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Friteuses professionnelles haut rendement

Friteuses Professionnelles Haut Rendement

 
Les friteuses professionnelles haut rendement sont essentielles pour les cuisines commerciales qui recherchent efficacité et performance. Que vous exploitez un grand restaurant ou un service de restauration rapide, opter pour une friteuse électrique pro de qualité vous assure des résultats impeccables. Des marques prestigieuses telles que ATOSA, CASSELIN, COMBISTEEL, HENNY PENNY, IMPERIAL INTERNATIONAL et SOFRACA offrent des équipements de pointe qui garantissent satisfaction et durabilité.

Les modèles de friteuse électrique professionnelle ATOSA se distinguent par leur construction robuste en inox, assurant résistance et longévité. Ceux de CASSELIN friteuses inox professionnelles sont conçus pour offrir une distribution uniforme de la chaleur, garantissant ainsi une cuisson parfaite.

Avec COMBISTEEL friteuses électrique pro, vous bénéficiez de fonctionnalités avancées et d'une capacité à haut rendement, idéale pour satisfaire une grande demande. La fiabilité de friteuse à gaz pro HENNY PENNY, quant à elle, assure une cuisson rapide et homogène, essentielle pour maximiser les opérations dans les périodes de grande affluence.

Choisir une friteuse sur coffre haut rendement IMPERIAL INTERNATIONAL vous offre un espace de travail optimisé tout en garantissant une performance de friture exceptionnelle. Enfin, avec SOFRACA friteuse a gaz professionnel, vous avez accès à des machines robustes et fiables, prêtes à répondre aux besoins changeants de votre activité.

Ces friteuses inox pro assurent non seulement une performance impressionnante, mais elles augmentent également la productivité en réduisant les temps d'attente et en optimisant la consommation énergétique. Investir dans une meilleur friteuse professionnelle, c'est garantir le goût et la qualité attendus par vos clients.

Filtrer par marque
Alimentation
Capacité (L)
MIN. MAX.
Nombre de bac(s)
MIN. MAX.
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Ref: CFP10TC
Disponibilité: 48h à 72h
Température réglable de 60°C à 200°C
Robinet de vidange
Capacité de la cuve : 10 litres
Cuve emboutie
Minuterie
Dimensions panier : L 215 x P 315 x H 140 mm
Puissance : 9 000 W / 400 V
Dimensions : L 357 x P 700 x H 1080 mm
En stock 21
Prix public 1 159,00 € HT
811,30 € HT
-30 %
Ref: 7455.0999
Disponibilité: 7 à 10 jours
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x800x1180
Puissance Gaz (kW) : 24
Plage de temperature (°C) : 0-195
Nombre de paniers : 2
Taille de panier (LxPxH) (mm) : 165x336x145
Contenu bassin de friture (Ltr) : 21

En stock 15
Prix public 1 290,00 € HT
851,40 € HT
-34 %
Ref: ATFS-40LP
Disponibilité: Nous contacter
Friteuse sur coffre gaz bouteille haut rendement
 
Volume de la cuve : 21 L
Dimensions (LxPxH) : 395x765x1128
Alimentation : Gaz ( gaz propane )
Puissance : 21 kW



 

En stock 91
Prix public 1 673,00 € HT
1 020,53 € HT
-39 %
Ref: ATFS-40NG
Disponibilité: Nous contacter
Friteuse sur coffre gaz naturel haut rendement
 
Dimensions (LxPxH) : 395 × 765 × 1128 mm
Rendement : 40kg/h
Volume de la cuve : 21 L
Température : de 90°C à 205°C
Nombre de paniers : 2
Poids : 61 kg
Alimentation : Gaz de ville

En stock 20
Prix public 1 673,00 € HT
1 020,53 € HT
-39 %
Ref: 92094C
Origine FR origineFR
Disponibilité: 48h à 72h
Friteuse professionnelle électrique coffre

Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x540x950
Puissance (W) : 6000
Zone de chauffe : 1.0
Capacité de la cuve (L) : 9

