souhaitant offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse. Ces appareils sont parfaits pour préparer des plats grillés qui raviront les papilles de vos clients.

Grâce à leur conception robuste et à leur technologie avancée, ils vous permettent de maîtriser la cuisson à la perfection. Les marques renommées comme BERNER, DIAMOND, et FM sont connues pour leur fiabilité et leur performance exceptionnelles dans ce domaine. Choisir un four professionnel à charbon de ces marques, c'est garantir la qualité et l'efficacité de vos préparations, tout en bénéficiant d'une durabilité éprouvée. Les modèles de Four barbecue à charbon BERNER offrent des options innovantes qui s'adaptent à vos besoins spécifiques.

À côté, les équipements de barbecue au charbon DIAMOND, réputés pour leur robustesse, garantissent une chaleur uniforme et inégalée. De plus, les solutions proposées par DIAMOND PROMO offrent une excellente combinaison entre qualité et coût, permettant ainsi aux professionnels de s'équiper judicieusement. Enfin, FM propose des fours au charbon polyvalents et efficaces qui répondent aux exigences des cuisines modernes. Pour des performances optimisées et une cuisine savoureuse, ces fours barbecue professionnels sont un indispensable dans votre établissement!
Les autres rubriques de Grills et cuissons spéciales
Rôtissoires Professionnelles
Fours à Pommes de Terre
Four à Naans - Tandoori
Fours à Convoyeur Steaks (cuisson à la flamme)
Teppanyaki
Woks
Options et accessoires Grills et Cuissons Spéciale
Clam grill steak avec presse
Cuiseurs-vapeur

Filtrer par marque
Annuler

Ref: CBQ-060/BK
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Matériel cuisinier professionnel la meilleure offre du moment l'indispensable Four-barbecue à charbon, GN 1/1 (60 kg/h) couleur noir

Ce qu'il faut savoir :


- Conseillé pour 90 couverts
- Régulation sur 6 niveaux
- Puissance exprimée en Kw : 3
- Capacité de charge en charbon 3 Kg.
- En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (585x465 mm).

Cliquez ici pour voir l’ensemble des produits : Fours BBQ Au Charbon

De notre catégorie :Grills et Cuissons Spéciales
Stock 3
Prix public 5 165,00HT
3 667,15 €HT
-29 %
Ref: CBQ-075/BK
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Équipements cuisine professionnelle colle à votre budget son produit Four-barbecue à charbon, GN 1/1 + GN 2/4 (75kg/h) couleur noir

Caractéristique techniques :


- Conseillé pour 115 couverts.
- Régulation sur 6 niveaux.
- Puissance exprimée en Kw : 4,5.
- Capacité de charge en charbon 4,5 Kg.
- En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (685x535 mm).

Cliquez ici pour voir l’ensemble des produits : Fours BBQ Au Charbon

De notre catégorie :Grills et Cuissons Spéciales
Stock 2
Prix public 6 362,00HT
4 517,02 €HT
-29 %
Ref: CBQ-060/RX
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
- Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1
- Production 60 Kg/h (conseillé pour 90 couverts).
- Puissance exprimée en Kw : 3
- Capacité de charge en charbon 3 Kg.
- En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (585x465 mm).

Dimension mm : 800x645(885)xh690(840)
Stock 4
Prix public 7 753,00HT
4 946,41 €HT
-36 %
Ref: CBQ-075/RX
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
- Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1 + GN 2/4
- Production 75 Kg/h (conseillé pour 115 couverts).
- Puissance exprimée en Kw : 4,5
- Capacité de charge en charbon 4,5 Kg.
- En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (685x535 mm).

Dimension mm : 900x722(953)xh690(840)
Stock 1
Prix public 9 507,00HT
6 065,47 €HT
-36 %
Ref: CBQ-120/BK
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Magasin de matériel de cuisine professionnel enormes économies l'indispensable Four-barbecue à charbon, GN 2/1 + GN 1/1 (150 kg/h) couleur noir

Caractéristique techniques :


- Conseillé pour 155 couverts.
- Régulation sur 6 niveaux,
- Puissance exprimée en Kw : 8.
- Capacité de charge en charbon 5 Kg.
- En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (1060x625 mm).

Cliquez ici pour voir l’ensemble des produits : Fours BBQ Au Charbon

De notre catégorie :Grills et Cuissons Spéciales
Stock 4
Prix public 9 648,00HT
6 850,08 €HT
-29 %
Ref: CBQ-120/RX
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
- Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 2/1 + GN 1/1
- Production 120 Kg/h (conseillé pour 155 couverts).
- Puissance exprimée en Kw : 8
- Capacité de charge en charbon 5 Kg
- En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (1060x625 mm).

Dimension mm : 1300x829x(1180)xh870(1080)
Stock 2
Prix public 12 584,00HT
8 028,59 €HT
-36 %
Ref: CBQ-060/SS
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Cuisine pour professionnel prix cassé notre reference Four-barbecue à charbon, GN 1/1 (60 kg/h) couleur inox

Caractéristique techniques :


- Conseillé pour 90 couverts
- Régulation sur 6 niveaux
- Puissance exprimée en Kw : 3
- Capacité de charge en charbon 3 Kg.
- En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (585x465 mm).

