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Laminoirs et formeuses

Laminoirs et Formeuses

 
Fourniture cuisine pro Matériels de Préparation stock-direct-chr.com précis et ventes explosées notre categorie :

Matériels de Préparation>> Matériels de préparation de la Pâte>> Laminoirs et Formeuses pour Restauration matériel qualifié sur l'ensembles de nos produits professionnels Laminoirs et Formeuses

Façonneuse pizza, laminoir pizzas, formeuse, rouleuse, étaleuse. Vous avez besoin d'aide pour choisir votre façonneuse pizzas ?
Façonneuse pizza, laminoir à pâte verticale à froid, machine à pizza pour étaler la pâte, appareil slappeuse pour slapper disquer la pâte.
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Ref: WR-LP30-M
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
-Traitement de 80 à 210 gr. et réglable de 140 à 310 mm de diamètre.

Puissance KW : 0.25
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 420x420xh650

Stock 6
Prix public 786,00HT
550,20 €HT
-30 %
Ref: 7482.0005
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir à pâte 1 rouleau diametre de pate de 30cm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x355x430
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.25
Diametre (mm) : 140-300
Stock 3
Prix public 899,00HT
602,33 €HT
-33 %
Ref: P42/XVM
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Matériel pour hôtel au prix juste le produit de refence Laminoir a pizzas diamètre 420 mm (inox) linear form laminoirs a pizza fabrication Pizza group

Caractéristique techniques :


- Traitement de 210 à 600 gr. et réglable de 260 à 400 mm.
- Commandes à basse tension 24V.
- Pizza, sur platines (1 seul rouleau), pas de possibilité d'avoir une commande à pédale.

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De notre catégorie :Matériels de préparation de la Pâte
Stock 7
Prix public 891,00HT
632,61 €HT
-29 %
Ref: CBB0006/PR
Disponibilité: 1 semaine
Équipement cuisine professionnelle economisez avec l'indispensable
Façonneuse avec 1 rouleau pour pizzas diametre 260-450 mm de reference Virtus CBB0006/PR
Alimentation : Electrique
Capacité : ø 260-450 mm
Type de contrôle : mécanique
Puissance électrique (KW) : 0,250
Voltage (V) :220
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50-60

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Laminoirs et Formeuses

De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus
Stock 1
Prix public 1 123,00HT
662,57 €HT
-41 %
Ref: 7073.0115
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir à pate 1 rouleau
 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 540x510x630
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 0.18
Diametre (mm) : 170-290
Poids (kg) : 40
Stock 5
Prix public 1 050,00HT
703,50 €HT
-33 %
Ref: P32/X
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Fournisseur cuisine professionnelle bénéfice grace a son produit Laminoir a pizzas diamètre 320 mm (inox) roll form laminoirs a pizza fabrication Pizza group

Ce qu'il faut savoir :

- Traitement de 80 à 210 gr. et réglable de 140 à 310 mm de diamètre.
- laminoirs très flexibles et performants.
- Réalisation en acier inox AISI 304, carter arrière en tôle blanche.
- Laminage "à froid", pâte à pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés).
- Les rouleaux sont en téflon (alimentaire), épaisseur réglable, protection rouleau supérieur en plexiglas, inférieur en inox.
Dimension mm : 430x500xh630

Tension : Monophasé

De notre catégorie :Matériels de Préparation Réfrigérés
Stock 1
Prix public 999,00HT
709,29 €HT
-29 %
Ref: M35A
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir en acier inox professionnel pour pizzas

Nombre de couple de rouleaux :
Portion pâte: 80 à 400gr pour pizzas de 14 à 34cm
Epaisseur: 0.4 à 4mm
Dimensions: 52x44x39
Alimentation: Monophasé


Code article : P05MO25004


Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 1 030,00HT
711,94 €HT
-31 %
Ref: 7073.0125
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir à pate 1 rouleau
 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 540x610x770
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 0.18
Diametre (mm) : 200-390
Poids (kg) : 48

Stock 3
Prix public 1 135,00HT
760,45 €HT
-33 %
Ref: 7073.0130
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir à pate 2 rouleaux droits
 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 540x510x630
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 0.18
Diametre (mm) : 170-290
Poids (kg) : 40

Stock 5
Prix public 1 150,00HT
770,50 €HT
-33 %
Ref: 7073.0135
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir à pate 2 rouleaux
 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 540x510x630
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 0.18
Diametre (mm) : 170-290
Poids (kg) : 40

Stock 6
Prix public 1 199,00HT
803,33 €HT
-33 %
Ref: 7482.0010
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir à pâte 2 rouleau diametre de pate entre 14 et 30 cm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 440x380x615
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.25
Diametre (mm) : 140-300
Stock 3
Prix public 1 199,00HT
803,33 €HT
-33 %
Ref: 226612
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Matériel de restauration professionnel en avoir pour son argent
Façonneuse électrique 500
645x360x(H)430 mm
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Stock 6
Prix public 995,00HT
865,65 €HT
-13 %
Ref: APD-40-CT
Disponibilité: 1 semaine

