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Un four à convection professionnel constitue l'outil de cuisson le plus adapté si vous souhaitez cuir plusieurs types de préparations et de plats. L'efficacité d'un tel four est la cuisson par convection ou à air pulsé qui est uniforme et parfaite. Comme vous le constatez, vous avez l'embarra de choix pour un four à convection professionnel. Ils se différent par leurs puissances, leurs dimensions et certains composants.

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Piètement pour fours nano 4x 450x340mm
Hendi Food Service equipement
Ref: 223031
Disponibilité: 7 à 10 jours

Matériel restaurant professionnel la meilleure offre du moment
Piètement pour fours NANO 4x 450x340mm
mm 560x510x800

Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT

Piètement pour fours nano 4x 450x340mm
Hendi Food Service equipement
Stock 1
Prix public 371,05HT
259,74 €HT
-30 %
Four à convection électrique, contrôle, 4 435x350 mm
Virtus Group
Ref: 5695TD
Disponibilité: 7 à 10 jours

Matériel professionnel hôtellerie offert vous propose
Four à convection électrique, contrôle, 4 435x350 mm de reference Virtus 5695TD
Alimentation : Electrique
Capacité du four : 4x 435x350 mm, max h= 84 mm
Temperature Four : +50°C/+280°C
Type de contrôle : mécanique
Puissance électrique (KW) : 3,1
Voltage (V) :220
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Fours Convections Professionnels

De notre catégories :Fours Professionnels

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus

Four à convection électrique, contrôle, 4 435x350 mm
Virtus Group
Stock 12
Prix public 686,00HT
411,60 €HT
-40 %
Four à convection h90
Hendi Food Service equipement
Ref: 227060
Disponibilité: 7 à 10 jours

Matériel de restauration professionnelle c’est donné
Four à convection H90
595×595×(H)570 mm 2670 W 230 V
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT

Four à convection h90
Hendi Food Service equipement
Stock 10
Prix public 590,40HT
413,28 €HT
-30 %
Cube ec-1 four à convection
COMBISTEEL
Ref: 7500.0005

Matériel CHR pro adapté à votre budget CUBE EC-1 FOUR À CONVECTION
EAN code: 7435137814849
Largeur (mm): 595
Profondeur (mm): 530
Hauteur (mm): 570
Matériel: En acier émaillé
Tension (Volt): 230
Fréquence de tension (Hz): 50
Puissance totale (kW): 2,67
Plage de température (° C): +50/+300
Nombre des grilles: 4
Dimensions espace Four lxpxh (mm): 460x375x360
Grille de taille (s) HxLxP (mm): 435x315
Fonction convection: Oui
Accessoires fournis: 4 draadroosters
Poids brut (kg): 42

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Matériels de Cuisson >> Fours Professionnels >> Fours Convections Professionnels

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Ici pour la marques : Catalogues complet de la marque COMBISTEEL

Cube ec-1 four à convection
COMBISTEEL
Stock 15
Prix public 609,00HT
424,47 €HT
-30 %
Four à convection électrique 4 grilles gn 2/3
Diamond Promo
Ref: GASTRO23/X-S
Disponibilité: 7 à 10 jours

Dimensions (mm) : 480x605x570
Alimentation : 230/1N 50-60Hz
Volume (m3) : 0.33
Poids (kg) : 41
Puissance (kW) : 2.7

Four à convection électrique 4 grilles gn 2/3
Diamond Promo
Stock 12
Prix public 558,00HT
427,99 €HT
-23 %
Four électrique à convection, 4x 460x340 mm
Diamond Promo
Ref: BRIO43/X-P

- Livré de série 1 platine inox et 1 grille 460x340 (Possibilité de recevoir également des grilles ou platines de 433x333 mm)

Puissance KW : 3.2
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 585x605xh570

Four électrique à convection, 4x 460x340 mm
Diamond Promo
Stock 19
Prix public 595,00HT
456,36 €HT
-23 %
Four à convection avec humifidicateur h90s
Hendi Food Service equipement
Ref: 227077
Disponibilité: 7 à 10 jours

Équipement restauration professionnel colle à votre budget
Four à convection avec humidificateur H90S
595×595×(H)570 mm 2670 W 230 V
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT

Four à convection avec humifidicateur h90s
Hendi Food Service equipement
Stock 7
Prix public 677,10HT
473,97 €HT
-30 %
PROMOTION
Four à convection avec humidificateur manuel 595x530x570
AFI
Ref: YXD-1A
Disponibilité: 7 à 10 jours