En stock 5
Livraison gratuite
Prix public 1 399,00 € HT
1 088,42 € HT
-22 %
Ref: ATFS-50LP
Disponibilité: Nous contacter
Dimensions (LxPxH) (mm) : 395 × 765 × 1128
Rendement : 50 kg/h
Nombre de paniers : 2
Température : 90°C à 205°C
Volume de la cuve : 21 L
Puissance : 28 kW
Alimentation : Gaz bouteille ( propane )
En stock 80
Prix public 2 077,00 € HT
1 266,97 € HT
-39 %
Ref: ATFS-50NG
Disponibilité: Nous contacter
Dimensions (LxPxH) (mm) : 395 × 765 × 1128
Rendement : 50 kg/h
Nombre de paniers : 2
Température : 90°C à 205°C
Volume de la cuve : 21 L
Puissance : 28 kW
Alimentation : Gaz de ville
En stock 56
Prix public 2 077,00 € HT
1 266,97 € HT
-39 %
Ref: CFP102TC
Disponibilité: 48h à 72h
Température réglable de 60°C à 200°C
2 robinets de vidange
Capacité de la cuve : 2 x 10 litres
Cuve emboutie
Minuterie
Dimensions paniers : 2 x L 215 x P 315 x H 140 mm
Puissance : 2 x 9 000 W / 400 V
Dimensions : L 660 x P 700 x H 1080 mm
En stock 17
Prix public 1 999,00 € HT
1 399,30 € HT
-30 %
Ref: ATFS-75LP
Disponibilité: Nous contacter
Dimensions (LxPxH) (mm) : 535 × 765 × 1128
Rendement : 75 kg/h
Nombre de paniers : 2
Volume de la cuve : 29 L
Température : 90°C à 205°C
Alimentation : Gaz bouteille ( gaz propane ) 

En stock 24
Prix public 2 593,00 € HT
1 581,73 € HT
-39 %
Ref: ATFS-75NG
Disponibilité: Nous contacter
Dimensions (LxPxH) (mm) : 535 × 765 × 1128
Volume de la cuve : 29 L
Nombre de paniers : 2
Température : de 90°C à 205°C
Alimentation : Gaz de ville
En stock 42
Prix public 2 593,00 € HT
1 581,73 € HT
-39 %
Ref: 92994C
Origine FR origineFR
Disponibilité: 48h à 72h
Friteuse électrique coffre haut

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x540x850
Puissance (W) : (2x) 6000
Zone de chauffe : 2.0
Capacité de la cuve (L) : (2x) 9

En stock 5
Livraison gratuite
Prix public 2 361,00 € HT
1 836,86 € HT
-22 %
Ref: 92214C
Origine FR origineFR
Disponibilité: 48h à 72h
Friteuse électrique coffre haut

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x950
Puissance (W) : (2x) 9000
Zone de chauffe : 2.0
Capacité de la cuve (L) : (2x) 12

En stock 5
Livraison gratuite
Prix public 2 478,00 € HT
1 927,88 € HT
-22 %
Ref: 7509.0005
Disponibilité: 7 à 10 jours
Friteuse professionnelle electrique 1 cuve 25l sur armoire fermée

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x800x1180
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 18
Plage de temperature (°C) : 0/+195
Nombre de paniers : 2
Contenu bassin de friture (Ltr) : 1x 25
En stock 15
Prix public 3 200,00 € HT
2 112,00 € HT
-34 %
Ref: IFST-25-E
Origine US origineUS
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse électrique à poser haut rendement professionnel

Dimensions (LxPxH) (mm) : 394 x 762 x 622
Puissance (kW) : 9
Type de Voltage : Triphasé 380 V
Capacité (L) : 14
Production (kg/heure) : 20
Plage de température (C°) : 93 à 204
En stock 13
Prix public 2 795,00 € HT
2 124,20 € HT
-24 %
Ref: FGHR-23/N
Origine ID origineID
Disponibilité: 48h à 72h
Équipement traiteur et tous métier de bouches ne cherchez plus voici votre matériel de restauration vous propose Friteuse professionnelle gaz haut rendement cuve 23 litres