Dimensions (LxPxH) (mm) : 525x560x730

Puissance (W) : 370
Diamètre max de la pâte (mm) : 400
Poids de la pâte (kg) : 50 - 500


Stock 15
Prix public 1 703,40HT
902,80 €HT
-47 %
Ref: 7073.0140
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir à pate 2 rouleaux droits
 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 540x610x770
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 0.18
Diametre (mm) : 200-390
Poids (kg) : 48

Stock 5
Prix public 1 350,00HT
904,50 €HT
-33 %
Ref: 7073.0145
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir à pate 2 rouleaux 
 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 540x610x770
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 0.18
Diametre pate (mm) : 200-390
Poids (kg) : 48

Stock 5
Prix public 1 350,00HT
904,50 €HT
-33 %
Ref: DS191
Disponibilité: 7 à 10 jours
Façonneuse à pizza Gastro M 140 à 300mm
Stock 5
Prix public 1 444,00HT
928,70 €HT
-36 %
Ref: CFP1
Disponibilité: 48h à 72h

Technologie Touch and Go
Diamètre des pizzas : 140 à 300 mm
Poids des pâtons : 80 à 210 grammes
Dimensions des rouleaux : 310 mm
Puissance : 250 W / 230 V
Dimensions : L 440 x P 380 x H 615 mm
Poids : 25 Kg
Stock 7
Prix public 1 319,00HT
936,49 €HT
-29 %
Ref: CBB0012
Disponibilité: 1 semaine
Meuble cuisine professionnel ventes explosées son produit
Façonneuse avec 2 rouleaux parallèles pour pizzas diametre 260-450 mm de reference Virtus CBB0012
Alimentation : Electrique
Capacité : ø 260-450 mm
Type de contrôle : mécanique
Puissance électrique (KW) : 0,250
Voltage (V) :220
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50-60

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Laminoirs et Formeuses

De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus
Stock 1
Prix public 1 614,00HT
952,26 €HT
-41 %
Ref: 226629
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Équipement hôtel a un prix jamais vu
Façonneuse électrique 300
550x365x(H)750 mm
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Stock 11
Prix public 1 125,00HT
978,75 €HT
-13 %
Ref: CFP2
Disponibilité: 48h à 72h

Technologie Touch and Go
Diamètre des pizzas : 260 à 400 mm
Poids des pâtons : 210 à 700 grammes
Dimensions des rouleaux : 420 mm
Puissance : 370 W / 230 V
Dimensions : L 540 x P 410 x H 720 mm
Poids : 37 Kg
Stock 8
Prix public 1 439,00HT
1 021,69 €HT
-29 %
Ref: DS192
Disponibilité: 7 à 10 jours
Façonneuse à pizza Gastro M 260 à 400mm
Stock 6
Prix public 1 629,00HT
1 045,98 €HT
-36 %
Ref: 226636
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Matériel CHR prix massacrés
Façonneuse électrique 400
440x365x(H)640 mm
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Stock 3
Prix public 1 250,00HT
1 087,50 €HT
-13 %
Ref: FM40
Origine FR origineFR
Disponibilité: 48h à 72h
Façonneuse pizza diamètre 14 à 35 cm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x440x390
Puissance (W) : 370
Diamètre pizza (cm) : 14 à 35
Poids de la pâte (gr) : 80 à 400

Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 1 497,00HT
1 164,67 €HT
-22 %
Ref: 18172
Origine FR origineFR
Disponibilité: 48h à 72h
Façonneuse pizza diamètre 26 à 40 cm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 460x520x740
Puissance (W) : 500
Diamètre pizza (cm) : 26 à 40
Poids de la pâte (gr) : 210 à 600

Stock 3
Livraison gratuite
Prix public 1 967,00HT
1 495,00 €HT
-24 %
Ref: 7534.0100
Disponibilité: 7 à 10 jours
PRESSE À PÂTE - 458 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 470x470x765
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1,2
Diametre (mm) : 458
Operation : Manuel
Stock 2
Prix public 2 775,00HT
1 859,25 €HT
-33 %
Ref: LB50-TT/SS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Commandes mécaniques, joystick.
- Version de table (très compacte), 4 vérins réglables
- Commandes manuelles.
- 1 vitesse.
- Tablettes latérales de 500x500 mm.
- Longueur cylindres 500 mm
- Ouverture des cylindres de 0 - 36 mm, diamètre de laminage 60 mm
- Vitesse d'avancement 35 mètres/minute.

Puissance KW : 0.5
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 980x950xh570
Stock 2
Prix public 3 271,00HT
2 086,90 €HT
-36 %
Ref: 7062.0005
Disponibilité: 7 à 10 jours
Modèle a poser dérouleur de pâte 380

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1630x730x640
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0,75
Vitesse (tr/min) : 133
Stock 6
Prix public 3 778,00HT
2 531,26 €HT
-33 %
Ref: LB50-75/SS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Commandes mécaniques, tapis manipulable par joystick.
- Version de table (très compacte), 4 vérins réglables.
- Commandes manuelles.
- 1 vitesse.
- Tables latérales de 700x500 mm (relevables).
- Longueur cylindres 500 mm.
- Ouverture des cylindres de 0 - 36 mm, diamètre de laminage 60 mm.
- Vitesse d'avancement 35 mètres/minute.
- Dimensions d'encombrement fermé 380x920xh850.
- De série: 2 rouleaux à pâtisserie.