Chambre de cuisson en inox
Minuterie 120 minutes
Ouverture de porte à 90°

Dimension (mm): 595x530x570
Puissance (W): 2670
Reference : YXD-1A

Four à convection avec humidificateur manuel 595x530x570
AFI
Stock 3
Prix public 619,00HT
482,82 €HT
-22 %
PROMOTION
Four professionnel à convection électrique modèle
AFI
Ref: YXD-4A
Disponibilité: 7 à 10 jours

Chambre de cuisson en inox
Minuterie 120 minutes
Ouverture de porte à 90°

Dimension (mm): 595x530x570
Puissance (W): 2670 + 2000
Reference : YXD-4A

Four professionnel à convection électrique modèle
AFI
Stock 6
Prix public 619,00HT
482,82 €HT
-22 %
Four électrique à convection, 4x 460x340 mm + salamandre
Diamond Promo
Ref: BRIO43S/X-P

- Livré de série 1 platine inox et 1 grille 460x340 (Possibilité de recevoir également des grilles ou platines de 433x333 mm)
- Grill salamandre (0,7 kW).

Puissance KW : 3.6
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 585x605xh570

Four électrique à convection, 4x 460x340 mm + salamandre
Diamond Promo
Stock 6
Prix public 642,00HT
492,41 €HT
-23 %
Four électrique a convection
Diamond Promo
Ref: FMX-4136
Disponibilité: 7 à 10 jours

Matériel CHR adapté à votre budget vous propose Four électrique a convection "multifonctions"

Informations concernant le produit :

- Livré avec 3 grilles de cuisson (410x310 mm) et un plat à pâtisserie inox (419x335 mm).
- Commutateurs 5 positions.
- Régulation par thermostat 0-300°C, minuterie 120' ou en continu, quartz infrarouges intégrés (système breveté), résistance inférieure Incoloy.
- Eclairage intérieur.
- Structures latérales inox amovibles.
Dimension mm : 555x550xxh355

Tension : Monophasé

Garantie 1 an

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De notre catégories :Matériels de Préparation Réfrigérés

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Promo Diamond

Four électrique a convection
Diamond Promo
Stock 12
Prix public 678,00HT
520,03 €HT
-23 %
Four à convection manuel avec humidifiicateur nano
Hendi Food Service equipement
Ref: 223352
Disponibilité: 7 à 10 jours

Vente matériel professionnel restauration economie d’échelle
Four à convection manuel avec humidifiicateur NANO
Voltage: 230
Puissance W: 3200
mm 560x595x(H)530

Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT

Four à convection manuel avec humidifiicateur nano
Hendi Food Service equipement
Stock 3
Prix public 915,40HT
640,78 €HT
-30 %
Four à convection numérique avec humidificateur nano
Hendi Food Service equipement
Ref: 223345
Disponibilité: 7 à 10 jours

Appareil cuisine professionnel prix cassé
Four à convection numérique avec humidificateur NANO
Voltage: 230
Puissance W: 3100
mm 560x595x(H)530

Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT

Four à convection numérique avec humidificateur nano
Hendi Food Service equipement
Stock 4
Prix public 1 218,75HT
853,12 €HT
-30 %
Four électrique à convection pro, 4x gn 2/3 + humidificateur manuel
Diamond Promo
Ref: CGE23-P

- Livré de série 1 grille GN 2/3
- 1 Turbine ""autoreverse""

Puissance KW : 3.3
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 725x685xh565

Four électrique à convection pro, 4x gn 2/3 + humidificateur manuel
Diamond Promo
Stock 3
Prix public 1 117,00HT
856,74 €HT
-23 %
Four à convection électrique 4x 460x340 mm + humidificateur manuel
Diamond Promo
Ref: CPE434-P

- Livré avec 1 platine et 1 grille 460x340 mm
- 1 turbine ""autoreverse"".

