Ref: E22/M100I8-N
Origine IT
Disponibilité: 48h à 72h
Fournisseur matériel restauration un must l'indispensable Marmite électrique 100 litres chauffage indirect
Caractéristique techniques :
- Diamètre cuve 600, profondeur 400 mm. Robinet de vidange de 2".
- Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150-200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
- Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 316, munie d'une crépine amovible. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.
- Couvercle "embouti" réalisé en acier inox AISI 316 à double parois "bords renforcés", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
- Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d'eau par un robinet, un deuxième faisant office de trop-plein, permet de vérifier l'achèvement du remplissage. Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0,5 bar, avec manom
Dimension mm : 800x900xh850/920
Tension : Triphasé