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15 ans d'expériences
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Fours mixtes professionnels

Fours Mixtes Professionnels

 
Matériel cuisine professionnel paris Matériels de Cuisson stock-direct-chr.com mémorable et rendement inégalé notre categorie :
Matériels de Cuisson>> Fours Professionnels>> Fours Mixtes Professionnels pour Petit matériel de cuisine professionnel adapté l'ensembles de nos produits professionnels Fours Mixtes Professionnels

Nous vous proposons une sélection de notre gamme de fours mixtes vapeur.
Ces fours professionnels sont parfaits pour les restaurateurs car ils offrent plusieurs utilisations : cuisson vapeur, décongélation, air chaud, stérilisation, cuisson mixte, grill, réchauffage…
Ce matériel vous assure des cuissons délicates et précises. Très performants, les fours mixtes sont faciles à utiliser et à entretenir.
Les fours combinés apportent aux viennoiseries, légumes et viandes à rôtir une cuisson optimale et permettent de modifier les modes de cuisson : chaleur sèche, vapeur ou combiné.
Ces fours offrent une répartition rapide et uniforme de la vapeur dans l'enceinte de cuisson et autour du plat. Ils combinent tous les avantages : la cuisson saine du four vapeur et les performances du four à chaleur tournante. Nous vous proposons également des fours à convection, des fours de remise en température et des fours micro-ondes.

N'hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin d'informations ou de détails concernant vos pièces et équipements professionnels de restauration.

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Ref: RX-203
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Four à air pulsé commandes électromécaniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x560x455
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 360x290x260
Alimentation : 230/1/50
Commandes : électromécaniques
Humidificateur : Indisponible
Capacité : 3xGN1/2 / 3x (340x240)
Stock 6
Prix public 915,00HT
565,47 €HT
-38 %
Ref: RX-424
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Four à air pulsé commandes électromécaniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 640x720x545
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 500x410x350
Alimentation : 230/1/50
Commandes : électromécaniques
Humidificateur : Indisponible
Capacité : 4xGN2/3 / (480x340)
Stock 4
Prix public 1 215,00HT
750,87 €HT
-38 %
Ref: 0S0423M
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 580x625x590
Nombre de niveaux : 4 grilles GN 2/3
T°C : 50-270
Type de four : mixte
Alimentation : Monophasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 2,9
Panneau de contrôle : mécanique
Stock 3
Prix public 1 540,00HT
954,80 €HT
-38 %
Ref: 0S0423E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 580x625x590
Nombre de niveaux : 4 grilles GN 2/3
T°C : 50-250
Type de four : mixte
Alimentation : Monophasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 2,9
Panneau de contrôle : Numérique
Stock 3
Prix public 1 660,00HT
1 029,20 €HT
-38 %
Ref: RX-424-HG
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Four à air pulsé commandes électromécaniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 640x720x545
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 500x410x350
Alimentation : 230/1/50
Commandes : électromécaniques
Humidificateur : Disponible
Capacité : 4xGN2/3 / (480x340)
Stock 10
Prix public 1 825,00HT
1 127,85 €HT
-38 %
Ref: 0S0411M
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 795x690x590
Nombre de niveaux : 4 grilles GN 1/1
T°C : 50-270
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 4,6
Panneau de contrôle : mécanique
Stock 2
Prix public 1 840,00HT
1 140,80 €HT
-38 %
Ref: 0S0411E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 795x690x590
Nombre de niveaux : 4 grilles GN 1/1
T°C : 50-250
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 4,6
Panneau de contrôle : Numérique
Stock 3
Prix public 2 080,00HT
1 289,60 €HT
-38 %
Ref: RX-604/MONO
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Four à air pulsé commandes électromécaniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 820x800x560
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 680x470x365
Alimentation : 230/1/50
Commandes : électromécaniques
Humidificateur : Indisponible
Capacité : 4xGN1/1 / 4x (600x400)
Stock 2
Prix public 2 200,00HT
1 359,60 €HT
-38 %
Ref: 225929
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Produit CHR enormes économies
Four mixte avec grill 4x GN 2/3
Voltage: 230
Puissance W: 3000
mm 620x555x(H)585

Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Stock 13
Livraison gratuite
Prix public 1 575,00HT
1 370,25 €HT
-13 %
Ref: WR-FCV4-MC
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Panneau de commande mécanique: régulateur vapeur de 0 à 99%, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min.
- Four "CROSSWISE" chargement platines GN 1/1 ou 600x400 mm
- De série livré avec 1 grille GN1/1.