Caractéristique techniques :

- Cuve en acier inox (349x580x400mm), avec zone froide.
- 2 x ½ paniers inclus (165x335x150mm).
- 4 brûleurs « haut rendement » (21 kW).
- Régulation par vanne thermostatique de 100° à 200°C. Thermostat de sécurité.
- Veilleuse et thermocouple de sécurité. Allumage manuel.
- Vidange par robinet de sécurité ". 1 Bac de récolte.
Dimension mm : 400x735xh870/1133

En stock 3
Prix public 3 447,00 € HT
2 199,19 € HT
-36 %
Ref: 7509.0010
Disponibilité: 7 à 10 jours
Friteuse professionnelle electrique double cuve 2x 12,5l sur armoire fermée

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x800x1180
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 18
Plage de temperature (°C) : 0/+195
Nombre de paniers : 2
Contenu bassin de friture (Ltr) : 2x 12,5
En stock 13
Prix public 3 515,00 € HT
2 319,90 € HT
-34 %
Ref: ST26
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x828x1250
Capacité (L) : 26
En stock 8
Prix public 5 040,00 € HT
3 024,00 € HT
-40 %
Ref: IFS-40-OP
Origine US origineUS
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse à gaz à chauffe indirect sur coffre haut rendement professionnel 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 394 x 762 x 914
Puissance (kW) : 36
Capacité (L) : 22
Production (kg/heure) : 40-50
Plage de température (C°) : 93 à 204

En stock 5
Prix public 4 019,25 € HT
3 054,63 € HT
-24 %
Ref: OE8112
Origine GB origineGB
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse électrique haut rendement sur coffre avec résistances relevables

Capacité : 15 L
Puissance (kW) : 12
Production par H : 32 kg/h
Dimension (LxPxH mm) : 300 x 800 x 1020

En stock 10
Prix public 4 286,86 € HT
3 258,01 € HT
-24 %
Ref: IFS-40-E
Origine US origineUS
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse électrique sur coffre haut rendement professionnel

Dimensions (LxPxH) (mm) : 394 x 762 x 914
Puissance (kW) : 14
Capacité (L) : 22
Type de Voltage : Triphasé 380 V
Production (kg/heure) : 40-50
Plage de température (C°) : 93 à 204
En stock 28
Prix public 4 546,00 € HT
3 454,96 € HT
-24 %
Ref: OG8110
Origine GB origineGB
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse gaz de ville haut rendement sur coffre à chauffe indirecte 

Production : 22 kg/h
Dimensions (LxPxH mm) : 300 x 815 x 1020
Capacité (L) : 14
Puissance :16 kW


En stock 10
Prix public 5 720,62 € HT
4 347,67 € HT
-24 %
Ref: IFS-50
Origine US origineUS
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse à gaz sur coffre haut rendement professionnel 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 394 x 762 x 914
Puissance (kW) : 41
Capacité (L) : 27
Production (kg/heure) : 50-60
Plage de température (C°) : 93 à 204

En stock 2
Prix public 5 744,25 € HT
4 365,63 € HT
-24 %
Ref: OG8106
Origine GB origineGB
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse gaz de ville haut rendement sur coffre à chauffe indirecte

Production : 28 kg/h
Dimensions (LxPxH mm) : 400 x 800 x 1020
Capacité (L) : 16
Puissance : 23 kW

En stock 10
Prix public 5 893,66 € HT
4 479,18 € HT
-24 %
Ref: IFS-50-E
Origine US origineUS
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse électrique sur coffre haut rendement professionnel

Dimensions (LxPxH) (mm) : 394 x 762 x 914
Puissance (kW) : 15.3
Capacité (L) : 27
Type de Voltage : Triphasé 380 V
Production (kg/heure) : 50-60
Plage de température (C°) : 93 à 204