Puissance KW : 3.3
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 725x685xh565

Four à convection électrique 4x 460x340 mm + humidificateur manuel
Diamond Promo
Stock 8
Prix public 1 120,00HT
859,04 €HT
-23 %
Four électrique à convection 4x gn 1/1-kit 600x400 mm avec humidificateur et 2 turbines
Virtus Group
Ref: GERU411
Disponibilité: 7 à 10 jours

Matériel de cuisson professionnel inédit le produit de reference
Four électrique à convection 4x GN 1/1-kit 600x400 mm avec humidificateur et 2 turbines de reference Virtus GERU411
Alimentation : Electrique
Capacité du four : 4x GN 1/1 - 600x400 mm
Puissance four électrique (KW) : 3,3
Voltage (V) :220
Température de travail : +50°C/+300°C
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50-60

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Fours Convections Professionnels

De notre catégories :Fours Professionnels

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus

Four électrique à convection 4x gn 1/1-kit 600x400 mm avec humidificateur et 2 turbines
Virtus Group
Stock 3
Prix public 1 555,00HT
933,00 €HT
-40 %
Four de boulangerie et de pâtisserie 230v - 3,4 kw
Hendi Food Service equipement
Ref: 225516
Disponibilité: 7 à 10 jours

Matériel pour restaurant en avoir pour son argent
Four avec humidificateur manuel
kg 50,4
Voltage: 230
Puissance W: 3400
mm 790x750x(H)635
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Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT

Four de boulangerie et de pâtisserie 230v - 3,4 kw
Hendi Food Service equipement
Stock 1
Prix public 1 402,90HT
982,03 €HT
-30 %
Four électrique à convection pro 4x gn 1/1 + humidificateur manuel (230/1n)
Diamond Promo
Ref: CGE11-P-230/1-

- Livré de série 1 grille GN 1/1
- 2 Turbines ""autoreverse""

Puissance KW : 3.6
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 865x685xh565

Four électrique à convection pro 4x gn 1/1 + humidificateur manuel (230/1n)
Diamond Promo
Stock 4
Prix public 1 543,00HT
1 183,48 €HT
-23 %
Four électrique à convection 4x 600x400 mm + humidificateur manuel
Diamond Promo
Ref: CPE644-P

- Livré avec 1 grille 600x400 mm.
- 2 turbines ""autoreverse""

Puissance KW : 6.2
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 865x685xh565

Four électrique à convection 4x 600x400 mm + humidificateur manuel
Diamond Promo
Stock 1
Prix public 1 545,00HT
1 185,01 €HT
-23 %
Four de boulangerie et de pâtisserie 230v - 6,4 kw
Hendi Food Service equipement
Ref: 225523
Disponibilité: 7 à 10 jours

Équipement pour restaurant prix massacrés
Four à convection avec humidificateur
kg 58
Voltage: 400
Puissance W: 6400
mm 790x750x(H)635
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT

Four de boulangerie et de pâtisserie 230v - 6,4 kw
Hendi Food Service equipement
Stock 10
Prix public 1 836,25HT
1 285,38 €HT
-30 %
Four à convection professionnel
Le four à convection professionnel ou four électrique est un équipement de première ligne dans les cuisines professionnelles de par son utilité et ses multiples fonctions de cuisson. Nos fours à convections sont disponibles dans différentes puissances de chauffe avec ou sans humidificateur incorporé afin d'assurer aux aliments une tendresse savoureuse sans risques d’assécher vos denrées.
Cuire en douceur, rôtir, réchauffer en petite ou en grande quantité se fera aisément grâce à la répartition optimale de la chaleur qui est soufflé à l'intérieur du four directement par un système de ventilation d'air.
Possédant divers formats allant de 1 à 10 niveaux, cette gamme de matériel professionnel est destinée aux restaurateurs qui désirent garder leur four de nombreuses années malgré une utilisation intensive. Dans cette catégorie de four à convection, il faut d'abord distinguer deux types de fours ; le four à convection traditionnel et le four à convection avec humidificateur.
Les fours à convection dit ' traditionnels ' que nous vous proposons sont d'une qualité irréprochable et sauront vous satisfaire au quotidien par leurs performances inégalables. Les fours à convection avec humidificateurs eux, ont la particularité d'avoir un système de ventilation qui humidifie l'air se déplaçant à l'intérieur du four et permet à vos aliments de garder leur aspect d'origine et d'éviter l'assèchement.
De nombreux chefs cuisiniers et pâtissiers ont déjà fait l'acquisition d'un four de nos gammes et sont aujourd'hui pleinement satisfaits de leurs performances. Afin de vous aider à réaliser le meilleur choix du four qui convient aux besoins de votre activité, voici spécialement pour vous une sélection de four à convection divisée en deux catégories.
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