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Matériels de cuisson
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Fours professionnels

Fours Professionnels

 

Elément récurrent dans les cuisines des restaurants, les établissements de snacking, les food-trucks et les autres établissements de restaurateurs, les fours sont indispensables à la réalisation de certains plats et à la cuisson de certains aliments.


Les fours destinés aux professionnels de la restauration comprennent un large panel d’équipements de cuisine professionnelle différents. Vous trouverez principalement des Fours convections professionnels, des Fours mixtes professionnels, des Fours pâtissiers et des Fours de remise en températures. Les Fours micro-ondes professionnels sont également inclus dans cette catégorie.


Stock Direct CHR vous propose une large gamme d’équipements de cuisine professionnelle conçus pour offrir une capacité supérieure que les équipements destinés aux particuliers. Les fours pros sont polyvalents et adaptés aux différentes utilisations des restaurateurs.


• Fours Professionnels
Articles dans la rubrique Fours Professionnels
Stock 4
Four électrique vapeur-convection, 4x gn 1/1 ou 600x400 mm
Four électrique vapeur-convection, 4x gn 1/1 ou 600x400 mm

Ref : WR-FCV4-MC

Prix public 1 873,00HT
1 311,10 €HT
-30 %
Stock 1
Four mixte électrique vapeur boiler et convection, 6 niveaux gn 1/1+ cleaning version as
Four mixte électrique vapeur boiler et convection, 6 niveaux gn 1/1+ cleaning version as

Ref : SBES/XC-06

Prix public 8 143,00HT
5 781,53 €HT
-29 %
Stock 9
Four électrique à convection professionnel à 4 niveaux 460x340 mm - profondeur 650 mm
Four électrique à convection professionnel à 4 niveaux 460x340 mm - profondeur 650 mm

Ref : BRIO43/X-A-LIQ

Prix public 934,00HT
560,96 €HT
-40 %
Stock 5
Four à convection électrique 6 niveaux gn 1/1
Four à convection électrique 6 niveaux gn 1/1

Ref : GEU611

Prix public 3 305,00HT
2 577,90 €HT
-22 %
Stock 10
Four à convection électrique professionnel digital 4 niveaux 430x330
Four à convection électrique professionnel digital 4 niveaux 430x330

Ref : 0S0443E

Prix public 1 790,00HT
1 109,80 €HT
-38 %
Stock 3
Four à convection 50l
Four à convection 50l

Ref : CW863

Prix public 1 214,00HT
781,01 €HT
-36 %
Stock 28
Four micro-onde à convection mixte ultrarapide triphasé - chambre 310x320x180 mm
Four micro-onde à convection mixte ultrarapide triphasé - chambre 310x320x180 mm

Ref : LKS/6T

Prix public 8 697,00HT
6 174,87 €HT
-29 %
Stock 4
Four à convection électrique pro à 4 niveaux 460x340 mm avec humidificateur manuel - prof 400 mm
Four à convection électrique pro à 4 niveaux 460x340 mm avec humidificateur manuel - prof 400 mm

Ref : CPE434-D

Prix public 1 281,00HT
909,51 €HT
-29 %
Stock 7
Four à convection électrique professionnel mécanique avec 6 niveaux - 600x400 mm
Four à convection électrique professionnel mécanique avec 6 niveaux - 600x400 mm

Ref : 0L0664M

Prix public 3 230,00HT
2 002,60 €HT
-38 %
Stock 2
Four mixte à vapeur électrique 6x gn1/1 6.9 kw - 525x880x800 mm
Four mixte à vapeur électrique 6x gn1/1 6.9 kw - 525x880x800 mm

Ref : 117262

Prix public 6 949,00HT
5 281,24 €HT
-24 %
Stock 3
Four mixte à vapeur électrique 6x gn1/1 avec tuyau détergent - 520x880x875 mm
Four mixte à vapeur électrique 6x gn1/1 avec tuyau détergent - 520x880x875 mm