En stock 5
Prix public 6 951,00 € HT
5 282,76 € HT
-24 %
Ref: IFS-2525-E
Origine US origineUS
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse électrique sur coffre haut rendement professionnel

Dimensions (LxPxH) (mm) : 394 x 762 x 914
Puissance (kW) : 11
Capacité (L) : 2x14
Type de Voltage : Triphasé 380 V
Production (kg/heure) : 45-50
Plage de température (C°) : 93 à 204
En stock 2
Prix public 7 354,00 € HT
5 589,04 € HT
-24 %
Ref: CFPF22
Disponibilité: 48h à 72h
Friteuse haut rendement électrique avec filtration

Dimension (LxPxH) (mm) : 400x825x1175
Capacité : 22 L
Puissance : 17 000 W / 400V
Conception en acier inoxydable


En stock 20
Prix public 7 999,00 € HT
5 599,30 € HT
-30 %
Ref: IFS-2525-E-LOE
Origine US origineUS
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse électrique sur coffre haut rendement avec résistances relevable

Dimensions (LxPxH) (mm) : 394 x 762 x 914
Puissance (kW) : 14
Capacité (L) : 2x14
Type de Voltage : Triphasé 380 V
Production (kg/heure) : 50
Plage de température (C°) : 93 à 204

En stock 16
Prix public 8 044,00 € HT
6 113,44 € HT
-24 %
Ref: CFPF212
Disponibilité: 48h à 72h
Friteuse haut rendement électrique avec filtration 2 x 12 litres 17kW

Dimensions (LxPxH) : 430x820x1175 mm
Puissance : 17 000 W / 400 V
Capacité : 24 L (2x12L)
Température réglable : (de 90°C à 190°C)
Fabrication en acier inoxydable AISI 304
En stock 19
Prix public 8 999,00 € HT
6 299,30 € HT
-30 %
Ref: CFPRAF22
Disponibilité: 48h à 72h
Friteuse haut rendement électrique avec relevage automatique et filtration

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x825x1175
Puissance : 17 000 W / 400 V
Capacité : 22 L
Température réglable : de 90°C à 190°C
Système de relevage automatique
Fabrication en acier inoxydable AISI 304
En stock 10
Prix public 8 999,00 € HT
6 299,30 € HT
-30 %
Ref: OG8111
Origine GB origineGB
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse gaz haut rendement sur coffre à chauffe indirecte

Production : 44 kg/h
Dimensions : 600 x 800 x 1020 mm
Puissance : 32 kW
Capacité (L) : 2x 14 

En stock 10
Prix public 8 542,82 € HT
6 492,54 € HT
-24 %
Ref: CFPRAF212
Disponibilité: 48h à 72h
Friteuse haut rendement électrique avec relevage automatique et filtration
 
Dimensions (LxPxH) : 430x865x1220/1425 mm
Puissance : 17 000 W / 400 V
Capacité : 24 L (2x12 L)
Température réglable : entre 90°C et 190°C
Acier inoxydable AISI 304
En stock 23
Prix public 10 599,00 € HT
7 419,30 € HT
-30 %
Ref: XMART-RCP222
Origine ES origineES
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x800x1015
Capacité (L) : 11+11

Pompe de retour automatique d'huile dans la cuve
En stock 6
Prix public 13 060,00 € HT
7 836,00 € HT
-40 %
Ref: CFPF1222
Disponibilité: 48h à 72h
Friteuse haut rendement électrique avec filtration
 
Dimensions (LxPxH) : 600x820x1175 mm
Puissance : 8500 + 17 000 W
Capacité : 12 + 22 L
Température réglable : entre 90°C et 190°C
Acier inoxydable AISI 304
En stock 11
Prix public 11 999,00 € HT
8 399,30 € HT
-30 %
Ref: CFPRAF1222
Disponibilité: 48h à 72h
Friteuse haut rendement électrique avec relevage automatique et filtration

