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Barbecue professionnel bois Grands barbecues professionnels à bois ou charbon de bois pour les restaurants, traiteurs, associations, clubs sportifs. Des barbecues en inox ou en fonte d'acier conçus pour un usage en extérieur pour des grillades au feu de bois authentiques et savoureuses.
Matériel cuisinier professionnel la meilleure offre du moment l'indispensable Four-barbecue à charbon, GN 1/1 (60 kg/h) couleur noir
Ce qu'il faut savoir :
- Conseillé pour 90 couverts - Régulation sur 6 niveaux - Puissance exprimée en Kw : 3 - Capacité de charge en charbon 3 Kg. - En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (585x465 mm).
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Informations concernant le produit :
- Conseillé pour 90 couverts - Régulation sur 6 niveaux - Puissance exprimée en Kw : 3 - Capacité de charge en charbon 3 Kg. - En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (585x465 mm).
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Caractéristique techniques :
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Équipements cuisine professionnelle colle à votre budget son produit Four-barbecue à charbon, GN 1/1 + GN 2/4 (75kg/h) couleur noir
Caractéristique techniques :
- Conseillé pour 115 couverts. - Régulation sur 6 niveaux. - Puissance exprimée en Kw : 4,5. - Capacité de charge en charbon 4,5 Kg. - En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (685x535 mm).
Matériel pour cuisine professionnel offre exclusive le produit de refence Four-barbecue à charbon, GN 1/1 + GN 2/4 (75kg/h)
Informations concernant le produit :
- Conseillé pour 115 couverts. - Régulation sur 6 niveaux. - Puissance exprimée en Kw : 4,5. - Capacité de charge en charbon 4,5 Kg. - En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (685x535 mm).
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Ce qu'il faut savoir :
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Magasin de matériel de cuisine professionnel enormes économies l'indispensable Four-barbecue à charbon, GN 2/1 + GN 1/1 (150 kg/h) couleur noir
Caractéristique techniques :
- Conseillé pour 155 couverts. - Régulation sur 6 niveaux, - Puissance exprimée en Kw : 8. - Capacité de charge en charbon 5 Kg. - En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (1060x625 mm).
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Informations concernant le produit :
- Conseillé pour 155 couverts. - Régulation sur 6 niveaux, - Puissance exprimée en Kw : 8. - Capacité de charge en charbon 5 Kg. - En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (1060x625 mm).
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Ce qu'il faut savoir :
- Conseillé pour 155 couverts. - Régulation sur 6 niveaux, - Puissance exprimée en Kw : 8. - Capacité de charge en charbon 5 Kg. - En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (1060x625 mm).
La cuisson au barbecue sera plus lente qu’au grill, et à température plus basse. Cet appareil sera plus adapté pour les grosses pièces de viande. Le barbecue peut être au charbon de bois, électrique ou au gaz. Les modèles au charbon et au gaz doivent être utilisés en extérieur à cause de la fumée qu’ils produisent. Ils peuvent être placés sur la terrasse de votre établissement par exemple, pour proposer une cuisson conviviale. Certains modèles sont équipés de roulettes afin d’être déplacés facilement.
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Disponibilité: 1 semaine
