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Marmittes
Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnelles marmites et sauteuses grandes capacités gamme rondo marmites électrique chauffage indirect marmite ronde électrique 100 litres chauffage indirect
dimension : Ø 850xh900 de référence EMM/100I
- Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 420 mm. Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304 (20/10 mm d’épaisseur), pieds réglables en inox.
- Cuve 'emboutie' réalisée en acier inox AISI 304 (25/10 mm d’épaisseur), fond en acier AISI 316 (30/10 mm d’épaisseur), résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’une crépine amovible pour protection de la vanne de vidange. Robinet d’eau permettant le remplissage de la cuve, robinet de vidange de 2'.
- Couvercle 'embouti', charnières avec 'ressort à torsion' permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
- Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d’eau par un robinet positionné sur la façade avant de l'appareil, un deuxième faisant office de trop-plein, permet de vérifier l'achèvement du remplissage. Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0,45 bar, avec manomètre, et soupape de dépression.
- Chauffage électrique par résistances à immersion dans la double enveloppe, régulation par un commutateur à 4 positions.
- Pressostat de sécurité, empêchant le fonctionnement s’il n’y a pas d’eau dans la double enveloppe, ainsi qu’un thermostat de sécurité.
- Température de travail jusqu’à 100°C.
Matériel professionnel à prix attractifs cliquez sur ce lien pour voir l'ensemble de Marmittes
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Marmittes
Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
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dimension : Ø 850xh900 de référence EMM/100I
- Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 420 mm. Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304 (20/10 mm d’épaisseur), pieds réglables en inox.
- Cuve 'emboutie' réalisée en acier inox AISI 304 (25/10 mm d’épaisseur), fond en acier AISI 316 (30/10 mm d’épaisseur), résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’une crépine amovible pour protection de la vanne de vidange. Robinet d’eau permettant le remplissage de la cuve, robinet de vidange de 2'.
- Couvercle 'embouti', charnières avec 'ressort à torsion' permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
- Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d’eau par un robinet positionné sur la façade avant de l'appareil, un deuxième faisant office de trop-plein, permet de vérifier l'achèvement du remplissage. Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0,45 bar, avec manomètre, et soupape de dépression.
- Chauffage électrique par résistances à immersion dans la double enveloppe, régulation par un commutateur à 4 positions.
- Pressostat de sécurité, empêchant le fonctionnement s’il n’y a pas d’eau dans la double enveloppe, ainsi qu’un thermostat de sécurité.
- Température de travail jusqu’à 100°C.
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Retrouvez nos matériels de cuissons professionnelles marmites et sauteuses grandes capacités gamme rondo marmites électrique chauffage indirect marmite ronde électrique 100 litres chauffage indirect dimension : Ø 850xh900
| Tension (Volt) | 400/3N 50-60Hz |
| Poids (kg) | 155 |
| Dimensions LxPxH | Ø 850xh900 |
| Mono ou Tri Phasé | Triphasé |
| Puissance (kW) | 12 |
| Commande | Electrique |