Puissance KW : 0.55
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 1520x920xh700
Stock 2
Prix public 4 941,00HT
3 508,11 €HT
-29 %
Ref: SM520S
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir pour boulangerie
 
VOLTAGE : 400 V
LARGEUR DU LAMINAGE : 520 mm
LONGUEUR DU TAPIS : 2 x 670 mm
ÉCART ENTRE LES ROULEAUX : 1 - 30 mm

Stock 6
Prix public 4 020,00HT
3 537,60 €HT
-12 %
Ref: LB50-100/SS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Commandes mécaniques, tapis manipulable par joystick.
- Version de table (très compacte), 4 vérins réglables
- Commandes manuelles
- 1 vitesse
- Tables latérales de 1000x500 mm (relevables)
- Longueur cylindres 500 mm
- Ouverture des cylindres de 0 - 36 mm, diamètre de laminage 60 mm
- Vitesse d'avancement 35 mètres/minute
- Dimensions d'encombrement fermé 380x920xh1240
- De série: Bacs récolteurs sous les tapis, 2 terminaux récolteurs et 2 rouleaux à pâtisserie.

Puissance KW : 0.55
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 2370x920xh700
Stock 3
Prix public 5 073,00HT
3 601,83 €HT
-29 %
Ref: DP35-EK-230/1-
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Matériel cuisine professionnel paris rendement inégalé son produit Formeuse pour pizzas diamètre 350 mm formeuses a pizzas de fabrication Cuppone gamme pizza form formeuses a pizzas / pizza form

Informations concernant le produit :

- Ø jusqu’à 350 mm.
- Plaques en acier inox réchauffés par résistances, garantissant une plus grandes "homogénéité" de la chaleur, sonde du thermostat de type "thermocouple" nettement plus sensible.
- Contour des plaques arrondis, permettant un bord périphérique uniforme.
- Grand espacement entre les plaques, meilleure visibilité, travail plus aisé pour une plus grande productivité.
- grille de protection en acier inox entourant la plaque.
Dimension mm : 500x610xh770

Tension : Monophasé

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De notre catégorie :Matériels de préparation de la Pâte
Stock 4
Prix public 5 656,00HT
4 015,76 €HT
-29 %
Ref: CBG0010/ZN
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm): 2070x980x650
Alimentation :Triphasé 380-415
Puissance (kW) : 0,550

Stock 1
Livraison gratuite
Prix public 6 859,00HT
4 046,81 €HT
-41 %
Ref: LM/50-10SS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Commandes mécaniques, tapis manipulable par joystick.
- Version sur socle, 4 roues, 2 fixes, 2 pivotantes avec freins.
- Commandes manuelles et à pédale.
- 1 vitesse.
- Tables latérales de 1000x500 mm (relevables).
- Longueur cylindres 500 mm.
- Ouverture des cylindres de 0 - 36 mm, diamètre de laminage 60 mm.
- Vitesse d'avancement 35 mètres/minute
- Dimensions d'encombrement fermé 580x920xh1940
- De série: 2 récolteurs terminaux en acier inox, 2 rouleaux à pâtisserie.
- Bandes réalisées avec des matériaux spécifiques pour usage alimentaire.
- Régulation avec précision de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante.
- Racloirs et supports réalisées avec des matériaux spécifiques (POM-C) pour usage alimentaire.
- Démontage et remontage des racloirs aisé, sans outillage.
- Cylindres en acier chromé et rectifié.
- Bacs récolteurs sous les cylindres et sous les tapis.
- Bande avec double sens de marche (Droite & Gauche).
- Châssis en acier peint (époxy).
- Commandes à basse tension 24V.
- Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".
- Grilles de protection rouleaux, en acier inox.
- Système de traction, auto-lubrifié.
- Bac à farine supérieur.
- Possibilité de relever les tables, pour diminuer l'encombrement au moment du rangement.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Puissance KW : 0.55
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 2370(2700)x920xh1380
Stock 3
Prix public 5 829,00HT
4 138,59 €HT
-29 %
Ref: CBC0003
Disponibilité: 1 semaine
Matériel pour restauration rapide enormes économies l'incontournable
Formeuse pour pizzas diametre 300 mm de reference Virtus CBC0003
Alimentation : Electrique
Production : 400 Patons/h
Puissance électrique (KW) : 4,130
Voltage (V) :400
Température de travail : +30°C/+200°C
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Laminoirs et Formeuses