Puissance KW : 6.4
Courant : Triphasé 400 V
Dimension mm : 885x795xh560

Stock 10
Prix public 2 048,00HT
1 392,64 €HT
-32 %
Ref: RX-604-H/MONO
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Four à air pulsé commandes électromécaniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 820x800x560
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 680x470x365
Alimentation : 230/1/50
Commandes : électromécaniques
Humidificateur : Disponible
Capacité : 4xGN1/1 / 4x (600x400)
Stock 5
Prix public 2 380,00HT
1 470,84 €HT
-38 %
Ref: G053M 380- SD
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours

Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle.

Les fours mixtes à vapeur par injection  Venix GUIDECCA intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.

Venix est une société italienne spécialisée dans la fabrication de fours professionnels alliant design, fiabilité et innovation.

Matériel professionnel cuisine rapport qualité prix imbattablesretrouvez ici l'ensemble du catalogue :
catalogues complet par MARQUES



Retrouvez ici l'ensemble de nos produits :

Matériels de Cuisson >> Fours Professionnels >> Fours Mixtes Professionnels
Stock 2
Prix public 1 841,00HT
1 472,80 €HT
-20 %
Ref: G053M 220- SD
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours

Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle.

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Équipement restaurant pour vous restaurateurs retrouvez ici l'ensemble du catalogue :
catalogues complet par MARQUES



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Matériels de Cuisson >> Fours Professionnels >> Fours Mixtes Professionnels
Stock 2
Prix public 1 841,00HT
1 472,80 €HT
-20 %
Ref: RX-604-H/TRI
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Four à air pulsé commandes électromécaniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 820x800x560
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 680x470x365
Alimentation : 400/3/50
Commandes : électromécaniques
Humidificateur : Disponible
Capacité : 4xGN1/1 / 4x (600x400)
Stock 5
Prix public 2 385,00HT
1 473,93 €HT
-38 %
Ref: 0L0411M
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 920x680x540
Nombre de niveaux : 4 grilles GN 1/1
T°C : 50-250
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 4,6
Panneau de contrôle : mécanique
Stock 5
Prix public 2 450,00HT
1 519,00 €HT
-38 %
Ref: 0L0511M
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 920x680x540
Nombre de niveaux : 5 grilles GN 1/1
T°C : 50-270
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 6,1
Panneau de contrôle : mécanique
Stock 6
Prix public 2 560,00HT
1 587,20 €HT
-38 %
Ref: 0L0411E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 920x680x540
Nombre de niveaux : 4 grilles GN 1/1
T°C : 50-280
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 4,6
Panneau de contrôle : Numérique avec encoder
Stock 4
Prix public 2 760,00HT
1 711,20 €HT
-38 %
Ref: 0L0511E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 920x680x540
Nombre de niveaux : 5 grilles GN 1/1
T°C : 50-270
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 6,1
Panneau de contrôle : Numérique avec encoder
Stock 4
Prix public 2 850,00HT
1 767,00 €HT
-38 %
Diverso By Diamond
Ref: WR-FCV4-DG
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Puissance KW : 6.4
Courant : Triphasé 2x400 V
Dimension mm : 885x795xh560
Diverso By Diamond
Stock 11
Prix public 2 609,00HT
1 774,12 €HT
-32 %
Ref: 223307.
Disponibilité: 1 semaine
Fourniture de cuisine professionnel spectaculaire
Four mixte manuel NANO 5x GN2/3
- 5x GN2/3
Voltage: 400
Puissance W: 5400
mm 700x714x(H)628
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Stock 1
Livraison gratuite
Prix public 2 125,00HT
1 848,75 €HT
-13 %
Ref: 223307
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x714x628
Alimentation : Triphasé 400 V
Puissance (W) : 5400

Stock 8
Livraison gratuite
Prix public 2 125,00HT
1 848,75 €HT
-13 %
Ref: DFV-423/S
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Matériel cuisine industrielle jackpot l'indispensable Four électrique vapeur et convection 4 x GN 2/3

Informations concernant le produit :

- Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2 et 2/3
- De série livré avec 1 grille GN 2/3
- Fours compacts, de faible encombrement
- Vapeur directe par "nébulisation"
- Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées derrière le Déflecteur des turbines.
Dimension mm : 600x690xh480

Tension : Triphasé

Cliquez ici pour voir l’ensemble des produits : Fours Mixtes Professionnels

De notre catégorie :Fours Professionnels
Stock 2
Prix public 2 601,00HT
1 898,73 €HT
-27 %
Ref: 0L0611M
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 920x680x670
Nombre de niveaux : 6 grilles GN 1/1
T°C : 50-270
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 9,2
Panneau de contrôle : mécanique
Stock 2
Prix public 3 150,00HT
1 953,00 €HT
-38 %
Ref: 0L0711M
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 920x680x760
Nombre de niveaux : 7 grilles GN 1/1
T°C : 50-270
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 12,2
Panneau de contrôle : mécanique
Stock 3
Prix public 3 320,00HT
2 058,40 €HT
-38 %
Ref: DFV-411/S
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Matériels cuisine professionnelle rendement inégalé notre référence Four électrique vapeur et convection 4 x GN 1/1

Ce qu'il faut savoir :

- Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1
- De série livré avec 1 grille GN 1/1
- Fours compacts, de faible encombrement
- Vapeur directe par "nébulisation"
- Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées derrière le Déflecteur des turbines.
Dimension mm : 600x870xh480

Tension : Triphasé

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De notre catégorie :Fours Professionnels
Stock 3
Prix public 2 831,00HT
2 066,63 €HT
-27 %
Ref: 0L0611E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 920x680x670
Nombre de niveaux : 6 grilles GN 1/1
T°C : 50-270
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 9,2
Panneau de contrôle : Numérique avec encoder
Stock 3
Prix public 3 565,00HT
2 210,30 €HT
-38 %
Ref: FVS-423
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- 4x GN2/3 (353x325 mm)
- Livré de série avec 1 grille GN 2/3.
- 1 Turbine "autorevers"

Puissance KW : 3
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 523x666xh667
Stock 1
Prix public 3 053,00HT
2 228,69 €HT
-27 %
Ref: 0L0711E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 920x680x670
Nombre de niveaux : 7 grilles GN 1/1
T°C : 50-270
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 12,2
Panneau de contrôle : Numérique avec encoder
Stock 5
Prix public 3 770,00HT
2 337,40 €HT
-38 %
Ref: 223291
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Fournisseur matériel cuisine professionnel très rentable
Four à convection numérique avec humidificateur NANO 5 x GN2/3
- 5x GN2/3
Voltage: 400
Puissance W: 5400
mm 700x714x(H)628
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Stock 2
Livraison gratuite
Prix public 2 750,00HT
2 392,50 €HT
-13 %
Ref: G5M 380- SD
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours

Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle.

Les fours mixtes à vapeur par injection  Venix GUIDECCA intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.

Venix est une société italienne spécialisée dans la fabrication de fours professionnels alliant design, fiabilité et innovation.

Matériel de cuisine pro tout le matériel de restauration de cuisineretrouvez ici l'ensemble du catalogue :
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Matériels de Cuisson >> Fours Professionnels >> Fours Mixtes Professionnels
Stock 1
Prix public 3 030,00HT
2 424,00 €HT
-20 %
Ref: 0L1011M
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 920x680x1020
Nombre de niveaux : 10 grilles GN 1/1
T°C : 50-270
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 13,8
Panneau de contrôle : mécanique
Stock 2
Prix public 4 030,00HT
2 498,60 €HT
-38 %
Ref: 0L1211M
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 920x680x1020
Nombre de niveaux : 12 grilles GN 1/1
T°C : 50-270
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 18.3
Panneau de contrôle : mécanique
Stock 2
Prix public 4 270,00HT
2 647,40 €HT
-38 %
Ref: 116622
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Four mixte à vapeur Silversteam 5230M

Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x780x675
Plage de température jusqu'à : 280 °C
Nombre de niveaux : 5
Commande : Manette
Hotte aspirante : Oui
Série : Silversteam
Nombre de moteurs : 1
Plage de température de : 50 °C
Format des niveaux : 2/3 GN
Matériau : CNS 18/10
Compris : 1 grille 2/3 GN ,1 plaque 2/3 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Puissance : 3.3 kW
Fonctionnement continu : Oui
Tension : 230 V
Vitesse du ventilateur : 2 niveaux
Stock 2
Livraison gratuite
Prix public 3 519,00HT
2 744,82 €HT
-22 %
Ref: SQ04MVG0
Disponibilité: 7 à 10 jours
Four mixte professionnel commande manuelle avec 4 niveaux GN1/1 
 
Alimentation : Triphasé
Distance entre les plaques (mm) : 80
Dimensions (LxPxH) (mm) : 937 x 821 x 715
Température de cuisson maxi : 280°C
Puissance (KW) : 10,5
Capacité : 4 niveaux x 600 x 400
Stock 3
Prix public 3 450,00HT
2 760,00 €HT
-20 %
Ref: 0L1011E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 920x680x1020
Nombre de niveaux : 10 grilles GN 1/1
T°C : 50-270
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 13,8
Panneau de contrôle : Numérique avec encoder
Stock 6
Prix public 4 490,00HT
2 783,80 €HT
-38 %
Ref: 0V0611D
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 1000x710x730
Nombre de niveaux : 6 grilles GN 1/1
T°C : 30-250
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 12,2
Panneau de contrôle : LCD numérique
Stock 4
Prix public 4 550,00HT
2 821,00 €HT
-38 %
Ref: FVS-711
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- 7x GN 1/1 (530x325 mm)
- Livré de série avec 1 grille GN 1/1.
- 1 Turbine "autorevers"

Puissance KW : 8.8
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 523x846xh877
Stock 8
Prix public 3 896,00HT
2 844,08 €HT
-27 %
Ref: 0L1211E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 920x680x1020
Nombre de niveaux : 12 grilles GN 1/1
T°C : 50-270
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 18,3
Panneau de contrôle : Numérique avec encoder
Stock 3
Prix public 4 695,00HT
2 910,90 €HT
-38 %
Ref: DFV-511/P
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1 - De série livré avec 1 grille GN 1/1

Puissance KW : 6
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 710x770xh600
Stock 2
Prix public 3 989,00HT
2 911,97 €HT
-27 %
Ref: 0V0711D
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 1000x710x730
Nombre de niveaux : 7 grilles GN 1/1
T°C : 30-250
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 12,2
Panneau de contrôle : LCD numérique
Stock 5
Prix public 4 860,00HT
3 013,20 €HT
-38 %
Ref: FVS-423/TS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Panneau commande TOUCH SCREEN
- 4x GN 2/3 (353x325 mm)
- Système de lavage intégré AUTO-CLEANING.
- Livré de série avec 1 grille GN 2/3.
- 1 Turbine "autorevers".

Puissance KW : 3
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 523x666xh667
Stock 1
Prix public 4 177,00HT
3 049,21 €HT
-27 %
Ref: FMI4EMMONO
Disponibilité: 7 à 10 jours
Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humidité
Usage immédiat et intuitif

Alimentation : Mono 230 V + T
Dimensions (LxPxH) (mm) : 860x710x600
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 3 974,00HT
3 131,51 €HT
-21 %
Ref: FMI4EM
Disponibilité: 7 à 10 jours
Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humidité
Usage immédiat et intuitif

Alimentation : Tri 400 V + N + T
Dimensions (LxPxH) (mm) : 930x785x740
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 3 974,00HT
3 131,51 €HT
-21 %
Ref: 223116
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Matériel CHR pas cher au meilleurs rapport qualité prix jamais vu
Four mixte manuel NANO 7x GN1/1
- 7x GN1/1
Voltage: 400
Puissance W: 10800
mm 920x834x(H)859
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 3 675,00HT
3 197,25 €HT
-13 %
Ref: 117623
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Four mixte à vapeur Silversteam 5230D

Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x775x675
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Nombre de niveaux : 5
Commande : Tactile
Hotte aspirante : Oui
Série : Silversteam
Nombre de moteurs : 1
Plage de température de : 50 °C
Format des niveaux : 2/3 GN
Matériau : CNS 18/10
Compris : 1 grille 2/3 GN ,1 plaque 2/3 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Puissance : 3.3 kW
Fonctionnement continu : Oui
Tension : 230 V
Vitesse du ventilateur : 3 niveaux
Stock 2
Livraison gratuite
Prix public 4 359,00HT
3 400,02 €HT
-22 %
Ref: STG-71-M
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Four mixte à injection de vapeur

Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x760x825
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 620x405x545
Alimentation : 400/3/50
Sens d'introduction : horizontal
Commandes : électromécaniques
Capacité : 7x GN1/1
Stock 10
Prix public 5 540,00HT
3 423,72 €HT
-38 %
Ref: G05DC- SD
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours

Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle.

