Enfin, le choix d'une friteuse MBM garantit une qualité de cuisson sans compromis. Leur appareil à friture pro 900 mm MBM représente une solution parfaite pour les cuisines professionnelles en quête de performance. Ces marques proposent toutes des options de *friteuses* qui s’adaptent aux différents besoins et budgets, assurant une expérience de cuisson toujours réussie.
Friteuse cuisine pro profondeur 900
Enfin, le choix d'une friteuse MBM garantit une qualité de cuisson sans compromis. Leur appareil à friture pro 900 mm MBM représente une solution parfaite pour les cuisines professionnelles en quête de performance. Ces marques proposent toutes des options de *friteuses* qui s’adaptent aux différents besoins et budgets, assurant une expérience de cuisson toujours réussie.

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x900
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 18
Nombre de paniers : 2x 140x320x185
Capacite (Ltr) : 1X 22

Dimensions :400x900x850
Capacité : 22
Température : 60/190°C
Nombre de paniers : 2
Puissance (kW) : 18
Couleur :Inox

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x900
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 36
Nombre de paniers : 4x 140x320x185
Capacite (Ltr) : 2X 22

Production : max. frtites 35-36 kg / h
Dimension mm : 400x900x870
Puissance Gaz KW : 20,000
Informations capacité : 22 litres - max. 3 Kg frites surgelées par panier



Caractéristique techniques :
- Dimensions de la cuve 300x400xh315 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 16 litres max. 18 litres.
- 1 panier en acier chromé, dimensions 270x360xh140 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
Dimension mm : 400x900xh850/1180
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Caractéristique techniques :
- Dimensions de la cuve 300x400xh250 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 16 litres max. 18 litres.
- 1 panier en acier chromé, dimensions 270x360xh140 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
Dimension mm : 400x900xh850/920
Tension : Triphasé
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Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x900
Nombre de portes : 1
Nombre de cuves : 1
Nombre de paniers : 1
Commande : Manette
Mode de fonctionnement : Électrique



Caractéristique techniques :
- Dimensions de la cuve 240x380xh505 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 13 lit. max. 15 lit.
- 1 panier en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec cuvette de récolte liquide étanche, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
- Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide.
Dimension mm : 400x900xh850/920
Tension : Triphasé



Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x850/1180
Puissance (kcal) : 17627



Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x900
Nombre de portes : 1
Nombre de cuves : 1
Nombre de paniers : 1
Type de gaz : Gaz naturel H
Commande : Manette
Mode de fonctionnement : Électrique/Gaz






- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 21 lit. max. 23 lit.
- 2 paniers 1/2 module en acier chromé 140x330x150 mm ,
Dimension mm : 400x900xh850/920

Dimensions :800x900x850
Capacité : 22+22
Température : 60/190°C
Nombre de paniers : 4
Puissance (kW) : 36
Couleur :Inox



- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 21 lit. max. 23 lit.
- 2 paniers 1/2 module en acier chromé, dimensions 140x330x150 mm .
Puissance KW : 18
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 400x900xh850/920




Profondeur (mm) : 900
Hauteur (mm) : 870
Poids (kg) : 42
Puissance totale absorbée (KW) : 6.8
Capacité de la cuve (L) : 10
Energie : Electrique



- Dimensions de la cuve 300x400xh315 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 16 litres max. 18 litres.
- 2 paniers en acier chromé, dimensions 270x360xh140 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
Dimension mm : 800x900xh850/1180

Dimensions (LxPxH) : 400x900x870
Capacité de la cuve (L) : 22



Profondeur (mm) : 900
Hauteur (mm) : 870
Poids (kg) : 41
Puissance totale absorbée (KW) : 5.8
Capacité de la cuve (L) : 7
Energie : Gaz



Profondeur (mm) : 900
Hauteur (mm) : 870
Poids (kg) : 62
Puissance totale absorbée (KW) : 13
Capacité de la cuve (L) : 15
Energie : Gaz



Profondeur (mm) : 900
Hauteur (mm) : 870
Poids (kg) : 58
Puissance totale absorbée (KW) : 13
Capacité de la cuve (L) : 15
Energie : Electrique

Dimensions (LxPxH) : 400x900x870
Dimension plaque LxP (mm) : 390 x 650



Informations concernant le produit :
- Dimensions de la cuve 240x380xh505 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 13 lit. max. 15 lit.
- 1 panier en acier chromé par cuve, dimensions 225x325xh125 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec cuvette de récolte liquide étanche, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
- Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide.
Dimension mm : 800x900xh850/920
Tension : Triphasé



Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x900
Nombre de portes : 2
Nombre de cuves : 2
Nombre de paniers : 2
Type de gaz : Gaz naturel H
Commande : Manette
Mode de fonctionnement : Électrique/Gaz



Info 1 : Réalisation en acier inox AISI 304, top embouti (20/10 mm) avec zone de débordement, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau IPX5.
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400 x 900 x 850/920
Info 2 : Dimensions de la cuve 340x400xh575 mm.
Info 3 : Version: - avec filtrage automatique de l'huile.
Info 4 : Quantité d'huile à l'utilisation, min. 21 lit. max. 23 lit.
Puissance : 18.0



- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 21 lit. max. 23 lit.
- 2 paniers 1/2 module par cuve en acier chromé, dimensions 140x330xh150 mm.
Dimension mm : 800x900xh850/920



- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 21 lit. max. 23 lit.
- 2 paniers 1/2 module en acier chromé par cuve, dimensions 140x320xh150 mm.
Puissance KW : 36
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 800x900xh850/920



Profondeur (mm) : 900
Hauteur (mm) : 870
Poids (kg) : 95
Puissance totale absorbée (KW) : 9,5 + 9,5
Capacité de la cuve (L) : 10 (x2)
Energie : Gaz

Dimensions (LxPxH) : 400x900x870
Capacité de la cuve (L) : 22
Puissance totale (KW) 22

Dimensions (LxPxH) : 800x900x870
Capacité de la cuve (L) : 22 (x2)




Dimensions (LxPxH) : 400x900x870
Capacité de la cuve (L) : 23
Puissance totale (KW) 25

Dimensions (LxPxH) : 400x900x870
Capacité de la cuve (L) : 22
Puissance totale (KW) 22

Dimensions (LxPxH) : 400x900x870
Capacité de la cuve (L) : 22
Puissance totale (KW) 22

Dimensions (LxPxH) : 400x900x870
Capacité de la cuve (L) : 23
Puissance totale (KW) 25

Dimensions (LxPxH) : 400x900x870
Capacité de la cuve (L) : 23
Puissance totale (KW) 25

Dimensions (LxPxH) : 400x900x870
Capacité de la cuve (L) : 22
Puissance totale (KW) 22

Friteuse professionnelle électrique, capacité 1x 15 litres de reference Virtus VS9040FRE15
Alimentation : Electrique
Capacité : 15 litres
Puissance électrique (KW) : 10,2
Voltage (V) :400
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50-60
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Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x900
Puissance Gaz (kW) : 18
Nombre de paniers : 2x 140x350x130
Capacite (Ltr) : 1X 19

Friteuse professionnelle gaz, capacité 1x 13 litres de reference Virtus VS9040FRGS13
Alimentation : Gaz
Capacité : 13 litres
Puissance GAZ ( KW) : 12
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Dimensions :400x900x850
Capacité : 22
Température : 110/190°C
Nombre de paniers : 2
Puissance (kW) : 22
Couleur :Inox

Friteuse professionnelle électrique, capacité 1x 21 litres de reference Virtus VS9040FRE21
Alimentation : Electrique
Capacité : 21 litres
Puissance électrique (KW) : 20
Voltage (V) :400
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50-60
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Friteuse professionnelle électrique, capacité 2x 8 litres de reference Virtus VS9040FRE88
Alimentation : Electrique
Capacité : 8+8 litres
Puissance électrique (KW) : 14
Voltage (V) :400
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50-60
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Friteuse professionnelle électrique, capacité 2x 15 litres de reference Virtus VS9080FRE15
Alimentation : Electrique
Capacité : 15+15 litres
Puissance électrique (KW) : 20,4
Voltage (V) :400
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50-60
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Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x900
Puissance Gaz (kW) : 36
Nombre de paniers : 4x 140x350x130
Capacite (Ltr) : 2X 19



Dimensions cuve, grille, plaque (mm) : 300x400x315
Puissance gaz totale (kW) : 15,2
Poids (kg) : 65
Ici l'ensemble des produits MBM Italie



Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x850
Capacité (Ltr) : 18
Tension : Triphasé
Dimensions plan (LxPxH) (mm) : 300x400x200

Friteuse professionnelle gaz, capacité 1x 21 litres de reference Virtus VS9040FRG21VL
Alimentation : Gaz
Capacité : 21 litres
Puissance électrique (KW) : 0,1
Puissance GAZ ( KW) : 19
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Informations concernant le produit :
- 2 cuves 140x340xh250 mm (5,25 + 5,25 kW)
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 6,5 lit. max. 8 lit.
- 2 paniers en acier chromé, dimensions 120x295xh125 mm.