De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus
Stock 2
Livraison gratuite
Prix public 7 160,00HT
4 224,40 €HT
-41 %
Ref: CBC0001
Disponibilité: 1 semaine
Matériel de cuisine collective a prix bas vous propose
Formeuse pour pizzas diametre 350 mm de reference Virtus CBC0001
Alimentation : Electrique
Production : 400 Patons/h
Puissance électrique (KW) : 4,130
Voltage (V) :400
Température de travail : +30°C/+200°C
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus
Stock 3
Livraison gratuite
Prix public 7 248,00HT
4 276,32 €HT
-41 %
Ref: 7485.0205
Disponibilité: 7 à 10 jours
Presse à pizza 33 cm - 470x690x820mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 470x690x820
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 4,75
Nombre de plaques : 1X 330 diametre
Stock 2
Livraison gratuite
Prix public 6 515,00HT
4 365,05 €HT
-33 %
Ref: LM/50-10MVV
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Commandes mécaniques, tapis manipulable par joystick.
- Version sur socle, 4 roues, 2 fixes, 2 pivotantes avec freins.
- Commandes manuelles et à pédale.
- Vitesse variable (10 tours/m à 60 tours/m), avec Inverter.
- Tables latérales de 1000x500 mm (relevables).
- Longueur cylindres 500 mm.
- Ouverture des cylindres de 0 - 36 mm, diamètre de laminage 60 mm.
- Vitesse d'avancement 35 mètres/minute
- Dimensions d'encombrement fermé 580x920xh1940
- De série: 2 récolteurs terminaux en acier inox, 2 rouleaux à pâtisserie.
- Bandes réalisées avec des matériaux spécifiques pour usage alimentaire.
- Régulation avec précision de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante.
- Racloirs et supports réalisées avec des matériaux spécifiques (POM-C) pour usage alimentaire.
- Démontage et remontage des racloirs aisé, sans outillage.
- Cylindres en acier chromé et rectifié.
- Bacs récolteurs sous les cylindres et sous les tapis.
- Bande avec double sens de marche (Droite & Gauche).
- Châssis en acier peint (époxy).
- Commandes à basse tension 24V.
- Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".
- Grilles de protection rouleaux, en acier inox.
- Système de traction, auto-lubrifié.
- Bac à farine supérieur.
- Possibilité de relever les tables, pour diminuer l'encombrement au moment du rangement.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Puissance KW : 0.55
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 2370(2700)x920xh1380
Stock 1
Prix public 6 361,00HT
4 516,31 €HT
-29 %
Ref: LM/60-120SS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Commandes mécaniques, tapis manipulable par un bras de levier.
- Version sur socle, 4 roues, 2 fixes, 2 pivotantes avec freins
- Commandes manuelles et à pédale.
- Bac à farine supérieur, amovible.
- Tables démontables.
- Relevage grilles de sécurités assisté par pistons.
- 1 vitesse
- Tables latérales de 1200x600 mm (relevables ou démontables)
- Longueur cylindres 600 mm
- Ouverture des cylindres de 0 - 50 mm, diamètre de laminage 80 mm.
- Vitesse d'avancement 35 mètres/minute
- Dimensions d'encombrement fermé 620x1060xh2050
- De série: 2 récolteurs terminaux en acier inox, 2 rouleaux à pâtisserie.
- Bandes réalisées avec des matériaux spécifiques pour usage alimentaire.
- Régulation avec précision de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante.
- Racloirs et supports réalisées avec des matériaux spécifiques (POM-C) pour usage alimentaire.
- Démontage et remontage des racloirs aisé, sans outillage.
- Cylindres en acier chromé et rectifié.
- Bacs récolteurs sous les cylindres et sous les tapis.
- Bande avec double sens de marche (Droite & Gauche
- Châssis en acier peint (époxy).
- Commandes à basse tension 24V
- Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".
- Grilles de protection rouleaux, en acier inox.
- Système de traction, auto-lubrifié.
- Bac à farine supérieur.
- Possibilité de relever les tables, pour diminuer l'encombrement au moment du rangement.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Puissance KW : 0.75
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 2770(3290)x1060xh1170
Stock 1
Prix public 6 509,00HT
4 621,39 €HT
-29 %
Ref: LM/60-140SS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Commandes mécaniques, tapis manipulable par un bras de levier.
- Version sur socle, 4 roues, 2 fixes, 2 pivotantes avec freins
- Commandes manuelles et à pédale.
- Bac à farine supérieur, amovible.
- Tables démontables.
- Relevage grilles de sécurités assisté par pistons.
- 1 vitesse
- Tables latérales de 1400x600 mm (relevables ou démontables)
- Longueur cylindres 600 mm
- Ouverture des cylindres de 0 - 50 mm, diamètre de laminage 80 mm.
- Vitesse d'avancement 35 mètres/minute
- Dimensions d'encombrement fermé 620x1060xh2300
- De série: 2 récolteurs terminaux en acier inox, 2 rouleaux à pâtisserie.
- Bandes réalisées avec des matériaux spécifiques pour usage alimentaire.
- Régulation avec précision de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante.
- Racloirs et supports réalisées avec des matériaux spécifiques (POM-C) pour usage alimentaire.
- Démontage et remontage des racloirs aisé, sans outillage.
- Cylindres en acier chromé et rectifié.
- Bacs récolteurs sous les cylindres et sous les tapis.
- Bande avec double sens de marche (Droite & Gauche
- Châssis en acier peint (époxy).
- Commandes à basse tension 24V
- Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".
- Grilles de protection rouleaux, en acier inox.
- Système de traction, auto-lubrifié.
- Bac à farine supérieur.
- Possibilité de relever les tables, pour diminuer l'encombrement au moment du rangement.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Puissance KW : 0.75
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 3170(3690)x1060xh1170
Stock 1
Prix public 7 478,00HT
4 770,96 €HT
-36 %
Ref: LM/60-120VV
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Commandes mécaniques, tapis manipulable par un bras de levier.
- Version sur socle, 4 roues, 2 fixes, 2 pivotantes avec freins
- Commandes manuelles et à pédale.
- Bac à farine supérieur, amovible.
- Tables démontables.
- Relevage grilles de sécurités assisté par pistons.
- Vitesse variable (10 tours/m à 60 tours/m), avec Inverter.
- Tables latérales de 1200x600 mm (relevables ou démontables)
- Longueur cylindres 600 mm
- Ouverture des cylindres de 0 - 50 mm, diamètre de laminage 80 mm.
- Vitesse d'avancement 35 mètres/minute
- Dimensions d'encombrement fermé 620x1060xh2050
- De série: 2 récolteurs terminaux en acier inox, 2 rouleaux à pâtisserie.
- Bandes réalisées avec des matériaux spécifiques pour usage alimentaire.
- Régulation avec précision de l'épaisseur de la feuille de pâte, production constante.
- Racloirs et supports réalisées avec des matériaux spécifiques (POM-C) pour usage alimentaire.
- Démontage et remontage des racloirs aisé, sans outillage.
- Cylindres en acier chromé et rectifié.
- Bacs récolteurs sous les cylindres et sous les tapis.
- Bande avec double sens de marche (Droite & Gauche
- Châssis en acier peint (époxy).
- Commandes à basse tension 24V
- Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".
- Grilles de protection rouleaux, en acier inox.
- Système de traction, auto-lubrifié.
- Bac à farine supérieur.
- Possibilité de relever les tables, pour diminuer l'encombrement au moment du rangement.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Puissance KW : 0.75
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 2770(3290)x1060xh1170
Stock 2
Prix public 7 338,00HT
5 209,98 €HT
-29 %
Ref: DP45-EK
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Matériel restauration rapide jackpot decouvrez vous propose Formeuse pour pizzas diamètre 450 mm formeuses a pizzas de fabrication Cuppone gamme pizza form formeuses a pizzas / pizza form