Dimensions (LxPxH) : 865x600x1210 mm
Puissance : 8500 + 17 000 W
Capacité : 12 + 22 L
Température réglable : entre 90°C et 190°C
Acier inoxydable AISI 304

En stock 19
Prix public 12 999,00 € HT
9 099,30 € HT
-30 %
Ref: HRF3
Origine NL origineNL
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse gaz haut rendement sur coffre 2 paniers 35 l 

Dimensions (LxPxH mm): 630x800x900
Capacité : 35L
Puissance : (30kw)
Production par h : 70 kg/h

En stock 10
Prix public 13 702,00 € HT
10 413,52 € HT
-24 %
Ref: CFPF222
Disponibilité: 48h à 72h
Friteuse haut rendement électrique avec filtration
 
Dimensions (LxPxH) : 800x820x1175 mm
Puissance : 2 x 17 000 W
Capacité : 2 x 22 L
Température réglable : de 90°C à 190°C
Acier inoxydable AISI 304

En stock 20
Prix public 15 799,00 € HT
11 059,30 € HT
-30 %
Ref: CFPF124
Disponibilité: 48h à 72h
Friteuse haut rendement électrique avec filtration

Dimensions (LxPxH) : 860x865x1175 mm
Puissance : 2 x 17 000 W (ou 4 x 8 500 W)
Capacité : 4 x 12 L
Température réglable : entre 90°C et 190°C
Acier inoxydable AISI 304

En stock 12
Prix public 16 999,00 € HT
11 899,30 € HT
-30 %
Ref: CFPRAF124
Disponibilité: 48h à 72h
Friteuse haut rendement électrique avec relevage automatique et filtration
 
Dimensions (LxPxH) : 865x865x1220/1425 mm
Puissance : 2 x 17 000 W (ou 4 x 8 500 W)
Capacité : 4 x 12 L
Température réglable : de 90°C à 190°C
Acier inoxydable AISI 304
En stock 24
Prix public 19 899,00 € HT
13 929,30 € HT
-30 %
Ref: IFS-40-E-LOE
Origine US origineUS
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse électrique sur coffre haut rendement avec résistances relevable 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 394 x 762 x 914
Puissance (kW) : 14
Capacité (L) : 22
Type de Voltage : Triphasé 380 V
Production (kg/heure) : 40
Plage de température (C°) : 93 à 204

Prix public 5 219,00 € HT
3 966,44 € HT
-24 %
Ref: PD-211-H31-G0
Origine GB origineGB
Disponibilité: 4 à 5 semaines
Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile à cuve simple

Dimensions (LxPxH) (mm) : 198x630x809
Puissance (kW) : 9
Production : 20 kg/h
Capacité (L) : 9

Prix public 5 351,88 € HT
4 067,43 € HT
-24 %
Ref: TD-211-H31-G0
Origine GB origineGB
Disponibilité: 4 à 5 semaines
Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile et écran à cuve simple

Dimensions (LxPxH) (mm) : 198x630x809
Puissance (kW) : 9
Production : 20 kg/h
Capacité (L) : 9

Prix public 6 274,76 € HT
4 768,82 € HT
-24 %
Ref: PD-311-H31-G0
Origine GB origineGB
Disponibilité: 4 à 5 semaines
Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile à cuve simple 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 298x630x809
Puissance (kW) : 15
Production : 32 kg/h
Capacité (L) : 14.5

Prix public 6 285,06 € HT
4 776,65 € HT
-24 %
Ref: PD-412-H31-G0
Origine GB origineGB
Disponibilité: 4 à 5 semaines
Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile à cuve simple 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 398x630x809
Puissance (kW) : 22
Production : 32 kg/h
Capacité (L) : 20

Prix public 7 496,34 € HT
5 697,22 € HT
-24 %
Ref: TD-412-H31-G0
Origine GB origineGB
Disponibilité: 4 à 5 semaines
Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile et écran à cuve simple 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 398x630x809
Puissance (kW) : 22
Production : 40 kg/h
Capacité (L) : 20