Prix public 5 582,00HT
3 561,32 €HT
-36 %
Ref: BBFSM
Origine DE origineDE
Disponibilité: 1 semaine
Dimension Grille (mm) : 310x220
Zones de Cuisson : 1 zone / 4 niveaux
Puissance (kW) : 3
Tension : 230 V, Mono
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x360x570
Prix public 5 265,00HT
4 001,40 €HT
-24 %
Ref: CBQ-075/SS
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Vente matériel de cuisine professionnel c’est donné vous propose Four-barbecue à charbon, GN 1/1 + GN 2/4 (75kg/h) couleur inox

Ce qu'il faut savoir :


- Conseillé pour 115 couverts.
- Régulation sur 6 niveaux.
- Puissance exprimée en Kw : 4,5.
- Capacité de charge en charbon 4,5 Kg.
- En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (685x535 mm).

Prix public 6 971,00HT
4 447,50 €HT
-36 %
Ref: STG-400
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 740x575x680
Capacité : 1 x GN 1/1
Prix public 7 785,00HT
4 671,00 €HT
-40 %
Ref: STG-500
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 930x720x680
Capacité : 2 x GN 1/1
Prix public 8 770,00HT
5 262,00 €HT
-40 %
Ref: BBFSM-XL
Origine DE origineDE
Disponibilité: 1 semaine
Dimension Grille (mm) : 480x220
Zones de Cuisson :  2 zones / 4 niveaux
Puissance (kW) : 5
Tension : 400 V, Tri 
Dimensions (LxPxH) (mm) : 580x360x570
Prix public 7 910,00HT
6 011,60 €HT
-24 %
Ref: CBQ-120/SS
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Restauration professionnelle l'experience a votre service a prix bas le produit de refence Four-barbecue à charbon, GN 2/1 + GN 1/1 (150 kg/h) couleur inox

Ce qu'il faut savoir :


- Conseillé pour 155 couverts.
- Régulation sur 6 niveaux,
- Puissance exprimée en Kw : 8.
- Capacité de charge en charbon 5 Kg.
- En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (1060x625 mm).

Prix public 10 613,00HT
6 771,09 €HT
-36 %
Ref: BBFS1
Origine DE origineDE
Disponibilité: 1 semaine
Dimension Grille (mm) : 345x345
Zones de Cuisson : 2 zones
Puissance (kW) : 11
Tension : 400 V, Tri
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x520x630
Livraison gratuite
Prix public 11 470,00HT
8 717,20 €HT
-24 %
Ref: BBFS2
Origine DE origineDE
Disponibilité: 1 semaine
Dimension Grille (mm) : 540x330
Zones de Cuisson : 2 zones (GN 1/1) 
Puissance (kW) : 16
Tension : 400 V, Tri
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x520x630
Prix public 13 180,00HT
10 016,80 €HT
-24 %
 
Les Fours BBQ Au Charbon sont des équipements essentiels pour les professionnels de la restauration qui recherchent une cuisson authentique et savoureuse. Ces fours barbecue professionnel permettent de griller avec une chaleur intense, tout en préservant la saveur distinctive du charbon de bois. Découvrez avec nous quelques-unes des meilleures marques du marché telles que BERNER, DIAMOND, DIAMOND PROMO, et FM, qui proposent des solutions à la fois innovantes et efficaces pour répondre à vos nécessités culinaires.

Comment un four barbecue à charbon améliore-t-il la qualité de cuisson ?
L'utilisation d'un four barbecue professionnel permet d'obtenir des grillades à la saveur incomparable, grâce à la combustion du charbon de bois. La chaleur produite est intense, ce qui assure une cuisson rapide et homogène. Cet équipement est idéal pour les établissements qui cherchent à offrir des plats aux saveurs authentiques et enfumées que seul le charbon peut fournir.

Quels sont les avantages d'investir dans un four barbecue professionnel ?
L'avantage principal d'un four barbecue à charbon est sa capacité à apporter une saveur fumée naturelle à vos préparations. De plus, ces fours sont souvent construits avec des matériaux robustes, garantissant ainsi leur durabilité. Avec des marques comme DIAMOND et FM, vous bénéficiez d'un équipement conçu pour un usage intensif, idéal pour les professionnels de la restauration.

Comment fonctionnent les fours BBQ au charbon ?
Les fours barbecue professionnel fonctionnent en brûlant du charbon pour générer de la chaleur. Cette chaleur est répartie uniformément à l'intérieur de l'appareil, permettant ainsi une cuisson homogène. Les modèles de BERNER et DIAMOND PROMO sont équipés de systèmes de ventilation avancés qui garantissent une distribution optimale de la chaleur.

Comment choisir le bon four barbecue professionnel ?
Il est important de tenir compte de plusieurs paramètres : la capacité, les matériaux de construction, et la facilité d'entretien. Les marques telles que DIAMOND offrent une gamme variée de modèles adaptés à chaque besoin, tandis que FM propose des appareils innovants aux fonctionnalités avancées.

FAQ sur l'utilisation et l'entretien des fours BBQ au charbon :
Comment entretenir un four barbecue à charbon ?
Pour garantir une longue durée de vie à votre équipement, il est crucial de le nettoyer régulièrement. Après chaque usage, éteignez le feu, laissez le four refroidir, puis retirez les cendres et les résidus alimentaires. Utilisez une brosse métallique pour nettoyer la grille.

Est-il difficile d'utiliser un four barbecue professionnel ?
Non, une fois que vous avez maîtrisé la technique d'allumage du charbon et le contrôle de la température, l'utilisation d'un four BBQ à charbon est relativement simple. Assurez-vous de suivre les instructions du fabricant pour un usage optimal.

Les divers types de fours BBQ au charbon incluent des modèles équipés de grilles ajustables, des systèmes de ventilation améliorés, ou encore des surfaces de cuisson étendues, adaptés aux besoins spécifiques de chaque établissement. Les professionnels peuvent ainsi choisir l'équipement qui leur convient le mieux, en fonction de la taille de leur cuisine et du volume de service.