Machine à glaçons à air avec production 30 kg/24h et réserve 9 kg
Machine à glaçons à air avec production 30 kg/24h et réserve 9 kg - Virtus group - BAA0024
| Pays de fabrication | IT |
| Dimensions (mm) | 387x465x692 |
| Poids (kg) | 32 |
| Type de connection | électrique |
| Alimentation | Monophasé |
| Gaz réfrigérant | R290 |
| Puissance totale (kW) | 0.27 |
| Température ambiante max (°C) | 21 |
| Productivité | 30 kg/24h |
La machine à glaçons professionnelle VIRTUS est conçue pour les besoins intensifs des bars, hôtels, restaurants et espaces banqueting recherchant une production régulière de glace tout au long du service. Ce modèle à condensation air, référence BAA0024, offre des solutions complètes pour le secteur CHR en garantissant une disponibilité constante de glaçons, même lors des pics d’activité, tout en restant compact pour s’intégrer facilement dans un bar ou un office.
Fondée par Francesco Marrocchino, la marque VIRTUS s’appuie sur plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire et les cuisines professionnelles. Sa vision : livraison rapide, logistique maîtrisée et SAV réactif. Reprise et développée par son fils Vittorio avec la création de Virtus GmbH, la société est passée de la distribution à la production d’équipements, devenant une référence pour les chefs exigeants. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, VIRTUS propose des solutions testées et validées et un véritable engagement envers la qualité.
Cette machine à glaçons à air affiche une productivité de 30 kg/24h et une réserve intégrée de 9 kg, idéale pour un débit régulier de boissons. Alimentée en 220-240 V, de type de connexion électrique, elle développe une puissance totale de seulement 0.27 kW, avec gaz réfrigérant R290. Ses dimensions de 387 x 465 x 692 mm et un poids de 32.0 kg facilitent l’intégration sous comptoir ou en arrière-bar dans un environnement à température ambiante max de 21.0 °C.
Cette machine à glaçons VIRTUS est-elle adaptée à un service continu en bar d’hôtel
Oui, sa production de 30 kg/24h combinée à une réserve de 9 kg garantit une disponibilité de glace stable pour les services prolongés, avec une technologie au service de la performance et une consommation énergétique optimisée pour un usage quotidien intensif.
Comment cette machine à glaçons s’intègre-t-elle dans une organisation de cuisine professionnelle
Grâce à son format compact et à son fonctionnement à air, elle se positionne facilement près des postes de préparation boissons ou de dressage, réduisant les déplacements et sécurisant le flux de service.
Dans une logique de vision pro de l’exploitation, cette machine contribue à l’optimisation du poste froid boisson : moins de manipulations de bacs à glace, réduction des pertes liées à la fonte et standardisation de la qualité de chaque glaçon. Elle s’inscrit dans une démarche d’écoute active pour des solutions optimales pour les équipes, tout en renforçant la fiabilité globale du service au client final.
En choisissant cette machine à glaçons VIRTUS (réf. BAA0024), vous misez sur un équipement pensé pour le rendement, la durabilité et la constance de résultat, parfaitement aligné avec les attentes des professionnels CHR à la recherche de solutions complètes pour le secteur. Elle constitue un investissement sûr pour stabiliser votre production de glace et soutenir votre croissance.
Retrouvez ici nos autres machine à glaçons.
Caractéristiques :
Dimensions : 52x43x85
Poids (kg) : 32.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.27
Température ambiante max (°C) : 21.0
Productivité : 30 kg/24h
Capacité (kg) : 9
Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.
Fondée par Francesco Marrocchino, la marque VIRTUS s’appuie sur plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire et les cuisines professionnelles. Sa vision : livraison rapide, logistique maîtrisée et SAV réactif. Reprise et développée par son fils Vittorio avec la création de Virtus GmbH, la société est passée de la distribution à la production d’équipements, devenant une référence pour les chefs exigeants. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, VIRTUS propose des solutions testées et validées et un véritable engagement envers la qualité.
Cette machine à glaçons à air affiche une productivité de 30 kg/24h et une réserve intégrée de 9 kg, idéale pour un débit régulier de boissons. Alimentée en 220-240 V, de type de connexion électrique, elle développe une puissance totale de seulement 0.27 kW, avec gaz réfrigérant R290. Ses dimensions de 387 x 465 x 692 mm et un poids de 32.0 kg facilitent l’intégration sous comptoir ou en arrière-bar dans un environnement à température ambiante max de 21.0 °C.
Cette machine à glaçons VIRTUS est-elle adaptée à un service continu en bar d’hôtel
Oui, sa production de 30 kg/24h combinée à une réserve de 9 kg garantit une disponibilité de glace stable pour les services prolongés, avec une technologie au service de la performance et une consommation énergétique optimisée pour un usage quotidien intensif.
Comment cette machine à glaçons s’intègre-t-elle dans une organisation de cuisine professionnelle
Grâce à son format compact et à son fonctionnement à air, elle se positionne facilement près des postes de préparation boissons ou de dressage, réduisant les déplacements et sécurisant le flux de service.
Dans une logique de vision pro de l’exploitation, cette machine contribue à l’optimisation du poste froid boisson : moins de manipulations de bacs à glace, réduction des pertes liées à la fonte et standardisation de la qualité de chaque glaçon. Elle s’inscrit dans une démarche d’écoute active pour des solutions optimales pour les équipes, tout en renforçant la fiabilité globale du service au client final.
En choisissant cette machine à glaçons VIRTUS (réf. BAA0024), vous misez sur un équipement pensé pour le rendement, la durabilité et la constance de résultat, parfaitement aligné avec les attentes des professionnels CHR à la recherche de solutions complètes pour le secteur. Elle constitue un investissement sûr pour stabiliser votre production de glace et soutenir votre croissance.
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Caractéristiques :
Dimensions : 52x43x85
Poids (kg) : 32.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.27
Température ambiante max (°C) : 21.0
Productivité : 30 kg/24h
Capacité (kg) : 9
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