Kit de tiroirs 3x 1/3 pour tables réfrigérées avec profondeur 700 mm
Kit de tiroirs 3x 1/3 pour tables réfrigérées avec profondeur 700 mm - Virtus group - Z/C008YF
Le kit de tiroirs 3x 1/3 pour table réfrigérée VIRTUS, référence Z/C008YF, est conçu pour optimiser le rangement en froid positif ou négatif dans les cuisines professionnelles. Adapté aux tables réfrigérées profondeur 700 mm, il permet de structurer vos bacs GN 1/3 tout en gardant une accessibilité maximale en plein service. Avec des dimensions de 62x73x72 cm et un poids de seulement 27.0 kg, ce module neutre s’intègre facilement dans vos meubles existants, tout en respectant les contraintes de circulation et de nettoyage en environnement CHR. Les solutions de rangement réfrigéré professionnel de ce type font partie des Solutions validées par les pros pour gagner en vitesse et en précision sur chaque envoi d’assiette.
La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino crée sa première entreprise dans les cuisines professionnelles, après plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision d’une disponibilité immédiate, associée à une logistique efficace et à un SAV rigoureux, a transformé la distribution d’équipements. En 2004, son fils Vittorio fonde l’actuel groupe Virtus GmbH, faisant de VIRTUS une marque de matériel de cuisine professionnelle reconnue. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe sert aujourd’hui plus de 60 pays, illustrant une véritable Fiabilité reconnue par les clients et une Compétence au service des pros.
Sur le plan technique, ce kit de tiroirs GN 3x 1/3 pour table frigorifique est un équipement neutre : il n’embarque pas de groupe froid, ce qui garantit une compatibilité maximale avec vos meubles existants, qu’ils soient neufs ou déjà en service. La profondeur 700 mm est idéale pour les lignes de préparation intensives, en garantissant une répartition uniforme du froid fourni par la table réfrigérée d’origine. Livré en classe d’expédition Palette/Palett, ce module arrive protégé et prêt à être installé, limitant les temps d’arrêt. Cette conception robuste participe au Respect de l’environnement en prolongeant la durée de vie de vos meubles en place plutôt que de les remplacer.
En quoi ce kit de tiroirs GN 3x 1/3 améliore-t-il concrètement la productivité de la table réfrigérée ?
En remplaçant une porte par trois tiroirs GN 1/3, chaque référence produit est isolée, mieux identifiée et plus facilement accessible. Le personnel limite les ouvertures prolongées, ce qui stabilise la température interne et préserve la qualité des denrées. Cette organisation rationnelle du stock froid s’inscrit dans des Solutions validées par les pros et constitue une véritable Innovation pour chaque projet d’aménagement de poste de travail.
Comment utiliser au mieux ce kit de tiroirs GN 3x 1/3 dans une cuisine professionnelle ?
L’idéal est de dédier chaque tiroir à une famille de produits (garnitures, protéines, sauces, pâtisserie) pour limiter les croisements et accélérer la mise en place. Aligné sous un plan de préparation, le kit devient un point d’appui pour le chef de partie, avec une visibilité directe sur les stocks réels. Associé à une table réfrigérée professionnelle bien dimensionnée, il soutient un rythme de service élevé tout en conservant une hygiène irréprochable.
En résumé, ce kit de tiroirs 3x 1/3 pour tables réfrigérées VIRTUS, code interne 706 / 41, offre une réponse fiable et durable aux exigences des cuisines professionnelles, avec une Fiabilité reconnue par les clients et une Compétence au service des pros dès l’installation.
Retrouvez ici nos autres kit de.
Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 62x73x72
Poids (kg) : 27.0
Type de connection : neutre
Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.
La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino crée sa première entreprise dans les cuisines professionnelles, après plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision d’une disponibilité immédiate, associée à une logistique efficace et à un SAV rigoureux, a transformé la distribution d’équipements. En 2004, son fils Vittorio fonde l’actuel groupe Virtus GmbH, faisant de VIRTUS une marque de matériel de cuisine professionnelle reconnue. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe sert aujourd’hui plus de 60 pays, illustrant une véritable Fiabilité reconnue par les clients et une Compétence au service des pros.
Sur le plan technique, ce kit de tiroirs GN 3x 1/3 pour table frigorifique est un équipement neutre : il n’embarque pas de groupe froid, ce qui garantit une compatibilité maximale avec vos meubles existants, qu’ils soient neufs ou déjà en service. La profondeur 700 mm est idéale pour les lignes de préparation intensives, en garantissant une répartition uniforme du froid fourni par la table réfrigérée d’origine. Livré en classe d’expédition Palette/Palett, ce module arrive protégé et prêt à être installé, limitant les temps d’arrêt. Cette conception robuste participe au Respect de l’environnement en prolongeant la durée de vie de vos meubles en place plutôt que de les remplacer.
En quoi ce kit de tiroirs GN 3x 1/3 améliore-t-il concrètement la productivité de la table réfrigérée ?
En remplaçant une porte par trois tiroirs GN 1/3, chaque référence produit est isolée, mieux identifiée et plus facilement accessible. Le personnel limite les ouvertures prolongées, ce qui stabilise la température interne et préserve la qualité des denrées. Cette organisation rationnelle du stock froid s’inscrit dans des Solutions validées par les pros et constitue une véritable Innovation pour chaque projet d’aménagement de poste de travail.
Comment utiliser au mieux ce kit de tiroirs GN 3x 1/3 dans une cuisine professionnelle ?
L’idéal est de dédier chaque tiroir à une famille de produits (garnitures, protéines, sauces, pâtisserie) pour limiter les croisements et accélérer la mise en place. Aligné sous un plan de préparation, le kit devient un point d’appui pour le chef de partie, avec une visibilité directe sur les stocks réels. Associé à une table réfrigérée professionnelle bien dimensionnée, il soutient un rythme de service élevé tout en conservant une hygiène irréprochable.
En résumé, ce kit de tiroirs 3x 1/3 pour tables réfrigérées VIRTUS, code interne 706 / 41, offre une réponse fiable et durable aux exigences des cuisines professionnelles, avec une Fiabilité reconnue par les clients et une Compétence au service des pros dès l’installation.
Retrouvez ici nos autres kit de.
Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 62x73x72
Poids (kg) : 27.0
Type de connection : neutre
Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.
| Pays de fabrication | TR |
| Poids (kg) | 27 |
| Type de connection | neutre |
