Lave-verres avec pompe de vidange intégrée panier 400x400 mm

Châssis et paroi :	Acier Inox AISI 18/10
Bras de lavage et de rinçage :	en inox
Panier (mm) :	400x400
Alimentation électrique :	230 V / 50 Hz
Résistance de la cuve (W) :	1300

En service, la réalité c’est la gestion du flux. Dans un bar à cocktails, une brasserie ou un restaurant à salle bien remplie, le goulot d’étranglement vient souvent des verres : manque de place en plonge, verre qui ressort tiède ou mal rincé, attente entre deux services de boisson. Quand on tourne avec un seul poste de lavage, sans machine dédiée, le plongeur se retrouve à gérer assiettes, couverts et verres en même temps. La cadence s’effondre, les serveurs attendent, les verres restent mouillés au passe. Avec un espace réduit au bar ou derrière le comptoir, impossible d’installer une machine volumineuse : on cherche un équipement compact, fiable, capable d’enchaîner les casiers sans surveillance permanente et avec une consommation d’eau maîtrisée pour ne pas exploser les charges.

Le Lave-verres 400 avec pompe de vidange integree panier 400 x 400 mm CASSELIN, référence CLV40PV, a été pensé précisément pour ce type de contexte. Avec un rendement de 30 casiers par heure et un cycle de 120 secondes, il permet de sécuriser la cadence au bar ou en salle, sans monopoliser la plonge principale. La cuve de 14 litres, associée à une consommation d’eau de seulement 3 litres par cycle, limite les coûts d’exploitation tout en offrant un lavage constant grâce à la résistance de cuve Incoloy 800 de 1 300 W et au surchauffeur de 3 000 W. Le châssis et les parois en Acier Inox AISI 18/10, ainsi que les bras de lavage et de rinçage en inox, assurent une construction robuste adaptée à un usage intensif en restauration, bar à vins, snack ou hôtel. La porte double paroi améliore le confort au poste en réduisant le bruit et les déperditions de chaleur, utile dans un comptoir exigu.

Ce modèle donne le meilleur de lui-même dans des établissements au débit régulier à soutenu, mais pas en ultra-collectivité : bar, brasserie, restaurant traditionnel, hôtel avec service petit-déjeuner, salon de thé ou snack avec verrerie. Sa alimentation en 230 V / 50 Hz et sa puissance totale de 3 200 W facilitent l’intégration dans la plupart des installations existantes, sans travaux électriques lourds. La présence d’une pompe de vidange intégrée, d’un raccord eau G3/4M et d’un écoulement Ø 28 mm simplifie la pose, notamment quand l’évacuation est haute ou éloignée. Le doseur pour liquide de rinçage intégré permet à une équipe peu spécialisée d’obtenir un résultat constant, même en service continu. La protection contre la marche à sec et le contact de sécurité-porte limitent les risques de mauvaise manipulation en période de rush.

Ce lave-verres compact Casselin CLV40PV est-il adapté à un comptoir de bar avec très peu de profondeur disponible ?
Avec ses dimensions contenues de 468 x 510 x 714 mm et un panier de 400 x 400 mm, ce modèle est clairement prévu pour les espaces restreints derrière un bar ou au passe. On conserve une vraie capacité de traitement des verres tout en gardant un passage libre pour le personnel. Le poids de 40 kg reste raisonnable pour une installation sur meuble adapté, tout en offrant la stabilité nécessaire à un usage intensif.

Ce lave-verres Casselin CLV40PV supporte-t-il un usage intensif pendant tout un service du soir ?
Conçu pour un usage professionnel continu, avec bras de lavage et de rinçage en inox et résistances Incoloy 800 fiables, ce modèle encaisse sans difficulté un service du soir soutenu dans un restaurant ou une brasserie. Le cycle de 120 secondes, les 30 casiers par heure et la dotation de 2 paniers permettent de tourner en rotation continue tant que l’organisation au poste est structurée. Il faut simplement prévoir une arrivée d’eau et une évacuation conformes, ainsi qu’un minimum de formation de l’équipe pour le chargement des verres et l’entretien quotidien.

En résumé, ce lave-verres compact CASSELIN CLV40PV s’adresse aux professionnels qui veulent fiabiliser la cadence de lavage de la verrerie sans sacrifier de place ni exploser les consommations. Il conviendra bien à un bar, une brasserie, un restaurant de taille moyenne ou un hôtel, avec une équipe parfois polyvalente plutôt que spécialisée en plonge. Si votre problématique principale concerne le manque de place, la régularité du résultat et le confort en service, ce modèle en inox AISI 18/10, 230 V, 3 200 W, avec porte double paroi et pompe de vidange intégrée, est une option solide et rationnelle à considérer.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 468x510x714
Puissance (W) : 3200
Alimentation : 230 V / 50 Hz
Poids (kg) : 40
Porte : double paroi
Diamètre : 28 mm
Châssis et paroi : Acier Inox AISI 18/10
Bras de lavage et de rinçage : inox
Contact de sécurité-porte : Oui
Résistance de cuve : Incoly 800, 1300 W
Résistance du surchauffeur : 3000 W
Rendement : 30 casiers par heure
Consommation d’eau : 3 litres
Contenance de la cuve : 14 litres
Raccord pour l’eau : G3/4M
Dotation : 2 paniers
Protection contre la marche à sec : Oui
Durée de cycle : 120 secondes
Panier (LxP) (mm) : 400x400
Écoulement : Ø 28 mm



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