Lampes infrarouges sur châssis suspendu inox avec 3x gn 1/1

Pays de fabrication	IT
Dimensions (mm)	1040x530x240
Poids (kg)	15
Type de connection	électrique
Alimentation	Monophasé
Puissance totale (kW)	0.75

La lampe infrarouge professionnelle sur châssis suspendu inox avec 3x GN 1/1, référence ICE0002, est conçue pour le maintien en température des plats en environnement intensif : restauration commerciale, hôtellerie, self-service ou collectivité. Installée au-dessus d’une ligne de service, elle assure une chaleur homogène sur les bacs GN et sécurise vos envois en période de rush, avec Précision et soin à chaque étape du service.

Signée VIRTUS, cette solution s’inscrit dans une histoire solide. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

Avec ses dimensions de 1040 x 530 x 240 mm cm et son poids de 15.0 kg, cette lampe chauffante de passe s’intègre facilement au-dessus d’une zone de dressage ou d’un comptoir bain-marie. L’alimentation électrique en 220-240 V et une puissance totale de 0.75 kW offrent un excellent compromis entre performance de chauffe et sobriété énergétique. Le châssis suspendu inox accueille directement 3x GN 1/1, garantissant une couverture thermique uniforme sur toute la longueur de service.

En conditions réelles, cette lampe infrarouge sur châssis suspendu réduit nettement les pertes de température entre la sortie de cuisson et l’envoi, limite le dessèchement des préparations et fluidifie le travail au passe. Son design robuste et sa Conception sur la base de l’expérience en font des Équipements reconnus dans le milieu, avec un Engagement envers les normes élevées que recherchent les équipes exigeantes. Vous gagnez en régularité de service, en confort pour la brigade et en satisfaction client.

Comparée à des solutions de maintien ponctuelles ou à des rampes bas de gamme, cette solution VIRTUS repose sur des Solutions éprouvées : structure inox durable, répartition maîtrisée de la chaleur, compatibilité directe avec les bacs GN 1/1. Là où d’autres produits vieillissent mal ou offrent une chauffe irrégulière, cette lampe chauffante pour restauration garantit une fiabilité et une constance adaptées aux cadences élevées.

Cette lampe infrarouge suspendue ICE0002 est-elle adaptée à un usage continu en service du midi et du soir
Oui, sa conception professionnelle, sa puissance de 0.75 kW et son châssis inox permettent un usage quotidien intensif, typique des services de midi et du soir en restauration.
Quel espace cette lampe infrarouge suspendue ICE0002 occupe-t-elle sur une ligne de self
Avec ses dimensions de 1040 x 530 x 240 mm cm, elle couvre efficacement trois bacs GN 1/1 tout en restant compacte pour une intégration facile au-dessus d’un meuble bain-marie ou d’un comptoir.
Cette lampe infrarouge professionnelle ICE0002 nécessite-t-elle une installation spécifique
Elle est prévue pour une fixation suspendue sécurisée, à raccorder simplement sur une alimentation 220-240 V, conformément aux normes électriques en vigueur dans votre établissement.
Cette lampe infrarouge ICE0002 permet-elle de maintenir différents types de plats
Oui, elle est idéale pour maintenir en température viandes, garnitures, sauces ou plats en bacs GN 1/1, en limitant les écarts de température au passe.

Optez pour cette lampe infrarouge professionnelle VIRTUS ICE0002 et structurez un poste de maintien en température fiable, performant et pensé pour les exigences du CHR. Commandez dès maintenant pour sécuriser vos envois et optimiser votre organisation de service.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1040 x 530 x 240 mm
Poids (kg) : 15.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Puissance totale (kW) : 0.75

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