Caractéristique techniques :

- Ø jusqu’à 450 mm.
- Plaques en acier inox réchauffés par résistances, garantissant une plus grandes "homogénéité" de la chaleur, sonde du thermostat de type "thermocouple" nettement plus sensible.
- Contour des plaques arrondis, permettant un bord périphérique uniforme.
- Grand espacement entre les plaques, meilleure visibilité, travail plus aisé pour une plus grande productivité.
- grille de protection en acier inox entourant la plaque.
- Facilité d'emploi grâce au levier placé sous la plaque inférieure qui permet le réglage de l’épaisseur en modifiant la hauteur de cette dernière.
Dimension mm : 550x710xh845

Tension : Triphasé

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De notre catégorie :Matériels de préparation de la Pâte
Stock 2
Prix public 7 505,00HT
5 328,55 €HT
-29 %
Ref: LAMINATO
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir pour boulangerie 
 
PUISSANCE MOTEUR : 1,1 kW
VITESSE DU TAPIS DE DÉCHARGE : 65 cm/sec
LARGEUR DU LAMINAGE : 650 mm
LONGUEUR DU TAPIS : 2 x 1320 mm
ÉCART ENTRE LES ROULEAUX : 0,2 - 50mm
 
Tapis synthétiques pour nettoyage facile

Stock 9
Prix public 6 215,00HT
5 469,20 €HT
-12 %
Ref: CBC0002
Disponibilité: 1 semaine
Fournitures hôtellerie une offre exceptionnelle l'indispensable
Formeuse pour pizzas diametre 500 mm de reference Virtus CBC0002
Alimentation : Electrique
Production : 400 Patons/h
Puissance électrique (KW) : 6,550
Voltage (V) :400
Température de travail : +30°C/+200°C
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Laminoirs et Formeuses

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Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus
Stock 3
Livraison gratuite
Prix public 9 514,00HT
5 613,26 €HT
-41 %
Ref: DRV 350 M
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Façonneuse professionnelle inox 2 rouleaux avec pédale électrique

Dimensions (LxPxH) (cm) : 51 x 42 x 39
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de la pâte (gr) : 80 - 240
Diamètre de la pizza (cm) : 14 - 33
Puissance (kW) : 0,37
Pédale électrique: Avec
Prix public 925,00HT
481,00 €HT
-48 %
Ref: DMA 310/1
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Façonneuse à 1 rouleau avec commande mécanique et pédale électrique

Dimensions (LxPxH) (cm) : 48 x 33,5 x 43
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de la pâte (gr) : 80 - 210
Diamètre de la pizza (cm) : 14 - 30
Puissance (kW) : 0,25
Pédale électrique: Avec
Prix public 925,00HT
481,00 €HT
-48 %
Ref: DMA 310/2
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Façonneuse pour pizzerias inox commande mécanique