FRITEUSE PROFESSIONNEL ELECTRIQUE 18 L
Capacité réservoir : 18
Dimensions cuve / grille / plaque (cm) : 300x400x200
Puissance total électrique (kW) : 16
Volume (m3) : 0,5
Tension (V) : 400
poids (kg) : 56
Fréquence (Hz) : 50/60
Ici l'ensemble des produits MBM Italie



Caractéristique techniques :
- Dimensions de la cuve 240x380xh505 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 13 lit. max. 15 lit.
- 1 panier en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème)
avec cuvette de récolte liquide étanche, pieds réglables en inox (150/200mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
Dimension mm : 400x900xh850/920



FRITEUSE PROFESSIONNEL A GAZ 1x18 L A POSER
Capacité réservoir : 18
Dimensions cuve / grille / plaque (cm) : 300x400x200
Puissance total électrique (kW) : 16
Volume (m3) : 0,5
Tension (V) : 400
poids (kg) : 50
Fréquence (Hz) : 50/60
Ici l'ensemble des produits MBM Italie

Friteuse professionnelle gaz, capacité 2x 13 litres de reference Virtus VS9080FRGS13
Alimentation : Gaz
Capacité : 13+13 litres
Puissance GAZ ( KW) : 24
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Capacité cuve (L, GN) : 18+18
Dimensions cuve, grille, plaque (mm) : 310x445x267
Puissance électrique total (kW) : 5,25+5,25=10,5
Poids (kg) : 56
Tension (V) : 400
Fréquence (Hz) : 50
Ici l'ensemble des produits MBM Italie

Production : max. frtites 70-72 kg / h
Dimension mm : 800x900x870
Puissance Gaz KW : 40,000
Informations capacité : 2x 22 litres - max. 3 Kg frites surgelées par panier

Friteuse professionnelle électrique, capacité 2x 21 litres de reference Virtus VS9080FRE21
Alimentation : Electrique
Capacité : 21+21 litres
Puissance électrique (KW) : 40
Voltage (V) :400
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50-60
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FRITEUSE PROFESSIONNEL ELECTRIQUE 2x8 L
Capacité réservoir : 8+8
Dimensions cuve / grille / plaque (cm) : 140x340x200
Puissance total électrique (kW) : 5,25+5,25=10,5
Volume (m3) : 0,5
Tension (V) : 400
poids (kg) : 56
Fréquence (Hz) : 50/60
Ici l'ensemble des produits MBM Italie

Dimensions :800x900x850
Capacité : 22+22
Température : 110/190°C
Nombre de paniers : 4
Puissance (kW) : 44
Couleur :Inox






FRITEUSE PROFESSIONNEL A GAZ 18 L
Capacité réservoir : 18
Dimensions cuve / grille / plaque (cm) : 300x400x315
Puissance total gaz (kW) : 18
Volume (m3) : 0,5
poids (kg) : 69
Ici l'ensemble des produits MBM Italie



Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x1180
Capacité (Ltr) : 20,5
Dimensions cuve (LxPxH) (mm) : 610x310x400
Puissance gaz ( KW) : 20,5



Capacité de la cuve (litres) : 13 L
Puissance (kW) : 17.0 kW
Informations paniers : Diamètre cuve 36 cm
Alimentation : Gaz
Type de porte : 1 porte battante à double paroi






Capacité cuve (L, GN) : 18
Dimensions cuve, grille, plaque (mm) : 300x400x200
Puissance électrique total (kW) : 16+16= 32
Poids (kg) : 91
Tension (V) : 400
Fréquence (Hz) : 50
Ici l'ensemble des produits MBM Italie



Puissance KW : 18
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 400x900xh850/920

Friteuse professionnelle gaz, capacité 2x 21 litres de reference Virtus VS9080FRG21VL
Alimentation : Gaz
Capacité : 21+21 litres
Puissance électrique (KW) : 0,2
Puissance GAZ ( KW) : 38
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Puissance KW : 0.03
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 400x900xh850/920



Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x900
Nombre de portes : 2
Nombre de cuves : 2
Nombre de paniers : 2
Commande : Manette
Mode de fonctionnement : Électrique



FRITEUSE PROFESSIONNEL A GAZ AVEC VALVE ELECTRIQUE 2x18 L A POSER
Capacité réservoir : 18+18
Dimensions cuve / grille / plaque (cm) : 300x400x200
Puissance total électrique (kW) : 16+16= 32
Volume (m3) : 1
Tension (V) : 400
poids (kg) : 85
Fréquence (Hz) : 50/60
Ici l'ensemble des produits MBM Italie



