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Marmittes
Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnelles marmites et sauteuses grandes capacités gamme rondo marmites électrique chauffage indirect mélangeur marmite basculante litres + mélangeur électrique 300 litres chauffant indirect
dimension : 1670x1550xh1500 de référence EXB/300I
- Diamètre de la cuve 960 mm, profondeur 500 mm. Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304 (20/10 mm d’épaisseur), version sur colonnes en acier inox AISI304 (livré avec kit de fixation au sol).
- Cuve 'emboutie' réalisée en acier inox AISI 304 (25/10 mm d’épaisseur), fond en acier AISI 316 (30/10 mm d’épaisseur), résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’une crépine amovible pour protection de la vanne de vidange. Robinet d’eau permettant le remplissage de la cuve.
- Mélangeur incorporé dans la cuve pour une cuisson homogène.
- Basculement de la cuve motorisé. Commande sur la face frontale.
- Couvercle 'embouti', charnières avec 'ressort à torsion' permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
- Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d’eau par un robinet positionné sur la façade avant de l'appareil, un deuxième faisant office de trop-plein, permet de vérifier l'achèvement du remplissage. Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0,45 bar, avec manomètre, et soupape de dépression.
- Chauffage électrique par résistances à immersion dans la double enveloppe, régulation par un commutateur à 4 positions.
- Pressostat de sécurité, empêchant le fonctionnement s’il n’y a pas d’eau dans la double enveloppe, ainsi qu’un thermostat de sécurité.
- Température de travail jusqu’à 100°C.
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Ou sur ce lien UNIQUE EN France par Marques / Fournisseurs
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnelles marmites et sauteuses grandes capacités gamme rondo marmites électrique chauffage indirect mélangeur marmite basculante litres + mélangeur électrique 300 litres chauffant indirect dimension : 1670x1550xh1500
Marmittes
Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
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dimension : 1670x1550xh1500 de référence EXB/300I
- Diamètre de la cuve 960 mm, profondeur 500 mm. Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304 (20/10 mm d’épaisseur), version sur colonnes en acier inox AISI304 (livré avec kit de fixation au sol).
- Cuve 'emboutie' réalisée en acier inox AISI 304 (25/10 mm d’épaisseur), fond en acier AISI 316 (30/10 mm d’épaisseur), résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’une crépine amovible pour protection de la vanne de vidange. Robinet d’eau permettant le remplissage de la cuve.
- Mélangeur incorporé dans la cuve pour une cuisson homogène.
- Basculement de la cuve motorisé. Commande sur la face frontale.
- Couvercle 'embouti', charnières avec 'ressort à torsion' permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
- Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d’eau par un robinet positionné sur la façade avant de l'appareil, un deuxième faisant office de trop-plein, permet de vérifier l'achèvement du remplissage. Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0,45 bar, avec manomètre, et soupape de dépression.
- Chauffage électrique par résistances à immersion dans la double enveloppe, régulation par un commutateur à 4 positions.
- Pressostat de sécurité, empêchant le fonctionnement s’il n’y a pas d’eau dans la double enveloppe, ainsi qu’un thermostat de sécurité.
- Température de travail jusqu’à 100°C.
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Retrouvez nos matériels de cuissons professionnelles marmites et sauteuses grandes capacités gamme rondo marmites électrique chauffage indirect mélangeur marmite basculante litres + mélangeur électrique 300 litres chauffant indirect dimension : 1670x1550xh1500
| Tension (Volt) | 400/3N 50Hz |
| Poids (kg) | 950 |
| Dimensions LxPxH | 1670x1550xh1500 |
| Mono ou Tri Phasé | Triphasé |
| Puissance (kW) | 37 |
| Commande | Electrique |