Dimensions (LxPxH) (cm) : 65 x 32 x 41
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de la pâte (gr) : 80 - 210
Diamètre de la pizza (cm) : 14 - 30
Puissance (kW) : 0,25
Pédale électrique: Avec
Prix public 1 080,00HT
561,60 €HT
-48 %
Ref: DMA 500/1
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Façonneuse professionnelle inox 1 rouleau avec pédale électrique

Dimensions (LxPxH) (cm) : 65 x 34,5 x 43
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de la pâte (gr) : 210 - 700
Diamètre de la pizza (cm) : 26 - 45
Puissance (kW) : 0,25
Pédale électrique: Avec
Prix public 1 095,00HT
569,40 €HT
-48 %
Ref: DRV 420 M
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Façonneuse pour pizzerias inox avec pédale électrique

Dimensions (LxPxH) (cm) : 58,5 x 42 x 39
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de la pâte (gr) : 210 - 600
Diamètre de la pizza (cm) : 26 - 40
Puissance (kW) : 0,37
Pédale électrique: Avec
Prix public 1 095,00HT
569,40 €HT
-48 %
Ref: REBECCA
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Pétrin à spirale professionnel monophasé inox avec cuve fixe - 7 litres

Dimensions (LxPxH) (cm) : 62,5x49,5x38
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de la pâte (gr) : 5
Diamètre de la pizza (cm) : 24
Capacité (Ltr) : 7
Pâte par heure (Kg) : 25
Prix public 1 110,00HT
577,20 €HT
-48 %
Ref: DM310
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Formeuse à froid pour pizza

Nombre de rouleaux : 1
Diametre pizza : 14 - 30 cm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x335x430
Poids pate : 80 - 210 gr
Puissance (kW) : 0.25
Poids (kg) : 18  
Prix public 840,00HT
604,80 €HT
-28 %
Ref: DRV 320
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Façonneuse à 2 rouleaux professionnelle en inox

Dimensions (LxPxH) (cm) : 46 x 42,5 x 69
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de la pâte (gr) : 80 - 210
Diamètre de la pizza (cm) : 14 - 29
Puissance (kW) : 0,37
Prix public 1 305,00HT
678,60 €HT
-48 %
Ref: DM500
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Formeuse à froid pour pizza

Nombre de rouleaux : 1
Diametre pizza : 26 - 45 cm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 650x345x430
Poids pate : 210 - 700 gr
Puissance (kW) : 0.25
Poids (kg) : 27  

Prix public 990,00HT
712,80 €HT
-28 %
Ref: CBB0001/P
Disponibilité: 1 semaine
Mobilier cuisine professionnel c'est ici dans ca gamme le produit
Façonneuse avec 2 rouleaux pour pizzas diametre 140-300 mm de reference Virtus CBB0001/P
Alimentation : Electrique
Capacité : ø 140-300 mm
Type de contrôle : mécanique
Puissance électrique (KW) : 0,250
Voltage (V) :220
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50-60

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Laminoirs et Formeuses

De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus
Prix public 1 225,00HT
722,75 €HT
-41 %
Ref: DRV 320 T.GO
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Façonneuse professionnelle à 2 rouleaux avec commande digital

Dimensions (LxPxH) (cm) : 46 x 42,5 x 69
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de la pâte (gr) : 80 - 210
Diamètre de la pizza (cm) : 14 - 29
Puissance (kW) : 0,37
Prix public 1 395,00HT
725,40 €HT
-48 %
Ref: DRV 420
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Façonneuse 2 rouleaux professionnelle commande numérique

Dimensions (LxPxH) (cm) : 60 x 45,5 x 81
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de la pâte (gr) : 210 - 700
Diamètre de la pizza (cm) : 26 - 40
Puissance (kW) : 0,37
Prix public 1 475,00HT
767,00 €HT
-48 %
Ref: M42A
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir en acier inox professionnel pour pizzavs

Nombre de couples de rouleaux : 1
Portion pâte: 210 à 600gr pour pizzas de 26 à 40 cm
Epaisseur: 0.4 à 4 mm
Dimensions: 59x44x39 cm
Alimentation: Monophasé



Code article : P05MO25005


Livraison gratuite
Prix public 1 146,00HT
792,12 €HT
-31 %
Ref: P42/X
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Matériel de cuisine professionnel paris economisez avec vous propose Laminoir a pizzas diamètre 420 mm (inox) roll form laminoirs a pizza fabrication Pizza group

Informations concernant le produit :

- Traitement de 210 à 600 gr. et réglable de 260 à 400 mm.
- laminoirs très flexibles et performants.
- Réalisation en acier inox AISI 304, carter arrière en tôle blanche.
- Laminage "à froid", pâte à pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés).
- Les rouleaux sont en téflon (alimentaire), épaisseur réglable, protection rouleau supérieur en plexiglas, inférieur en inox.
Dimension mm : 530x530xh730

Tension : Monophasé

De notre catégorie :Matériels de Préparation Réfrigérés
Prix public 1 131,00HT
803,01 €HT
-29 %
Ref: DSAN310
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Formeuse à froid pour pizza

