Hotte murale cubique avec éclairage intégré 1800x900 mm

La hotte murale professionnelle joue un rôle central dans la sécurité et le confort des cuisines de restauration. Cette hotte murale cubique VIRTUS, modèle SDC « Hotte murale cubique avec éclairage intégré 1800x900 mm » (réf. DAA0035), est conçue pour l’extraction des fumées et vapeurs en environnement intensif, tout en assurant un éclairage homogène du plan de cuisson grâce à son système intégré.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opèrent dans plus de 60.

Avec ses dimensions de 1800 x 900 x 450 mm cm et un poids de 46.0 kg, cette hotte murale cubique offre un large captage sur une longueur de cuisson de 1800 mm pour une profondeur de 900 mm, idéale pour les batteries de fourneaux en restauration commerciale ou collective. Le type de connexion neutre facilite l’intégration à votre réseau d’extraction existant, sans surcomplexifier l’installation électrique. La classe d’expédition Palette/Palett garantit un transport sécurisé et adapté aux contraintes logistiques des chantiers CHR.

Pensée pour les professionnels, cette hotte répond aux besoins spécifiques CHR en assurant une captation efficace des fumées, limitant les graisses en suspension et améliorant le confort de travail des brigades. L’éclairage intégré, en cohérence avec le modèle BBR « Hotte murale cubique avec éclairage LED intégré 1800x900 mm », optimise la visibilité sur les postes chauds, tout en offrant des solutions adaptées aux attentes élevées des cuisines gastronomiques, bistronomiques ou de restauration rapide.

Face à d’autres hottes basiques, ce modèle se distingue par son adaptabilité aux contraintes spécifiques de chaque cuisine : installation murale optimisée, gabarit étudié pour couvrir les pianos de cuisson standard et fiabilité reconnue par les clients du réseau VIRTUS. Là où certaines hottes montrent rapidement leurs limites en termes de robustesse, celle-ci est conçue pour un usage intensif, avec une qualité de fabrication alignée sur les exigences des cuisines professionnelles modernes.

Cette hotte murale cubique professionnelle convient-elle à une installation dans une cuisine de restaurant déjà équipée en gaine d’extraction
Oui, grâce à son type de connexion neutre, elle s’intègre facilement à un réseau d’extraction existant, sous réserve de validation par votre installateur agréé.

La hotte murale cubique avec éclairage intégré est-elle adaptée à une utilisation intensive en service continu
Oui, elle est conçue pour les contraintes des cuisines professionnelles avec des services soutenus, en cohérence avec les standards de la marque VIRTUS.

Cette hotte murale cubique peut-elle être utilisée dans une cuisine de collectivité avec plusieurs postes de cuisson alignés
Ses dimensions et sa surface de captation la rendent particulièrement pertinente pour couvrir une ligne de cuisson de 1800 mm, typique des cuisines de collectivités.

La hotte murale cubique VIRTUS est-elle facile à maintenir en condition opérationnelle
Oui, sa conception pensée pour les pros, associée à une équipe dédiée à votre satisfaction au sein du réseau de distributeurs, facilite le suivi, le SAV et l’entretien courant.

Pour un projet d’équipement ou de renouvellement, cette hotte professionnelle murale VIRTUS est une option fiable et optimisée pour votre cuisine. Elle répond aux besoins spécifiques CHR tout en offrant des performances adaptées aux volumes de service les plus exigeants. Retrouvez ici nos autres hotte professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1800 x 900 x 450 mm
Poids (kg) : 46.0
Type de connection : neutre

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Pays de fabrication	IT
Dimensions (mm)	1800x900x450
Poids (kg)	46
Type de connection	neutre