Prix public 8 101,98 € HT
6 157,50 € HT
-24 %
Ref: PD-422-H32-G0
Origine GB origineGB
Disponibilité: 4 à 5 semaines
Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile à double cuve

Dimensions (LxPxH) (mm) : 398x630x809
Puissance (kW) : 18
Production : 40 kg/h
Capacité (L) : 18

Prix public 9 154,64 € HT
6 957,53 € HT
-24 %
Ref: PD-622-H32-G0
Origine GB origineGB
Disponibilité: 4 à 5 semaines
Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile à double cuve

Dimensions (LxPxH) (mm) : 592x630x809
Puissance (kW) : 30
Production : 52 kg/h
Capacité (L) : 29

Livraison gratuite
Prix public 10 565,74 € HT
8 029,96 € HT
-24 %
Ref: OFE 141.108
Disponibilité: Nous contacter
Friteuse Électrique Haut Rendement
 
Dimensions (LxPxH) : 482 x 859 x 1177 mm
Capacité d’huile : 26 L
Puissance totale : 14 kW
Ordinateur : Computron™ 1500
Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
Prix public 10 822,00 € HT
8 116,50 € HT
-25 %
Ref: HRF2
Origine NL origineNL
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse Gaz Haut rendement sur coffre 2 paniers 27 L

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x800x900
Puissance (kW) : 30
Production : 60 kg/h
Capacité (L) : 27
Dimensions paniers : 165x350x120

Prix public 11 576,00 € HT
8 797,76 € HT
-24 %
Ref: ELH350
Origine NL origineNL
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse électrique sur coffre haut rendement 20 L

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x800x900
Puissance (kW) : 17
Production : 45 kg/h
Capacité (L) : 20
Dimensions des paniers : 165x350x120
Type de Voltage : Triphasé 380 V

Prix public 11 576,00 € HT
8 797,76 € HT
-24 %
Ref: TD-422-H32-G0
Origine GB origineGB
Disponibilité: 4 à 5 semaines
Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile et écran à double cuve

Dimensions (LxPxH) (mm) : 398x630x809
Puissance (kW) : 18
Production : 40 kg/h
Capacité (L) : 18

Livraison gratuite
Prix public 11 880,02 € HT
9 028,82 € HT
-24 %
Ref: PD-633-M33-G0
Origine GB origineGB
Disponibilité: 4 à 5 semaines
Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile à triple cuve

Dimensions (LxPxH) (mm) : 592x630x809
Puissance (kW) : 27
Production : 60 kg/h
Capacité (L) : 27

Livraison gratuite
Prix public 12 687,54 € HT
9 642,53 € HT
-24 %
Ref: TD-622-H32-G0
Origine GB origineGB
Disponibilité: 4 à 5 semaines
Friteuse électrique encastrable avec filtration d'huile et écran à double cuve 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 592x630x809
Puissance (kW) : 30
Production : 52 kg/h
Capacité (L) : 29

Livraison gratuite
Prix public 13 366,31 € HT
10 158,40 € HT
-24 %
Ref: ELH580
Origine NL origineNL
Disponibilité: 1 semaine
Friteuse électrique sur coffre haut rendement 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 630x800x900
Puissance (kW) : 25.5
Production : 55 kg/h
Capacité (L) : 30
Dimensions des paniers : 165x350x120
Type de Voltage : Triphasé 380 V

Prix public 13 702,00 € HT
10 413,52 € HT
-24 %
Ref: OFE 141.104
Disponibilité: Nous contacter
Friteuse Électrique Haut Rendement 
 
Dimensions (LxPxH) : 482 x 859 x 1177 mm
Capacité d’huile : 26 L
Puissance totale : 14 kW
Ordinateur : Computron™ 1500
Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
Prix public 14 053,00 € HT
10 539,75 € HT
-25 %
Ref: OFG 321
Disponibilité: Nous contacter
Friteuse Gaz Haut Rendement
 