Nombre de rouleaux : 2
Diametre pizza : 14 - 30 cm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 475x375x660
Poids pate : 80 - 210 gr
Alimentation : MONO 230 V
Puissance (kW) : 0.25
Poids (kg) : 28  

Prix public 1 125,00HT
810,00 €HT
-28 %
Ref: DRV 420 RP
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Façonneuse professionnelle monophasé à 2 rouleaux

Dimensions (LxPxH) (cm) : 60 x 45,5 x 72,5
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de la pâte (gr) : 210 - 700
Diamètre de la pizza (cm) : 26 - 40
Puissance (kW) : 0,37
Prix public 1 560,00HT
811,20 €HT
-48 %
Ref: DRV 420 T.GO
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Façonneuse pour pizzerias à 2 rouleaux avec commande digital

Dimensions (LxPxH) (cm) : 60 x 45,5 x 81
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de la pâte (gr) : 210 - 700
Diamètre de la pizza (cm) : 26 - 40
Puissance (kW) : 0,37
Prix public 1 560,00HT
811,20 €HT
-48 %
Ref: CBB0002/P
Disponibilité: 1 semaine
Matériel pour cuisine professionnelle ne ratez pas l'incontournable
Façonneuse avec 2 rouleaux pour pizzas diametre 260-400 mm de reference Virtus CBB0002/P
Alimentation : Electrique
Capacité : ø 260-400 mm
Type de contrôle : mécanique
Puissance électrique (KW) : 0,250
Voltage (V) :220
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50-60

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De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus
Prix public 1 404,00HT
828,36 €HT
-41 %
Ref: P42/XV
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Matériel pour hôtellerie faites de l’argent l'indispensable Laminoir a pizzas diamètre 420 mm (inox) linear form laminoirs a pizza fabrication Pizza group

Informations concernant le produit :

- Traitement de 210 à 600 gr. et réglable de 260 à 400 mm.
- laminoirs très flexibles et performants.
- Réalisation en acier inox AISI 304, carter arrière en tôle blanche.
- Laminage "à froid", pâte à pizza, sur platines (rouleaux parallèles).
- Les rouleaux sont en téflon (alimentaire), épaisseur réglable, protection rouleau supérieur en plexiglas, inférieur en inox.
Dimension mm : 530x530xh730

Tension : Monophasé

De notre catégorie :Matériels de Préparation Réfrigérés
Prix public 1 185,00HT
841,35 €HT
-29 %
Ref: DRV 420 RP T.GO
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Façonneuse 2 rouleaux professionnelle monophasé diametre

Dimensions (LxPxH) (cm) : 60 x 45,5 x 72,5
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de la pâte (gr) : 210 - 700
Diamètre de la pizza (cm) : 26 - 40
Puissance (kW) : 0,37
Prix public 1 620,00HT
842,40 €HT
-48 %
Ref: RM 32A
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir en acier inox professionnel pour pizzas

Nombre de couples de rouleau : 2
Portion pâte: 80 à 210gr pour pizzas de 14 à 31cm
Epaisseur: 0.4 à 4mm
Dimensions: 42x47x65 cm
Alimentation: Monophasé



Code article : P05RO24033


Livraison gratuite
Prix public 1 253,00HT
866,07 €HT
-31 %
Ref: DSAN420
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Formeuse à froid professionnelle 2 rouleaux pour pizza

Nombre de rouleaux : 2
Diametre pizza : 26 - 40 cm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 585x435x790
Poids pate : 210-700 gr
Alimentation : MONO 230 V
Puissance (kW) : 0.25
Poids (kg) : 37  

Prix public 1 245,00HT
896,40 €HT
-28 %
Ref: CBB0005/PR
Disponibilité: 1 semaine
Magasin cuisine professionnel sans frais cachés le produit de reference
Façonneuse avec 2 rouleaux parallèles pour pizzas diametre 260-400 mm de reference Virtus CBB0005/PR
Alimentation : Electrique
Capacité : ø 260-400 mm
Type de contrôle : mécanique
Puissance électrique (KW) : 0,250
Voltage (V) :220
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50-60

Cliquez ici pour voir l’ensemble des produits :
Laminoirs et Formeuses

De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus
Prix public 1 526,00HT
900,34 €HT
-41 %
Ref: 7482.0015
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir à pâte 2 rouleaux diametre de pate 40 cm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 540x410x720
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.37
Diametre (mm) : 260-400
Prix public 1 345,00HT
901,15 €HT
-33 %
Ref: DL 30 - RM
Origine CZ origineCZ
Disponibilité: 3 à 4 semaines
Laminoir diamètre pizza 14-30 cm


Dimensions (LxPxH) (mm) :420x450x650
Materiau :Inox

Prix public 1 466,00HT
908,92 €HT
-38 %
Ref: RM35A
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir en acier inox professionnel pour pizzas

Nombre de couples de rouleaux : 2
Portion pâte: 80 à 400gr pour pizzas de 14 à 34 cm
Epaisseur: 0.4 à 4 mm
Dimensions: 46x48x63 cm
Alimentation: Monophasé