Les fours mixtes à vapeur par injection à commandes digitales Venix GUIDECCA intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité.

Venix est une société italienne spécialisée dans la fabrication de fours professionnels alliant design, fiabilité et innovation.

Matériel restauration professionnel rendement inégalé retrouvez ici l'ensemble du catalogue :
catalogues complet par MARQUES



Retrouvez ici l'ensemble de nos produits :

Matériels de Cuisson >> Fours Professionnels >> Fours Mixtes Professionnels
Stock 1
Prix public 4 351,00HT
3 480,80 €HT
-20 %
Ref: RDA105E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Four à air pulsé ou mixte à injection
5 niveaux GN 1/1
Commandes mécaniques
Encombrement réduit : 710 mm de façade

Modèle - Mixte à injection directe

Garantie 1 ans

Cliquez ici pour voir l’ensemble des produits : Fours Mixtes Professionnels
De notre catégories : Fours Professionnels
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour même marques : Inoxtrend
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 4 434,00HT
3 493,99 €HT
-21 %
Ref: 117650
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Four mixte à vapeur Silversteam P-5230D

Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x775x675
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Nombre de niveaux : 5
Commande : Tactile
Hotte aspirante : Oui
Série : Silversteam
Nombre de moteurs : 1
Plage de température de : 50 °C
Format des niveaux : 2/3 GN
Matériau : CNS 18/10
Compris : 1 grille 2/3 GN ,1 plaque 2/3 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Puissance : 4.8 kW
Fonctionnement continu : Oui
Tension : 400 V
Vitesse du ventilateur : 3 niveaux
Stock 1
Livraison gratuite
Prix public 4 498,00HT
3 508,44 €HT
-22 %
Ref: FVS-711/TS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Panneau commande TOUCH SCREEN
- 7x GN 1/1 (530x325 mm)
- Système de lavage intégré AUTO-CLEANING
- Livré de série avec 1 grille GN 1/1.
- 1 Turbine "autorevers"

Puissance KW : 8.8
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 523x846xh877
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 5 093,00HT
3 717,89 €HT
-27 %
Ref: 0V1211D
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 1000x710x1090
Nombre de niveaux : 12 grilles GN 1/1
T°C : 30-250
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 18,3
Panneau de contrôle : LCD numérique
Stock 5
Prix public 6 025,00HT
3 735,50 €HT
-38 %
Ref: CDA107E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudière
Alimentation électrique
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 1/1
Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot

Alimentation : Tri 400 V + N + T
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x810 (avec poignée)x800
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 4 816,00HT
3 795,01 €HT
-21 %
Ref: 0V0611E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 1000x710x730
Nombre de niveaux : 6 grilles GN 1/1
T°C : 30-250
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 13,4
Panneau de contrôle : LCD écran tactile
Stock 4
Prix public 6 350,00HT
3 937,00 €HT
-38 %
Ref: FMI6EM
Disponibilité: 7 à 10 jours
Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humidité
Usage immédiat et intuitif

Alimentation : Tri 400 V + N + T
Dimensions (LxPxH) (mm) : 860x710x740
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 5 006,00HT
3 944,73 €HT
-21 %
Ref: 116726
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Four mixte à vapeur Silversteam 5111M

Dimensions (LxPxH) (mm) : 930x900x790
Plage de température jusqu'à : 280 °C
Nombre de niveaux : 5
Commande : Manette
Hotte aspirante : Oui
Série : Silversteam
Nombre de moteurs : 1
Plage de température de : 50 °C
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Matériau : CNS 18/10
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Puissance : 6.3 kW
Fonctionnement continu : Oui
Tension : 400 V
Vitesse du ventilateur : 2 niveaux
Stock 2
Livraison gratuite
Prix public 5 098,00HT
3 976,44 €HT
-22 %
Ref: 117672
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Four mixte à vap. Silversteam P-5230DRS

Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x775x675
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Nombre de niveaux : 5
Commande : Tactile
Hotte aspirante : Oui
Série : Silversteam
Nombre de moteurs : 1
Plage de température de : 50 °C
Format des niveaux : 2/3 GN
Matériau : CNS 18/10
Puissance : 4.8 kW
Fonctionnement continu : Oui
Tension : 400 V
Vitesse du ventilateur : 3 niveaux
Type de niveaux : Vertical
Stock 4
Livraison gratuite
Prix public 5 149,00HT
4 016,22 €HT
-22 %
Ref: 0G0611M
Origine IT origineIT
Disponibilité: Nous contacter
Dimensions (mm) : 935x925x885
Nombre de niveaux : 6 grilles GN 1/1
T°C : 30-270
Type de four : mixte
Alimentation : Monophasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 13,8
Panneau de contrôle : numérique
Stock 3
Prix public 6 590,00HT
4 085,80 €HT
-38 %
Ref: 0V0711E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 1000x710x730
Nombre de niveaux : 7 grilles GN 1/1
T°C : 30-250
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 13,4
Panneau de contrôle : LCD écran tactile
Stock 3
Prix public 6 640,00HT
4 116,80 €HT
-38 %
Ref: 223109
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Fournitures pour restaurant faites de l’argent
Four à convection numérique avec humidificateur NANO 7 x GN1/1
- 7x GN1/1
Voltage: 400
Puissance W: 10800
mm 920x834x(H)859
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Stock 1
Livraison gratuite
Prix public 4 775,00HT
4 154,25 €HT
-13 %
Ref: DFV-1011/P
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - De série livré avec 2 grilles GN 1/1

Puissance KW : 12
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 710x770xh940
Stock 2
Livraison gratuite
Prix public 5 710,00HT
4 168,30 €HT
-27 %
Ref: FMDI6EM
Disponibilité: 7 à 10 jours
Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humidité
Usage immédiat et intuitif

Alimentation : Tri 400 V + N + T
Dimensions (LxPxH) (mm) : 930x785x740
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 5 325,00HT
4 196,10 €HT
-21 %
Ref: STG-111-M
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Four mixte à injection de vapeur

Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x760x1090
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 620x405x810
Alimentation : 400/3/50
Sens d'introduction : horizontal
Commandes : électromécaniques
Capacité : 11x GN1/1
Stock 5
Prix public 6 865,00HT
4 242,57 €HT
-38 %
Ref: PKDA107E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours

Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430
Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304
Sens d’ouverture de la porte réversible même après installation

Alimentation : 380 - 415 V / 3N
Dimensions (LxPxH) (mm) : 523x906 (avec poignée)x877
Stock 3
Livraison gratuite
Prix public 5 426,00HT
4 275,69 €HT
-21 %
Ref: PBSA606E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours

Châssis de base en acier inoxydable AISI 430
Chambre de cuisson étanche à bords arrondis en acier inoxydable AISI 304
Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inoxydable

Alimentation : 380 - 415 V / 3N
Dimensions (LxPxH) (mm) : 840x996 (avec poignée)x956
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 5 527,00HT
4 355,28 €HT
-21 %
Ref: DS468
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions (LxPxH) (mm) : 517x820x770
Alimentation : 380-415V
Stock 2
Prix public 6 264,00HT
4 364,38 €HT
-30 %
Ref: 223093
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Pro équipement restauration colle à votre budget
Four mixte manuel NANO 12x GN1/1
- 12x GN1/1
Voltage: 400
Puissance W: 16100
mm 920x834x(H)1195
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Stock 1
Livraison gratuite
Prix public 5 125,00HT
4 458,75 €HT
-13 %
Ref: 117761
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Four mixte à vapeur Silversteam P-5111D

Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x830x670
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Nombre de niveaux : 5
Commande : Tactile
Hotte aspirante : Oui
Série : Silversteam
Nombre de moteurs : 1
Plage de température de : 50 °C
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Matériau : CNS 18/10
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Puissance : 7.7 kW
Fonctionnement continu : Oui
Tension : 400 V
Vitesse du ventilateur : 3 niveaux
Stock 2
Livraison gratuite
Prix public 5 898,00HT
4 600,44 €HT
-22 %
Ref: 0G0611D
Origine IT origineIT
Disponibilité: Nous contacter
Dimensions (mm) : 935x925x885
Nombre de niveaux : 6 grilles GN 1/1
T°C : 30-270
Type de four : mixte
Alimentation : Monophasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 13,8
Panneau de contrôle : Numérique
Stock 4
Prix public 7 460,00HT
4 625,20 €HT
-38 %
Ref: FMI4EDSLMONO
Disponibilité: 7 à 10 jours
Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de série
Affichage LCD couleurs haute visibilité
Recettes programmables jusqu’à 8 phases de cuissons

Alimentation : Mono 230 V + T
Dimensions (LxPxH) (mm) : 860x710x600
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 5 894,00HT
4 644,47 €HT
-21 %
Ref: JET514INOX
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Four combine à cuisson accélérée
 
Dimensions (L x P x H en mm) : 496x676x460
Capacité : 34 L
Alimentation : MONO 230 V + T
Puissance convection : 1,4 kW
Puissance micro-ondes : 1,4 kW
Stock 3
Livraison gratuite
Prix public 6 590,00HT
4 744,80 €HT
-28 %
Ref: SDE/XC-06
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Four "LENGTHWISE" chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1
- Capacité de charge 30 Kg
- Structures latérales à pas de 65 mm "antibasculante"
- Sonde à coeur.
- Structure (Dx & Gx) 600x400 EURONORM (sur demande réf : AC/SE.....)
- NB: livré sans grilles et sans plats GN

Puissance KW : 11
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 867x850xh808
Stock 2
Livraison gratuite
Prix public 6 564,00HT
4 791,72 €HT
-27 %
Ref: 0V1011E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 1000x710x1020
Nombre de niveaux : 10 grilles GN 1/1
T°C : 30-250
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 21
Panneau de contrôle : LCD écran tactile
Stock 6
Prix public 7 745,00HT
4 801,90 €HT
-38 %
Ref: JET5192INOX
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Four combine à cuisson accélérée avec micro onde
 
Dimensions ext. (L x P x H en mm) : 496x676x460
Alimentation : MONO 230 V + T
Capacité : 34 L
Puissance convection : 2,7 kW
Puissance micro-ondes : 1,9 kW

Stock 3
Livraison gratuite
Prix public 6 690,00HT
4 816,80 €HT
-28 %
Ref: FMI10EM
Disponibilité: 7 à 10 jours
Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humidité
Usage immédiat et intuitif

Alimentation : Tri 400 V + N + T
Dimensions (LxPxH) (mm) : 860x710x1020
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 6 133,00HT
4 832,80 €HT
-21 %
Ref: DGV-711/PTS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Panneau de commande TOUCH SCREEN
- Système de lavage intégré AUTO-CLEANING
- Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1 - De série livré avec 1 grille GN 1/1

Puissance KW : 0.4
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 797x788xh818
Stock 3
Livraison gratuite
Prix public 6 684,00HT
4 879,32 €HT
-27 %
Ref: 0G1011M
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Dimensions (mm) : 935x925x1285
Nombre de niveaux : 10 grilles GN 1/1
T°C : 30-270
Type de four : mixte
Alimentation : Monophasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 16
Panneau de contrôle : manuel
Stock 4
Prix public 7 880,00HT
4 885,60 €HT
-38 %
Ref: 0V1211E
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 à 2 semaines
Dimensions (mm) : 1000x710x1090
Nombre de niveaux : 12 grilles GN 1/1
T°C : 30-240
Type de four : mixte
Alimentation : Triphasée
Porte : Double vitrage
Puissance (kW) : 21
Panneau de contrôle : LCD écran tactile
Stock 4
Prix public 7 950,00HT
4 929,00 €HT
-38 %
STOCK DIRECT CHR est un fournisseur matériel restauration qui vous permettra de choisir le four professionnel dont vous avez besoin. Choisissez le meilleur four selon différents critères: four mixte à 5, 7, 12 niveaux.
Faites votre choix en fonction de la puissance de cuisson souhaitée, de la température voulue ou bien de la dimension recherchée.
Pro inox vous donne tous les éléments à prendre en compte afin de trouver le four professionnel qui correspondra à votre projet.