FRITEUSE PROFESSIONNEL ELECTRIQUE 18 L
Capacité réservoir : 18
Dimensions cuve / grille / plaque (cm) : 300x400x315
Puissance total gaz (kW) : 18
Volume (m3) : 0,5
Tension (V) : 230
poids (kg) : 68
Fréquence (Hz) : 50
Ici l'ensemble des produits MBM Italie



FRITEUSE PROFESSIONNEL ELECTRIQUE 2x18 L
Capacité réservoir : 18+18
Dimensions cuve / grille / plaque (cm) : 300x400x200
Puissance total électrique (kW) : 16+16= 32
Volume (m3) : 1
Tension (V) : 400
poids (kg) : 91
Fréquence (Hz) : 50/60
Ici l'ensemble des produits MBM Italie






Puissance KW : 0.03
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 400x900xh850/920



Profondeur (mm) : 900
Hauteur (mm) : 870
Poids (kg) : 90
Puissance totale absorbée (KW) : 9 + 9
Capacité de la cuve (L) : 10 (x2)
Energie : Electrique



Capacité de la cuve (litres) : 13+13 L
Puissance (kW) : 34.0
Informations paniers : Deux cuves rondes
Alimentation : Gaz



Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x850
Capacité (Ltr) : 18+18
Dimensions cuve (LxPxH) (mm) : 300x400x315
Puissance gaz ( KW) : 36



Profondeur (mm) : 900
Hauteur (mm) : 870
Poids (kg) : 93
Puissance totale absorbée (KW) : 13 + 13
Capacité de la cuve (L) : 15 (x2)
Energie : Electrique



Profondeur (mm) : 900
Hauteur (mm) : 870
Poids (kg) : 120
Puissance totale absorbée (KW) : 13 + 13
Capacité de la cuve (L) : 15 (x2)
Energie : Gaz



Dans la gamme des grandes marques disponibles, AFI propose des solutions à la fois innovantes et fiables pour tous vos besoins en matière de friture. La marque BARON se distingue par l'élégance et l'efficacité de ses Friteuses professionnelles 900 mm. Pour une grande robustesse et une durabilité, BARTSCHER offre des produits de qualité supérieure. Si vous avez besoin d'une forte capacité de production, COMBISTEEL est votre choix de prédilection. DIAMOND et sa gamme DIAMOND PROMO se démarquent par leur rapport qualité/prix exceptionnel. Enfin, MBM et VIRTUS GROUP apportent des solutions innovantes adaptées aux besoins des restaurateurs modernes.
Quelles sont les principales caractéristiques d'une Friteuse électrique gaz 900 ?
Les Friteuses électriques gaz 900 sont connues pour leur efficacité énergétique, leur rapidité de chauffe et leur capacité élevée de production, parfaites pour les cuisines à forte demande.
Comment choisir la meilleure Friteuse professionnelle 900 mm pour votre restaurant ?
Il est important de considérer la capacité, le type de contrôle (manuel ou numérique), et les caractéristiques de sécurité telles que les thermostats de sécurité et les vannes de surpression.
Quelle est la différence majeure entre une Friteuse pro 900 mm et une friteuse standard ?
Une Friteuse pro 900 mm offre généralement une capacité plus grande, des matériaux de haute qualité et des caractéristiques avancées de sécurité par rapport aux modèles standards.
Quels avantages peut-on attendre d'une Friteuse CHR profondeur 90 cm ?
Elles sont conçues pour maximiser la production de friture tout en garantissant une cuisson uniforme et rapide, et offrent une facilité d'entretien grâce à des composants amovibles.
FAQ sur l'utilisation et l'entretien des Friteuses restaurant 90 cm :
Comment entretenir une Friteuse électrique gaz 900 pour garantir sa longévité ?
Nettoyez régulièrement les composants amovibles et vérifiez fréquemment les connections électriques pour éviter toute défaillance technique.
Quelle est la fréquence recommandée pour changer l'huile d'une Friteuse professionnelle 900 mm ?
Il est recommandé de changer l'huile chaque fois qu'elle montre des signes de dégradation, généralement après 5 à 10 utilisations intensives, pour garantir une qualité de friture optimale.
Types de Friseuses disponibles :
- Friseuses électriques pour un contrôle précis de la température.
- Friseuses à gaz pour une flexibilité d'installation.
- Friseuses double bac pour une productivité accrue.
Chaque Appareil à friture pro 900 mm est conçu pour satisfaire les besoins spécifiques des cuisines professionnelles les plus exigeantes, alliant performance, sécurité et durabilité.