Code article : P05RO24034


Livraison gratuite
Prix public 1 376,00HT
951,09 €HT
-31 %
Ref: 7482.0017
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir à pâte droit largeur 540 540x510x680

Dimensions (LxPxH) (mm) : 540x510x680
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.37
Diametre (mm) : 260-400
Prix public 1 435,00HT
961,45 €HT
-33 %
Ref: RM 42A
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir en acier inox professionnel pour pizzas 

Nombre de couple de rouleaux : 2
Portion pâte: 210 à 600gr pour pizzas de 26 à 40 cm
Epaisseur: 0.4 à 4 mm
Dimensions: 53x47x79 cm
Alimentation: Monophasé



Code article : P05RO24035


Livraison gratuite
Prix public 1 476,00HT
1 020,21 €HT
-31 %
Ref: RM42 TA
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir en acier inox professionnel pour pizzas

Nombre de couples de rouleaux parallèles : 2
Portion pâte: 210 à 600gr pour pizzas de 26 à 40cm
Epaisseur: 0.4 à 4mm
Dimensions: 53x47x79
Alimentation: Monophasé



Code article : P05RP24016


Livraison gratuite
Prix public 1 541,00HT
1 065,14 €HT
-31 %
Ref: DL 40 - RM
Origine CZ origineCZ
Disponibilité: 3 à 4 semaines
Laminoir diamètre pizza 14-40 cm


Dimensions (LxPxH) (mm) :520x450x712
Materiau :Inox

Prix public 1 752,00HT
1 086,24 €HT
-38 %
Ref: RM45A
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir en acier inox professionnel pour pizzas

Nombre de couples de rouleaux : 2
Portion pâte: 210 à 700gr pour pizzas de 26 à 43cm
Epaisseur: 0.4 à 4mm
Dimensions: 57x55x77
Alimentation: Monophasé



Code article : P05RO24036


Livraison gratuite
Prix public 1 595,00HT
1 102,46 €HT
-31 %
Ref: DL 40 P - RM
Origine CZ origineCZ
Disponibilité: 3 à 4 semaines
Laminoir rouleaux parallèles diamètre de pizza 14-40 cm


Dimensions (LxPxH) (mm) :520x450x750
Materiau :Inox

Prix public 1 842,00HT
1 142,04 €HT
-38 %
Ref: RM45 TA
Origine IT origineIT
Disponibilité: 7 à 10 jours
Laminoir en acier inox professionnel pour pizzas

Nmbre de couples de rouleaux parallèles : 2
Portion pâte: 210 à 700gr pour pizzas de 30 à 43 cm
Epaisseur: 0.4 à 4 mm
Dimensions: 59x55x67 cm
Alimentation: Monophasé


Code article : P05RP24017


Livraison gratuite
Prix public 1 749,00HT
1 208,91 €HT
-31 %
Ref: 18162
Origine FR origineFR
Disponibilité: 48h à 72h
Façonneuse pizza diamètre 14 à 31 cm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 420x470x650
Puissance (W) : 370
Diamètre pizza (cm) : 14 à 31
Poids de la pâte (gr) : 80 à 210

Livraison gratuite
Prix public 1 685,00HT
1 310,93 €HT
-22 %
Ref: 101932
Origine IT origineIT
Disponibilité: 1 semaine
Laminoir FI/32N, 0,37 kW

Dimensions (LxPxH) (mm) : 490x510x655
Tension : 230 V
Matériau : CNS 18/10
Puissance : 0.37 kW
Prix public 1 829,00HT
1 408,33 €HT
-23 %
PROMOTION
Ref: FP30
Disponibilité: 1 semaine

Importante économie de temps
Epaisseur et diamètre réglables
Machine pour l’étalement de la pâte à pizza

Dimension (mm): 420x420x700
Puissance (W): 370
Reference : FP30
Prix public 1 941,00HT
1 495,00 €HT
-23 %
Pour vous faciliter la vie en cuisine, nous vous proposons des formeuses, laminoirs et façonneuses à pizza. Elles ont une commande mécanique ou électronique et vous permettent de régler l’épaisseur et le diamètre de la pâte. Ces machines permettent d’assurer un gain de temps considérable pour la confection de la pâte à pizza et ne nécessite pas un personnel spécialisé. Elles sont idéales pour les pizzerias.
La formeuse est une presse à chaud, elle est conçue pour étaler uniformément et rapidement la pâte à pizza. Avec l’association de la chaleur et de la puissance, la pâte à pizza peut être étendue jusqu’à son diamètre maximum, tout en étant légèrement précuite. Le processus prend environ 3 secondes, c’est un gain de temps considérable par rapport à un étalement manuel de la pâte. On trouve plusieurs modèles de formeuses à pizza : les modèles qui ont un plateau supérieur évasé vers l’extérieur, ce qui permet d’obtenir un bord relevé lors de l’étalement, et les modèles avec un plateau supérieur lisse, qui permettent d’obtenir un disque à pizza totalement plat.
La façonneuse et le laminoir à pizza sont des machines qui vont aider le pizzaïolo à étaler sa pâte plus rapidement, mais sans la chauffer.