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Machines à chantilly

Machines à crème, capacité 2 litres, production 100 litres/ heure, condensation d'air

Ref: KREAM2/T
★★★★★
Disponibilité: 7 à 10 jours

Magasin professionnel de cuisine enormes économies le produit de reference
Machines à crème, capacité 2 litres, production 100 litres/ heure, condensation d'air de reference Virtus KREAM2/T
Alimentation : Electrique
Capacité : 2,0 litres
Production : 100 litres/ h
Type de contrôle : mécanique
Puissance électrique (KW) : 0,3
Voltage (V) :220
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Machines à Chantilly

De notre catégories :Matériels de Préparation Réfrigérés

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Information sur la reference : KREAM2/T

Puissance KW :0,300
Gaz refrigerant : R134A (120 g)
Alimentation : Electrique

Équipés de pompes rotatives, ils traitent des crèmes légères ou lourdes pour obtenir le type désiré de crème fouettée. Le couvercle transparent permet de contrôler facilement la quantité de crème liquide dans le réservoir de réserve, en évitant une ouverture inutile continue provoquant une perte de température. Le liquide et la crème fouettée sont convenablement réfrigérés tout au long du processus dans la machine à crème fouettée jusqu'à la buse de distribution. Le réservoir amovible, refroidi indirectement, conserve la crème liquide dans des conditions parfaites et ne sépare pas les graisses des parties aqueuses. Cela permet également d'arrêter la production à tout moment et de faciliter le lavage, en garantissant l'hygiène.

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MarqueVirtus group
Tension (Volt)230
Puissance électrique (KW) description0,300
Production horaire description100 liters/ heure
Panneau de contrôle descriptionMecanique
Dimensions LxPxH250x410x400
Poids (kg)26
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