Dimensions (LxPxH) : 441 x 949 x 1118 mm
Capacité d’huile : 27 L 
Puissance totale : 25 kW
Ordinateur : Computron 1000
Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
Prix public 15 599,00 € HT
11 699,25 € HT
-25 %
Ref: CFPRAF222
Disponibilité: 48h à 72h
Friteuse haut rendement électrique avec relevage automatique et filtration
 
Dimensions (LxPxH) : 795x865x1220/1425 mm
Puissance : 2 x 17 000 W
Capacité : 2 x 22 L
Température réglable : entre 90°C et 190°C
Acier inoxydable AISI 304
Prix public 16 999,00 € HT
11 899,30 € HT
-30 %
Les autres rubriques de Friteuses professionnelles
Friteuses Professionnelles à Poser
Friteuses Professionnelles sur Coffre
Friteuses à Pression pour Poulets
Friteuses Cuves rondes
Friteuse A poser petite capacité
 
Découvrez notre sélection de friteuses professionnelles haut rendement, spécialement conçues pour répondre aux besoins exigeants des cuisines professionnelles. Ces équipements garantissent une cuisson parfaite et rapide de vos frites, tout en optimisant la consommation d'énergie.

Les modèles de friteuses a gaz professionnel de marques telles que ATOSA, KIREMKO, et LINCAT sont idéals pour les établissements cherchant à maximiser leur rendement tout en minimisant les coûts énergétiques. Leur efficacité permet une montée en température rapide, ce qui est essentiel pour un débit important de production.

Pour les professionnels recherchant une friteuse électrique professionnelle, la gamme proposée par FRIFRI, IMPERIAL INTERNATIONAL, et MIRROR offre une variété de choix en termes de capacité et de fonctionnalités avancées. Ces friteuses électriques professionnelles sont dotées de systèmes de réglage de température précis, garantissant ainsi une cuisson homogène des aliments.

Les friteuses sur coffre haut rendement de CASSELIN et HENNY PENNY sont particulièrement recommandées pour les grandes cuisines nécessitant des équipements durables et fiables. Leur construction robuste en inox assure non seulement une longue durée de vie mais aussi un entretien facile.

Quelles sont les avantages d’utiliser une friteuse inox professionnelle ?

Utiliser une friteuse inox professionnelle vous permet de bénéficier d’un matériel résistant, facile à nettoyer, et qui offre une conservation optimale de la chaleur.

Comment fonctionne une friteuse electrique pro ?

Les friteuses électriques professionnelles chauffent l'huile de manière régulière grâce à une résistance électrique, assurant ainsi une cuisson rapide et uniforme.

Quelle est la différence entre une friteuse a gaz pro et une friteuse électrique professionnelle ?

Les friteuses à gaz offrent généralement une montée en température plus rapide et sont souvent préférées dans les cuisines à haut débit. En revanche, les friteuses électriques permettent un contrôle précis de la température et sont parfaitement adaptées pour un usage en continu.

Comment choisir la meilleur friteuse pour votre établissement ?

Pour choisir la meilleure friteuse, évaluez vos besoins de capacité, la source d'énergie disponible, et l'espace dans votre cuisine. Considérez également les fonctionnalités additionnelles offertes par les marques comme LINCAT et SOFRACA.

FAQ :

Comment entretenir une friteuse inox pro ?

Nettoyez régulièrement votre friteuse pour éviter les résidus d'huile et utilisez des produits adaptés à l'inox.

Quelle est la fréquence idéale d'utilisation pour une friteuse professionnelle ?

Une friteuse professionnelle est conçue pour un usage intensif, mais il est conseillé de l'utiliser selon les recommandations du fabricant pour prolonger sa durée de vie.

Les friteuses professionnelles se déclinent en différents types : friteuses à gaz, friteuses électriques, avec ou sans filtration intégrée, et aux capacités variées pour répondre à tous les besoins des restaurateurs. Puisez dans les innovations des marques COMBISTEEL et SOFRACA pour garantir la satisfaction de votre clientèle.