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Marmittes

Marmite basculante litres + mélangeur électrique 200 litres chauffant indirect

Ref: EXB/200I
★★★★★
Disponibilité: 1 semaine

Équipement professionnel cuisine prix massacrés notre reference Marmite basculante litres + mélangeur électrique 200 litres chauffant indirect

Ce qu'il faut savoir :

- Diamètre de la cuve 760 mm, profondeur 500 mm.
Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304 (20/10 mm d’épaisseur), version sur colonnes en acier inox AISI304 (livré avec kit de fixation au sol).
- Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304 (25/10 mm d’épaisseur), fond en acier AISI 316 (30/10 mm d’épaisseur), résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’une crépine amovible pour protection de la vanne de vidange. Robinet d’eau perme
- Mélangeur incorporé dans la Cuve pour une cuisson homogène.
- Basculement de la Cuve motorisé. commande sur la face frontale.
Dimension mm : 1600x1450xh1050

Tension : Triphasé

Garantie 1 an

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Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnelles marmites et sauteuses grandes capacités gamme rondo marmites électrique chauffage indirect mélangeur marmite basculante litres + mélangeur électrique 200 litres chauffant indirect
dimension : 1600x1450xh1050 de référence EXB/200I

- Diamètre de la cuve 760 mm, profondeur 500 mm. Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304 (20/10 mm d’épaisseur), version sur colonnes en acier inox AISI304 (livré avec kit de fixation au sol).
- Cuve 'emboutie' réalisée en acier inox AISI 304 (25/10 mm d’épaisseur), fond en acier AISI 316 (30/10 mm d’épaisseur), résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’une crépine amovible pour protection de la vanne de vidange. Robinet d’eau permettant le remplissage de la cuve.
- Mélangeur incorporé dans la cuve pour une cuisson homogène.
- Basculement de la cuve motorisé. Commande sur la face frontale.
- Couvercle 'embouti', charnières avec 'ressort à torsion' permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
- Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d’eau par un robinet positionné sur la façade avant de l'appareil, un deuxième faisant office de trop-plein, permet de vérifier l'achèvement du remplissage. Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0,45 bar, avec manomètre, et soupape de dépression.
- Chauffage électrique par résistances à immersion dans la double enveloppe, régulation par un commutateur à 4 positions.
- Pressostat de sécurité, empêchant le fonctionnement s’il n’y a pas d’eau dans la double enveloppe, ainsi qu’un thermostat de sécurité.
- Température de travail jusqu’à 100°C.
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Retrouvez nos matériels de cuissons professionnelles marmites et sauteuses grandes capacités gamme rondo marmites électrique chauffage indirect mélangeur marmite basculante litres + mélangeur électrique 200 litres chauffant indirect dimension : 1600x1450xh1050
MarqueDiamond
Tension (Volt)400/3N 50Hz
Poids (kg)780
Dimensions LxPxH1600x1450xh1050
Mono ou Tri PhaséTriphasé
Puissance (kW)24.5
CommandeElectrique
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