Ref : 117263

Prix public 7 698,00HT
5 850,48 €HT
-24 %
Stock 5
Livraison Gratuite
Four à convection avec humidificateur commandes mécaniques 3x gn1/1 - 800x760x460 mm
Four à convection avec humidificateur commandes mécaniques 3x gn1/1 - 800x760x460 mm

Ref : FSC3M

Prix public 2 109,00HT
1 640,80 €HT
-22 %
Stock 5
Livraison Gratuite
Four mixte à injection 6 niveaux patissier 600 x 400 commandes électromécaniques xt simply
Four mixte à injection 6 niveaux patissier 600 x 400 commandes électromécaniques xt simply

Ref : PBSA606E

Prix public 5 527,00HT
4 300,01 €HT
-22 %
Stock 7
Four mixte à injection de vapeur 19 x gn 1/1 avec options - 530x775x890 mm
Four mixte à injection de vapeur 19 x gn 1/1 avec options - 530x775x890 mm

Ref : STC-1011-V7

Prix public 9 075,00HT
5 445,00 €HT
-40 %
Stock 5
Livraison Gratuite
Four mixte à injection avec commandes électromécaniques et 10 niveaux 600x400 mm
Four mixte à injection avec commandes électromécaniques et 10 niveaux 600x400 mm

Ref : FXDA610E

Prix public 7 270,00HT
5 656,06 €HT
-22 %
Stock 3
Livraison Gratuite
Four à cuisson électrique avec filtre catalytique + commandes mécaniques compact rouge monophasé
Four à cuisson électrique avec filtre catalytique + commandes mécaniques compact rouge monophasé

Ref : QE11FR1D

Prix public 3 970,00HT
3 168,06 €HT
-20 %
Stock 5
Four mixte gas manuel 10 niveaux gn 1/1 600x400
Four mixte gas manuel 10 niveaux gn 1/1 600x400

Ref : 0G1011M_GAS

Prix public 8 760,00HT
5 431,20 €HT
-38 %
Stock 6
Four mixte à électrique 4x gn 1/1 avec vapeur directe et système de nettoyage
Four mixte à électrique 4x gn 1/1 avec vapeur directe et système de nettoyage

Ref : AIB0070

Prix public 2 826,00HT
1 639,08 €HT
-42 %
Four à convection bi-directionnel 4 niveaux 450x340 mm gamme torcello
Four à convection bi-directionnel 4 niveaux 450x340 mm gamme torcello

Ref : T043DIHAAR

Prix public 1 520,00HT
1 216,00 €HT
-20 %
Four à convection prof électrique 5 gn 2/3 à injection tactile couleur lavage auto porte gauche
Four à convection prof électrique 5 gn 2/3 à injection tactile couleur lavage auto porte gauche

Ref : MPD 0523 ELAM - RF

Prix public 7 895,00HT
5 526,50 €HT
-30 %
Four mixte à gaz professionnel à injection de vapeur 20 niveaux gn1/1 commandes digitales
Four mixte à gaz professionnel à injection de vapeur 20 niveaux gn1/1 commandes digitales

Ref : STG-201-V7-T-GAS

Prix public 26 295,00HT
15 777,00 €HT
-40 %
Four à convection électrique professionnel 6x gn 1/1 avec vapeur directe et nettoyage automatique
Four à convection électrique professionnel 6x gn 1/1 avec vapeur directe et nettoyage automatique

Ref : AIC0071/FN

Prix public 8 340,00HT
4 837,20 €HT
-42 %
Livraison Gratuite
Four micro-onde professionnel pour cafétéria 23 litres - 1000 w
Four micro-onde professionnel pour cafétéria 23 litres - 1000 w

Ref : RMSD510DSELF

Prix public 1 170,00HT
912,60 €HT
-22 %
Four mixte à injection de vapeur 11 x gn 1/1 - 720x600x670 mm
Four mixte à injection de vapeur 11 x gn 1/1 - 720x600x670 mm

Ref : STC-611-V24-W

Prix public 5 505,00HT
3 303,00 €HT
-40 %
Four rotatif à gaz pour boulangerie pâtisserie chariot 15/18 étages 450x650 mm
Four rotatif à gaz pour boulangerie pâtisserie chariot 15/18 étages 450x650 mm

