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Bartscher éplucheuses à pommes de terre

Marque Bartscher / Éplucheuses à Pommes de Terre

 
Les éplucheuses à pommes de terre sont des équipements indispensables pour les professionnels du domaine CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) qui souhaitent optimiser leur efficacité en cuisine. En investissant dans un éplucheur électrique pour pomme de terre, les établissements peuvent réduire significativement le temps consacré au préparation des aliments, tout en garantissant une épluchure uniforme et de haute qualité. Ces appareils sont conçus pour résister aux usages intensifs grâce à des matériaux robustes et des mécanismes performants. Que vous soyez à la recherche de solutions pour un petit ou un grand volume de pommes de terre à éplucher, vous trouverez une vaste gamme d'éplucheurs à pomme de terre professionnels adaptés à vos besoins. Explorez notre collection d'éplucheurs de pommes de terre pour découvrir les options qui transformeront votre flux de travail en cuisine.

La marque BARTSCHER est synonyme de fiabilité et d'innovation dans le secteur des équipements de cuisine professionnelle. En misant sur des technologies avancées et un design ergonomique, BARTSCHER s'engage à fournir des produits qui facilitent le quotidien des professionnels du CHR. Chaque appareil de la marque est conçu pour optimiser votre productivité tout en assurant une utilisation simple et sécurisée. La diversité de l'offre permet aux utilisateurs de trouver les équipements adaptés à leurs besoins spécifiques. En optant pour une éplucheuse à pommes de terre BARTSCHER, vous faites le choix de la qualité et de la durabilité.

Pour comparer, vous pouvez également jeter un œil aux éplucheuses à pommes de terre DIAMOND, qui sont reconnues pour leur performance et leur rapport qualité-prix, ou encore aux éplucheurs de pommes de terre ROBOTCOUPE, célèbres pour leur précision et leur fiabilité. Découvrez également les solutions polyvalentes de la marque VIRTUS GROUP, qui combinent innovation et robustesse.

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Ref: 120178
Origine CN origineCN
Disponibilité: 1 semaine
Éplucheuse pommes de terre 5KG

Dimensions (LxPxH) (mm) : 630x540x805
Vitesse de rotation max : 240 t / min
Capacité max : 70 - 100 kg / h
En stock 5
Prix public 1 598,00 € HT
1 214,48 € HT
-24 %
Ref: 120198
Origine CN origineCN
Disponibilité: 1 semaine
Eplucheuse pommes de terre 10KG

Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x680x870
Vitesse de rotation max : 240 t / min
Capacité max : 130 kg / h
En stock 2
Prix public 1 898,00 € HT
1 442,48 € HT
-24 %
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Coupe Légumes
Mixers bras Plongeants
Les éplucheuses à pommes de terre BARTSCHER sont des équipements incontournables dans toute cuisine professionnelle cherchant à optimiser ses opérations. Conçues pour offrir une efficacité inégalée, ces machines transforment la corvée fastidieuse de l'épluchage manuel en un processus rapide et sans effort. BARTSCHER propose une gamme variée, de l’éplucheur électrique pour pomme de terre à l’éplucheur à pomme de terre professionnel, répondant ainsi aux besoins spécifiques de chaque établissement.

Découvrez la référence 120198 : Eplucheuse pomme de terre 130 kg/h - 540x670x860 mm, parfaite pour les grandes cuisines avec une capacité impressionnante, permettant d’éplucher jusqu'à 130 kg de pommes de terre à l’heure. Pour les établissements de taille moyenne, la référence A120186 : Eplucheuse pomme de terre 90 kg/h - 770x400x870 mm constitue un excellent compromis, alliant performance et encombrement réduit.

Les modèles plus compacts, comme la référence A120181 : Eplucheuse pomme de terre 60 kg/h - 520x610x560 mm, sont idéaux pour les petites structures nécessitant une efficacité sans sacrifier de précieux espaces de travail. Enfin, pour les productions plus modestes, la référence 120178 : Éplucheuse pommes de terre 5 kg - 630x540x805 mm offre une solution simple et pratique.

L’utilisation des éplucheurs BARTSCHER permet non seulement de gagner du temps mais aussi d'améliorer la cohérence du produit final, assurant une qualité de produits épluchés supérieure. Dotés de technologies avancées, ces appareils garantissent une opération silencieuse et sécurisée.

Questions Générales sur les Éplucheuses à Pommes de Terre


Quels sont les avantages d'un éplucheur de pommes de terre professionnel ?

Un éplucheur de pommes de terre professionnel offre un gain de temps considérable et améliore l'efficacité en cuisine. Il réduit également le risque de blessures liées à l'épluchage manuel et assure une coupe homogène.

Comment fonctionne une éplucheuse électrique pour pomme de terre ?

L'éplucheuse utilise un tambour rotatif recouvert d'un matériau abrasif pour retirer la peau des pommes de terre. Il suffit de placer les pommes de terre dans le tambour et de lancer l'appareil par un simple bouton.

Quelles sont les différences entre les modèles d'éplucheurs à pommes de terre ?

Les différences se situent principalement au niveau de la capacité (poids de pommes de terre traitées par heure), la taille, et les fonctionnalités spécifiques comme la vitesse réglable ou les accessoires de nettoyage.

Comment choisir le bon éplucheur de pommes de terre ?

Il est crucial de considérer la capacité journalière de votre établissement, la disponibilité d'espace, et votre budget. Un modèle comme la référence A120181 est idéal pour des petites charges, tandis que la référence 120198 est parfaite pour les environnements de production intensive.

FAQ sur l'entretien et l'utilisation


Comment entretenir mon éplucheur à pomme de terre BARTSCHER ?

Il est recommandé de nettoyer l’équipement après chaque utilisation avec un chiffon humide et de s'assurer que toutes les pièces amovibles sont bien séchées avant le remontage. Vérifiez régulièrement l'état du tambour abrasif pour garantir une performance optimale.

Est-ce que ces appareils sont sécurisés ?

Oui, les éplucheurs BARTSCHER sont équipés de dispositifs de sécurité pour éviter tout accident. Assurez-vous de toujours bien fermer le couvercle avant de mettre en marche l’appareil.

Quels types de pommes de terre peuvent être utilisés ?

Ces machines sont conçues pour traiter tous types de pommes de terre, qu'elles soient petites, moyennes, ou grandes, assurant une flexibilité pour varier les préparations culinaires.

Avec les divers modèles d'éplucheuses disponibles, de la référence 120198 aux formats plus compacts comme la référence 120178, BARTSCHER propose une solution adaptée à chaque besoin professionnel, garantissant un équilibre parfait entre performance et praticité.