Ref : ROTOR WIND 4G L

Prix public 22 000,00HT
15 400,00 €HT
-30 %
Four modulaire electrique pizzas ou petite patisserie avec 1 chambre et 6 plaques 600x400 mm
Four modulaire electrique pizzas ou petite patisserie avec 1 chambre et 6 plaques 600x400 mm

Ref : T POLIS 6/MC18

Prix public 6 300,00HT
4 410,00 €HT
-30 %
Four mixte gaz vapeur boiler et convection 20 niveaux gn1/1 + cleaning version as
Four mixte gaz vapeur boiler et convection 20 niveaux gn1/1 + cleaning version as

Ref : SBGS/XC-20

Prix public 27 941,00HT
17 826,36 €HT
-36 %
Livraison Gratuite
Four pro de remise en température 4, 6 et 9 niveaux gn 2/3 série rrs moduline niveaux 4
Four pro de remise en température 4, 6 et 9 niveaux gn 2/3 série rrs moduline niveaux 4

Ref : RRS040C

Prix public 3 383,00HT
2 638,74 €HT
-22 %
Venix four mixte à vapeur par injection 12 gn 1/1 mécanique gamme guidecca
Venix four mixte à vapeur par injection 12 gn 1/1 mécanique gamme guidecca

Ref : G12M- SD

Prix public 4 945,00HT
3 956,00 €HT
-20 %
Venix four mixte à vapeur par injection 20 gn 1/1 mécanique gamme guidecca
Venix four mixte à vapeur par injection 20 gn 1/1 mécanique gamme guidecca

Ref : G20M- SD

Prix public 10 462,00HT
8 369,60 €HT
-20 %
Venix four mixte à vapeur par injection 5 gn 1/1 mécanique gamme guidecca monophasé
Venix four mixte à vapeur par injection 5 gn 1/1 mécanique gamme guidecca monophasé

Ref : G5M 220- SD

Prix public 3 030,00HT
2 424,00 €HT
-20 %
Venix four mixte à vapeur par injection 5 gn 2/3 digital gamme guidecca four mixte à vapeur avec injection
Venix four mixte à vapeur par injection 5 gn 2/3 digital gamme guidecca four mixte à vapeur avec injection

Ref : G053DC- SD

Prix public 3 104,00HT
2 483,20 €HT
-20 %
Venix four boulangerpâtissier 16 plateaux 600 x 400 gamme san giorgio
Venix four boulangerpâtissier 16 plateaux 600 x 400 gamme san giorgio

Ref : SG16TC- SD

Prix public 16 950,00HT
13 560,00 €HT
-20 %
Venix four à convection de boulangerie pâtisserie 4 niveaux 460 x 340 gamme burano
Venix four à convection de boulangerie pâtisserie 4 niveaux 460 x 340 gamme burano

Ref : B043D- SD

Prix public 1 347,00HT
1 077,60 €HT
-20 %
Venix four à convection de boulangerie pâtisserie 3 niveaux 460 x 340 gamme burano
Venix four à convection de boulangerie pâtisserie 3 niveaux 460 x 340 gamme burano

Ref : B033D- SD

Prix public 1 316,00HT
1 052,80 €HT
-20 %
 

Afin de choisir le four professionnel qui correspondra le mieux aux besoins de votre établissement, il est indispensable de prendre en compte le type de four adapté, la capacité et la puissance nécessaires, la marque, le type d’alimentation et la taille voulu.


Le choix du four professionnel que vous prendrez déterminera la qualité de la cuisson de vos préparations selon son efficacité et ses options. L’entretien d’un four professionnel n’est pas négligeable. Un équipement professionnel de cuisson mal entretenu pourrait être endommagé et nuire à la qualité de cuisson qu’il propose.


Stock Direct CHR vous propose des Fours professionnels de différentes marques : SOFRACA, VIRTUS GROUP, VESTA, DIAMOND, etc... Tous nos équipements sont de bonne qualité aux meilleurs prix.